![简单易学的酒店中的家常菜美食做法]( "简单易学的酒店中的家常菜美食做法")
- 沙拉脆皮牛柳，馋哭隔壁小孩用料牛肉条四两，鸡蛋半个，淀粉少许，春卷皮适量酒店中的家常菜的做法把牛肉条放入食盐，和鸡蛋抓匀，少量淀粉抓薄浆。把春卷皮切成黄豆粒大小的菱形块，把牛肉条沾上春卷皮，放入五成热的油锅内炸至金黄。即可食用蘸料可以根据自己的口味选择（糖醋汁，沙拉酱，黑...
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![家常菜23 热红酒的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜23 热红酒做法]( "家常菜23 热红酒的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜23 热红酒做法")
- 圣诞红酒用料柠檬个橙子个苹果个肉桂根香叶片八角个冰糖克红酒杯家常菜23热红酒的做法咱就是说什么都不能少不贵的红酒买来到锅里煮加点苹果橙子八角桂皮香叶煮一煮煮冒泡小火滚一会蜡烛也不能少气氛搞上去这个迷迭香就是装饰😂小贴士个人感觉热红酒更上头第一次微醺就是...
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![家常菜「酒香草头」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜「酒香草头」做法]( "家常菜「酒香草头」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜「酒香草头」做法")
- 💚吃草时间到💚用料草头正常家庭量葵花油少许盐少许白酒一锅铲家常菜「酒香草头」的做法💁🏻1.草头洗净沥干水份2.热锅冷油，倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒3.加入一锅铲的白酒（超市里能买到的普通白酒就可以了）快速翻炒，熟了就可以关火装盘，炒老了米道就不好吃了哦!!!...
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![广式芥蓝炒牛肉（酒店版+家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式芥蓝炒牛肉（酒店版+家常版）做法]( "广式芥蓝炒牛肉（酒店版+家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式芥蓝炒牛肉（酒店版+家常版）做法")
- 把简单的家常菜炒成吃不起的样子！当然家常版在文中一并介绍！用料牛肉200克芥蓝250克老抽1勺生抽1勺料酒1勺广东米酒1勺蚝油1勺鸡蛋1个淀粉2勺小米辣1只姜蒜少量胡椒粉2克广式芥蓝炒牛肉（酒店版+家常版）的做法牛肉切薄片，腌制：老抽3克、生抽5克、蚝油5克、胡椒粉1g、糖1克、广东...
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![100%中种法酒店吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种法酒店吐司做法]( "100%中种法酒店吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种法酒店吐司做法")
- 淡淡的咸味，吃起来非常香！用料中种面团高筋面粉250g牛奶167g干酵母1g主面团细砂糖10g鸡蛋25g水饴25g耐高糖酵母2g黄油12.5g盐5g顶部涂抹用黄油（融化）适量100%中种法酒店吐司的做法将牛奶加热至38度左右放入酵母融化加入面粉揉成团后即可，室温25度左右发酵，看到有明显变化后入冰...
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![家常卤翅中的做法和图解 好吃的家常卤翅中家常做法]( "家常卤翅中的做法和图解 好吃的家常卤翅中家常做法")
- 比较挑嘴的我吃肉很费劲，没办法，爸妈就给我买卤好的肉吃，因为肉味不会太浓烈，可能是味觉比较敏感的原因吧…每天早上都喜欢吃一颗鸡蛋，卤蛋配粥的话就可以不用咸菜了呀，还有肉味儿，不错不错方法比较简单，调味料要大胆放才好吃哟！我的方里有茶叶哦，减少油脂，清口得很呢！用料鸡翅中12个...
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![家中常备下酒菜「酱牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的家中常备下酒菜「酱牛肉」做法]( "家中常备下酒菜「酱牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的家中常备下酒菜「酱牛肉」做法")
- 传统酱牛肉，同样的做法也可以适用在牛筋、牛腱子。10分钟准备时间，2小时料理时间，放凉后切片即可食用。ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ做起来超简单的啦。用料牛腱子橄榄油桂皮/盐少许姜10片小葱4根八角6至8块糖7勺老抽半杯生抽半杯料酒2-3勺家中常备下酒菜【酱牛肉】的做法将牛腱子丢进滚水里(...
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![白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋做法]( "白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋做法")
- 滑滑嫩嫩的美式法式炒蛋~美味！简单又好做！用料鸡蛋三个大个儿牛奶半杯盐适量糖适量胡椒适量芝麻适量黄油一小酒杯白老师的家常菜之酒店式炒蛋美式炒蛋法式炒蛋的做法先准备一个小杯子当参考。满满一杯鸡蛋大概是三个大个儿鸡蛋。用刚刚那个杯子放半杯牛奶。蛋液就好了。盐...
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![酸辣土豆丝，酒店味家常做（爽脆秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝，酒店味家常做（爽脆秘诀）做法]( "酸辣土豆丝，酒店味家常做（爽脆秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝，酒店味家常做（爽脆秘诀）做法")
- 近期章鱼🐙在参加中餐师考级培训，感觉课程上学到好多知识点，中餐老师在演示标准菜式时都是按照酒店标准进行；于是回家后将知识点回温了下，整理成了教程～这样酒店味道也能家常简单制作～用料土豆1个约400g胡萝卜半根小米辣2个葱3根油30克白醋15+15克盐3—5克糖5克料酒（可不加）5克酸...
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![比饭店好吃的家常酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的比饭店好吃的家常酸菜鱼做法]( "比饭店好吃的家常酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的比饭店好吃的家常酸菜鱼做法")
- 我本人特别爱吃酸菜鱼，这个是我做了很多次，研究出来的最家常最好吃的做法啦。简单好上手。用料酸菜两根草鱼四至五斤料酒香菜盐姜干辣椒鸡蛋小米辣小葱淀粉比饭店好吃的家常酸菜鱼的做法1.选择一条四斤到五斤的草鱼。让卖鱼的师傅帮忙去内脏，如果师傅好的话，可以帮忙切两半，片...
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![常备-中秋家宴自制人参酒的做法步骤及图解,美味正宗的常备-中秋家宴自制人参酒做法]( "常备-中秋家宴自制人参酒的做法步骤及图解,美味正宗的常备-中秋家宴自制人参酒做法")
- 因为薛先森从韩国路远迢迢带回家六条鲜人参，除了炖参鸡汤，还剩下两条，想想快冬天了，来试试泡瓶人参酒吧……中秋家宴可以喝用料人参2条枸杞1包白酒18斤常备-中秋家宴自制人参酒的做法1、玻璃罐需要洗干净、晾干没有水；2、用白酒再把玻璃罐洗一遍，这个步骤确保罐子很干净；3、先放...
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![家常烤翅中的做法和图解 好吃的家常烤翅中家常做法]( "家常烤翅中的做法和图解 好吃的家常烤翅中家常做法")
- 用料鸡翅中7个姜5片老抽1勺料酒1勺盐3克酱油2勺蜂蜜1勺生抽1勺蒜3瓣家常烤翅中的做法用上述材料腌制2～3小时烤箱上下火210度，我把下边放了一层水！20分钟...
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![比卤菜店美味的家常凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的比卤菜店美味的家常凉拌菜做法]( "比卤菜店美味的家常凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的比卤菜店美味的家常凉拌菜做法")
- 用料木耳50g香菜2根金针菇1把黄瓜半根腐竹3根小米椒1个盐少许味极鲜3勺老抽1勺花椒油1/2勺姜2片蒜3瓣比卤菜店美味的家常凉拌菜的做法木耳泡发，洗净。腐竹掰断，泡发。姜蒜切丁，小米椒切碎。黄瓜切丝。木耳，腐竹，金针菇开水焯水，水分沥干，待用。姜蒜小米椒放碗里倒入酱油老抽少许...
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![酒店吐司「70%中种法」的做法步骤及图解,美味正宗的酒店吐司「70%中种法」做法]( "酒店吐司「70%中种法」的做法步骤及图解,美味正宗的酒店吐司「70%中种法」做法")
- 方子改自金大旺的酒店吐司中种更方便、好吃用料中种高粉175g牛奶120g酵母1.5g主面团高粉75g水饴25g全蛋液25g牛奶60g酵母1g糖18g盐3g黄油13g酒店吐司【70%中种法】的做法中种材料混合成团室温发酵30m-1h放冰箱冷藏15h-24h（也可以直接室温2h左右两倍大）不得超过三天中种撕小...
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![家中常备菜—黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家中常备菜—黄焖鸡做法]( "家中常备菜—黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家中常备菜—黄焖鸡做法")
- 用料琵琶腿两只青椒1个香菇4朵-5朵土豆2个小米椒3个姜蒜适量料汁儿料酒2勺生抽2勺老抽2勺糖适量盐适量蚝油1勺醋1勺家中常备菜—黄焖鸡的做法鸡肉切成块用淀粉+料酒+盐腌，我都是前天晚上腌上第二天用，或者腌半个小时就行所有能见物～切成块～1.姜蒜爆锅；2.放青椒红椒（红椒没有可...
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![简单易学的酒店风味 家常做美食做法]( "简单易学的酒店风味 家常做美食做法")
- 人生无非吃吃喝喝用料鸡鸭鱼肉虾蟹啥都行酒店风味家常做的做法糖醋黄鱼滑鲈鱼片韭菜炒蛋糖醋明虾老头儿油爆虾蛤蜊虾酿虾球白菜酱焖春笋三丁甜豆芦笋口蘑五花肉辣椒黑椒牛肉粒盐烤虾蘑菇牛肉粒糖醋藕丝酸菜鲈鱼煎饺菠萝虾仁炒饭青豆火腿饭蛋黄青蟹韭菜蛏子钱江肉丝鲍鱼烧...
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![家常中餐的做法和图解 好吃的家常中餐家常做法]( "家常中餐的做法和图解 好吃的家常中餐家常做法")
- 今天为大家安利个我从小吃到大美食，这也是山西的传统美食——过油肉。废话不多说，上攻略!用料猪肉鸡蛋一个木耳洋葱淀粉和(huo)水少量家常中餐的做法花椒水:花椒+大料+小茴香+香叶(去腥提味)准备好配料，猪肉切好，磕入鸡蛋搅拌。倒入少量油，将刚刚弄好的肉油炸。(一定要搅拌，防...
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![广式清蒸鱼（石斑鱼）家常做法，酒店味道的做法步骤及图解,美味正宗的广式清蒸鱼（石斑鱼）家常做法，酒店味道做法]( "广式清蒸鱼（石斑鱼）家常做法，酒店味道的做法步骤及图解,美味正宗的广式清蒸鱼（石斑鱼）家常做法，酒店味道做法")
- 广式蒸鱼是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。用料石斑鱼1条料酒适量姜丝适量葱丝适量辣椒丝适量蒸鱼豉油适量广式清蒸鱼（石斑鱼）家常做法，酒店味道的做法1、选择自己喜欢的鱼洗净改刀，加入适量料酒腌制10分钟2、撒上姜丝，水开后上锅蒸10分钟（具体根据鱼的大小做调整）；3、蒸好后出...
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![家常鸡中翼的做法和图解 好吃的家常鸡中翼家常做法]( "家常鸡中翼的做法和图解 好吃的家常鸡中翼家常做法")
- 用料酱油一勺料酒一勺盐看自己口味大蒜三四瓣姜三四片家常鸡中翼的做法鸡中翼切两刀，先用料酒腌一下，热锅下油，放姜片，再放鸡翅煎至金黄，倒生抽和酱油，再放蒜，加水，焖一下，最后加点盐就可以了小贴士一开始就放蒜就会焦了，生抽和酱油不同...
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![家常海鲜粥赛星级酒店的做法步骤及图解,美味正宗的家常海鲜粥赛星级酒店做法]( "家常海鲜粥赛星级酒店的做法步骤及图解,美味正宗的家常海鲜粥赛星级酒店做法")
- 哈喽哈喽！😉大家好！天气转凉，给家人做一顿暖暖的海鲜粥吧！秋冬气燥，温补去火，大家快来围观吧！用料姜丝一小撮大米一小碗螃蟹2只花蛤20个西蓝花一个花椒15粒八角2个咸鸭蛋2个家常海鲜粥赛星级酒店的做法螃蟹蒸熟处理干净，花蛤热水烫一下用凉水洗干净备用油热加入花椒炸香扔掉，并依...
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![开店菜谱｜宫保鸡丁•大师菜，家常味的做法步骤及图解,美味正宗的开店菜谱｜宫保鸡丁•大师菜，家常味做法]( "开店菜谱｜宫保鸡丁•大师菜，家常味的做法步骤及图解,美味正宗的开店菜谱｜宫保鸡丁•大师菜，家常味做法")
- 知名度最高的中国菜之一，用料和调味虽然家常，但要想在饭店吃到味道正宗的宫保鸡丁，真得拼人品。用料花生米适量鸡腿2只大葱半根生姜4片干红辣椒6只花椒适量蒜6只开店菜谱｜宫保鸡丁•大师菜，家常味的做法鸡腿剔骨取肉，切成拇指大小的鸡丁；加水、盐、生抽和水淀粉腌制，备用；大葱切丁...
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![「家常湘菜」啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的「家常湘菜」啤酒鸭做法]( "「家常湘菜」啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的「家常湘菜」啤酒鸭做法")
- 经过一番炖煮，鸭肉软烂入味，味道浓厚，鲜香扑鼻；加点土豆炖的糯糯的，也超级入味。用料鸭肉半只（500g左右）啤酒1瓶桂皮2小块八角3个香叶2片干辣椒6个左右蒜3瓣姜5片料酒3勺老抽1勺生抽2勺葱1根土豆2个青椒个豆瓣酱1勺【家常湘菜】啤酒鸭的做法将鸭肉切块土豆1、2个切大块（不喜欢的...
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![酒店风味 家常做二的做法步骤及图解,美味正宗的酒店风味 家常做二做法]( "酒店风味 家常做二的做法步骤及图解,美味正宗的酒店风味 家常做二做法")
- 好好吃饭好好生活用料肉肉酒店风味家常做二的做法火腿豆瓣青椒鸭珍咸菜牛肉丝凉拌莴苣红烧鲳鱼白切五花肉红烧小土豆油焖笋洋葱大肠清蒸小龙虾咖喱牛肉红烧鱼头白灼基围虾油爆沼虾洋葱牛肉梭子蟹咸菜毛豆白菜肉圆榨菜香干咸菜豆芽干菜四季豆火腿炖鸽子腌白菜毛豆时件酱爆...
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![五星级酒店清蒸鲈鱼的家常版做法的做法步骤及图解,美味正宗的五星级酒店清蒸鲈鱼的家常版做法做法]( "五星级酒店清蒸鲈鱼的家常版做法的做法步骤及图解,美味正宗的五星级酒店清蒸鲈鱼的家常版做法做法")
- 食用鲈鱼可补脑，尤其对儿童成长期的脑部发育有很大帮助，可见多吃鲈鱼对于养生、长身体都有很大的帮助。但是鲈鱼因为其本身自带的鱼腥味比较重，在做法上很多人都没法去除腥味而苦恼，下面就来学习一下中国烹饪大师、轻喜到家华东区厨务总监阮老师分享的清蒸鲈鱼的做法。用料鲈...
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![家常菜～蒜香鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～蒜香鸡中翅做法]( "家常菜～蒜香鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～蒜香鸡中翅做法")
- 相信鸡中翅是家有娃的妈妈喜欢做的菜式之一，做法多样，我家最爱的是蒜香的做法，选用的是新鲜的鸡中翅用料鸡翅中10个蒜瓣5瓣调味料：盐半勺（调味罐配的勺）生抽1勺糖半勺奥尔良腌料半勺蛋白1个家常菜～蒜香鸡中翅的做法每只鸡中翅纵向切成两块，把蒜瓣切碎，和调味料（蛋白液除外）一起加入...
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烹调屋
