![简单易学的啤酒焖炖猪手美食做法]( "简单易学的啤酒焖炖猪手美食做法")
- 用料猪手1只啤酒1瓶姜10片黄豆20克啤酒焖炖猪手的做法出门前把黄豆先浸泡一小时。让店家把猪手剁块，如果有毛回来再刮干净。姜切姜片。猪手冷水下锅，加入7片姜片，大火烧开，再煮5分钟。捞出洗净控干水分。锅中放油烧热，加入三片姜片，再加入猪手煸炒，炒至有点焦，然后加入一汤匙半酱...
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![啤酒炖猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒炖猪蹄家常做法]( "啤酒炖猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒炖猪蹄家常做法")
- 用料猪蹄两只啤酒一瓶冰糖10克？老抽两勺姜四片八角两个花椒十粒料酒四勺桂皮一块盐好多克酱油二勺香叶四片干辣椒1个啤酒炖猪蹄的做法凉水加猪脚加料酒焯水血沫全都冒出来撇掉猪蹄用热水冲洗干净锅里加油加冰糖一定要小火炒到融化有点焦糖色倒入刚刚的猪蹄一定要用锅盖盖...
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![啤酒焖蟹的做法和图解 好吃的啤酒焖蟹家常做法]( "啤酒焖蟹的做法和图解 好吃的啤酒焖蟹家常做法")
- 最近市场上有很多卖小螃蟹的，一直很纳闷要怎么吃，前两天就问了卖蟹的老板要怎么煮，老板就教了我这道菜，试做了，好吃！用料小螃蟹1斤油适量啤酒1罐生姜1块大蒜4瓣小葱2根啤酒焖蟹的做法蟹洗净，对半切，切完之后再用小牙刷刷脚缝的泥沙姜蒜切片油锅下适量油，油热后倒入姜蒜炒香倒入蟹...
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![简单易学的啤酒红焖猪手美食做法]( "简单易学的啤酒红焖猪手美食做法")
- 今天小主准备给大家介绍另一个手法——红焖。这个方法和红烧很像，主要的区别也是只水量的不同而已，一起来看看吧~猪手这个部位呢，做得好吃，那就是千金不换，啃得干干净净；做得难吃，就是一文不值，没咬几口就扔了。原因也很简单：猪手的肥瘦肉都不多，吃的主要是皮和软骨。如果皮烧得不...
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![简单易学的快手啤酒炖猪蹄美食做法]( "简单易学的快手啤酒炖猪蹄美食做法")
- 用料猪蹄2只8块啤酒4听黄冰糖随量香叶1片老抽1-2勺姜2片八角1个花椒一把葱4段盐少许油适量工具炒锅1高压锅1配料鹌鹑蛋10个左右快手啤酒炖猪蹄的做法猪前蹄，2只，分别切4段。清水洗净。冷水下锅煮，放些花椒和1个八角。沸水煮开捞出备用。烧锅放少许油，油热后放冰糖，待糖化开变...
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![啤酒焖虾的做法和图解 好吃的啤酒焖虾家常做法]( "啤酒焖虾的做法和图解 好吃的啤酒焖虾家常做法")
- 家里配料少，不过还是尝试着做，味道很好哦用料小龙虾两斤啤酒1瓶葱姜蒜若干豆瓣酱八角，花椒啤酒焖虾的做法虾子去头后用剪刀将背部剪开，尾巴处取虾肠。放在盘里备用调配料：将碗里倒入料酒，醋，生抽，洋葱，干辣椒，花椒，八角，调好后再将虾子倒进去，浸一二十分钟。锅烧热加油适量，放入姜蒜爆...
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![啤酒卤猪手的做法和图解 好吃的啤酒卤猪手家常做法]( "啤酒卤猪手的做法和图解 好吃的啤酒卤猪手家常做法")
- 用料猪蹄（前手肥瘦比较均匀）半只啤酒1瓶姜4片白糖1-2克八角2个酱油勺花椒一小把25粒左右干辣椒2个蒜头4瓣盐1小勺葱1颗啤酒卤猪手的做法先将猪手用开水煮一遍，去掉腥去血水拿高压锅加点油，将姜、葱、花椒，干辣椒、八角一起放进去爆香，随后将煮好的猪手放进去过一下油，油不需要多...
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![啤酒焖猪手的做法和图解 好吃的啤酒焖猪手家常做法]( "啤酒焖猪手的做法和图解 好吃的啤酒焖猪手家常做法")
- 用料猪手三只1158克香菇4朵啤酒1碗干辣椒3颗冰糖10颗桂皮一块花椒10粒左右八角2颗姜6片葱1段酱油1大匙醋1小匙料酒、盐适量啤酒焖猪手的做法把猪手冷水下锅。加入少许料酒和二片姜烧开后撇去浮沫。开锅煮上三分钟左右,捞出浸入冷水中。然后捞出沥干热锅凉油，加入姜片、干...
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![啤酒焖猪脚的做法和图解 好吃的啤酒焖猪脚家常做法]( "啤酒焖猪脚的做法和图解 好吃的啤酒焖猪脚家常做法")
- 老家寄过来的猪腿，不是市面上的饲料猪，简单焖煮便可美味享用。用料啤酒1瓶猪蹄半只冰糖随意盐两小勺生姜一块生抽一小碗鸡精少许啤酒焖猪脚的做法家养猪脚半只切段备好不太喜欢用老抽上色，选择冰糖上色，下一勺油，油热下少量冰糖，小火慢慢炒出糖色。冰糖已经融化，变黄，冒泡绵绸。...
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![啤酒烤猪手的做法和图解 好吃的啤酒烤猪手家常做法]( "啤酒烤猪手的做法和图解 好吃的啤酒烤猪手家常做法")
- 用料猪蹄2只老抽2勺啤酒1.5瓶八角茴香香叶若干啤酒烤猪手的做法猪头切块抄一下，水倒掉，加一瓶半啤酒放入八角茴香香叶葱姜花椒煮，加入两勺老抽若干酱油和盐煮半小时，想口感Q弹不要煮的太久食蔬切好，铺在烤盘上刷融化的黄油和少许盐，撒上黑胡椒，上下火，170度，烤半小时猪手滋滋冒油...
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![啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE做法]( "啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE做法")
- 蓝带厨艺学院的方子，不好对付，胆小菜鸟渗入！用料猪里脊适量黄油适量糖30g红酒醋60ml啤酒100ml*牛肉高汤300ml盐、白胡椒粉适量啤酒焖猪里脊MIGNONDEPORCARLONNAISE的做法待补充...
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![啤酒猪手的详细做法大全,简单又营养的啤酒猪手做法]( "啤酒猪手的详细做法大全,简单又营养的啤酒猪手做法")
- 用料猪蹄只啤酒瓶姜片老抽勺生抽勺盐克啤酒猪手的做法顿好猪手跟黄豆就倒入砂锅用啤酒煲十五分钟收汁放入大葱即可小贴士先用高压锅把猪手跟黄豆煲烂哦...
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![啤酒猪手的做法和图解 好吃的啤酒猪手家常做法]( "啤酒猪手的做法和图解 好吃的啤酒猪手家常做法")
- 猪前腿，广东人呼其～猪手。猪后腿，广东人呼其～猪脚。猪手比猪脚好吃，悦妈总是这么认为的！事实也是如此啦～啤酒猪手～赞赞赞👍不信，试试😄用料猪手半只（750克）啤酒一瓶（580MI）老抽适量生抽适量料酒适量花椒适量八角适量白寇适量山奈适量香叶适量姜适量花生油适量啤酒猪手的做法买猪手的时...
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![《啤酒焖兔》的详细做法大全,简单又营养的《啤酒焖兔》做法]( "《啤酒焖兔》的详细做法大全,简单又营养的《啤酒焖兔》做法")
- 用料带皮兔半只啤酒半瓶八角6个辣椒6个香叶4片酒2勺白花椒粉1勺陈皮3片蚝油2勺《啤酒焖兔》的做法兔切小块料下锅，加水煮开水开，下兔肉。倒一点酒，过水5分钟。捞起，冲洗。炸料兔下锅，和料一起炸5分钟加啤酒🍺，焖收汁起锅！...
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![红酒焖猪手的做法和图解 好吃的红酒焖猪手家常做法]( "红酒焖猪手的做法和图解 好吃的红酒焖猪手家常做法")
- 猪手加红酒，吃起来一点也不腻。汁甜甜的，捞饭一流。用料猪蹄一只红酒适量冰糖适量八角4个姜3片生抽适量干辣椒4只花菇6只水适量红酒焖猪手的做法猪手洗净焯水放入高压锅，加入泡好的花菇，加入所有配料，上气后大火7分钟，如果想吃棉一点的转小火3分钟。...
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![啤酒炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖猪蹄做法]( "啤酒炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖猪蹄做法")
- 在微凉的秋风吹拂的夜晚，在家里用啤酒炖上几块猪蹄，味美浓郁，解馋的同时还能更加美丽，咬上一口，不禁让人感叹，“原来幸福就是这么简单啊！”用料猪蹄500克大葱半根蒜半头冰糖5克姜1块生抽1汤匙老抽1/2汤匙料酒1/2汤匙白胡椒1/2茶匙啤酒1罐香叶2片桂皮1个八角2个盐适量白芝麻适量...
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![黄酒焖猪手的做法和图解 好吃的黄酒焖猪手家常做法]( "黄酒焖猪手的做法和图解 好吃的黄酒焖猪手家常做法")
- 黄腾酒，红酥手……太美的名字，更符合冬天这个季节。又温又补，肥而不腻。用料猪手一只黄豆半饭碗沙洲优黄黄酒一瓶550毫升姜片6片生抽老抽各两勺冰糖小半饭碗炒菜油适量黄酒焖猪手的做法猪手多洗几次，放姜片飞开水去血沫，后沥干水分。冷锅下冷水放姜片飞水哈，这一步有拍照，却没传...
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![啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒系列—炖猪肘猪蹄做法]( "啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒系列—炖猪肘猪蹄做法")
- 做菜全凭手感，不要问适量是多少用料猪蹄2个半只猪肘半个冰糖5块老抽适量姜适量八角3个料酒一点桂皮一小块葱半生抽适量香叶1片啤酒2罐陈皮1片啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法真的是委屈王一博了备料肉凉水入锅放葱姜料酒，焯水去血水后，过凉水热锅化冰糖放肉上色，再放一点老抽两面...
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![啤酒焖猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒焖猪蹄家常做法]( "啤酒焖猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒焖猪蹄家常做法")
- 啤酒焖猪蹄，色泽红亮、口感软糯不腻，是一道非常受欢迎的家常菜、下酒菜，中秋家宴不错的选择，你也赶紧动手试试吧！用料猪蹄2只啤酒1听八角3粒盐适量香叶3片桂皮1小段葱20克姜5片小茴香适量干辣椒3个老抽2茶匙冰糖适量啤酒焖猪蹄的做法准备好原料（猪蹄让肉档老板直接剁成小块）八角...
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![啤酒炖猪脚的做法和图解 好吃的啤酒炖猪脚家常做法]( "啤酒炖猪脚的做法和图解 好吃的啤酒炖猪脚家常做法")
- 用料猪脚啤酒姜蒜瓣糖盐辣椒花椒啤酒炖猪脚的做法在滚水中把洗干净的猪脚汆烫一下，再用水冲凉热锅，关小火后倒入少量的油，加入白糖，用锅铲不断搅动糖炒到棕红色时倒入猪脚翻炒（开大火），炒至猪脚上色后加入蒜瓣、姜片翻炒一下把炒好的猪脚和一整瓶啤酒倒进高压锅里，爱吃麻辣的可以...
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![高压锅快手菜 啤酒焖猪手的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅快手菜 啤酒焖猪手做法]( "高压锅快手菜 啤酒焖猪手的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅快手菜 啤酒焖猪手做法")
- 猪手有丰富的胶原蛋白，用啤酒焖煮香而不腻用料猪蹄半只姜4片生抽1小勺料酒1勺老抽1勺啤酒1瓶桂皮5小块花椒10粒干辣椒3个小葱2根高压锅快手菜啤酒焖猪手的做法新鲜猪手半只浸泡半小时冲去血水，加足量纯净水中火煮沸，水中加料酒去腥，沸腾后关火浸泡5分钟冲净捞出高压锅放香料...
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![啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法]( "啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法")
- 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还是百威，虽然贵了点……话说鸡都买了，不差那瓶酒钱，对吧！😄...
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![焖啤酒鸭的做法和图解 好吃的焖啤酒鸭家常做法]( "焖啤酒鸭的做法和图解 好吃的焖啤酒鸭家常做法")
- 鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡萝卜土豆炒倒入整罐啤酒加盐生抽老抽适量注意咸度（本人...
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![法餐 32: 啤酒焖猪里脊的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 32: 啤酒焖猪里脊做法]( "法餐 32: 啤酒焖猪里脊的做法步骤及图解,美味正宗的法餐 32: 啤酒焖猪里脊做法")
- 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
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![啤酒焖鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒焖鸭做法]( "啤酒焖鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒焖鸭做法")
- 啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜，今天要分享的做法非常简单，做出来的味道非常好吃哦，一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块，冷水下锅，大火煮开焯水沥干。烧热锅，放少许油，下焯过的鸭肉翻炒鸭肉表面微微发黄，...
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烹调屋
