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改自马的做法食谱

番茄鸡蛋面,新手也可以一次成功的面。 (改自马壮实方子)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋面,新手也可以一次成功的面。 (改自马壮实方子)做法
  • 番茄鸡蛋面,新手也可以一次成功的面。 (改自马壮实方子)

  • 马壮实是我最喜欢的美食博主之一,他的方子基本都会保障成功,推荐推荐用料鸡蛋1个西红柿1个面条1人份蒜1瓣葱白1小段盐适量黑胡椒适量番茄酱可不加番茄鸡蛋面,新手也可以一次成功的面。(改自马壮实方子)的做法番茄去皮:番茄去蒂,顶部划十字,放入沸水煮10秒左右,放入冷水或晾凉,去皮...
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自留改良Aussie Bites的做法步骤及图解,美味正宗的自留改良Aussie Bites做法
  • 自留改良Aussie Bites

  • 总共3353卡,可以出48个左右3/8cup=1/4cup+2tbs用料rolledoats2.5cup+2tbsdriedapricots3/8cup(98g)driedraisins3/8cup(90g)flaxseeds3/8cupsunflowerseeds3/8cupshreddedcoconut3/8cupcookedquinoa3/8cupchiaseeds3tablespoonsbakingsoda3/4teaspoonshoney/brownsugar3/8...
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马拉糕自用的做法和图解 好吃的马拉糕自用家常做法
  • 马拉糕自用

  • 自用用料红糖80克泡打粉4克面粉200克木薯粉20克耐糖酵母3克玉米油随便马拉糕自用的做法300g温热水倒入80克红糖中冲融化将3克的酵母倒入温热水融化然后200克的面粉和20克的木薯粉混合在一起之后,再把酵母水倒进去。蒸一锅水,微微烧热,然后将混合好的面糊发酵,大概45分钟。发...
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自制马蹄爽的做法和图解 好吃的自制马蹄爽家常做法
  • 自制马蹄爽

  • 昨晚吃太多啤酒鸭,所以煮点来清清火气用料马蹄4-6只冰糖10克,看个人喜好水半锅东京丸一勺自制马蹄爽的做法先把马蹄剁碎,感觉挺好剁的,比蒜头容易,蒜头要跳,这个不会,但因为我要很碎,所以还是剁的我有点怀疑人生准备东京丸(潮汕地区叫法)一勺,放碗里面,用冷水冲溶待用将剁好的马蹄放...
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马卡龙(君之改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙(君之改良版)做法
  • 马卡龙(君之改良版)

  • 时隔几年,又重新做起了马卡龙,越做越激起了我的兴趣。马卡龙真的是非常有魅力的甜点,值得我们一而再再而三的尝试。尝试不同的配方、尝试不同烘烤温度对裙边及内部组织的影响、尝试不同的烘烤程度和馅料湿度的搭配……一不小心,N多的时间就搭进去了,乐此不疲。这次尝试了N多马...
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淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)做法
  • 淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)

  • 直男拍的图,哭了用料猪肉6两黄鳝3条蒜一个半葱一把姜一块料酒两勺酱油四勺糖两勺花椒少许辣椒一把淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)的做法肉放冷水焯水,捞出,切小块,肥瘦分开放少许油,葱,姜,蒜,放入肥肉,小火煎炒,炒至金黄,放入瘦肉,翻炒几下,放花椒,炒出香味,倒入料酒,去腥,倒入三勺酱油,生抽,一...
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自制马肉干的做法和图解 好吃的自制马肉干家常做法
  • 自制马肉干

  • 朋友送的马肉,找了很多菜谱都没有做法,记得饭店里有卖马肉干的,就打算自己试试。大学时,同学妈妈做的狍子肉干,超好吃。马上向阿姨求教做法,还很简单,只是我提前煮熟了,就打算结合做吧。用料马肉3斤花椒7粒桂皮1块大料3粒香叶4片料酒适量酱油适量盐适量自制马肉干的做法把马肉抄...
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咖啡镜面马斯卡彭可可慕斯(改良自咏歌版抹茶慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡镜面马斯卡彭可可慕斯(改良自咏歌版抹茶慕斯)做法
  • 咖啡镜面马斯卡彭可可慕斯(改良自咏歌版抹茶慕斯)

  • 刚开始接触慕斯,本身喜欢可可味的一切和爱喝美式咖啡,都是根据泳歌的抹茶慕斯方子自己结合了做的:马斯卡彭抹茶慕斯(咏歌原版):抹茶镜面豆腐慕斯(咏哥原版):做的时候没想发就没拍过程,就大概说下吧……配方是六寸的模用料咖啡镜面挂耳咖啡一袋水100g黄糖10g吉利丁片5g饼底消化饼干8...
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可可马卡龙(改进)的做法步骤及图解,美味正宗的可可马卡龙(改进)做法
  • 可可马卡龙(改进)

  • 马卡龙我做了很多次都没有成功,但我下定决心一定要做成,于是就写了这个😁~!!用料糖粉150g杏仁粉120g蛋白1个柠檬汁(没有可不加)2滴可可粉适量馅料淡奶油小袋半袋,大概50g巧克力45g可可马卡龙(改进)的做法可可粉,杏仁粉,糖粉搅匀。蛋清加柠檬汁打到干性发泡。混合二分之一粉类搅匀...
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马来咖喱椰浆饭(懒猪改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的马来咖喱椰浆饭(懒猪改良版)做法
  • 马来咖喱椰浆饭(懒猪改良版)

  • 去了10天的马来西亚吃了大大小小的椰浆饭回国之后心心念念还是想吃但是缺好多好多材料哦偶尔拿家里剩的东西煮了一次超级符合自己的口味哇!!!喜欢用料椰浆饭:白米1量杯椰奶1罐咖喱:百梦多咖喱1块椰奶1罐洋葱半颗小鱼干or虾米一把土豆1个黄油一小块沙茶酱1小勺配菜:花生一...
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别人家的马芬改良版的做法步骤及图解,美味正宗的别人家的马芬改良版做法
  • 别人家的马芬改良版

  • 别人家的巧克力马芬,改良了一下,少油少糖,格兰仕的烤箱170度35分钟左右。记录一下我的用量。用料鸡蛋2个低粉170克玉米油80克细砂糖100克牛奶200克可可粉30克泡打粉5克小苏打1克盐2克别人家的马芬改良版的做法玉米油糖粉牛奶鸡蛋搅拌均匀。然后筛入各种粉,搅拌均匀,装入11个小...
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薏米马蹄糖水(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的薏米马蹄糖水(改良版)做法
  • 薏米马蹄糖水(改良版)

  • 因为家附近有家糖水店,她家的薏米糖水我很喜欢吃。之前分享过一次做法,但是口感不对,这次换了另外一种薏米,味道更加接近,所以和大家分享。用料马蹄自己喜欢冰糖适量薏米适量水适量薏米马蹄糖水(改良版)的做法上次分享用的是普通薏米,这次我特意买了宁化薏米,个头稍微小点,比较容易...
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不会甜腻的马卡龙(改编自大麦老师)的做法步骤及图解,美味正宗的不会甜腻的马卡龙(改编自大麦老师)做法
  • 不会甜腻的马卡龙(改编自大麦老师)

  • 原始方子来自微信公众号:i烘焙发布的文章原文标题为《超级主厨|谁说马卡龙都甜的齁死人?大麦老师手把手教你最适合国人口味的马卡龙》关键步骤的图片亦来自该文章方子原料减少了蛋白粉馅料是自制的很容易就有裙边了欢迎大家尝试~这个方子的马卡龙外壳酥脆里面软糯有浓郁的杏...
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改良制作法式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的改良制作法式马卡龙做法
  • 改良制作法式马卡龙

  • 从去年磕马,法式,意式,瑞士都磕过了,今年同时段又重新磕,突发奇想,改了下做法,操作几次,觉得还不错,记录一下,这配方,是我从以前的法马配方更改的。用料蛋白32克(新鲜的室温后)幼砂糖20克杏仁粉40克糖粉40克红曲粉0.6--1克(太多红曲粉,颜色就不粉了)改良制作法式马卡龙的做法所用材料两个...
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自制马卡龙的做法和图解 好吃的自制马卡龙家常做法
  • 自制马卡龙

  • 用料杏仁粉70克糖粉65克蛋白50克细砂糖50克色素几滴自制马卡龙的做法工具:筛子、打发的东西、裱花袋(密封袋)、油纸、烤箱奶油做法:32g奶油50g糖粉半汤匙淡奶油几滴茶匙和香草精...
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改良版罗马盾牌饼干的做法步骤及图解,美味正宗的改良版罗马盾牌饼干做法
  • 改良版罗马盾牌饼干

  • 搅一搅,拌一拌,挤一挤,超级简单的罗马盾牌饼干,原方饼干体细,馅料薄;我这款嘛,饼干题粗,馅料厚[哈哈]整体口感属于脆脆的,如果喜欢酥酥的口感,可以考虑把蛋白换成全蛋!用料饼干:黄油40克糖粉50克蛋白26克盐1克低粉80克馅料:蜂蜜40克黄油30克杏仁片30克盐1克改良版罗马盾牌饼干的做法制...
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自留改良Granola的做法步骤及图解,美味正宗的自留改良Granola做法
  • 自留改良Granola

  • 没啥故事,就是自己喜欢的配比用料Rolledoats2cupsWalnuts/almonts/sunflowerseeds/pumpkinseeds/pistachio1cupdriedraisin,apricots,cranberry1cuplentils,coconutchips1/2cupbrownsugar40ghoney1/4cupoliveoil1/4cupsalt1/8teaspoons自留改良Granola的做法mixalldriedin...
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自制猪肉脯(改自文怡的方子)的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉脯(改自文怡的方子)做法
  • 自制猪肉脯(改自文怡的方子)

  • 试过几个方子,发现还是文怡的方子比较好一点,再综合另外几个方子,做出来的感觉很不错。事后记录,所以就没有制作过程的图片了。用料猪瘦肉400g鸡蛋一只料酒15ml生抽30ml蜂蜜10ml鱼露10ml黑胡椒碎3g盐4g糖20g蜂蜜适量水适量生粉3g自制猪肉脯(改自文怡的方子)的做法首先就是将猪...
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宝顶蓝莓马芬(椰蓉改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的宝顶蓝莓马芬(椰蓉改良版)做法
  • 宝顶蓝莓马芬(椰蓉改良版)

  • 用料宝顶配料无盐黄油35g糖35g椰蓉35g中筋面粉35g蛋糕体配料无盐黄油125g低筋面粉300g糖100g盐2-3g泡打粉10g柠檬一个鸡蛋两个全蛋一个蛋黄淡奶油185g蓝莓两盒宝顶蓝莓马芬(椰蓉改良版)的做法宝顶材料:黄油软化,砂糖磨成粉所有材料混合用手搓成小颗粒状搓成碎碎的颗粒方进冰...
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来自拾味爸爸的马蹄糕改版的做法步骤及图解,美味正宗的来自拾味爸爸的马蹄糕改版做法
  • 来自拾味爸爸的马蹄糕改版

  • 2020这个鼠年过成了猪的日子,也像鼠一般窝里蹲,给宝宝准备一点健康小零嘴👄用料马蹄粉250克水1000克红豆200克脱皮绿豆100克黄糖200克油适量来自拾味爸爸的马蹄糕改版的做法将马蹄粉加500克冷水一起搅拌融化将黄糖加500克水在锅里煮开融化,关火。我用的是这个勺子,将五汤勺马...
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自制马拉糕的做法和图解 好吃的自制马拉糕家常做法
  • 自制马拉糕

  • 第1次做马拉糕就成功了,傲娇😎😎😎用料红糖100g(喜欢甜的可110g)白糖15g(喜欢甜的可30g)低筋面粉160克木薯粉90克食用油10克酵母3克泡打粉6克温水230克自制马拉糕的做法准备所有材料将白糖,红糖和温水混合搅拌融化加入90克木薯粉搅拌均匀。加入160克低筋粉搅拌均匀加入10克食用...
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重庆辣子马陆(盐巴改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子马陆(盐巴改良版)做法
  • 重庆辣子马陆(盐巴改良版)

  • 马陆又名千足虫,可可爱爱香香喷喷,但是重庆辣子马陆缺少了百味之首——咸,于是杨老板和李司机改良了这个菜谱,并记录下来,今天分享给大家!用料马陆若干盐若干克重庆辣子若干不限于小米椒的各种辣椒若干葱姜蒜若干重庆辣子马陆(盐巴改良版)的做法先放油加热爆炒姜蒜把虫子敲晕后,切...
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自我改革版马约卡烤蔬菜沙律的做法步骤及图解,美味正宗的自我改革版马约卡烤蔬菜沙律做法
  • 自我改革版马约卡烤蔬菜沙律

  • 不是自己的食谱,搬运改良他人的~第一次烤蔬菜,说干就干!蔬菜任意,不过一定要放圣女果,用圣女果的汁来给其他蔬菜增添味道用料蔬菜自己发挥自由黑胡椒粉20g橄榄油30g全麦法棍半根水煮虾自由自我改革版马约卡烤蔬菜沙律的做法蔬菜洗净切切切水煮虾扒皮,全麦法棍切丁进烤箱180度,烤...
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自制萨其马的做法和图解 好吃的自制萨其马家常做法
  • 自制萨其马

  • 一直想给女儿做,却总是失败,功夫不负有心人,终于成功啦!用料中筋面粉150g鸡蛋2个泡打粉1g盐1g油适量糖90g麦芽糖90g水40g玉米淀粉少许自制萨其马的做法面粉加泡打粉、盐混合后加蛋和面.活好的面团擀成薄片切成面条,如果太粘可以撒些玉米淀粉油烧热火不能太急下入面条,炸的时候...
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自制马蹄粉的做法和图解 好吃的自制马蹄粉家常做法
  • 自制马蹄粉

  • 每次买马蹄粉觉得很我烦恼,买回来都脏兮兮的,不敢吃。这次自己动手做起来。不过出粉率太低了,8斤马蹄才出200克左右的粉。用料马蹄(去皮)2500克清水2500克自制马蹄粉的做法1斤马蹄1斤水30秒速度10打磨打磨好倒入纱布,过滤掉渣,以上步骤分5次操作。过滤掉的马蹄渣还可以重新用...
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