![娘惹糕千层糕（简单，适合厨房新手）的做法步骤及图解,美味正宗的娘惹糕千层糕（简单，适合厨房新手）做法]( "娘惹糕千层糕（简单，适合厨房新手）的做法步骤及图解,美味正宗的娘惹糕千层糕（简单，适合厨房新手）做法")
- 最近几天电视上不是在放小娘惹么，我妈看的可起劲了，我陪着她看了一点，剧情什么的一点都没看进去就觉得那个娘惹糕还蛮诱人的！说做就做！！传统娘惹糕用的是斑斓叶调色，急急忙忙的长草家里没有就用抹茶粉替代的，没想到味道还不错用料木薯粉２００ｇ粘米粉３０ｇ玉米淀粉２０ｇ白砂糖（喜甜的可以多放一点）１３０ｇ椰...
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![适合厨房新手的干炸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房新手的干炸排骨做法]( "适合厨房新手的干炸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房新手的干炸排骨做法")
- 这是一个厨房新手制作的适合厨房新手的菜谱，里面啰嗦了很多新手可能会遇到的问题，都是我自己遇到的，有问题的地方还请多多包涵。用料肋排500克盐半勺淀粉3勺白胡椒粉适量生姜4片洋葱半个大蒜5粒生抽适量熟白芝麻适量食用油适量适合厨房新手的干炸排骨的做法准备材料：剁好的肋...
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![零失败皮蛋瘦肉粥（适合厨房新手）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败皮蛋瘦肉粥（适合厨房新手）做法]( "零失败皮蛋瘦肉粥（适合厨房新手）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败皮蛋瘦肉粥（适合厨房新手）做法")
- 最喜欢的食物之一用料皮蛋两个厚切大里脊两块大米半杯姜两片盐共2勺半左右（腌肉1勺，后期调味大概1勺多一点）生粉1勺零失败皮蛋瘦肉粥（适合厨房新手）的做法用量杯取出半杯米，放在电饭煲内胆中淘洗两遍。加水至电饭煲内胆中“粥”的一栏，数字0.5和1之间。（原本放半杯米应该加水至0....
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![欧包-时间短，适合新手，适合练习割包的做法步骤及图解,美味正宗的欧包-时间短，适合新手，适合练习割包做法]( "欧包-时间短，适合新手，适合练习割包的做法步骤及图解,美味正宗的欧包-时间短，适合新手，适合练习割包做法")
- 最近看到有小伙伴分享的割包图，太漂亮了，瞬间就想做一个，然后就翻遍了下厨房的所有欧包的方子，大多是自然发酵，对于我这种比较没耐心的人来说，还是找个快速有效的方子比较好，然后我就结合了大家的方子，进行了一下改善，结果还不错，比我预想的要好很多~~用料高筋面粉420g全麦面粉80g...
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![适合厨房新手的蜂蜜苹果披萨的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房新手的蜂蜜苹果披萨做法]( "适合厨房新手的蜂蜜苹果披萨的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房新手的蜂蜜苹果披萨做法")
- 用料吐司片苹果蜂蜜马苏里拉奶酪适合厨房新手的蜂蜜苹果披萨的做法准备吐司片、苹果、蜂蜜和马苏里拉奶酪苹果削皮，切片吐司片切掉边缘，不切也可以（略微影响口感）吐司片上铺一层蜂蜜盖上苹果片均匀撒上马苏里拉奶酪如果怕锅子不好清洁，可以垫上油纸放入烤盘中空气炸锅300℃烤...
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![适合厨房小白的凉拌莲菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的凉拌莲菜做法]( "适合厨房小白的凉拌莲菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的凉拌莲菜做法")
- 这道小凉菜依然是从妈妈那里学来的，操作简单易上手，爽口解腻开胃菜，特别适合一个人不知道吃什么的时候做。除此之外，搭配任何主菜也不逊色，可谓是黄金伴侣。用料藕1节小葱1根姜2片蒜2瓣盐半勺白糖1勺白醋2勺生抽1勺香油三分之一勺适合厨房小白的凉拌莲菜的做法准备食材、辅料...
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![香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）做法]( "香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）做法")
- 用料腰果250g盐少许烧开的热水1壶油100ml香酥腰果（有难度，不适合厨房新手）的做法开水一瓶，准备👌将开水倒入锅里。水开后，倒入腰果。腰果在水中滚6秒左右，捞起、沥干。第二次倒入开水，加少许盐。第二次在开水中滚6秒左右。第二次，捞起、沥干。水倒掉，把锅擦干，不留水份。倒入油，锅热...
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![快手麻辣虾，最适合厨房小白了的做法步骤及图解,美味正宗的快手麻辣虾，最适合厨房小白了做法]( "快手麻辣虾，最适合厨房小白了的做法步骤及图解,美味正宗的快手麻辣虾，最适合厨房小白了做法")
- 用料味好美麻辣锅风味料包1包虾20只小葱5根姜3片蒜瓣2瓣水少许料酒1勺快手麻辣虾，最适合厨房小白了的做法用牙签将虾线去除姜切片，葱白切断，蒜头切丁备用葱绿切段虾入锅煸干水分至微微焦黄，盛出备用热油把姜葱蒜爆香，倒入煸炒过的虾，倒入料酒快速翻炒挤入适量味好美麻辣锅风味...
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![适合厨房小白的清炒素菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的清炒素菜做法]( "适合厨房小白的清炒素菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的清炒素菜做法")
- 营养又美味的一道菜，可以加入胡萝卜炒，颜色会更鲜亮好看。我是今天刚好做了白萝卜汤，白萝卜不能跟胡萝卜一起吃，所以没有加胡萝卜。用料荷兰豆80克黑木耳一小把（干货）莲藕一小节鲜百合一小颗克蒜头3小粒油适量盐适量清水适量适合厨房小白的清炒素菜的做法先把材料都准备好，黑木...
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![适合厨房小白的汤面的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的汤面做法]( "适合厨房小白的汤面的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的汤面做法")
- 用料鸡蛋一个蒜一瓣面需提前煮好火腿肠或其他肉类卷心菜适量火锅底料一小块生抽两勺耗油一勺藤椒油3克芝麻油4克孜然粉1克鸡精1克干辣椒3只适合厨房小白的汤面的做法煎蛋后备用煎火腿肠后备用用小半盆水煮干辣椒加入一小块火锅底料（我用的王刚牌）卷心菜切碎备用少许油下蒜...
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![适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#做法]( "适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#做法")
- 徐妈发布的第一道菜谱，棋子说以后他在外地想念妈妈的味道，可以学着做。用料茄子3个白糖3克蒜4瓣生抽2勺盐2克糖3克辣椒1个干贝10粒肉末250克适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#的做法茄子切块，蒸熟备用（电饭煲煮饭时放在蒸笼上一起煮，节省时间。蒜头、辣椒、干贝切碎备用热锅...
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![快手版蛋炒饭 色香味俱全 适合厨房小白的做法步骤及图解,美味正宗的快手版蛋炒饭 色香味俱全 适合厨房小白做法]( "快手版蛋炒饭 色香味俱全 适合厨房小白的做法步骤及图解,美味正宗的快手版蛋炒饭 色香味俱全 适合厨房小白做法")
- 犯懒不想下厨？嫌外卖不卫生不健康？快手版家庭蛋炒饭是你的不二之选！用料鸡蛋2个生抽2勺盐100克酱油1勺胡萝卜3根火腿肠1盒快手版蛋炒饭色香味俱全适合厨房小白的做法提前煮好米饭，盛好放凉。胡萝卜切丁，切的越小越好哦。火腿肠切丁。两个鸡蛋打成鸡蛋液，鸡蛋液中放入一勺盐。锅...
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![减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉做法]( "减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉做法")
- 只是记录，手艺一般。杠精喷子别来。这道菜中包含了碳水和蛋白质，再额外炒个青菜，吃个水果就是一顿减脂午餐了。很方便。用料土豆2个油适量生抽2勺盐2g瘦猪肉一大块胡椒粉按自己口味来料酒两勺蒜一瓣减脂餐，适合厨房新手的土豆条炒猪肉的做法猪肉先切条，加料酒，黑胡椒，生抽腌制一...
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![超级好吃的油泼棍棍面—适合厨房新手的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的油泼棍棍面—适合厨房新手做法]( "超级好吃的油泼棍棍面—适合厨房新手的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的油泼棍棍面—适合厨房新手做法")
- 用料面粉300克盐适量辣椒面适量葱末适量蒜1颗生抽1勺醋1勺超级好吃的油泼棍棍面—适合厨房新手的做法加适量温盐水和面，揉成小面团就可以盖上盖子醒面半个小时啦，中途可以隔10分钟再去揉几次。面粉我就用的普通面粉，做出来一样很好吃！等面团醒了30-40分钟后，将砧板抹上少量油，...
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![适合新手下厨的玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手下厨的玉子烧做法]( "适合新手下厨的玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手下厨的玉子烧做法")
- 用料鸡蛋3个砂糖一小勺和风汁（生抽也可）一小勺鲣鱼粉（盐）一小勺水60毫升油少许适合新手下厨的玉子烧的做法打三个蛋，依次加入上述除油以外的材料，搅拌均匀加的就是这个和风汁这个家里有的，如果没有就用生抽和盐代替，一小勺就是平时吃的调羹在小一点先在不沾锅放点色拉油，开始摊蛋...
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![适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的芝麻烧饼做法]( "适合厨房小白的芝麻烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的芝麻烧饼做法")
- 用料面粉500克盐5克白糖5克油25克水300克芝麻适量麻酱适量适合厨房小白的芝麻烧饼的做法把酵母，糖，盐和面粉混合，再加上油和水，进行和面。建议带手套和面，干干净净不粘手。面和完的的感觉，就像是摸自己的耳垂就OK了。再醒发一个小时，让它有一点点发起来。大概这个样子，这个方子也...
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![适合厨房小白的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的蛋挞做法]( "适合厨房小白的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的蛋挞做法")
- 姑娘想吃蛋挞，趁着周末带孩子一起做，让她给我当助手。其实小孩子很好满足，只要让她参与就很高兴了，在安排个小任务她会更高兴。我本身对厨房里的任何事情都不感兴趣，只是应姑娘要求才做的蛋挞，如有不美之处还请大家多多体谅。如果你是一个咬文嚼字，鸡蛋里挑骨头的，就不要看了，我烦...
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![适合厨房小白的口味虾的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的口味虾做法]( "适合厨房小白的口味虾的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的口味虾做法")
- 夏天来了，啤酒，小龙虾少不了，今天给大家做适合小白口味虾，0失败，很简单。用料虾3斤口味虾调料包1包啤酒1瓶配菜：魔芋豆腐1小块紫苏一小把香菜/香葱碎一点点姜片、蒜球各半碗适合厨房小白的口味虾的做法准备好所有的原料：虾3斤（让菜市场的人帮忙处理干净，去虾线，剪开背），调料包一份，魔...
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![秘制鸡爪～适合厨房新手的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鸡爪～适合厨房新手做法]( "秘制鸡爪～适合厨房新手的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鸡爪～适合厨房新手做法")
- 喜欢吃鸡爪的小吃货一枚，做了很多味道的鸡爪，这款广受好评，拿出来分享，献给同样爱吃鸡爪的小吃货～～用料鸡爪500g干辣椒8个八角3个桂皮5片香叶3片生粉生抽老抽清水大蒜料酒秘制鸡爪～适合厨房新手的做法将鸡爪洗净，切掉指甲。用生抽，料酒，鸡精腌制2小时。蒜切成蒜泥，辣椒切成两半。锅...
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![土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）做法]( "土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）做法")
- 翻冰箱翻到啥吃啥，翻到牛肉了所以土豆炖牛肉做起来。注意注意⚠️：我做的颜色不太好因为家里没老抽了。用料牛肉一小坨土豆2个酱油适量料酒适量葱半根姜4片八角3个桂皮2块香叶2片胡萝卜1根土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）的做法牛肉泡出血水切好放料酒、老抽生抽腌制大概10分钟切...
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![适合厨房小白的手撕包心菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的手撕包心菜做法]( "适合厨房小白的手撕包心菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的手撕包心菜做法")
- 因为不想浪费，黄色色部分也全部放进去了炒出来还有自身的汁，很好吃！五分钟左右完成，方便！用料包菜一小个（大的半个）姜2片蚝油1勺生抽2勺盐1勺糖半勺醋一勺蒜2瓣干辣椒3瓣适合厨房小白的手撕包心菜的做法先调酱（两勺生抽）一勺蚝油半勺糖，加一勺醋！热锅热油爆香姜蒜干辣椒放入包菜加入...
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![适合厨房小白的醉虾的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的醉虾做法]( "适合厨房小白的醉虾的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的醉虾做法")
- 醉虾，这道菜可以说是中式生食的菜式中除了江蟹生就数它是我的爱。简单易做，厨房小白的福利。用料溪虾400克白糖1调料勺黄酒1调羹白酒1调羹香醋2调羹李锦记海鲜酱油3调羹葱花适量小米椒4个大蒜2瓣适合厨房小白的醉虾的做法溪虾肥美的时节，选择个头差不多，剔除那些混水摸鱼的小...
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![「厨房实验」适合新手的免揉铸铁锅欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房实验」适合新手的免揉铸铁锅欧包做法]( "「厨房实验」适合新手的免揉铸铁锅欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房实验」适合新手的免揉铸铁锅欧包做法")
- 需要上手操作的时间大概5分钟吧，非常适合新手。喜欢硬壳欧包一定要试试，口感非常带劲。可以全部用高筋面粉400g，用黑麦/全麦粉不要超过三分之一（上限140g再多就不太好发了），封面图是1/3黑麦做出来的效果。改自：用料高筋面粉breadflour260g黑麦/全麦粉140g速发酵母instant/active...
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![适合厨房小白的烤鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的烤鸡排做法]( "适合厨房小白的烤鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的烤鸡排做法")
- 用料鸡排两块奥尔良烤肉酱两勺适合厨房小白的烤鸡排的做法直接用超市买来的鸡排在鸡排上刷上烤肉酱，我用的是草原红太阳的奥尔良烤肉酱，放进烤箱180°烤6-7分钟，翻面再烤6-7分钟。由于烤箱脾气不同，烤的时间也略有差异美味的鸡排就出炉啦，切一下方便吃小贴士烤的时间不要太长...
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![适合厨房菜鸟的『椰子炖鸡』的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房菜鸟的『椰子炖鸡』做法]( "适合厨房菜鸟的『椰子炖鸡』的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房菜鸟的『椰子炖鸡』做法")
- 老母鸡用椰子炖会有一股清香喔～用料老母鸡1只枸杞数粒椰子1个盐适量姜3片适合厨房菜鸟的『椰子炖鸡』的做法椰子打开，椰汁倒出装碗，椰肉挖出。枸杞，生姜备好。鸡洗净沥干水。鸡爪和内脏洗净用碗装好。椰汁椰肉倒入砂锅中，把鸡放入，放姜片，大火烧开转小火炖1小时左右。在炖30分钟...
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