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剁椒猪红的做法食谱

剁椒猪红的做法和图解 好吃的剁椒猪红家常做法

  • 剁椒猪红

  • 用料猪红一块剁椒两勺油，高汤粉少许葱花，香菜少许剁椒猪红的做法步骤:1，猪红洗净切件摆入盘中，入蒸锅五分钟步骤:2，取出一个小奶锅倒入油烧沸步骤:3，两勺剁椒加少许高汤粉放入深碗里，将沸腾的油倒入剁椒中拌匀步骤:4，揭开锅盖，将剁椒均匀的浇入猪血上，再盖好锅盖继续蒸五分钟，出锅后...
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剁椒猪蹄的做法和图解 好吃的剁椒猪蹄家常做法

  • 剁椒猪蹄

  • 家常美味，香辣不腻。拿手菜宴客菜之一！用料猪蹄半只剁椒3勺葱姜丝蒜若干料酒生抽盐适量红辣椒几个剁椒猪蹄的做法猪蹄挥水之后在锅里焖半小时，放盐，生抽，料酒即可。备配料热油锅入猪蹄爆炒炒几分钟后放姜丝和剁椒老妈牌剁椒无比美味，超市买的完全不行起锅前放葱洒生抽...
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剁椒红薯藤的做法和图解 好吃的剁椒红薯藤家常做法

  • 剁椒红薯藤

  • 用料红薯藤一把剁椒一勺剁椒红薯藤的做法红薯藤去皮，焯水后过凉水，沥水后切段。炒锅放油，小火，加剁椒。然后放红薯藤翻炒1分钟左右，尝后酌情放盐。...
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剁椒猪头肉的做法和图解 好吃的剁椒猪头肉家常做法

  • 剁椒猪头肉

  • 周末一天的休息，难以外出，唯有一显厨艺，创新推出一道剁椒猪头肉，嘿嘿，意想不到效果！用料猪头肉（半成品熟的）1斤豆腐干、西红柿半斤、一只剁辣椒、蚝油、海鲜酱油、生姜、大蒜、料酒、白糖、味精、鸡精、花椒等根据自己喜好、口味添加剁椒猪头肉的做法猪头肉切片、西红柿切碎待用！...
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剁椒红烧鱼的做法和图解 好吃的剁椒红烧鱼家常做法

  • 剁椒红烧鱼

  • 剁椒鱼很多人都会烧，剁椒红烧鱼估计烧的不多吧。剁椒和红烧的结合适合一切鱼类，完美去除了普通鱼的土腥味。这个季节再搭配两根鲜笋，味道更是绝了……用料鱼1条？葱适量白糖10克盐适量剁椒适量啤酒1罐蒸鱼豉油适量姜适量大蒜适量红辣椒1个小笋2个剁椒红烧鱼的做法把鱼清洗干净...
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剁椒蒸猪蹄的做法和图解 好吃的剁椒蒸猪蹄家常做法

  • 剁椒蒸猪蹄

  • 用料剁椒勺盐克猪蹄半只小酱瓜剁椒蒸猪蹄的做法猪蹄高压锅煮好晾凉去骨放入盐，将切碎的小酱瓜和剁椒，猪蹄放入大号蛋挞锡纸盒里蒸好便可以食用...
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  • 剁椒红烧肉

  • 用料五花肉剁椒姜蒜花椒八角桂皮酱油糖（砂糖或者冰糖）盐剁椒红烧肉的做法把五花肉切成麻将大小的块把五花肉冷水下锅，开火焯熟捞出备用锅中放油，然后加入适量的白糖。我个人习惯是油和糖的比例为2：1中小火开始炒糖色。我这次用的是白砂糖，用锅铲滑炒白糖，白糖开始成小颗粒状这时...
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剁红椒（剁椒鱼头的灵魂）的做法步骤及图解,美味正宗的剁红椒（剁椒鱼头的灵魂）做法

  • 剁红椒（剁椒鱼头的灵魂）

  • 剁椒，顾名思义，就是剁碎的辣椒。辣椒并不是土生土长的国产物种，它原产于中南美洲热带地区，是印第安人最重要的一种调味品。1493年辣椒传入欧洲。16世纪末，辣椒才作为一种观赏的花卉被引进中国，但尚未用于饮食。明代高濂的《遵生八笺》(1591年)中，有辣椒在中国最早的记载，“番椒丛...
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剁椒红菜苔的做法和图解 好吃的剁椒红菜苔家常做法

  • 剁椒红菜苔

  • 又是一个放剁椒的青菜，大弗兰炒什么都可以放剁椒，我觉得红菜苔和大白菜是和剁椒最配的了。用料红菜苔1把剁椒1勺猪油1勺盐少许剁椒红菜苔的做法红菜苔一把。择去老根，掰成一寸长的段，白下的皮扔掉，洗净。自制剁椒一勺备好。锅烧热，放一勺猪油烧至融化。倒入红菜苔，大火翻炒。炒...
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剁椒红薯的做法和图解 好吃的剁椒红薯家常做法

  • 剁椒红薯

  • 愿再见如初见，回首是一生用料剁椒，红薯开水上锅蒸10分钟剁椒红薯的做法红薯去皮切薄片。摆盘剁椒覆盖，剁椒还是自己做的好吃开水上锅蒸10分钟漂亮，但是很辣😂😂😂😂小贴士不好蒸太久，否则夹不起来...
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剁椒烧猪皮的做法和图解 好吃的剁椒烧猪皮家常做法

  • 剁椒烧猪皮

  • 之前用空气炸锅做了炸猪皮：这次就来一个炸猪皮的扩展吃法，Q弹软糯，超好吃呀！用料炸猪皮50克剁椒20克（1大勺）细砂糖适量老抽1小勺生抽1小勺蚝油1小勺饮用水80克剁椒烧猪皮的做法炸猪皮放入冷水中，浸泡整夜。泡好的猪皮颜色变浅、体积变大。切成1cm左右宽的长条。锅中放入适量食用...
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泡椒红三剁的做法和图解 好吃的泡椒红三剁家常做法

  • 泡椒红三剁

  • 产地：云南性质：下饭菜，面臊子意义：定情菜经过：爸妈耍朋友的时候去云南石林旅游，吃到了这道无比美味送饭的菜，于是把它带回成都。20多年来，每到夏天，红海椒一泡好，我爸就会炒来吃，然后给我重复一遍这道菜的来历。于是，我就说这是他们的定情菜。用料猪肉末随意泡红椒随意鱼泉榨菜随意清...
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剁青红椒酱的做法和图解 好吃的剁青红椒酱家常做法

  • 剁青红椒酱

  • 四川人，没有辣椒不行，每顿都要放辣椒，自创辣椒酱炒菜使用用料尖椒5斤蒜10几瓣姜一块盐150克左右花椒20克白酒少量干酵母3克菜籽油200ML剁青红椒酱的做法青椒洗净大蒜洗净生姜洗净j小米椒洗净剁碎拌匀拌匀上面倒上菜籽油密封装好密封...
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剁椒猪肚的做法和图解 好吃的剁椒猪肚家常做法

  • 剁椒猪肚

  • 用料剁椒4勺猪肚1个切丝大蒜5瓣切片姜6片盐适量花椒10粒味精适量生抽适量料酒适量剁椒猪肚的做法猪肚加白醋清洗，清洗干净后煮熟，出锅，切丝把油烧热，加入肚丝，翻炒，炒熟出锅把剁椒，姜片，蒜片，花椒倒入烧热的油里翻炒，加盐（微量，剁椒含盐，掌握不好可等出锅前试吃后再酌量添加），味精，生抽调...
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红剁椒的做法和图解 好吃的红剁椒家常做法

  • 红剁椒

  • 可口下饭菜伴侣用料大蒜8瓣盐适量红椒2斤红剁椒的做法红椒洗净沥干或擦干水份，切成小丁块儿。放入适量的大蒜和食用盐均匀拌好，装入玻璃瓶，注意边装边压不要放置太满。21天成品后在表面浇一层橄榄油可保存更久。酸豆角做法一样。小贴士腌制的咸菜最低要21天才能吃，最好是一个...
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青红剁椒鱼头的详细做法大全,简单又营养的青红剁椒鱼头做法

  • 青红剁椒鱼头

  • 用料鱼头1个姜适量葱适量油适量糖少许葱花适量花椒少许青、红剁椒（自己秘制）适量青红剁椒鱼头的做法水库大鱼头一个，洗净处理好备用葱姜、自己秘制的剁椒备好把洗净处理好的鱼头下面放适量姜、葱再把鱼头反过来摆在盘子里放入秘制的剁椒取锅放适量水烧开放入鱼头蒸10-12分钟...
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牛肉剁椒酱（改良红三剁）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉剁椒酱（改良红三剁）做法

  • 牛肉剁椒酱（改良红三剁）

  • 我是不爱吃辣的，无奈我家对象喜欢，而且还挑食不吃西红柿，那算了，做了给他一个人吃吧，不吃西红柿的人真讨厌啊╮(╯▽╰)╭用料牛肉馅适量红剁椒适量尖椒适量蒜掰（炝锅用）适量盐、醋适量花生油适量牛肉剁椒酱（改良红三剁）的做法锅烧热加花生油，放入蒜片炝锅等到蒜片变色，加剁椒，爱吃辣...
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剁椒猪手的做法和图解 好吃的剁椒猪手家常做法

  • 剁椒猪手

  • 用料猪蹄葱姜蒜剁椒盐料酒八角香叶桂皮花椒小葱生抽醋剁椒猪手的做法猪蹄烧过，分割，加葱姜料酒焯水准备葱姜香叶，花椒桂皮八角猪蹄和调料，放入电饭锅，加点生抽，盐，小葱，滴几滴醋，压一个小时准备小葱，姜蒜，小米椒，打碎烧油，将葱姜蒜末放入其中，再加入剁椒，糖。翻炒均匀将猪蹄摆在盘子上，炒...
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剁红辣椒的做法和图解 好吃的剁红辣椒家常做法

  • 剁红辣椒

  • 用料辣椒随意大蒜随意姜随意盐随意白酒适量剁红辣椒的做法准备材料，辣椒，姜，大蒜剁碎后，混一起加盐，白酒，搅拌，静置一段时间装瓶，一个月后食用更佳小贴士辣椒，盐的比例1斤辣椒，1两左右盐...
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剁辣椒猪手的做法和图解 好吃的剁辣椒猪手家常做法

  • 剁辣椒猪手

  • 非常美味简易的湖南菜用料坛坛乡剁辣椒适量猪手1只湖南豆豉适量白蘑菇适量姜少许鸡精少许植物油少许水少许葱花少许老抽少许香麻油少许剁辣椒猪手的做法猪手洗干净加入姜，水，过水。水沸腾后三分钟即可加入白蘑菇加入豆豉加入剁辣椒，基本改过面即可，加入鸡精，加入纯净水，大概底...
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剁椒猪软骨的做法和图解 好吃的剁椒猪软骨家常做法

  • 剁椒猪软骨

  • 四川菜口味：香辣烹饪方法：炒烹饪时间：猪软骨一份量，盐、味精、鸡精、白糖、葱姜油、生抽、特制辣椒油、极品鲜红剁椒、蒜泥、香油、花椒油。用料剁椒猪软骨170g青菜20g剁椒猪软骨的做法水烧开将青菜放入把面条在水中煮熟面条捞入碗里将青菜汤或骨头汤倒入料理包带包装加热10...
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自制红剁椒的做法和图解 好吃的自制红剁椒家常做法

  • 自制红剁椒

  • 用料鲜红尖辣椒半斤大蒜姜切盐20克52度白酒自制红剁椒的做法食材.鲜红尖辣椒半斤。(洗净吹干)把辣椒切碎。(最好戴好手套)大蒜.姜切末。(一只大蒜一块姜.盐20克)把食材拌匀装瓶上面再洒上盐，淋入白酒至瓶口。(用52度白酒)瓶子密封好，放在室温下一天发酵，再放冰箱冷藏一星期，...
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猪肝炒剁椒的做法和图解 好吃的猪肝炒剁椒家常做法

  • 猪肝炒剁椒

  • 用料猪肝青蒜梗剁椒蚝油，白糖生抽，料酒盐花生油猪肝炒剁椒的做法猪肝用水冲洗净，控干水，切片，放料酒，盐，生抽，干淀粉抓匀，拌入花生油淹15分钟。青蒜梗洗净切斜片。姜洗净切丝。将蚝油，白糖，生抽调一碗汁。锅置火上，放油，（比正常炒菜油量多点）油温4成热时倒入猪迅速炒散，放青蒜梗，剁椒倒入...
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剁椒猪肠的做法和图解 好吃的剁椒猪肠家常做法

  • 剁椒猪肠

  • 用料猪大肠500克剁椒两勺新鲜大蒜两根生姜少许米酒1勺盐，酱油少许剁椒猪肠的做法洗猪大肠；放锅里用水煮开两分钟，然后拿出来倒掉水，加盐，米酒反复揉几下，用剪刀把猪肠破开，里面的猪油不喜欢吃的话就把它全部拿掉。切丝不大不小，不要放油放锅里，干炒一下水份放到碗里去。加菜籽油，放...
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剁椒猪肘的做法和图解 好吃的剁椒猪肘家常做法

  • 剁椒猪肘

  • 做剁椒猪肘，其实真就是嘴馋了。用料猪肘一只（约750g）酱油适量白醋适量白糖适量五香粉适量卤水适量干辣椒4-5颗红花椒8-9粒姜片4-5片大蒜3-4颗冰糖2-3块盐2-3勺食用油100g剁椒150g料酒适量水淀粉适量剁椒猪肘的做法猪肘去毛，焯水时加点料酒，去沫去腥，洗净备用；加水（一定要淹过猪肘...
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