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一次成功的做法食谱

肉松面包，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的肉松面包，一次成功做法

  • 肉松面包，一次成功

  • 肉松面包，爱的味道用料高筋面粉220g纯牛奶115g全蛋液30g糖25g盐2g酵母粉2.5g黄油15g火腿肠1根肉松、海苔、小葱等适量肉松面包，一次成功的做法将除火腿肠、肉松、海苔、小葱、黄油外的全部材料放入面包机，启动和面程序10分钟，完成后静置醒发10分钟，加入黄油再次启动和面程序，结...
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牛轧糖（新手必学，一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（新手必学，一次成功）做法

  • 牛轧糖（新手必学，一次成功）

  • 用料棉花糖（纯白色的）180克黄油（喜欢吃的可以放到50克）20克奶粉100克花生碎（自己家吃，多放点很香）200克或者（杏仁黑芝麻葡萄干蔓越莓）等等等等所有自己喜欢吃的坚果果干一共200克就好牛轧糖（新手必学，一次成功）的做法把所有用料准备好放在无水的碗里或盆里。这个忘记拍照啦😄不粘锅开...
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家庭版 夏日清爽豆腐脑，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 夏日清爽豆腐脑，一次成功做法

  • 家庭版 夏日清爽豆腐脑，一次成功

  • 参考教程，一次成功的的豆腐花，不酸嫩滑用料内脂3g干黄豆150g过滤后的清水1500ml凉白开黄片糖过滤后的清水（糖水用）姜片家庭版夏日清爽豆腐脑，一次成功的做法干黄豆150g清洗干净，加入350-400g热开水浸泡，期间用盘子盖住防止热量过早散失，浸泡40-60min，然后加自来水浸泡1-1.5h。榨豆...
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椰汁芒芒/芒果椰奶西米露(附超简单煮西米方法，一次成功！)的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁芒芒/芒果椰奶西米露(附超简单煮西米方法，一次成功！)做法

  • 椰汁芒芒/芒果椰奶西米露(附超简单煮西米方法，一次成功！)

  • 用料芒果肉800g西米50g冰糖50g椰子粉100g温热水3000ml椰汁芒芒/芒果椰奶西米露(附超简单煮西米方法，一次成功！)的做法煮西米：水开了才下西米，搅拌一会转小火煮15分钟，关火闷15分钟。这个煮法每次都很成功，一个白点都没有，煮闷好滤掉再用冷水冲洗几遍，放一旁备用。煮西米的同时处...
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(玉米面红枣发糕）甜甜蜜蜜，一次成功好吃的烹饪方法 (玉米面红枣发糕）甜甜蜜蜜，一次成功的地道做法和步骤

  • (玉米面红枣发糕）甜甜蜜蜜，一次成功

  • 玉米面味甘性平。具有调中开胃，利水通淋，对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效。益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。用料玉米面850克酵母50克面粉1650克糖250--500克红枣随意泡打粉35克(玉米面红枣发糕）甜甜蜜蜜，一次成功的做法玉米面850克普通面粉1650克发酵粉50克泡打粉35克...
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鲜肉锅贴，简单快手，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉锅贴，简单快手，一次成功做法

  • 鲜肉锅贴，简单快手，一次成功

  • 做法简单的营养早餐——胡萝卜鲜肉锅贴，皮薄馅大，外酥里嫩，一口一个吃到停不下哦，零基础，一次就能成功。用料饺子皮50张梅花肉300克鸡蛋1个胡萝卜1根香菇6个葱3根姜1块生抽1勺老抽半勺盐1勺鸡精1勺生粉1勺鲜肉锅贴，简单快手，一次成功的做法胡萝卜切丝，香菇切碎，葱切成葱花。将五梅...
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一次成功，小孩爱吃的蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功，小孩爱吃的蒸蛋糕做法

  • 一次成功，小孩爱吃的蒸蛋糕

  • 家里两个小朋友在家经常要求吃饼干，但是秋天的天气干燥，吃多了容易上火，两个小朋友的体质也是比较容易上火喉咙痛，严重的时候还会导致感冒生病。所以为了解馋也为了健康，我经常浏览下厨房，捣鼓捣鼓一些好吃的又简单上手的小零食给他们。第一次写教程，请大家多多指教😁用料低筋面...
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炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。好吃的烹饪方法 炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。的地道做法和步骤

  • 炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。

  • 今天做一款炼乳纸杯蛋糕，蛋香味十足，奶香浓郁，口感细腻超级柔软，制作简单，一次成功。介于海绵蛋糕和戚风蛋糕之间的口感，掰开来后内里组织绵密，气孔均匀，从而带来细嫩绵软的口感，家里的小朋友超喜欢。用料低筋面粉50克植物油45克炼乳30克鸡蛋4个白砂糖35克玉米淀粉5克柠檬汁适量炼...
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新手自制冰淇淋，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的新手自制冰淇淋，一次成功做法

  • 新手自制冰淇淋，一次成功

  • 即使大冬天孩子们也嚷嚷着要吃冰淇淋天天买，可咋成？终于下决心自制没想到今天一次成功！孩子们吃的那叫一个开心！用料奶油200克牛奶50克生蛋黄2个白砂糖30克蔓越莓碎适量柠檬半个盐0.5克新手自制冰淇淋，一次成功的做法准备好食材，打蛋器。所有容器，打蛋器无油无水。淡奶油用的时...
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烧卖新手小白版，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖新手小白版，一次成功做法

  • 烧卖新手小白版，一次成功

  • 用料肉馅100g香菇2朵胡萝卜1根豌豆一把广味香肠2小根玉米半根糯米2杯电饭锅赠的烧卖新手小白版，一次成功的做法我用的是电饭锅赠的量杯，两杯。糯米提前泡一夜，我比较懒是用电饭锅蒸的，因为吸足了水份，所以再蒸时，水一定要少，我是没过糯米上面一点点，我觉得可以再少一点，我也是第一...
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夏日清凉低脂茶冻，一次成功，新手不翻车的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉低脂茶冻，一次成功，新手不翻车做法

  • 夏日清凉低脂茶冻，一次成功，新手不翻车

  • 🤦🏻‍♀️这这这…大广东的夏天，还是那么长，虽然入冬经常失败，但入夏从不缺席，甚至提前，今年夏天依旧是热🉐️只想葛优躺…😍夏天就要各种水果饮料冰淇淋，一个字，凉～再来一个，爽！😬今天试做了凉爽茶冻，一次成功，新手也可以尝试，超级简单，很省时，还很省钱～💚真的很容易做，新手也不会翻车，我是一...
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纸杯蛋糕（饱满戚风，不回缩，不开裂，光滑细腻，一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（饱满戚风，不回缩，不开裂，光滑细腻，一次成功）做法

  • 纸杯蛋糕（饱满戚风，不回缩，不开裂，光滑细腻，一次成功）

  • 用料参考我的八寸戚风蛋糕，可用10g玉米淀粉替换等量低筋粉。八寸戚风蛋糕蛋糕的链接：用料玉米油50克牛奶100克鸡蛋5个玉米淀粉10克低筋面粉90克细砂糖40克纸杯蛋糕（饱满戚风，不回缩，不开裂，光滑细腻，一次成功）的做法如八寸戚风蛋糕方子一样，准备蛋黄糊和蛋白，蛋白打发要点见八寸戚...
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简单易学的冰淇淋，一次成功美食做法

  • 冰淇淋，一次成功

  • 一次成功的方子，记录一下用料鸡蛋（只要蛋黄）4个白砂糖加入蛋黄30克牛奶63克淡奶油250克白砂糖加入淡奶油30克冰淇淋，一次成功的做法蛋清蛋黄分离，只需要留下蛋黄，30g白砂糖加入蛋黄液中，用电动打蛋器中档打发至蛋黄液是原来的两倍大，颜色发白牛奶倒入小奶锅中，小火加热至牛奶冒小...
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香甜酥脆~巨好吃的红糖芝麻饼，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的香甜酥脆~巨好吃的红糖芝麻饼，一次成功做法

  • 香甜酥脆~巨好吃的红糖芝麻饼，一次成功

  • 今天在家用海氏i7风炉烤箱做了好吃到舔手指的红糖芝麻饼，又香又脆，简单快手，快来试试吧用料面粉110克开水90克红糖粉30克白芝麻适量香甜酥脆~巨好吃的红糖芝麻饼，一次成功的做法做馅，面粉十红糖十芝麻混合均匀开水倒到面粉里，将面粉搅拌成絮状，不烫手的时候和成面团，松弛10分钟后...
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一次成功，软糯Q弹的马拉糕，比发糕简单的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功，软糯Q弹的马拉糕，比发糕简单做法

  • 一次成功，软糯Q弹的马拉糕，比发糕简单

  • 广式糕点红糖马拉糕，软糯Q弹，不甜不腻也太好吃了！比发糕还要简单好吃！实不相瞒，做发糕，我会翻车，相信我，这个一次就能成功，而且不会翻车，刚出锅就吃了好几块，吃的停不下来，你们还不赶紧试试！食材：红糖180g，白糖30g，低筋粉340g，木薯粉170g奶粉20g，热开水460g，泡打粉8g，耐高糖酵母5g，玉米油30g。...
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极简单的抹茶奶油奶酪饼干，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的极简单的抹茶奶油奶酪饼干，一次成功做法

  • 极简单的抹茶奶油奶酪饼干，一次成功

  • 买了奶油奶酪，还没有用过，又该是周末给孩子做饼干时间了。来吧，简单的奶油奶酪饼干，你值得拥有。用料奶油奶酪120克黄油100克低粉200克细砂糖70克抹茶6克极简单的抹茶奶油奶酪饼干，一次成功的做法黄油软化后打发，分上次加入糖粉加入软化后奶油奶酪继续打发成膏状加入抹茶粉，继续...
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无糖低脂紫薯饼❗️好吃不胖，一次成功，巨简单❗️的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低脂紫薯饼❗️好吃不胖，一次成功，巨简单❗️做法

  • 无糖低脂紫薯饼❗️好吃不胖，一次成功，巨简单❗️

  • 对糯糯的美食完全没有抵抗力，今天做了无糖低脂的紫薯糯米饼，好吃到停不下来❗️用料紫薯200克糯米粉100克纯牛奶50克白芝麻适量食用油少许无糖低脂紫薯饼❗️好吃不胖，一次成功，巨简单❗️的做法准备好食材紫薯切片放入蒸锅中蒸熟蒸熟蒸软趁热压成泥加入糯米粉加入纯牛奶揉成团分成...
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健康美味的粤式炒饭，一次成功！的做法步骤及图解,美味正宗的健康美味的粤式炒饭，一次成功！做法

  • 健康美味的粤式炒饭，一次成功！

  • 第一次隆重其事尝试炒饭，成功了！！！有赖于各位分享的民间菜谱，非常感激！现在也把这份愉悦和美味通过文本分享给喜欢炒饭愿意尝试的朋友们哈！因为一开始没想着这么成功，所以前面木有特意拍照哈，后面也是家人看着吸引才帮忙拍的，失策失策！用料米饭3-4人份量，根据实际情况调整就好鸡蛋5个...
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红烧肉，颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉，颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉，一次成功做法

  • 红烧肉，颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉，一次成功

  • 移居澳洲的美厨娘在朋友圈晒了一家人都爱吃的中国红烧肉，真是馋人。画面温馨美好。看着图片，脑补了一下做法，进厨房，做吧，咱晚饭也吃红烧肉。用料五花肉500克冰糖10克料酒3勺生抽5勺老抽1勺八角1个花雕3勺盐10？克生姜红烧肉，颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉，一次成功的做法五花...
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经典佛卡夏，一次成功！的做法步骤及图解,美味正宗的经典佛卡夏，一次成功！做法

  • 经典佛卡夏，一次成功！

  • 烤面包真的好治愈～终于知道为什么那么多人最后都走上了烘焙之路😂这简直就是一种延迟的快乐～从和面、发酵、烘烤，经历好几个小时才能出炉～这种感觉很美好，是一种握在手里还能吃下去的小确幸！这是我学到的方子，感觉成功率很高！烘焙小白的我都万无一失！我和老公一下都吃了！停不下来啊...
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香甜软糯，简单又好吃的小甜品，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯，简单又好吃的小甜品，一次成功做法

  • 香甜软糯，简单又好吃的小甜品，一次成功

  • 今天分享一道补血养颜的甜点“心太软”，口感软糯弹牙，做法和食材都很简单。用料红枣25颗糯米粉80g温水70g香甜软糯，简单又好吃的小甜品，一次成功的做法1⃣红枣提前浸泡半个小时，用刀切开去壳，注意不要切断。2⃣糯米粉➕温水搅拌揉成面团，分成迷你小剂子，塞到红枣中。3⃣水开上锅...
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月饼季——超高颜值菠萝月饼，超详细菜谱，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的月饼季——超高颜值菠萝月饼，超详细菜谱，一次成功做法

  • 月饼季——超高颜值菠萝月饼，超详细菜谱，一次成功

  • 首先感谢累并快乐的作品和小米儿2020的的食谱。提醒各位对烘焙感兴趣的亲，一定要多看相关菜谱，特别是菜谱的温馨提示和试做的亲们的提问，总结注意事项和别人的失败经验是保证自己一次成功的一大保障！做了两次，主要参照了累成快乐的食谱，按比例和面粉吸水性调整了材料的用量。自...
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美式脆皮炸鸡腿，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的美式脆皮炸鸡腿，一次成功做法

  • 美式脆皮炸鸡腿，一次成功

  • 用料琵琶鸡腿4只鸡蛋2个盐少许姜末适量蒜4瓣生抽2大勺料酒1勺蚝油1大勺烧烤酱1大勺五香粉1勺糯米粉20克玉米淀粉10克面粉50克黑胡椒粉1勺美式脆皮炸鸡腿，一次成功的做法琵琶腿4个，加料酒，生抽，蚝油，烧烤酱，黑胡椒粉，盐，姜擦成末，4瓣大蒜压成蒜蓉，搅拌均匀放冰箱冷藏入味。用的味好...
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自制油条，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的自制油条，一次成功做法

  • 自制油条，一次成功

  • 用料中筋面粉500克盐5克小苏打3克泡打粉6克白糖10克鸡蛋1个凉水280克熟油30克自制油条，一次成功的做法油条500g面粉，5g盐，3g小苏打，6g泡打粉，10g白糖，1鸡蛋，280g凉水，搅成絮状后，加30g熟油。如图揣面3分钟，千万不能揉面，然后醒15分钟。再揣3分钟，醒15分钟。案板涂油，取出在案板上揣3分...
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厨房小白也能炖出汤色奶白的鱼汤，一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能炖出汤色奶白的鱼汤，一次成功做法

  • 厨房小白也能炖出汤色奶白的鱼汤，一次成功

  • 学会这几个小技巧，超详细，15分钟就能炖出奶白色鱼汤，鲜、香、滑，营养美味，口口暖心。用料黄鱼2条豆腐1块葱2根大蒜4瓣姜3片料酒1勺盐2勺糖1小勺胡椒粉少许猪油适量厨房小白也能炖出汤色奶白的鱼汤，一次成功的做法材料准备：小黄鱼两条（两条约1斤），葱白一段（小葱也可以），蒜对半切，姜片。...
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