![榅桲果酱的做法和图解 好吃的榅桲果酱家常做法]( "榅桲果酱的做法和图解 好吃的榅桲果酱家常做法")
- 用料榅桲（木梨）2kg细砂糖1300g榅桲果酱的做法自己种的木梨10个，洗净，去皮去核（放在锅里备用），果肉切成1mm薄片或者1cm的小丁。锅里加水与果皮果核齐平，煮开10-15分钟，滤掉果核果皮。果核果皮水倒入装有果肉的不粘锅，煮开10-15分钟，果肉煮软就行。1300g糖分3次拌入果肉糊中，在用手持搅...
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![榅桲糕(membrillo/quince paste)的做法步骤及图解,美味正宗的榅桲糕(membrillo/quince paste)做法]( "榅桲糕(membrillo/quince paste)的做法步骤及图解,美味正宗的榅桲糕(membrillo/quince paste)做法")
- 榅桲/木梨/quince拉丁学名是Cydoniaoblonga，蔷薇科的东西。生吃像梨，果肉是白的；加热逐渐氧化果肉会变红，吃起来像山楂，但不酸。做成榅桲糕（quincepaste，也叫membrillo）搭配脆饼和奶酪吃非常棒。超市卖新鲜奶酪的冷柜经常能看到，但是颜色偏褐色，并不好看。估计因为是没去皮。自制的...
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![简单易学的山海关桲椤叶饼美食做法]( "简单易学的山海关桲椤叶饼美食做法")
- 山海关小吃桲椤叶饼是当地特色小吃，菠萝叶也有称为桲椤叶的。各大酒店饭店都能品尝到，旅游季节游客们喜爱的美食。熟的菠萝叶饼透明，晶莹剔透可以看到韭菜，猪肉和海鲜馅料，桲椤叶的清香～让你味蕾大开，爱不释手，止不住啊……用料白薯淀粉桲椤叶个鸡蛋个猪肉克狗虾或者对虾山海关桲...
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![梨、榅桲果酱和果冻的做法步骤及图解,美味正宗的梨、榅桲果酱和果冻做法]( "梨、榅桲果酱和果冻的做法步骤及图解,美味正宗的梨、榅桲果酱和果冻做法")
- 榅桲是一种生吃不怎么好吃，熟吃很好吃的水果，这里用榅桲的皮和肉分别做出两种果酱，利用水果自身的氧化来做出不一样风味的果酱用料榅桲或梨数个白砂糖与榅桲或梨一比一梨、榅桲果酱和果冻的做法榅桲去皮果肉切成小块，皮和核也不要丢掉，放在另一个锅里备用，放10分钟至氧化，表变形...
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![简单易学的桲椤叶对盖大粽子美食做法]( "简单易学的桲椤叶对盖大粽子美食做法")
- 目前我知道的是山东部分地区是用桲椤叶包粽子的。有别于竹叶苇叶，桲椤叶的清香更加浓郁，吃过保准你念念不忘。我们那里的大粽子没有咸肉蛋黄的，都是甜口。以下是之前五香斋粽子故事分享的内容。着急看做法的可跳过。👇👇👇👇👈👈👈👇👇👇👇👇👇👇我们这的粽子也许相对比较小...
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![秋日暖心果酱（红心猕猴桃+榅桲）「减糖版」的做法步骤及图解,美味正宗的秋日暖心果酱（红心猕猴桃+榅桲）「减糖版」做法]( "秋日暖心果酱（红心猕猴桃+榅桲）「减糖版」的做法步骤及图解,美味正宗的秋日暖心果酱（红心猕猴桃+榅桲）「减糖版」做法")
- 秋天是各种水果成熟的季节。榅桲和红心猕猴桃的组合可以做出诱人的红色果酱。这个果酱的香气很足，配面包、酸奶、冰激淋或者烤肉、奶酪都很合适。用料红心猕猴桃2公斤榅桲1.5公斤白糖800克柠檬1个秋日暖心果酱（红心猕猴桃+榅桲）【减糖版】的做法红心猕猴桃去皮，切小块，称重。...
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![蜂蜜榅桲派 honey-poached quince pie的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜榅桲派 honey-poached quince pie做法]( "蜂蜜榅桲派 honey-poached quince pie的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜榅桲派 honey-poached quince pie做法")
- 9寸或者10寸派盘都可以用料榅桲预处理榅桲quince连皮带肉1000g蜂蜜2tbsp水1cupbrownsugar2tsp盐一撮内陷处理好的榅桲白糖80gsourcream1cup227g面粉1/4cup30g鸡蛋1只香草膏（可选）1tsp盐1/4tsp表层的脆粒面粉2/3cup80g白糖1/4cup50g黄油5tbsp70grolledoats燕麦片2/3cup66g蜂...
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![榅桲挞，then.now.always的做法步骤及图解,美味正宗的榅桲挞，then.now.always做法]( "榅桲挞，then.now.always的做法步骤及图解,美味正宗的榅桲挞，then.now.always做法")
- 用料面团黄油，涂抹用150克糖1颗柠檬，只取黄色的皮200克黄油，室温切块1颗蛋1颗蛋黄1小撮盐400克面粉1汤匙泡打粉内馅700克甜温酱，切小块70克甜酒（例如波特，马尔萨拉，白兰地）组合1颗蛋白，涂抹用榅桲挞，ys的做法面团1烤箱预热至180℃。将弹簧扣蛋糕模(028cm)抹上黄油备用。2将糖和柠檬...
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![简单易学的桲椤叶饼和面方法美食做法]( "简单易学的桲椤叶饼和面方法美食做法")
- 继续记录姥姥家传美食，自用。用料面粉3份玉米粉1份桲椤叶饼和面方法的做法1.玉米粉先用少量凉水和到没有硬的面疙瘩，在用开水烫熟，放凉备用。2.加入白面，用凉水和面，和到软硬程度类似于比较粘稠的粥。3，准备一个盆，放少许水+油，拿两片叶子分别沾水，互相抹匀，备用，依次反复。4.手沾水...
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![自制果酱(草莓🍓果酱，芒果苹果奇异果果酱)的做法步骤及图解,美味正宗的自制果酱(草莓🍓果酱，芒果苹果奇异果果酱)做法]( "自制果酱(草莓🍓果酱，芒果苹果奇异果果酱)的做法步骤及图解,美味正宗的自制果酱(草莓🍓果酱，芒果苹果奇异果果酱)做法")
- 用料草莓800克冰糖100克柠檬只需几滴汁(也可不放)白砂糖10克苏打(食用)2克自制果酱(草莓🍓果酱，芒果苹果奇异果果酱)的做法选中等身材的奶油草莓🍓去蒂泡水里，水里放苏打，泡5分钟，用刷子将草莓刷洗干净，然后把草莓可以切开或者打成泥，我做的芒果奇异果苹果打成泥了，草莓想要有果...
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![家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）做法]( "家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）做法")
- 每年端午家乡的柞树叶绿绿的时候，用柞树叶做一种传统美食，就是桲椤叶饼。这种用柞树叶涂抹面糊包馅蒸熟的饼，成品带着柞树叶的清香，十分馋人，虽然不是让人惊艳的极品美味，却让在外的孩子怀念家乡，现在会做的人越来越少了，今天我在姐姐的帮助下，完成和记录了桲椤叶饼的做法。用料红...
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![桲椤叶饼的详细做法大全,简单又营养的桲椤叶饼做法]( "桲椤叶饼的详细做法大全,简单又营养的桲椤叶饼做法")
- 美食确实很难拒绝用料面粉适量克水适量克桲椤叶肉馅适量土豆粉适量豆角适量桲椤叶饼的做法桲椤叶洗净，净泡两三个小时猪肉馅和豆角合成饺子馅把面摸到叶子上就像这样包上锅蒸二十分钟美食出锅了桲椤叶饼确实很难拒绝...
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![简单易学的榲桲（山楂）山药美食做法]( "简单易学的榲桲（山楂）山药美食做法")
- 用料山药200克牛奶10克冰糖5克榲桲（山楂）酱适量榲桲（山楂）山药的做法山药去皮放入蒸锅蒸半个小时用筷子可以轻松插入即可出锅牛奶加热放入冰糖关火搅拌至冰糖完全融化山药晾至手可以直接接触后放进厨房保鲜袋撵啊锤啊擀成山药泥并在过程中一点一点加入甜牛奶直到山药泥完全没...
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![榅桲抓饭的做法和图解 好吃的榅桲抓饭家常做法]( "榅桲抓饭的做法和图解 好吃的榅桲抓饭家常做法")
- 有一天突然看见外面菜店有卖榅桲的，就赶紧买回来了。听说这个对心脑血管有好处，想起来南疆的抓饭里会放它，于是决定做一顿榅桲抓饭吃吃。第一次尝试，求轻拍。用料羊肉胡萝卜3根洋葱2个盐克大米榅桲抓饭的做法胡萝卜去皮切条，洋葱切条，大米用热水浸泡30分钟。羊肉稍微洗去血水，切...
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![开胃健脾山楂糕（榅桲儿）的做法步骤及图解,美味正宗的开胃健脾山楂糕（榅桲儿）做法]( "开胃健脾山楂糕（榅桲儿）的做法步骤及图解,美味正宗的开胃健脾山楂糕（榅桲儿）做法")
- 最近总是不爱消化，吃东西容易积食，买的山楂太酸不爱吃，所以想起来小时候太姥爷过年时熬的山楂糕，从冰箱里盛出来一小碗，冰凉酸甜，很怀念……用料山楂有多少都行冰糖看着来水山楂的三倍陈皮一片开胃健脾山楂糕（榅桲儿）的做法山楂洗净去籽，去蒂山楂籽留着熬水准备小锅一口，我用的奶锅...
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![🍎果酱酱酱的做法和图解 好吃的🍎果酱酱酱家常做法]( "🍎果酱酱酱的做法和图解 好吃的🍎果酱酱酱家常做法")
- 4.7🍎消灭苹果库存大作战用料苹果3颗467g水🍎三分之一黄冰糖🍎六分之一柠檬汁你定🍎果酱酱酱的做法🍎去皮切mini碎碎（丁或泥，口感你定）加入水156g加入黄冰糖78g小火熬煮1h30‘，加适量柠檬汁转中火15’收干（稠或稀，口感你定）小贴士碎碎叨叨：盛入玻璃罐中封盖再回锅蒸煮15‘，就可室...
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![榅桲抓饭配皮辣红Pilaw+Quitte的做法步骤及图解,美味正宗的榅桲抓饭配皮辣红Pilaw+Quitte做法]( "榅桲抓饭配皮辣红Pilaw+Quitte的做法步骤及图解,美味正宗的榅桲抓饭配皮辣红Pilaw+Quitte做法")
- 抓饭种类很多一般主要材料：米胡萝卜洋葱羊肉素抓饭的可无羊肉吃不来羊肉的配款自个儿喜欢的肉也未尝不可抓饭并非新疆维吾尔族的独有吃食中西亚很多国家都有这种食物记得曾在乌市一家民族饭馆里吃到过鹰嘴豆抓饭而东殴各国的抓饭也有喜欢配豆子干果的榅桲生吃口感涩涩（估计...
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![蒸温桲（和田木瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸温桲（和田木瓜）做法]( "蒸温桲（和田木瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸温桲（和田木瓜）做法")
- 有消炎、止咳平喘的作用用料温桲一个蒸温桲（和田木瓜）的做法温桲市场买的时候长这样洗一洗是这样的切片放碗里，蒸锅水开后放蒸屉蒸十五分钟，兑点开水，水也好吃果肉也好吃，有一股清香百度百科的温桲...
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![简单易学的桲椤叶槲叶粽子美食做法]( "简单易学的桲椤叶槲叶粽子美食做法")
- 我准备了不太到八斤米，包了大约35对粽子，包了肉的，蛋黄的，还有红枣的，因为肉切的比较大，糯米就放的少，要不然包不起来，如果肉小的话，八斤米包的粽子数量更少一些。用料桲椤叶槲叶140片糯米4000克肉适量，一片粽子一片肉，一对粽子两片肉咸蛋黄根据个人喜好准备枣适量桲椤叶槲叶粽子的...
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![土耳其榅桲（香梨）炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其榅桲（香梨）炖羊肉做法]( "土耳其榅桲（香梨）炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其榅桲（香梨）炖羊肉做法")
- 以前在国外时吃过一道土耳其同学的榅桲炖羊肉，榅桲是类似与梨子的一种水果，到了吃羊肉的季节，国内买不到榅桲我就买了秋香梨来做这道菜~羊肉酥烂，梨子吸饱了肉汁，汤汁就面包很棒~吃了好温暖！说起来梨子清热，和比较燥火的羊肉很搭呢！用料羊腿肉香梨洋葱蒜欧芹迷迭香月桂枝姜黄（有藏...
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![桲椤叶饼的做法和图解 好吃的桲椤叶饼家常做法]( "桲椤叶饼的做法和图解 好吃的桲椤叶饼家常做法")
- 小的时候总能吃饭姥姥做的桲椤叶饼，她是这个特别手巧的人，会做各种特色好吃的。可惜姥姥今年年初去世了，再也吃不到姥姥做的好吃的了。妈妈也不会做，于是我就开始自己学着做，想给妈妈一份怀念！第一次尝试做，先留下个方法，还有好多叶子可以练手，以后慢慢修改方子。用料面粉400克淀...
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![「102」自制果酱（苹果酱/菠萝酱/草莓酱/车厘子酱/芒果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的「102」自制果酱（苹果酱/菠萝酱/草莓酱/车厘子酱/芒果酱）做法]( "「102」自制果酱（苹果酱/菠萝酱/草莓酱/车厘子酱/芒果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的「102」自制果酱（苹果酱/菠萝酱/草莓酱/车厘子酱/芒果酱）做法")
- 用料自己喜欢的水果若干白糖若干黄油若干柠檬汁少许水淀粉少许【102】自制果酱（苹果酱/菠萝酱/草莓酱/车厘子酱/芒果酱）的做法自己喜欢的水果切成1cm左右小丁，取1/4用搅拌机搅成果泥（可以加一些些水）。将所有果肉果泥倒入不粘锅，先大火煮沸再转中小火慢慢熬煮。期间根据个人口...
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![芳香四溢的榅桲果酱 Quince Jam的做法步骤及图解,美味正宗的芳香四溢的榅桲果酱 Quince Jam做法]( "芳香四溢的榅桲果酱 Quince Jam的做法步骤及图解,美味正宗的芳香四溢的榅桲果酱 Quince Jam做法")
- 榅桲（音温博）英文名Quince，是蔷薇科榅桲属小乔木，与苹果和梨是远亲，常被用做嫁接果树的砧木，果实并不能直接食用，不常出现在我国人民的餐桌上。其果实外观类似于梨，但是表面有毛，程黄色，具有浓郁的香气；切开后果肉乳白色，含有大量的石细胞，生吃口感类似于野生的梨，酸而牙碜……但是由于...
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![水果果酱（桑葚果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的水果果酱（桑葚果酱）做法]( "水果果酱（桑葚果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的水果果酱（桑葚果酱）做法")
- 其实所有的水果果酱都可以套用这个方法，一般用的水果跟糖的比例是2:1，因为各种水果含糖量不一样，总之，糖度越高酸度越高，制出来的果酱可以达到长期保存的效果……如果各方面处理得好，糖度在60%以上，未开封的状态下，可以保存1-2年之久……用料桑葚1000克冰糖粉400克柠檬1颗取汁水...
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![东北特色美食---桲椤叶饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色美食---桲椤叶饼做法]( "东北特色美食---桲椤叶饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色美食---桲椤叶饼做法")
- 总是念念不忘那些年吃过的桲椤叶饼，一位营口老家的同事也时常会在朋友圈晒出这个令人怀念的东西。终于，去年的时候从淘宝上淘到了新鲜的柞树叶，种草多年的波罗叶饼终于拔草了，做了最经典的芸豆馅，柞树叶包裹着芸豆肉馅有一种格外的清香。后来，同学又给我邮来一些，修剪修剪放入冷...
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烹调屋
