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腐乳汁蒸五花的做法食谱

简单易学的腐乳汁蒸五花美食做法

  • 腐乳汁蒸五花

  • 前两天做了一道公众号《菜菜美食日记》里腐乳汁蒸鸡翅，味道特别棒，于是借用配方做了今天的腐乳汁蒸五花用料五花肉200克茨菇6个腐乳2块腐乳汁1茶匙生抽2茶匙老抽1茶匙糖1茶匙麻油1/2茶匙生粉1茶匙姜2片蒜1瓣腐乳汁蒸五花的做法茨菇洗净削去表皮，切成后片铺在深盘中五花肉切...
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简单易学的腐乳蒸五花肉美食做法

  • 腐乳蒸五花肉

  • 原始方子来自@北鼎BUYDEEM的“蒸蒸日上”：换了炉具也改成了自家的量。谢谢原创👏👍用料五花肉300克料酒（五花肉过水用）2勺姜（五花肉过水用）2片腐乳（调汁用）2块腐乳汁（调汁用）15克生抽（调汁用）4克耗油（调汁用）4克油（调汁用）4克腐乳蒸五花肉的做法五花肉块过水：冷水下肉，水量没过肉块，放料酒...
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腐乳蒸鱼的做法和图解 好吃的腐乳蒸鱼家常做法

  • 腐乳蒸鱼

  • 此岸与彼岸，终是隔着一条宿命的河;或许，惊鸿易逝，烟花易冷，当一种情愫悄然走过，人和人又都在各自寻找，继续着各自的人间烟火用料鱼腐乳腐乳蒸鱼的做法鱼块提前一天腌制，比较入味，盐，料酒，生姜姜丝，蒜，蚝油，鸡精，黑胡椒，椒盐，剁椒，腐乳四块，不用放盐，腐乳太咸了，把它们拌匀，腐乳压碎，拌均匀盘子...
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五花肉腐乳沙拉好吃的烹饪方法 五花肉腐乳沙拉的地道做法和步骤

  • 五花肉腐乳沙拉

  • 这一小碟，得从上往下那样规规矩矩地吃，像巴依老爷打开宝藏那样。腐乳汁迎头淋湿五花肉，皮还泛着微微透光的暗红，肥肉部分剔透油润的，连缀着酥软的瘦肉，在碗里颤颤巍巍~先拈一块抿在嘴里，舌尖往上颚一顶，丝滑感、油润感和豆香味，一层一层跑出来~用料五花肉300克腐乳1块西红柿1个包...
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五香油乳腐的做法和图解 好吃的五香油乳腐家常做法

  • 五香油乳腐

  • 用料花椒面50克草果面30克八角面30克辣椒面300克新鲜豆腐6斤香油按情况看白酒少许器皿若干食盐400-500克五香油乳腐的做法准备豆腐：一、新鲜豆腐切小块，沥干水分二、盖上纱布放在通风、阴凉的角落发酵两个星期三、待豆腐长出毛，微微发黄准备调料：一、把食盐、辣椒面、草果面...
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五花肉烩萝卜（红腐乳版）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉烩萝卜（红腐乳版）做法

  • 五花肉烩萝卜（红腐乳版）

  • 五花肉肥瘦相间，口感香而不腻，搭配萝卜烩一下，既营养美味又健康，红腐乳的加入，更是提味提色，更加有食欲哟！馋……做起来吧！用料五花肉300克白萝卜半个红腐乳适量冰糖适量醋适量生抽适量姜几片葱段适量料酒适量油适量盐少许大蒜瓣适量五花肉烩萝卜（红腐乳版）的做法买来一刀五花肉，切...
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简单易学的腐乳汁花椒蒸肉美食做法

  • 腐乳汁花椒蒸肉

  • 讨厌肉和蛋的宝宝真是愁坏了老母亲，于是乎各种想辙。这一款蒸肉软软糯糯，不柴不腻，我家宝宝喜欢而且好消化。我家大人们同样吃的不亦乐乎😍用料五花肉约350克王致和腐乳汁1勺甜面酱半勺生抽1勺老抽四分之一勺葱适量姜适量花椒适量料酒少许此货是用来加肉夹馍的，所以口味可能...
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黯然销魂的［腐乳五花肉］的做法步骤及图解,美味正宗的黯然销魂的［腐乳五花肉］做法

  • 黯然销魂的［腐乳五花肉］

  • 用料五花肉400克青椒1个红椒半个洋葱半个香菇6朵葱2根姜4片生抽3勺腐乳汁1勺冰糖3-4颗盐少许豆瓣酱1勺白胡椒粉三抖黯然销魂的［腐乳五花肉］的做法准备原材料，五花肉切厚片，青红椒生姜洋葱切片，香菇提前泡水。热锅，不放油，下五花肉中小火翻炒。（如果有猪油可以放一小勺提香）炒到五...
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麻辣米粉腐乳蒸五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣米粉腐乳蒸五花肉做法

  • 麻辣米粉腐乳蒸五花肉

  • 用料五花肉半斤土豆一个花椒粉胡椒粉辣椒末豆腐乳（红色的哪种）盐白糖五香粉少量色拉油打碎的沾米粉鸡精少许麻辣米粉腐乳蒸五花肉的做法五花肉洗净，切薄片。沾米粉准备好。(前面的粉蒸肉有介绍做法).混合所有的材料。腌制半小时。土豆洗净瓜皮，切小块。平坦大盘内均匀铺开土...
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南乳蒸五花的做法和图解 好吃的南乳蒸五花家常做法

  • 南乳蒸五花

  • 简单到家了。用料五花肉500克南乳汁适量料酒1大勺糖1小勺南乳蒸五花的做法五花肉浸泡用南乳汁，料酒，糖腌制上锅蒸6个小时装盘小贴士肥肉可好吃了...
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酱香腐乳汁烤五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的酱香腐乳汁烤五花肉做法

  • 酱香腐乳汁烤五花肉

  • 前几天做酸菜白肉剩下一些五花肉，就想捣鼓点烤肉吃，腌料没有什么特色，不过很简单，其实感觉还是最后肉片上刷的腐乳汁最提味，所以腌料可以根据自己口味增减～～用料五花肉200g盐5g糖10g料酒1/2汤匙老抽1/2汤匙生抽4汤匙醋少许白胡椒粉少许王致和大块腐乳汁约4汤匙生菜适量酱香腐乳...
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香酥腐乳五花肉好吃的烹饪方法 香酥腐乳五花肉的地道做法和步骤

  • 香酥腐乳五花肉

  • 腌好的肉片下锅煎一下，油可以多放点，如果没有热量困扰的话还可以炸，不要觉得五花配油会特别腻哦，煎炸的过程中肉片里多余的油分会被高温逼出来，吃起来的口感反而会更适口！特别是煎炸到油脂完全释出之后，表面带着微焦，吃起来干干脆脆的特别香！用料五花肉400克腐乳汁30克姜片2片花生...
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简单版的红腐乳五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单版的红腐乳五花肉做法

  • 简单版的红腐乳五花肉

  • 用料五花肉250克冰糖3克盐1克腐乳1块生抽1勺大蒜4瓣鸡粉少许简单版的红腐乳五花肉的做法五花肉洗干净、切小块、蒜拍扁、锅里五分热油、放入五花肉、煎至两面金黄、加入腐乳、酱油、冰糖、蒜、鸡粉、盐、加入一碗清水、煮至汤汁浓稠即可。装盘、香喷喷、又简单的腐乳五花...
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腐乳五花肉，抹茶牛奶版的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳五花肉，抹茶牛奶版做法

  • 腐乳五花肉，抹茶牛奶版

  • 前两天剩了块五花肉没用，然后恶搞了下，味道竟然不错哈哈哈，宿舍党，条件简陋，各位可以改进哈用料五花肉1小块红腐乳及汁1块抹茶粉1小勺奶粉一大勺盐适量糖看自己口味加腐乳五花肉，抹茶牛奶版的做法五花肉洗净，一定要用刀刮皮，去掉那层油脂，然后焯一下把红腐乳和腐乳汁，抹茶粉，奶粉，糖，...
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简单易学的腐乳蒸豆卜五花腩美食做法

  • 腐乳蒸豆卜五花腩

  • 用料五花肉300克葱适量豆卜6～8个腌料：生粉1茶匙糖1茶匙生抽1茶匙油1茶匙腐乳2块腐乳蒸豆卜五花腩的做法五花腩洗干净，豆卜出一下水，洗去多余油脂五花腩切块，豆卜对切五花腩加入腌料腌制15分钟将豆卜均匀铺在盘子里，把腌制好的五花腩放上面，入锅蒸25分钟左右，出锅撒上葱花就好啦！...
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川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉做法

  • 川味麻辣五香南乳粉蒸五花肉

  • 家里四川人从小吃到大的家常菜简单易做，方便美味我这做的是一人一餐份的改良版，加了粤菜常见的提色增鲜的南乳汁，味道更惊艳用料五花肉适量五香蒸肉米粉一包青花椒一小把香油适量辣椒油可不加腌制用料：南乳汁适量葱结1个姜片3片十三香/五香粉适量郫县豆瓣酱适量蚝油适量白糖...
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腐乳五花肉的做法和图解 好吃的腐乳五花肉家常做法

  • 腐乳五花肉

  • 五花肉切块.先用少量面粉抓均匀，然后用清水冲干净，滤干水.放入老抽生抽料酒.豆腐乳用水化开加入.盐少量.搅拌均匀.放入电饭锅或高压锅，加水刚过肉就行然后开始！用料五花肉一块克豆腐乳2块葱姜蒜若干香叶.大料生抽.老抽.料酒.少盐腐乳五花肉的做法五花肉切块腌制...
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腐乳汁焖苦瓜五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳汁焖苦瓜五花肉做法

  • 腐乳汁焖苦瓜五花肉

  • 我觉得这道菜也可以算是米饭杀手，苦瓜充分吸收了腐乳汁独特的味道又有香菇的香味在里边，五花肉肥而不腻，简直不要太好吃了😋用料苦瓜一根五花肉适量香菇几朵大蒜三瓣冰糖适量生抽一勺红腐乳两块腐乳汁焖苦瓜五花肉的做法苦瓜和五花肉切好，蒜拍扁，锅里热一点油放五花肉煎至两面...
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简单易学的潮州腐乳蒸五花肉美食做法

  • 潮州腐乳蒸五花肉

  • 用料五花肉500g净生菜75g腐乳2块姜丝10g白糖1小勺生抽4小勺陈醋少许清汤75g潮州腐乳蒸五花肉的做法将五花肉洗净，放入沸水锅汆5分钟，去除表面污垢，血渍，取出。将腐乳块放入盆内，压成泥再加去葱丝，姜丝，白糖，生抽，陈醋和清汤调均匀。将五花肉皮超下放入蒸锅内旺火蒸12分钟取出加入...
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腐乳汁豆腐的做法和图解 好吃的腐乳汁豆腐家常做法

  • 腐乳汁豆腐

  • 这是我家大厨～我的公公不经意发明的一道无论听起来还是看起来都是平平无奇但是口味真的让人很惊艳的凉拌菜，你一定要试试！用料腐乳汁随意豆腐都可料酒少许盐适量葱随便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片，撒盐，滴些许料酒，凉水上锅蒸开锅即可。关火出锅，晾凉后切块，装高温消毒后的瓶子，倒入...
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自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）做法

  • 自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）

  • 全家人都爱吃腐乳，想试试自己动手做，看了很多方子，都不是很详细，要是做不好，吃了可是会中毒的，各种查看资料，试做，最后总结了这个方子，希望我的经验作为参考，可以帮到可爱的你们～用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒（消毒➕沾霉豆腐）500克左右红油、菜籽油或香油适量👆辣椒面（①红油...
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五花肉蒸豆腐的详细做法大全,简单又营养的五花肉蒸豆腐做法

  • 五花肉蒸豆腐

  • 用料五花肉500g豆腐1块葱香菜适量鸡蛋1个虾米适量生抽30ml蒸鱼豉油30ml清水30ml小米辣2个白糖1勺食用油适量五花肉蒸豆腐的做法五花肉切成薄片，放入生抽，蚝油，腌制四十分钟豆腐切成方块把腌好的五花肉和豆腐一块叠一块摆入盘中中间打入一个鸡蛋熬个料汁，放入虾米，生抽，蒸鱼豉油...
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腐乳卤五花的做法和图解 好吃的腐乳卤五花家常做法

  • 腐乳卤五花

  • 好吃～用料五花肉葱姜料酒冰糖老抽蚝油腐乳盐腐乳卤五花的做法锅烧热，猪皮朝下按在锅里热一下，皮变色就行。主要的目的是去猪毛，同时皮烧一下也好切。肉烧好，切块后。小火不加油，慢煎，稍微煎久一点，这样吃起来不油腻。肉煎好放到高压锅里。锅里还有油别倒。加入葱段和姜片，和冰糖。...
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腐乳汁烧五花肉鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳汁烧五花肉鹌鹑蛋做法

  • 腐乳汁烧五花肉鹌鹑蛋

  • 用料五花肉250克鹌鹑蛋14个姜蒜少许糖少许克腐乳汁3勺生抽2勺盐1克少许底油鸡精，胡椒粉少许腐乳汁烧五花肉鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去壳。五花肉洗净切小块冷水飞捞去。锅烧热放少许底油放五花肉炒去油。放姜蒜，鹌鹑蛋。放盐，糖，腐乳汁，生抽，水漫过食材烧25分钟放鸡精，胡椒粉收汁...
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台式腐乳汁蒸白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的台式腐乳汁蒸白萝卜做法

  • 台式腐乳汁蒸白萝卜

  • 这道蒸菜快捷健康成色也好看(台式豆腐乳汁很像鸡汁的颜色)，而且两种都是鲜甜系食材，相得益彰用料腐乳汁1大勺盐1小勺萝卜白胡椒粉半小勺台式腐乳汁蒸白萝卜的做法萝卜用工具切薄片，我有切菜机，可以切的非常薄又均匀，大家如果没用，就用切菜擦，是一样的。为了更入味，可以把萝卜横截...
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