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松脆巧克力蛋糕的做法食谱

简单易学的松脆巧克力蛋糕美食做法

  • 松脆巧克力蛋糕

  • 用料黑巧克力淋面5片鱼胶片，(2克/片)和一个装冰水的容器220克细砂糖125克稀奶油75克可可粉水175克杏仁蛋白饼20克面粉40克可可粉160克杏仁粉180克糖粉6颗蛋清160克细砂糖榛子杏仁巧克力150克去皮榛子果仁180克牛奶巧克力，含杏仁的，切块60克黄油苦黑巧克力慕斯2片鱼胶片，(1.9...
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黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆做法

  • 黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆

  • 解锁了梦龙版蛋糕卷之后，作为黑巧克力坚果控，不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力，趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力！巧克力调温其实并没有那么复杂，脱模其实也很简单，试一下你就知道！千层蛋糕的摊皮技术确实需要慢慢提供和改进用料黑巧克力250克黄油或椰子...
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巧克力浓郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力浓郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕做法

  • 巧克力浓郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕

  • 小朋友天天学习太辛苦了！赶紧做个蛋糕🍰犒劳一下，做了小朋友最爱的🌈巧克力蛋糕，巧克力浓郁，真的无敌了好吃哦！用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶45克糖35克低筋粉33克可可粉8克奶油280克黑巧克力100克糖粉30克巧克力浓郁❗️好吃到爆炸的巧克力脆珠蛋糕的做法1️⃣蛋黄➕玉米油搅拌均匀，...
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心形脆皮巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的心形脆皮巧克力蛋糕做法

  • 心形脆皮巧克力蛋糕

  • 用料鸡蛋两个糖30克低粉40克色拉油40克橙汁15克心形脆皮巧克力蛋糕的做法鸡蛋加入白糖30克隔温水打至硬性发泡打发好的鸡蛋糊要能够写八字稍后才消失将低粉过筛两遍色拉油加橙汁搅拌好低粉倒入打发好的鸡蛋糊中，用刮刀自下而上搅拌好再取一小部分蛋糊和色拉油以及橙汁搅拌...
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脆皮巧克力盒子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮巧克力盒子蛋糕做法

  • 脆皮巧克力盒子蛋糕

  • 蛋糕胚采用小四卷，多加了20g粉类。淡奶油加入融化的巧克力回味更加香浓。表面的脆皮用的黄油与巧克力融化加入果仁用料蛋糕胚：鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g低筋面粉50g可可粉10g白糖40g淡奶油夹层：淡奶油300g白糖25g巧克力80g脆皮：巧克力90g黄油30g果仁40g巧克力脆脆珠50g脆皮巧...
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黑白巧克力脆片蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑白巧克力脆片蛋糕做法

  • 黑白巧克力脆片蛋糕

  • 蛋糕胚做法参考_title_a巧克力奶油霜参考_title_a法式奶油霜参考_title_a8寸活底铝模1个预热烤箱上管130度下管120度中下层烤70分钟焖3分钟用料牛奶65克玉米油60克低筋面粉80克玉米淀粉8克法芙娜可可粉10克鸡蛋5个细砂糖70克柠檬汁几滴巧克力奶油霜:白巧克力100克淡奶油1...
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巧克力浓郁！好吃到流泪，巧克力脆珠纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力浓郁！好吃到流泪，巧克力脆珠纸杯蛋糕做法

  • 巧克力浓郁！好吃到流泪，巧克力脆珠纸杯蛋糕

  • 哈喽～巧克力控又上线了✌️今天分享的是巧克力脆珠纸杯蛋糕，巧克力浓郁，真的好吃到流泪哦！用料鸡蛋3个玉米油25克牛奶40克可可粉8克低筋面粉40克细砂糖30克淡奶油150克黑巧克力70克巧克力脆珠适量巧克力浓郁！好吃到流泪，巧克力脆珠纸杯蛋糕的做法蛋黄中➕玉米油➕牛奶🥛拌均匀，➕...
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脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！做法

  • 脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！

  • 巧克力脆皮真的是无敌好吃！建议放冷藏后再吃，脆脆的口感无敌了！用料巧克力蛋糕卷鸡蛋（约55克）5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉55克可可粉15克幼砂糖55克白醋3克巧克力夹心奶油黑巧克力（制作甘纳许）30克淡奶油（制作甘纳许）30克淡奶油300克糖粉25克巧克力脆皮淋面黄油（椰子油）45克黑巧...
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巧克力脆脆慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力脆脆慕斯蛋糕做法

  • 巧克力脆脆慕斯蛋糕

  • 一到冬天就特别想吃巧克力，这是我特别喜欢的一道巧克力慕斯做法下午的时候配上斋啡尤其合适。这是一个6寸模，8寸材料*1.78用料脆脆底巧克力薄脆脆80g黄油30g巧克力糊黑巧克力75g牛奶45g蛋黄一个淡奶油90g吉利丁片12g朗姆酒一小勺奶油淡奶油150g糖粉15g巧克力脆脆慕斯蛋糕的...
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树莓巧克力脆心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的树莓巧克力脆心蛋糕做法

  • 树莓巧克力脆心蛋糕

  • 55%的脆心巧克力珠搭配酸酸甜甜的树莓酱，甜而不腻。是非常适合闺蜜的下午茶点。用料可可粉15g鸡蛋3个砂糖80g低筋面粉75g黄油30g糖浆15ml淡奶油200g法芙娜巧克力脆心珠150gM&S树莓果酱30gM&S西西里柠檬酱15g糖浆15ml树莓巧克力脆心蛋糕的做法6寸的三能活底圆模模...
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脆皮蛋糕卷（巧克力味）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋糕卷（巧克力味）做法

  • 脆皮蛋糕卷（巧克力味）

  • 用料蛋糕片1片奶油600克可可粉30克巧克力150克椰子油40克麦脆片适量脆皮蛋糕卷（巧克力味）的做法先烤一张蛋糕片。奶油加可可粉打发。奶油抹在蛋糕片上，靠近身体这部分稍微抹厚一些。然后卷起切割成块。巧克力加椰子油隔水融化。再加适量的麦脆片。淋到蛋糕卷上面。用白巧克...
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法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)做法

  • 法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)

  • 香浓的巧克力，加上柔软的蛋糕口感，这是一道简单易做，零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内，放在冰箱随吃随取，巧克力控不容错过！用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋面粉20克可可粉5克蛋白2只细砂糖(蛋白用)35克法式巧克力蛋糕(蒸烤...
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巧克力脆脆的做法和图解 好吃的巧克力脆脆家常做法

  • 巧克力脆脆

  • 可可粉建议用好点的！还有夏威夷果建议买切好的！这样做出来会更好！不要挤太大了！不然中间不容易熟！我的初衷让更多人学习更好的方子！自己动手做健康、卫生的美食！保持初衷！！！把帖子集中了！记录了以后自己方便查阅不卖产品、不打广告、不建群单纯爱好者！分享者！小仙女们记得交作业哦😁用...
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巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）做法

  • 巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）

  • 今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味蜂蜜蛋糕用了中岛老师的方子巧克力的自然不用瞎找了直...
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巧克力薄脆奶油蛋糕（畅畅蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力薄脆奶油蛋糕（畅畅蛋糕）做法

  • 巧克力薄脆奶油蛋糕（畅畅蛋糕）

  • 我有一个很爱吃甜点的射手座男生朋友，他叫畅畅；鲜奶油😈巧克力脆脆😈巧克力软心😈都是畅畅喜欢的元素，所以尝试把这些叠加在一起创作了一款“畅畅蛋糕”。（食谱是根据这次创作以后改良过的，层次部分和图片略有点点不一致）但总体来说～是个很随性的蛋糕啦哈哈哈。以下是六寸配方：用...
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巧克力蛋糕的详细做法大全,简单又营养的巧克力蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕

  • 巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢，浓郁的味道，细腻醇厚的口感，绝对能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋糕的做法倒入水、色拉油搅拌均匀加入蛋黄混合搅匀倒入...
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松露巧克力（蛋糕边）的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力（蛋糕边）做法

  • 松露巧克力（蛋糕边）

  • 这个巧克力球几乎每年都会做因为做造型蛋糕总是会多下来边边角角前几天做了千层蛋糕切下来的蛋糕边又想了做这个球这样送人也会很好看用料蛋糕100g黄油15g淡奶油15g巧克力100g左右杏仁角或者玉米片100g左右可可粉（非可可蛋糕用）10-15g适量牛奶适量松露巧克力（蛋糕边）的做法蛋...
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松露巧克力芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力芝士蛋糕做法

  • 松露巧克力芝士蛋糕

  • 奥利奥底配上馥郁可可香的芝士蛋糕，再镶嵌一颗Fà国拉贝莱干红酒心的松露…丰富的口感，幸福的味道！平时就爱捣鼓吃得，这次把做出的成品晒一下，东西很简单，配方什么的也是之前各位大拿们的结晶我只是组合了一下。天变凉了，来一块再配个热可可或咖啡都再好不过了。用料（蛋糕底）奥利...
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巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕

  • 模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙娜65%)20g低筋粉60g细砂糖60g奶油馅：淡奶油200g糖粉20g...
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脆皮巧克力蛋糕，TM6模力全开的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮巧克力蛋糕，TM6模力全开做法

  • 脆皮巧克力蛋糕，TM6模力全开

  • 用料2大匙面包粉，撒粉用或2大匙面粉，撒粉25克荞麦少許奶油，有盐或無盐，多备一点塗抹用100克黑巧克力，切塊170克奶油，有盐或無盐，切塊，室溫軟化150克糖1/2茶匙盐3顆蛋250克面粉10克泡打粉20克牛奶脆皮巧克力蛋糕，TM6模力全开的做法1將烤箱預熱至180℃，在長型烤模(長約25公分)內抹上...
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梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷做法

  • 梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷

  • 【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕卷包装盒半圆切片】用料可可戚风蛋糕卷鸡蛋3个低筋面粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克细砂糖50克开水25克夹馅淡奶油150克砂糖20克梦龙淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/杏仁碎30克梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷的做法...
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爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕做法

  • 爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕

  • 用料黄油150g巧克力（各类巧克力均可）150g糖粉70g（纯黑巧克力需要100g）鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化，搅拌（可隔水加热溶解再搅拌）全蛋加糖粉打发，打蛋器打发（可留一些洒在做好的蛋糕上）待蛋液打发变淡，体...
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(新手)巧克力杯子蛋糕「表皮脆，里面松软！」的做法步骤及图解,美味正宗的(新手)巧克力杯子蛋糕「表皮脆，里面松软！」做法

  • (新手)巧克力杯子蛋糕【表皮脆，里面松软！】

  • 作为一个烘焙届和下厨房的菜鸟，我的第一个菜谱竟然是做杯子蛋糕！！！不过我是真的想把简单又好的方子记录下来，分享给和我一样的烘焙菜鸟，一起学习、成长~\(≧▽≦)/~用料鸡蛋1个(50克)黄油60克低筋面粉85克牛奶80毫升泡打粉0.5小勺小苏打粉0.25小勺可可粉2正常勺细砂糖80克(新...
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口感松脆--「巧克力香蕉磅蛋糕」好吃的烹饪方法 口感松脆--「巧克力香蕉磅蛋糕」的地道做法和步骤

  • 口感松脆--【巧克力香蕉磅蛋糕】

  • 磅蛋糕应该是蛋糕里面最简单的了，搅一搅，就完成了这款巧克力香蕉磅蛋糕，口感松脆，香蕉的香味很浓，很好吃。使用一个长方形模具用料为：1个巧克力香蕉磅蛋糕用料黄油80g糖粉55g低筋面粉90g鸡蛋2个泡打粉3g巧克力40g可可粉8g小苏打3g香蕉2根口感松脆--【巧克力香蕉磅蛋糕】的做法...
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巧克力脆皮纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力脆皮纸杯蛋糕做法

  • 巧克力脆皮纸杯蛋糕

  • 巧克力控的大爱之一～～用料蛋糕体：黑巧120克黄油80克鸡蛋2个细砂糖25克低粉30克淋面：黑巧80克黄油20克花生碎适量巧克力脆皮纸杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黄油放一起隔热水融化2个鸡蛋中加入25g细砂糖充分搅打均匀融化的巧克力黄油分次倒入蛋糊中搅拌均匀筛入30g低粉拌匀将蛋糕...
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