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自制酥脆油馓子的做法食谱

简单易学的自制酥脆油馓子美食做法

  • 自制酥脆油馓子

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋2个白砂糖25克黑芝麻5克水200克油花生油若干自制酥脆油馓子的做法除油外将所有食材混合到一起，控制加水量，不能太稀。用筷子搅拌成絮状。用手将絮状的面揉至光滑。擀面杖擀成筷子厚的片状用刀切成筷子等宽。也可一头切断一头留着不切断，这样面条可以更...
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自制煎饼果子（附送酱汁和馓子的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制煎饼果子（附送酱汁和馓子的做法）做法

  • 自制煎饼果子（附送酱汁和馓子的做法）

  • 儿子喜欢吃煎饼果子，我特意在某宝上买了个煎饼锅，锅很好用，实验了几次，总结出了一个配方，分享给大家，配方里没写重量是因为，面糊的稀稠都是凭感觉，没有办法称重用料面饼材料普通面粉2份玉米面1份水适量酱料材料甜面酱2勺番茄沙司2勺蚝油1勺蒜蓉辣酱1勺孜然粉适量其他材料馄饨皮生...
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自制蓬松酥脆大油条的做法步骤及图解,美味正宗的自制蓬松酥脆大油条做法

  • 自制蓬松酥脆大油条

  • 跟着半日_雪学的不用酵母粉的方子真心特别特别好用一次就成功了转述给大家也怕这么好的方子弄丢所以😂😂😂用料面粉500克鸡蛋1个盐8克小苏打4克无铝泡打粉4克植物油15克水温水275克涂抹用油适量自制蓬松酥脆大油条的做法所有材料混合。揉成光滑柔软的面团。这没手法。小...
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零失败🔥炸酥脆的馓子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败🔥炸酥脆的馓子做法

  • 零失败🔥炸酥脆的馓子

  • ❄️冬天下火锅，喜欢煮点馓子。自己在家炸，油干净卫生，炸出来的酥脆可口，很好吃哦～喜欢吃芝麻的，揉面的时候可以加入少许。用料面粉500克盐10克鸡蛋2个水180克零失败🔥炸酥脆的馓子的做法准备好食材面粉里加入鸡蛋和盐加入水搅拌均匀揉成光滑面团发酵到两倍大将发酵好的面团擀成...
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自制炸馓子的做法和图解 好吃的自制炸馓子家常做法

  • 自制炸馓子

  • 备年货啦，以后再也不用吃外面的了！第一次炸馓子很成功，今天我又炸了一次，把所有的用量都精确到克，增加厨房小白的成功几率！用料面粉1500克盐15克，想吃咸一点可以20克鸡蛋8个酵母6克泡打粉4克胡油85克温开水不烫手即可450克(有可能不准，可以分多次加水)黑芝麻70克自制炸馓子的做法...
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超级简单的酥脆馓子的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的酥脆馓子做法

  • 超级简单的酥脆馓子

  • 我爱吃😊，更喜欢美食，前些天在下厨房看到有自制馓子的菜谱，就试着做了，里面基本都有鸡蛋盐，甚至还有放牛奶的，都不酥脆，我偶然间稍稍改了改，特别好吃，比外面卖的好吃好多倍，最重要的是自己做健康，所以分享给大家。用料鸡蛋1个面粉250克盐3克孝母粉2克泡打粉少许水适量超级简单的酥脆...
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家庭自制“焦脆翻馓”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制“焦脆翻馓”做法

  • 家庭自制“焦脆翻馓”

  • 用料普通面粉150克盐2克糖2克小苏打1克芝麻适量水70克家庭自制“焦脆翻馓”的做法1、所有材料混合。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面团洒上面粉防粘，擀成薄面皮，卷起，切宽条。两条叠在一起，切成菱形，中间再切一刀，用手翻成花。4、所有翻馓全部做好。5、油温7...
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健康自制小零食 酥酥脆脆的「烤制薯片」的做法步骤及图解,美味正宗的健康自制小零食 酥酥脆脆的「烤制薯片」做法

  • 健康自制小零食 酥酥脆脆的【烤制薯片】

  • 用料土豆2个盐适量黑胡椒粉适量健康自制小零食酥酥脆脆的【烤制薯片】的做法土豆削皮后用工具刨成薄片盐水浸泡15分钟需要注意的是为了薯片的酥脆要把土豆中的淀粉全部泡出来，15分钟后再多冲洗几次，直到泡土豆的水变成透亮的颜色（图中是还有淀粉的土豆水是浑浊的）锅中倒水大...
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自制江苏美味小吃馓子的做法步骤及图解,美味正宗的自制江苏美味小吃馓子做法

  • 自制江苏美味小吃馓子

  • 记得小时最爱的零食，能吃到馓子特开心，香脆可口这味道一直忘不掉，长大后离开家乡很难吃到了，外面买的又吃不出当时的味道，自己动手做，有点家乡的味道！用料面粉300克水克盐1克鸡蛋2个自制江苏美味小吃馓子的做法将面粉鸡蛋盐加水搅拌均匀，搓成长条要将面条放水油里浸泡一个晚上，第...
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简单易学的酥脆甜香的馓子美食做法

  • 酥脆甜香的馓子

  • 参考了各种配方，做了调整，只为做出更适合自己和家人口味的馓子😊酥脆甜香的馓子😉用料高筋面粉250克盐4克糖30克（可增减）鸡蛋一个温牛奶/温水100克左右（酌情增减）芝麻适量克酥脆甜香的馓子的做法配方中的材料和在一起，揉至面团光滑，表面刷一层植物油，盖保鲜膜，静置。我做的面团偏软...
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🥨武威特色酥饼子+油馓子🥨的做法步骤及图解,美味正宗的🥨武威特色酥饼子+油馓子🥨做法

  • 🥨武威特色酥饼子+油馓子🥨

  • 🥨今年又不能回老家过年，气氛也得搞起来，做点家乡春节必备美食很快就能找到年味儿了；🥨武威春节期间会用面做很多美食，正月能吃上一个月，最常见的就是酥饼子和油馓子（麻花），之前我们也没有做过，这是第一次尝试；🥨老公实在太厉害了，最后做出来的成品相当满意，我半夜还一样吃了一个！最重...
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简单易学的自制酥脆油条美食做法

  • 自制酥脆油条

  • 2020春节为抗疫而做，如果喜欢油条表面脆脆的，鸡蛋不放全换成水，三口之家，按配方减半做，如果初试请做1/3。用料普通面粉500克无铝泡打粉6克小苏打4克盐8克鸡蛋1个水1个鸡蛋+水共320克食用油20克摸面油适量自制酥脆油条的做法500克面粉+8克盐+4克小苏打+6克无铝泡打粉，搅拌均匀打...
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家庭自制“油炸馓子”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制“油炸馓子”做法

  • 家庭自制“油炸馓子”

  • 用料面粉150克盐2克芝麻少量食用油10克温水80克家庭自制“油炸馓子”的做法1、面粉中加盐、芝麻、食用油、温水。2、揉成团，盖保鲜膜醒10分钟。3、醒好的面团揉光滑，擀成厚面皮，两面刷一层食用油，包上保鲜膜，边缘压实，再醒30分钟。4、醒好的面皮切成宽长条。5、再搓成粗面条。6...
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馓子的详细做法大全,简单又营养的馓子做法

  • 馓子

  • 用料面粉500克盐5克水250克黑芝麻10克油适量馓子的做法除了油其余材料都放一起然后醒面2小时搓条一层条一层油以油醒面7小时以上抻条炸制...
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自制鸡肉松，酥酥脆脆香香的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡肉松，酥酥脆脆香香做法

  • 自制鸡肉松，酥酥脆脆香香

  • 我家孩子一直喜欢吃肉松，外面买的不放心，还是自己做吧，这个方法我做了好几年了香甜酥脆，大家可以试一下。用料鸡胸肉两块姜三片葱一根花椒一小把八角一个桂皮一根小茴香一勺料酒一勺下面是做肉松的调料生抽一勺老抽一勺蚝油一勺白糖五小勺盐半小勺植物油三勺自制鸡肉松，酥酥脆...
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油炸馓子的做法和图解 好吃的油炸馓子家常做法

  • 油炸馓子

  • 用料面粉500克鸡蛋2个水适量盐10克植物油适量黑芝麻或白芝麻都可以适量油炸馓子的做法把所有食材放在一起和成一个光滑的面团和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟醒好的面团擀成厚厚的饼装切成长条，揉搓成长绳状盆中倒入适量的色拉油，把搓好的面条盘入盆中，色拉油没过面条浸泡6小...
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自制金黄酥脆的油条的做法步骤及图解,美味正宗的自制金黄酥脆的油条做法

  • 自制金黄酥脆的油条

  • 用料面粉180克盐2克泡打粉(无铝)2克水100克鸡蛋半个或1个都行油7克自制金黄酥脆的油条的做法所有材料和入面粉~稍微有点粘手没关系~面软点炸出来的油条口感酥脆~和成面团后外面再抹点油发酵1个小时以上将面放在抺了油的案板上~轻轻舒展成长方形~切成小条状~两个小条重叠...
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自制椰子脆片的详细做法大全,简单又营养的自制椰子脆片做法

  • 自制椰子脆片

  • 刚好买了个椰子用水来煮了汤，就把椰肉弄成零食。咔咔响用料椰子1个糖随意自制椰子脆片的做法就是用这种小刀很均匀每一片妈妈说以前做糕点就是用这个啤酒盖，所以我来实验下成功撒上糖，自己随意，差不多会自己融化。放入烤箱，140度16分钟后，观察下颜色。20分就过了黑乎乎的吃起来...
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麻油馓子的做法和图解 好吃的麻油馓子家常做法

  • 麻油馓子

  • 小时候特别喜欢吃这个，长大了开始担心食品安全，自己做吧用料面粉250克油克水120克鸡蛋1个盐3克黑芝麻适量，没有也可以不放麻油馓子的做法把所有的食材混合揉成光滑的面团，醒发十分钟以后继续揉光滑等到切一块面团擀压的时候面团不回缩就是醒发好了，然后分块搓成圆的长条形，容器...
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鸡蛋油馓子的做法和图解 好吃的鸡蛋油馓子家常做法

  • 鸡蛋油馓子

  • 小时候到了过节的日子，妈妈都会做鸡蛋油馓子，今天我也来做一点用料面粉600克鸡蛋4只牛奶200克糖霜少许鸡蛋油馓子的做法将所有材料混合在一起揉成光滑的面团，醒30分钟醒好的面团分成两个大小一样的面团面团擀成厚度3毫米左右的面形面皮，擀的越薄越好。用有齿轮的滚子，将面皮分...
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酥脆排叉（老家叫炸馓子，附详细教程）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆排叉（老家叫炸馓子，附详细教程）做法

  • 酥脆排叉（老家叫炸馓子，附详细教程）

  • 后来才知道大家叫这个为排叉，我老家管它叫馓子。小时候快过年，爸妈总会给我们炸一些萝卜丸子和馓子，给小孩解馋，简单的面皮，经过高温油炸，那一口酥脆香，吃得好尽兴，好过瘾。现在偶尔也会馋这一口，不过现在轮到我做给孩子吃了。用料是我自己称量的，基本都是准确的。和面尽量硬一点，后...
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川味油茶（自制馓子儿）的做法步骤及图解,美味正宗的川味油茶（自制馓子儿）做法

  • 川味油茶（自制馓子儿）

  • 看了豆子直播做“馓子儿”刷新了对这个食物的认识，原来这道重庆街头巷尾都能吃到的早点是款混搭，所以馓子是搬运过来的，做个笔记用料油25克普通面粉250克香菜根榨菜包花椒一把鸡蛋30克黑芝麻一把川味油茶（自制馓子儿）的做法用30分钟煮一锅花椒水放凉后少量分次和入250克面粉中...
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自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黄油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黄油饼干做法

  • 自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黄油饼干

  • 前几日分享了紫薯面包的做法，接下来继续分享紫薯系列，制作小零食紫薯黄油饼干用料黄油50克糖10克蛋黄1个紫薯泥90克低筋面粉120克自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黄油饼干的做法紫薯提前蒸熟，去皮压成泥黄油提前软化好，放入盆中，用打蛋器打发至蓬松发白的状态，加入蛋黄继续搅...
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馓子煮烧饼，煮馓子的做法步骤及图解,美味正宗的馓子煮烧饼，煮馓子做法

  • 馓子煮烧饼，煮馓子

  • 用料馓子烧饼糖馓子煮烧饼，煮馓子的做法甜味烧饼切块与馓子一起煮，根据个人喜好，可以煮至软烂。出锅前再加糖煮至软烂适宜...
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酸菜油馓子的做法和图解 好吃的酸菜油馓子家常做法

  • 酸菜油馓子

  • 没啥故事，就是懒还有暗黑料理的创造精神用料油馓子适量水适量酸菜适量酸菜油馓子的做法取出油馓子泡点热水取包酸菜，腌菜什么都行碗里撒上酸菜微波炉里大火两分钟即可（盖个盖子闷几分钟也可以），好了骚操作结束，味道马马虎虎，就像酸菜油炸方便面，但面没那么劲道，但作为小夜宵垫肚子...
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