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紫薯蛋黄小馒头的做法食谱

简单易学的紫薯蛋黄小馒头美食做法

  • 紫薯蛋黄小馒头

  • 用料熟蛋黄1个紫薯60克奶粉10克玉米油40克糖10克玉米淀粉60克紫薯蛋黄小馒头的做法紫薯去皮切小块放锅里蒸十分钟熟后压成泥将鸡蛋煮熟取出蛋黄压泥过筛后加入紫薯中继续加入称好的糖，奶粉，玉米淀粉，玉米油用筷子搅拌至面絮状，然后用手揉至光滑面团将揉好的面团盖上保鲜膜放...
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紫板薯馒头的做法和图解 好吃的紫板薯馒头家常做法

  • 紫板薯馒头

  • 老家送来的紫色板薯，用来做杂粮馒头最适合不过，颜值高得！吃完心情好得不要不要的～用料面粉1250克紫色板薯800克酵母13克无铝泡打粉13克盐3克水根据面粉添加紫板薯馒头的做法先把板薯刮皮洗净，用高压锅隔水大火蒸10分钟，蒸软。把板薯用铁勺按压成泥，有颗粒没关系，因为做出来的成品...
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玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头做法

  • 玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头

  • 注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色，紫薯泥少放点，深色多放，根据自己喜好2.面粉的吸水率不同，牛奶一点点的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克面粉需要加50克左右的水，面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光滑，也可以换成椰子油，口感更好用料紫薯85克中筋面粉300克...
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紫薯卡通馒头（自制奶黄馅、紫薯馅）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯卡通馒头（自制奶黄馅、紫薯馅）做法

  • 紫薯卡通馒头（自制奶黄馅、紫薯馅）

  • 用料紫薯3个面粉适量白糖适量酵母适量牛奶（拌紫薯馅用）适量鸡蛋一个，糖70g，牛奶50g，黄油25g，面粉20g搅匀，隔水蒸成奶黄馅紫薯卡通馒头（自制奶黄馅、紫薯馅）的做法奶黄馅熬好，紫薯蒸软，两个用来和面，一个加牛奶加糖碾碎，再揉一团白面这会赢得一次发酵，面团揉好直接造型，然后放着等发酵完...
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紫薯馒头卷的做法和图解 好吃的紫薯馒头卷家常做法

  • 紫薯馒头卷

  • 周末尝试新菜式用料酵母3克紫薯2个面粉500克白砂糖适量牛奶250ml紫薯馒头卷的做法准备材料，紫薯上锅蒸好，加入白砂糖，少量纯牛奶，压成紫薯泥纯牛奶和酵母倒入面粉中，搅拌均匀揉好面团，盖上保鲜膜，发酵一个半小时紫薯趁热加纯牛奶，白砂糖压成泥，放凉备用发好的面团呈蜂窝状，拿出再揉...
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紫薯丁（红薯丁）小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯丁（红薯丁）小馒头做法

  • 紫薯丁（红薯丁）小馒头

  • 抖音上刷到的，两次看到都是年龄特别大的老奶奶在做，感觉简单快手营养丰富。放紫薯或黄芯的红薯都可以，家里没有紫薯了，我这次放的是黄心的红薯。用料面粉适量个紫薯或黄心红薯一个酵母粉紫薯丁（红薯丁）小馒头的做法先发面，就是温水化开酵母粉，揉成面团，然后发到蜂窝状红薯切丁把红...
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紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头做法

  • 紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头

  • 记录下，步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮，切片，上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎，越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯泥当中，倒入酵母水，一点白糖，开始搅拌成絮状，然后下手揉面...
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紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷做法

  • 紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷

  • 炎热的夏天是做发面类食物的最好时节，难得今天没有出去玩耍，就翻出了上周买的紫薯，开始准备下周的口粮了……用料紫薯4支约480g高筋粉490g酵母粉5g温水适量根据你选的面粉及紫薯水分而定紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷的做法紫薯上锅蒸，蒸到开口即可过筛，这一步你可以不做，只要磨...
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紫薯馒头的做法和图解 好吃的紫薯馒头家常做法

  • 紫薯馒头

  • 今天我们来做超治愈的紫色馒头，用的是一次发酵法，做法也十分简单，赶紧做起来吧！用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克面粉450克紫薯馒头的做法牛奶、紫薯和白糖用料理机打成细腻状态。加入酵母静止10分钟。倒入面粉。搅拌成絮状。揉光滑。搓成长条。切出小剂子垫上油纸，醒...
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紫薯花馒头的做法和图解 好吃的紫薯花馒头家常做法

  • 紫薯花馒头

  • 用料中粉或低粉200克水93克酵母2克细砂糖8克植物油5克紫薯粉适量紫薯花馒头的做法用料中除紫薯粉外的所有材料混合均匀揉成光滑细腻的面团，取其中一半加入紫薯粉揉至均匀。分别擀成长方形薄片，白色面皮上喷水贴上紫薯面皮，然后在紫薯面皮上均匀地撒一层手粉。卷起，切段。把每...
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仿真紫薯奶黄包-紫薯馒头甜包子的做法步骤及图解,美味正宗的仿真紫薯奶黄包-紫薯馒头甜包子做法

  • 仿真紫薯奶黄包-紫薯馒头甜包子

  • 纯粹就是闲的➕嘴馋这是硬面款，因为想吃戗面馒头那样的硬点的皮，如果想吃软的可多加水，可用牛奶用料奶粉40克面粉200克水100克糖5克酵母3克紫薯粉颜色满意为止可可粉调色用馅料如下鸡蛋1：芝士片1：水40上下奶粉40:咸蛋黄2个：面粉20:黄油10：糖45：仿真紫薯奶黄包-紫薯馒头甜包子的做...
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蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头做法

  • 蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头

  • 又好看又好吃的奶香味紫薯造型小馒头，香香甜甜的味道，宝宝特别喜欢用料酵母3克紫薯1个面粉适量配方奶适量蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头的做法准备材料，面粉，紫薯和酵母紫薯洗干净，去皮切块，放入锅中蒸熟紫薯蒸熟以后放入碗中压成泥紫薯泥，配方奶，面粉和酵母都放入一个大碗中揉...
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蛋黄紫薯小馒头 宝宝辅食食谱好吃的烹饪方法 蛋黄紫薯小馒头 宝宝辅食食谱的地道做法和步骤

  • 蛋黄紫薯小馒头 宝宝辅食食谱

  • “参考月龄：12个月以上一早就有麻麻，让君君出一款宝宝奶豆小馒头的方子。因为她家宝宝，对于某品牌的小馒头，简直是毫无招架能力，吃上就停不下来。而且制作这款零食几乎没有难度，搅拌，揉面，烘烤三步就能完成了。只要把控好食材克重量就成功一半了，否则口感会略有差别的哦~可是买回...
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紫薯🍠馒头的做法和图解 好吃的紫薯🍠馒头家常做法

  • 紫薯🍠馒头

  • 用料紫薯110克酵母0.8克细沙糖10克面粉200克纯牛奶60克紫薯🍠馒头的做法紫薯削皮切片上锅大火蒸20分钟依次在面粉里加入紫薯、细砂糖，最后慢慢倒入加热后的牛奶。注：牛奶加至温热，加热后将酵母倒进牛奶里搅拌搅拌均匀揉成团，保鲜膜封口放置一晚。个人觉得发酵前揉的面团成品...
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紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头做法

  • 紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头

  • 用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉成光滑的面团白面团也和好，盖保鲜膜防干，分别一次发酵擀...
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紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)做法

  • 紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)

  • 开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料白色...
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花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包做法

  • 花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包

  • 用料紫薯粉30克酵母6克中筋面粉600克牛奶370克细砂糖20克花样馒头之紫薯馒头/紫薯面包的做法1：300克中筋面粉+3克酵母+15克细砂糖+160克牛奶，混合均匀揉成光滑的面团。2：300克中筋面粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克细砂糖+170克牛奶，混合均匀揉成光滑的面团。造型一造型二造型三3...
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花儿馒头40*紫薯蛋糕馒头的做法步骤及图解,美味正宗的花儿馒头40*紫薯蛋糕馒头做法

  • 花儿馒头40*紫薯蛋糕馒头

  • 大热天弄馒头菜谱，边做边拍，简直是在拼手速啊！效果差点，见谅！😓😥😭此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉耐高糖酵母糖水紫薯泥紫薯香芋馅花儿馒头40*紫薯蛋糕馒头的做法晚上为这款馒头特...
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紫薯泥馒头的做法和图解 好吃的紫薯泥馒头家常做法

  • 紫薯泥馒头

  • 用料A白面团中筋面粉200克牛奶100毫升糖5克酵母2克B紫薯面团中筋面粉150克紫薯100克牛奶50毫升糖5克酵母2克紫薯泥馒头的做法紫薯蒸熟后，洗净去皮。把紫薯捣碎成泥，再用网筛过滤。白粉团&紫粉团不断揉搓把白面粉团与紫面粉团，分成各自十个小面粉团。白面粉团摊平圆，把紫...
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紫薯小馒头的做法和图解 好吃的紫薯小馒头家常做法

  • 紫薯小馒头

  • 用料面粉适量紫薯适量酵母1-2克鸡蛋1个温水适量紫薯小馒头的做法准备好食材：我用的一个蛋黄，加了全蛋的可以直接用全蛋！适量减少温水。酵母用温水泡一下，紫薯蒸好，直接和在面粉里面！揉好面团，不粘手！常温醒发40-50分钟！面团醒发到2倍大小！排气，面团揉至光滑，可以多揉一会！揉好后，擀开适...
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紫薯馅馒头的做法和图解 好吃的紫薯馅馒头家常做法

  • 紫薯馅馒头

  • 首先谢谢王光光光光前辈的馒头完全版方子，还有荏苒前辈赐予偶的的紫薯馅灵感（弄的好像得了奥斯卡似的）用料参考分量6个中粉200克温水（手摸不烫）100克酵母2.5克白砂糖（加入面团）30克紫薯带皮220克左右牛奶30克白砂糖（加入紫薯馅）20克中粉50克紫薯馅馒头的做法用温水在盆中化开酵母，...
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紫薯馒头的详细做法大全,简单又营养的紫薯馒头做法

  • 紫薯馒头

  • 用料紫薯2个面粉200克酵母5克牛奶50克紫薯馒头的做法切割上蒸嘻嘻😁没有灵魂的小龙猫完成～...
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紫薯卷馒头的做法和图解 好吃的紫薯卷馒头家常做法

  • 紫薯卷馒头

  • 为了给孩子增添兴趣用料紫薯150克发酵粉5克水加至絮状就好面粉1000克糖絮状就好面粉1000克水加至絮状就好发酵粉5克糖随意紫薯卷馒头的做法发好的面团外面的紫色面饼要宽于白色的白色面饼要宽于紫色面饼蒸好的馒头烧开水后关火了在放馒头再里面发酵五分钟在大火烧开后闷...
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紫薯馒头卷（紫薯双色馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头卷（紫薯双色馒头）做法

  • 紫薯馒头卷（紫薯双色馒头）

  • 之前发了一个紫薯糯米卷，好吃又好看，今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷，将糯米粉用面粉代替，做成紫薯双色馒头，同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时，需要揉两个面团，其中一个是用紫薯和面粉揉的面团，紫薯不要过多，只起到染色作用就行，对于新手推荐用紫薯粉，这样比用紫薯揉面团的时候...
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紫薯大馒头的做法和图解 好吃的紫薯大馒头家常做法

  • 紫薯大馒头

  • 本来是蒸紫薯吃的，蒸完之后，盘子里很多紫色的水，倒掉可惜，拿来揉成馒头了。用料紫薯1个面粉300克酵母3克水适量紫薯大馒头的做法准备面粉酵母用温水化开你看，我蒸的紫薯，蒸出好多水。（水不够的可以再放点紫薯泥哦）倒入酵母水揉成光滑面团发酵至两倍大，大约30分钟很好，开始排气揉啊...
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