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自制火烧云油焖鸡的做法食谱

简单易学的自制火烧云油焖鸡美食做法

  • 自制火烧云油焖鸡

  • 用料鸡翅根6只西红柿2个土豆2个大蒜1头小米辣5个料酒2勺蚝油2勺老抽1勺生抽2勺小葱1根自制火烧云油焖鸡的做法准备一头蒜五个小米辣切段放入搅拌机搅碎准备俩土豆一个切小块一个切大块放入蒸锅大火蒸软鸡翅根剁成小块冷水下锅加入两勺料酒几片姜煮沸撇浮沫捞出洗干净备用...
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家庭版 火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 火烧云油焖鸡做法

  • 家庭版 火烧云油焖鸡

  • 用料土豆西红柿蒜泥小米辣火烧云土豆泥鸡腿家庭版火烧云油焖鸡的做法鸡腿焯水腌制入味油锅爆香加火烧云土豆泥蒜泥小米辣（网上有卖）加土豆西红柿炒开后加鸡腿加水慢慢熬...
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山寨版火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版火烧云油焖鸡做法

  • 山寨版火烧云油焖鸡

  • 特殊时期去不了店里，只能在家自己做，综合了几个菜谱做出来的，家里没有草果粉、香茅、金芥、香柳这些云南当地的香料，放了点小茴香和一个草果，感觉味道能仿个90%到95%，反正足够下饭！！！据说某宝可以买到酱，大家也可以试试。用料鸡腿块500克土豆2个西红柿1—2个蚝油适量蒜1头半姜3片葱...
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火烧云油焖鸡复刻版的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云油焖鸡复刻版做法

  • 火烧云油焖鸡复刻版

  • 自从魔都开了火烧云，其他云南菜便再也如不了我的法眼😏～作为具有滇南特色的云南菜，她家的菜普遍是偏酸辣甜的口味，再加上各种当地香料的运用，真的就没吃到过踩雷的菜👏疫情的关系好久没去她家吃过啦，那今天就来教大家做她家最出名的也是我最爱的铜锅油焖🐔吧，很自信的说还原度可...
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绵羊版火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的绵羊版火烧云油焖鸡做法

  • 绵羊版火烧云油焖鸡

  • 食谱来源于绵羊料理自己记录一下，因为看视频容易漏不能边看边做用料红皮土豆4个鸡腿（大一点的）4只生姜1块大蒜1头（整个）小米辣8-10个黑胡椒盐耗油生粉生抽葱花绵羊版火烧云油焖鸡的做法配料，生姜汁，小米辣和蒜打碎鸡腿切块，清水浸泡洗三次去血水，沥干水分黑胡椒，盐，生姜汁，耗油，腌制，然...
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山寨自制火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的山寨自制火烧云油焖鸡做法

  • 山寨自制火烧云油焖鸡

  • 用料去骨大鸡腿1只🍅2个🥔2个火烧云藠头肉末酱1-2袋葱姜蒜末一堆魔芋节1盒料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐1、、山寨自制火烧云油焖鸡的做法鸡腿去骨切块（买的时候让卖家帮忙处理），用水投洗几次，摘掉一些碎骨，筋膜以及乱七八糟的东西后，加姜丝，蚝油，料酒，生抽腌制，腌好后把汁水避出去备用...
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简单易学的🐰火烧云油焖鸡美食做法

  • 🐰火烧云油焖鸡

  • 做了很多不同菜谱后搞出的口感最像火烧云的！疫情期间化身中华小当家第一步以下菜谱为两人份菜量酌情加减！💙用料鸡腿肉2只土豆1个小米椒3个蚝油酱油料酒白酒番茄酱姜两片蒜1头🐰火烧云油焖鸡的做法把鸡肉正三刀反两刀划开口子，放入料酒蚝油酱油➕生姜末蒜沫，把它揉匀后用淀粉...
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详细复刻火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的详细复刻火烧云油焖鸡做法

  • 详细复刻火烧云油焖鸡

  • 味道真的很很不错！可以列入拿手菜单了～是一道初学者做都轻易成功，很出彩的菜。需要用到的材料不多，配料表里有重复，请先阅读一下菜谱再准备食材。一定要注意小心糊锅，就是百分百成功的秘诀了。说一下我做这道菜的经验，刷了好几遍了，基本上是一个怎么做都不会错的菜，有一回我忘了放...
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火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云土豆泥油焖鸡复刻版做法

  • 火烧云土豆泥油焖鸡复刻版

  • 被野生珍妮和张可种草了火烧云土豆泥酱🥔，在李佳琦直播间下单收到后，查看了许多做菜功课，于是做了下面这版竟然不错吃的火烧云土豆泥油焖鸡耶！用料土豆2个西红柿1个鸡腿肉500g大蒜6瓣小米椒5个青辣椒2条姜5片葱1根火烧云土豆泥酱1罐火烧云土豆泥油焖鸡复刻版的做法准备工作1...
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火烧云油焖鸡remix的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云油焖鸡remix做法

  • 火烧云油焖鸡remix

  • 自从搬离上海后很少去吃火烧云但在心里馋死了抓痒日常想念油焖鸡正好朋友送了一瓶销魂土豆泥来自己做一下用料西红柿1个土豆3个鸡腿子3只丝瓜1根销魂土豆泥3大勺蒜瓣4瓣小米辣4个盐适量生抽3勺料酒3勺葱适量火烧云油焖鸡remix的做法鸡腿剔骨切块土豆先蒸熟切片的土豆碾成...
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家常版火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常版火烧云油焖鸡做法

  • 家常版火烧云油焖鸡

  • 不在上海北京就天天馋这菜，只能自己做做解馋！因为是家常版，油没有放的特别多感觉没有在店里那么有油润感。但是也无敌好吃且不腻😋用料西红柿2土豆2鸡腿肉4只丝瓜1根姜蒜若干小米辣五六个火烧云土豆泥一瓶蕌头肉末酱一袋料酒2勺生抽1勺家常版火烧云油焖鸡的做法两个土豆🥔一...
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火烧云油焖鸡-家庭复刻版的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云油焖鸡-家庭复刻版做法

  • 火烧云油焖鸡-家庭复刻版

  • 真的很爱吃火烧云老板娘家的铜锅油焖鸡，在家做了好几次终于有一点点感觉了!用料土豆2个大蒜整个鸡腿肉asyoulike小米椒视可接受辣度而定火烧云油焖鸡-家庭复刻版的做法腌鸡肉。少量料酒，少量糖，一勺红油腐乳（精髓所在）腐乳会让鸡腿肉更嫩且有特别的香味冷藏腌制数小时备料整颗...
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简单易学的油焖鸡（火烧云）美食做法

  • 油焖鸡（火烧云）

  • 用料鸡腿2只西红柿2个土豆1个丝瓜1根大蒜一个小米辣七个（吃不了辣就三四个）姜两片蚝油三勺生抽三勺油焖鸡（火烧云）的做法1⃣️鸡肉切块，放入姜片和一勺料酒，一勺生抽，少许盐，腌制一个小时左右，可以前一天腌制放入冰箱2⃣️土豆切块闷熟，弄成泥3⃣️西红柿丝瓜切块辣椒，蒜，姜片剁碎锅中放入...
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火烧云油焖鸡的详细做法大全,简单又营养的火烧云油焖鸡做法

  • 火烧云油焖鸡

  • 完美复刻超下饭的火烧云油焖鸡，咕噜一锅煮，香到没朋友！用料土豆3个鸡腿2只蒜末适量青椒1个小米椒3个杭椒2个西红柿2个香菇5朵料酒1勺蚝油2勺酱油2勺黄酒2勺盐2小勺白糖3勺年糕100g火烧云油焖鸡的做法土豆去皮下锅煮煮15分钟捞出一半土豆切成大块另一半捣成土豆泥鸡腿切段冷...
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鲜香下饭的火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香下饭的火烧云油焖鸡做法

  • 鲜香下饭的火烧云油焖鸡

  • 鲜香下饭的火烧云油焖鸡,连吃三碗米饭都不够自从吃了一次朋友做的油焖鸡之后，整天念念不忘，于是就在家学着复刻一下，没想到还真的有那个味，超级下饭！用料鸡腿2只土豆2个大蒜10瓣小米辣4个番茄1个姜4片香葱1棵料酒1勺淀粉2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺火烧云土豆泥1瓶个鲜香下饭的...
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野生复刻火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的野生复刻火烧云油焖鸡做法

  • 野生复刻火烧云油焖鸡

  • 🥘｜野生复刻火烧云油焖鸡🥘step1：鸡腿🍗剁块，加少许盐，2🥄料酒，1🥄生抽，1🥄耗油，少许奥尔良粉，少许姜末蒜末拌匀后加入少许淀粉再次搅匀，腌制1h以上~🥘step2：土豆🥔，番茄🍅，丝瓜切块；大蒜🧄，生姜，小米椒🌶剁碎~🥘step3：起锅烧油（多给油，毕竟是油！焖鸡），油热下鸡块，鸡块翻遍变色后下大蒜生姜，小米...
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火烧云油焖鸡完美复刻的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云油焖鸡完美复刻做法

  • 火烧云油焖鸡完美复刻

  • 用料火烧云土豆泥鸡肉克土豆个西红柿个大蒜瓣火烧云油焖鸡完美复刻的做法取半只鸡或4个鸡腿，冲洗干净，擦干水分，切块。加一勺淀粉、半勺盐、一勺蚝油、一勺生抽抓匀，腌制20分钟以上。两个土豆去皮，切块；一个西红柿划十字烫一下，去皮切块；按照自己口味取小米辣、蒜瓣，小米辣切圈，蒜...
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复刻微微辣火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的复刻微微辣火烧云油焖鸡做法

  • 复刻微微辣火烧云油焖鸡

  • 也是超爱吃火烧云的油焖鸡，在家也是做了好几次才成功，把大家的方子都试了再自己糅合了。我做菜还挺随意的，就是边做边尝，所以调味料真没具体克数，就是凭感觉来，相信自己的舌头哦用料去骨鸡腿肉1只土豆四只番茄四个小米椒10个大蒜15瓣洋葱1个盐适量糖适量淀粉适量耗油适量火烧云...
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简易版火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简易版火烧云油焖鸡做法

  • 简易版火烧云油焖鸡

  • 用料鸡腿2只整大腿土豆3个葱少量姜适量蒜6-8瓣小米辣2只盐适量酱油适量老抽适量料酒适量番茄酱1满勺酱简易版火烧云油焖鸡的做法将鸡肉切小块，焯水。将鸡肉放入锅中炒，炒的过程中加入蒜末，葱花，小米辣，姜片，生抽，料酒，炒至微微变色。(可以先炒鸡肉后放葱姜蒜，以免配料炒糊)将鸡肉(...
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山寨火烧云铜锅油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的山寨火烧云铜锅油焖鸡做法

  • 山寨火烧云铜锅油焖鸡

  • 火烧云是一家云南菜馆，主打菜色之一是铜锅油焖鸡。大块的鸡肉，入味的丝瓜、魔芋丝、金针菇，裹着绵软的土豆，盛一勺浇在米饭上.......吃过一次念念不忘。可惜吃火烧云总要排队，加之几家分店周遭交通状况都极为令人崩溃。于是在家自制油焖鸡尝试了一下。还不错哦。用料鸡大腿3-4...
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油焖鸡-火烧云老板娘教学版的做法步骤及图解,美味正宗的油焖鸡-火烧云老板娘教学版做法

  • 油焖鸡-火烧云老板娘教学版

  • 转自bilibili的up主：想退休的W，下厨房好多版本都是简易版，没这个做法详细，完美还原版本可以还原95%，需要提前准备香茅，和淡奶油。用料西红柿一个中等大小的土豆两个小米辣依据个人情况蚝油大量鸡腿肉（清洗干净就行不需要腌制）若干香茅（灵魂不能少）若干蒜蓉提前准备大量淡奶油一点，可...
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简单易学的火烧云油焖鸡美食做法

  • 火烧云油焖鸡

  • 搬自小红书用料鸡腿只火烧云油焖鸡的做法按图按图...
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火烧云油焖鸡-家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云油焖鸡-家庭版做法

  • 火烧云油焖鸡-家庭版

  • 百分百原味，不要太好吃~以后再也不需要出门吃油焖鸡了！用料鸡腿3只土豆3个中的西红柿1-2个大蒜1头小米椒6-10个，不能吃辣6个就好葱，姜适量生抽1勺蚝油4勺料酒1勺火烧云油焖鸡-家庭版的做法鸡腿切成块，一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一点盐，一点淀粉腌制20-30分钟土豆切小块，锅蒸20分...
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火烧云油焖鸡加强版的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云油焖鸡加强版做法

  • 火烧云油焖鸡加强版

  • 看珍妮可子视频爱上了火烧云疫情又不敢去吃自己在家误打误撞居然搞出来个神还原？？女人，你的名字叫厨神……我爱吃肉所以土豆只放了一个要想更还原就放俩！话说我个人是习惯做菜前先把所有料都装在不同的碗里，等做起来从容的不行！下面也会有不同料碗的介绍。xx勺就是普通饭店那种...
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据说正宗的火烧云油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的据说正宗的火烧云油焖鸡做法

  • 据说正宗的火烧云油焖鸡

  • b站up想退休的w分享的下次试试原版老板娘以前节目分享过用料鸡腿只西红柿个土豆个大蒜瓣小米辣蚝油勺香茅草果生姜据说正宗的火烧云油焖鸡的做法如图如图，香料是先炒的，然后分成7：3两份，分别炒鸡和土豆...
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