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家乡白水角的做法食谱

家乡白水角的做法和图解 好吃的家乡白水角家常做法
  • 家乡白水角

  • 这道美食是我们小城镇特有的,也可以俗称“广东蒸饺”,简单易上手。吃了妈妈20多年的手艺,第一次自己上手,还是很不错的哈哈哈哈用料猪肉250克香菇8朵木耳5个胡萝卜1根陈皮两片河粉(去制粉厂买最好)500克马蹄/沙葛(凉薯)适量纯鸡肉100克盐,油,胡椒粉,酱油适量生粉(淀粉)1包家乡白水角的...
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地道家乡味——干豆角烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的地道家乡味——干豆角烧肉做法
  • 地道家乡味——干豆角烧肉

  • 地道家乡味——干豆角烧肉用料水发豆角100克五花肉200克小葱1根姜1瓣蒜3瓣干辣椒3根八角1颗桂皮6cm黄豆酱9克鸡精2克盐2克料酒10克老抽3克淀粉6克地道家乡味——干豆角烧肉的做法准备水发豆角、五花肉300克比例为1:2干豆角用冷水泡发,洗净拧干切寸段,干辣椒切小段葱白切寸...
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家乡煎蛋角的做法和图解 好吃的家乡煎蛋角家常做法
  • 家乡煎蛋角

  • 用料鸡蛋5个猪肉碎(半肥瘦)150克葱花适量盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡粉1/2茶匙油适量家乡煎蛋角的做法猪肉加入调味料搅匀鸡蛋打匀,加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀烧热锅放入1汤匙油,倒入3大匙的鸡蛋液,小火逐个慢慢煎,象煎荷包蛋一样用蛋浆把肉包起来,慢慢煎至两面金黄色,上碟...
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家乡味道•豆角排骨焖面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道•豆角排骨焖面做法
  • 家乡味道•豆角排骨焖面

  • 焖面是内蒙传统面食,主要是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,蔬菜中的养分和水分流失最少,所以焖面更加营养,口感更好。用料排骨7块豆角茄子土豆葱姜蒜大料生抽/料酒家乡味道•豆角排骨焖面的做法排骨用凉水泡着,把血水和脏东...
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家乡特色发面豆角饼的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色发面豆角饼做法
  • 家乡特色发面豆角饼

  • 我的家乡在安徽黄山北大门脚下,常年在外打拼,心心念念的就是那数不清的特色小吃,其中最受喜爱的就是那当作下午茶的各种饼,从高中到现在二十年,老板的饼子从五角涨到现在1.5了😀酸菜陷、炸酱馅,粉丝陷,现做现煎,每次经过都是长长的队伍在等,十五分钟能轮到算是比较快的了。经过几...
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家乡水晶角的做法和图解 好吃的家乡水晶角家常做法
  • 家乡水晶角

  • 满满的家乡味道,勾起对家乡特色美食的怀念用料饺子粉7份➕生粉或木薯粉3份500g热开水自己倒合适为止胡萝卜1根猪肉任意玉米任意小葱任意家乡水晶角的做法第一步:先备好馅料(味道自己调好)第二步:我准备1对筷子一边倒热水一边用筷子快速搅拌均匀,水倒到粉都结块了,可以开始用手槎...
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家乡粉角(经典版)的做法步骤及图解,美味正宗的家乡粉角(经典版)做法
  • 家乡粉角(经典版)

  • 粉角在我们家乡是街知巷闻的小吃,很多大人、小孩和上班族早上都会买一份来当作早餐!早上吃上一份家乡粉角配一杯豆浆或一碗白粥,一整天心情都美美哒~~~用料沙葛3个胡萝卜一根猪肉(半肥瘦)四两生粉、酱油、盐适量家乡粉角(经典版)的做法先把买回来的沙葛、胡萝卜、猪肉洗干净待用!把...
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家乡艾角的做法和图解 好吃的家乡艾角家常做法
  • 家乡艾角

  • 春夏是吃艾草的最佳季节,艾草的香味令人难以忘怀。艾草的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外,还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等,这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和...
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家乡碱水粽的做法和图解 好吃的家乡碱水粽家常做法
  • 家乡碱水粽

  • 啥都没拍,记录一下,因为小时候跟着祖母学的,有20年没有包粽子了,没想到还记得!材料网上都能买到,喜欢用棕榈叶绑,因为不喜欢用绳子,它可以挂在椅子上,直接一串,很方便用料灰水500克(1斤)糯米3000克(6斤)家乡碱水粽的做法碱水跟米按1:6的比例泡8个小时或者一个晚上,包的时候晾干棕榈叶撕成...
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豆角疙瘩(河南家乡版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆角疙瘩(河南家乡版)做法
  • 豆角疙瘩(河南家乡版)

  • 妈妈的味道用料嫩豆角一小把西红柿一个鸡蛋一个面粉淀粉盐耗油味精十三香豆角疙瘩(河南家乡版)的做法豆角切丁,放盐,耗油,和少量的味精和十三香然后加面粉鸡蛋,水,和成疙瘩,面不要太硬热油起锅,西红柿丢锅里炒出汤,加水,大火烧开,开始丢豆角疙瘩水开后多煮一会疙瘩,搅点淀粉到锅里,水...
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家乡:水籺的做法和图解 好吃的家乡:水籺家常做法
  • 家乡:水籺

  • 这是我们防城港东兴:最最最好吃的楠木山水籺~用料米(生的)1斤水2斤剩米饭1碗木耳(泡发)2两五花肉4两新鲜虾10只蒜米1个家乡:水籺的做法把米洗干净,1斤的米用2斤的水浸泡一个晚上(最少要8个小时以上)隔夜泡好的米(浸泡的米水要留着一起榨)加入一碗剩米饭榨成糊状带水。倒出来放到大...
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家乡水滑肉的做法和图解 好吃的家乡水滑肉家常做法
  • 家乡水滑肉

  • 水滑肉,是老家家家户户都会做的一道菜。对我来说,这是一道有特殊感情的菜。儿时,水滑肉代表幸福的味道。在那个物质匮乏的年代,一两个月都不能尝到肉味。过年的时候,杀了养了一年到头的猪,还要交一部分到乡里的食品站,自己留下的已不多了,这可是一年365天的肉食和食用油的唯一来...
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白水角的做法和图解 好吃的白水角家常做法
  • 白水角

  • 家乡的特产用料猪肉半斤左右头菜小半个(或榨菜半包)马蹄一斤红萝卜小半个木耳三两冬菇四个三象牌粘米粉一包生粉4两水三碗半(平时吃饭的那种碗)白水角的做法先把材料切好,放在那里备用马蹄先把备料炒熟(先把肉炒熟再放其它,马蹄放到最后拌一下就行)再放点盐和胡椒粉搅拌,盐的话,根...
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简单易学的「家乡味」菜角美食做法
  • 【家乡味】菜角

  • 用料鸡蛋个韭菜豆腐块粉条面粉开水(烫面用)【家乡味】菜角的做法面粉加入开水和,一边倒开水一边用筷子搅。加水至土豆泥/熟红薯的软度。将烫面放凉。期间拌馅料。馅:炒碎鸡蛋+韭菜+炸豆腐切小丁+碎粉条+盐烫面放凉后再加入生面,揉至比饺子皮稍软的程度。擀一个大圆皮(比包子皮...
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家乡味儿之豆角拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味儿之豆角拨烂子做法
  • 家乡味儿之豆角拨烂子

  • 家乡拨烂子,除了土豆的,最常吃的就是豆角做的了,做起来较土豆更简单,吃起来更爽口,把它推荐给厨房的兄弟姐妹们,美食当然要分享喽😋用料豆角适量面粉适量盐适量十三香适量油适量葱花适量花椒适量火腿一根家乡味儿之豆角拨烂子的做法豆角去丝洗净切成小丁洒入适量盐和十三香拌匀...
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家乡 水糕的做法和图解 好吃的家乡 水糕家常做法
  • 家乡_水糕

  • 配方,粘米粉400克,水1200克,姜末,蒜末少许,虾米,瑶柱,腊肠,五花肉切粒,肉少放,材料爆香放粉桨里拌均,然后一层一层的蒸👌🏻用料粘米粉400克水1200克姜末适量蒜末适量五花肉少量虾米瑶柱可以多放点腊肠一根盐适量家乡_水糕的做法材料全部切粒备用姜先爆香再放五花肉然后到虾米瑶柱,炒...
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家乡豆仁水的做法和图解 好吃的家乡豆仁水家常做法
  • 家乡豆仁水

  • 我家乡的『豆仁』其实就是『花生』。小时候喜欢早起然后跟在爷爷屁股后面去菜市场的地摊喝个“小早茶”,豆仁水就是茶点之一,搭个包子油条啥的,真的无限满足。爷爷现在已经行动不便了,意识也逐渐糊涂,自从外出读书之后,一年也就只有过年的时候回家看望爷爷,希望爷爷身体健康。说...
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「家乡味」韭菜蛋角的做法步骤及图解,美味正宗的「家乡味」韭菜蛋角做法
  • 【家乡味】韭菜蛋角

  • 蛋角?蛋饺?!好吧!喵喵的这款真的是蛋角!当然,蛋角有很多种口味的!有纯肉馅的,香菇的,竹笋的等等,各具特色!喵喵今天介绍是这个则是韭菜馅儿的,很香很好吃~用料鸡蛋四个猪肉糜200g韭菜1小把油、盐适量生抽少许水少许淀粉2匙番茄沙司少许糖少许【家乡味】韭菜蛋角的做法鸡蛋加入适量的...
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家乡味—豆角焖面(手把手)的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味—豆角焖面(手把手)做法
  • 家乡味—豆角焖面(手把手)

  • 从小就喜欢吃这个,有多喜欢呢,老以前的百度空间名字就和焖面有关~~豆角相比其他蔬菜还是贵那么一丢丢,小时候一周能吃上一顿,都觉得像过节一样。(๑ºั╰╯ºั๑)一直以为焖面是山西特色,上了大学才知道河南也有,叫做卤面。当时为了能在离家几千里的广东吃上焖面,硬是拜托一位...
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简单易学的连州连南家乡水角美食做法
  • 连州连南家乡水角

  • 非常想吃,找遍网上都没好方子,只有自己摸索了😭用料【馅】马蹄:沙葛:猪肉比例:2:1:1【皮】粘米粉80g+澄粉50g+生粉20g+水300g木薯粉60g白芝麻3克连州连南家乡水角的做法粘米粉80g+澄粉50g+生粉20g+水300g搅匀上火10分钟尽量捣匀加木薯粉揉面团如果粘手继续加木薯粉揉条之后...
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豆角疙瘩(家乡版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆角疙瘩(家乡版)做法
  • 豆角疙瘩(家乡版)

  • 用料豆角克西红柿1个鸡蛋2个面粉克姜片盐克生抽勺五花肉葱豆角疙瘩(家乡版)的做法豆角切小段(如图),加入适量的盐和调料(我用的南德)。这里面盐不用太多,只要觉得会有稍稍的盐味就行。加入鸡蛋,搅拌均匀。加入面粉,一点点的加,搅拌的差不多这样,粘粘的就行。番茄切小块葱姜切小段肥的...
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简单易学的家乡蒸咸水角美食做法
  • 家乡蒸咸水角

  • 外婆的做法!又是一个非常随意的菜谱🥟我只是负责打下手-以后怀念起来也可以做啊😘用料澄粉7两木薯粉3两猪肉适量木耳适量马蹄适量红萝卜适量冬菇适量所有馅料加起来一共一斤左右就ok啦,比例按照自己喜欢家乡蒸咸水角的做法首先用热水将澄粉和木薯粉开个软乎乎的面团~记得加...
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炸菜角,家乡特色早餐的做法步骤及图解,美味正宗的炸菜角,家乡特色早餐做法
  • 炸菜角,家乡特色早餐

  • 我们这边的早餐十分丰富,有水煎包,包子,煎饼,油条,麻团,菜角,手抓饼,油馍头,菜馍,烧饼,等等。这些都很好吃,其中的炸菜角是我的最爱之一,唯一觉得不满足的就是,外面卖的菜角虽然美味,但是馅料太少,不如自己做的皮薄馅多,所以我偶尔也会自己炸一些解解馋。今天的韭菜,我事先用油和小苏打拌了...
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鹤山白水角的做法和图解 好吃的鹤山白水角家常做法
  • 鹤山白水角

  • 用料粘米粉猪肉克红萝卜根香菇朵鹤山白水角的做法开水上锅蒸30分钟...
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家乡木薯角的做法和图解 好吃的家乡木薯角家常做法
  • 家乡木薯角

  • 童年的忆记,家乡的味道😊用料木薯粉1千克克精选五花腩肉200克克春豆500克克冬菇少许盐少许水约500克家乡木薯角的做法第一步:将猪腩肉、冬菇剁碎,春豆煮熟,调好味道,下锅翻炒一下,爆出香味即可出锅上碟备用。第二步:将准备好的木薯粉放盆子里,注入100℃的开水,搅拌和面。第三步:...
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