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叶用芋酸芋苗的做法食谱

腌制酸广菜（芋檬，叶用芋）酸芋苗的做法步骤及图解,美味正宗的腌制酸广菜（芋檬，叶用芋）酸芋苗做法

  • 腌制酸广菜（芋檬，叶用芋）酸芋苗

  • 广菜在我们南方是很常见的野生蔬菜，地上部分梗子和嫩叶都可食用。夏季里菜市场会有人割来卖，最爱的酸芋苗闷鸭子😋😋😋少不了它。昨天偶然发现屋后围墙边长了三株，果断割回家腌了它们🤪🤪，慢慢吃可以吃上几个月。这个广菜是个好东西，具有止泻，解毒、消肿等作用。⚠️广菜和有毒的...
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酸辣芋苗的做法和图解 好吃的酸辣芋苗家常做法

  • 酸辣芋苗

  • 送粥极品用料芋苗我们桂柳话也叫白梦四条小米椒适量蒜米适量白醋适量西红柿适量酸辣芋苗的做法芋苗洗净切好用盐抓静置十来分钟准备好西红柿蒜米小米椒爆香放入西红柿放入芋苗，炒均匀放盐和米醋，中火盖5-10分钟收工，好吃看得见...
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芋苗炒肉的做法和图解 好吃的芋苗炒肉家常做法

  • 芋苗炒肉

  • 小时奶奶经常做的菜，想念奶奶时不时也做来吃用料芋苗干一小把猪肉（五话肉）250g姜蒜适量辣椒适量芋苗炒肉的做法切好材料备用先把泡好的芋苗放进干锅里略炒干水出锅待用热锅放入油姜蒜再放入肉爆炒放入辣椒炒两分钟后，加入酱油蚝油等加入芋苗炒下，再加入水焖15分钟左右出锅开吃...
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糖山芋苗的做法和图解 好吃的糖山芋苗家常做法

  • 糖山芋苗

  • 也算是一次快手菜大改造？在冬天大风的日子里，捧着这样一碗糖水最舒服了。北方人叫红薯、白薯的，我们那儿都叫山芋。早上老妈清水煮了一点山芋，很粗放。中午我吃了烤鱼回家，急需甜品，5分钟改造之后，美味出锅~南方有一种甜食叫糖芋苗，就北方人的眼光看，就是芋头块儿藕粉粥，这款快手甜...
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豆苗芋艿汤的做法和图解 好吃的豆苗芋艿汤家常做法

  • 豆苗芋艿汤

  • 水培了豌豆苗，结果只有一小撮，弃之不舍，正好配上老爸种的芋艿子，来一个清新爽口，清淡不腻的【豆苗烧芋艿】，这应该也是宁波人民喜欢的特色美食！用料豆苗100g芋艿子300g蒜瓣2瓣食盐4g鸡精2g猪油10g清水300ml豆苗芋艿汤的做法食材：自家豌豆苗100g（菜场可以买200g左右）芋艿子300g（电饭...
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糖芋苗的做法和图解 好吃的糖芋苗家常做法

  • 糖芋苗

  • 朋友给了很多自家种的芋艿，用来做红烧，清蒸，做糖芋苗，都🉑😏用料桂花不是必须，可调味红糖根据口味可自行添加藕粉我觉得不是必须芋头新鲜芋头切块，或者网上买打磨圆的糖芋苗的做法清洗芋艿，这个步骤比较麻烦，需要耐心削皮切块，带手套🧤，不然皮肤过敏不舒服。切块比饺子汤圆小一丢丢...
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晒芋苗干的做法和图解 好吃的晒芋苗干家常做法

  • 晒芋苗干

  • 用料芋苗适量晒芋苗干的做法切回来的芋苗把皮去掉像这样子，从底部那一头开始撕皮，全部的皮撕完为止然后切一段段，再切一条条切成这样子，晒干即可完成，用来焖肉好好吃...
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魔芋豆苗的做法和图解 好吃的魔芋豆苗家常做法

  • 魔芋豆苗

  • 用料魔芋豆苗蒜辣椒盐辣椒油生抽香醋糖蒜末芝麻魔芋豆苗的做法豆苗焯水后过冷，魔芋洗净（也可以焯水）独头蒜拍散切碎。辣椒炸好豆苗和魔芋放入盐、辣椒油、生抽、香醋、糖、蒜末、芝麻拌匀即可...
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简单易学的芋苗芋蒙芋禾酸美食做法

  • 芋苗芋蒙芋禾酸

  • 柳州的螺蛳粉，有条件会加芋蒙酸，巨好吃😊，估计产量问题没有走进包装螺蛳粉中。。平时夏天当做凉菜送白粥。焖鱼也可以放，酸酸辣辣很开胃😀️😇️😀️用料芋苗梗几个盐白酒小米辣大蒜姜芋苗芋蒙芋禾酸的做法芋头苗梗洗干净，切块。。拇指大小的，摊开好晾晒到六七层干洗干净辣椒，姜，蒜，晾干...
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金桂飘香芋苗粘 桂花糖芋苗的做法步骤及图解,美味正宗的金桂飘香芋苗粘 桂花糖芋苗做法

  • 金桂飘香芋苗粘 桂花糖芋苗

  • 惦记做桂花糖芋苗很久了，买了芋头存在冰箱里至少2个星期，我才从一波忙碌又转换到另外一波忙碌中，赶快做一份，给忙碌的嘴巴和心灵一份甜蜜的宁静。我酷爱吃糖芋苗，只要能吃到，就一定不错过那种。吃了很多地方的糖芋苗，也慢慢发现了其中的奥秘就是芡粉。好吃的糖芋苗芡粉浓稠而且...
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玫瑰糖芋苗的做法和图解 好吃的玫瑰糖芋苗家常做法

  • 玫瑰糖芋苗

  • 用料糖桂花红薯粉玫瑰花瓣适量红糖2块芋艿3个玫瑰糖芋苗的做法玫瑰糖芋苗食材准备：芋头3个古方红糖2块糖桂花玫瑰花红薯粉适量做法：1、芋头蒸熟去皮切块；2、加水放入锅内煮，水开放红糖块，红薯粉加水搅开，关小火慢慢倒入像做菜勾芡一样，边倒边搅，咕噜咕噜煮一下就好了；3、装入碗中...
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芋苗炖排骨的做法和图解 好吃的芋苗炖排骨家常做法

  • 芋苗炖排骨

  • 在超市看到了芋苗，就想起以前外公炖的芋苗鸭汤，那味道真是鲜美。这次的芋苗炖排骨，味道也不会差多少，而且步骤简单，只需耐心和时间即可。用料芋苗排骨高丽菜（可选）野生菌浓汤宝（可选）葱、姜盐芋苗炖排骨的做法芋苗放锅里大火煮10-15分钟，捞出，去皮，切块，备用。排骨开水焯一下，倒掉多余...
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魔芋炒蒜苗的做法和图解 好吃的魔芋炒蒜苗家常做法

  • 魔芋炒蒜苗

  • 菜场买菜没见过，顺便买了一块儿，回来搜下厨房好像没什么菜谱，根据想吃的自制了一下～用料魔芋一方块儿蒜苗6根青椒2个不吃辣可以不放食用油一点盐少许根据口味来定生抽1勺鸡精一点点葱姜有就放没有也可以不放魔芋炒蒜苗的做法没有过程图步骤和平时炒菜一样把魔芋清水冲洗一下...
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板鸭炒芋苗的做法和图解 好吃的板鸭炒芋苗家常做法

  • 板鸭炒芋苗

  • 腊鸭在炒之前，最好多做一步，把腊鸭隔水蒸软，这样鸭肉做出来香润下饭，越吃越香。用料板鸭半只姜1块香蒜适量辣椒2个干芋苗适量豆瓣酱1勺板鸭炒芋苗的做法腊鸭，也叫板鸭，风干的鸭肉像一块板似的，故名板鸭。它肉质细嫩紧密，香味浓郁，深受吃货们的喜爱。国内有名的四大板鸭分别是江西...
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糖芋苗的详细做法大全,简单又营养的糖芋苗做法

  • 糖芋苗

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：6人份用料小芋头500g红糖100g水1500g干桂花2g藕粉浆藕粉100g水100g糖芋苗的做法小芋头去皮洗干净备用，如果遇到很大块的切两半。让芋头整体保持在直径4cm的球体。藕粉加水融化备用。找一个大点的锅加入水，水开以后，加入芋头，煮约30分钟，芋头全...
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芋苗酸的做法和图解 好吃的芋苗酸家常做法

  • 芋苗酸

  • 小時候外婆常做这个芋苗酸，外婆不在了也没人做了，好回味那種味道，見网上有卖新鲜白芋苗，就想尝試下用料白芋苗4斤鹽適量芋苗酸的做法買回来的白芋苗撕去表面的皮一開二切段，加少許鹽醃一晚上，上面放重的东西壓住醃了一晚上出好多水白芋苗用水洗2次，用手挤乾水份，用漏水的袋子装好...
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广西特色｜炒酸芋苗的做法步骤及图解,美味正宗的广西特色｜炒酸芋苗做法

  • 广西特色｜炒酸芋苗

  • 爱好群里的一个广西群友推荐他们当地的特产——芋苗酸，然后我在网上购买了芋苗酸原料，发现这个东西炒起来，真的太好吃了。芋苗酸可以炒肉，也可以做芋苗酸鱼，一定会好吃。这个芋苗酸比酸菜的口感更丰富，外筋里嫩，咬一口，是时间积累的发酵酸味，配上自己炒的口味，简直太下饭了！！！用料芋苗...
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酸芋苗的做法和图解 好吃的酸芋苗家常做法

  • 酸芋苗

  • 离开了家乡就再也吃不到了！小时候大概有点印象妈妈有做过，所以请教了妈妈之后，自己动手试着做起来！竟然成功了！前方高能：注意！注意！注意！全程必须要戴手套！别说我没提醒哦！要不会让你的手很痒的哦！淹制品全程不能沾油哦！用料酸芋苗适量盐适量淘米水适量酸芋苗的做法把每条芋梗一开二切...
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生炒芋苗的做法和图解 好吃的生炒芋苗家常做法

  • 生炒芋苗

  • 这个东西估计很多人吃过腌渍的……夏天就着稀饭吃！但它其实也可以做成小菜配饭配粥都是很开胃爽口。市场上比较少有生芋苗，只有偏一点的菜市老奶奶自己挑菜卖的才会偶尔碰上！有些人说吃这个会嘴巴痒，我觉得是没有正确烹饪吧……现在就让我来揭秘吧……用料生芋苗1斤500克番茄...
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腌芋苗的详细做法大全,简单又营养的腌芋苗做法

  • 腌芋苗

  • 我这里是广东四大古镇安铺的。芋苗是嫂子娘家中的。特意问了怎么做。配料随意……用料芋苗随意辣椒仔也可以换辣椒油随意个蒜头随意盐随意克蚝油随意勺酱油随意勺糖随意泥虾随意只腌芋苗的做法芋苗去皮一定要带手套啊，要不会有点黑很难洗又有点痒的。去皮才好吃，口感不会痒...
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腌酸菜，芋苗酸（简单快速）的做法步骤及图解,美味正宗的腌酸菜，芋苗酸（简单快速）做法

  • 腌酸菜，芋苗酸（简单快速）

  • 记得小时候看妈妈腌酸菜有两种做法，一种就是洗干净菜晾干用开水烫一下，然后放入一个大桶，再倒入烫菜的水的几天就可以吃了，比较快速，但是这样做的酸菜放不久，泡久了容易坏，不好保存！另一种就是我现在这种做法了，记忆中一到收获包心芥菜的季节，我妈会在村里小河边洗菜，然后晾一两天菜...
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广西特色 芋苗酸的做法步骤及图解,美味正宗的广西特色 芋苗酸做法

  • 广西特色 芋苗酸

  • 广西人家夏天很喜欢炒芋苗酸喝粥，也非常的下饭！简单炒就很好吃😋用料小米辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️（泡椒也可以）4个左右，看个人接受的辣度酱油适量蒜4瓣芋苗一斤多盐可放可不放广西特色芋苗酸的做法买回来的芋苗要先清洗干净——晾干水分——热锅——放入芋苗炒，直到炒干水分（喜欢吃辣一些的...
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红豆糖芋苗的做法和图解 好吃的红豆糖芋苗家常做法

  • 红豆糖芋苗

  • 南京名小吃-糖芋苗！自己创新了下，加入了红豆，味道超级赞！用料芋苗仔适量红糖按需红豆适量桂花糖一小勺藕粉一包红豆糖芋苗的做法芋苗仔煮熟去皮，红豆一小把提前高压锅炖软锅中加入芋苗，水超过芋苗一半，加入红糖，视个人口味，大火煮开，加入红豆转小火稍煨一会儿。将藕粉倒入小碗，加适...
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芋苗醋血鸭的做法和图解 好吃的芋苗醋血鸭家常做法

  • 芋苗醋血鸭

  • 用料鸭半只姜蒜若干辣椒几个新鲜芋苗2斤五花肉1斤桂皮少许八角2个香叶几片醋血一小碗薄荷叶一小把芋苗醋血鸭的做法芋苗去皮切段用盐抓出水分，再用水洗掉盐味。将五花肉和鸭肉一起炒到出油后放姜、蒜、八角、桂皮、香叶、放些盐让肉进些味后装盘。用油爆姜蒜辣椒，放芋苗和...
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菜苗芋艿汤的做法和图解 好吃的菜苗芋艿汤家常做法

  • 菜苗芋艿汤

  • 在我们宁海这是一道很家常的菜，搜索发现下厨房还没有这道菜，好吧，那就让这个汤成为我在下厨房的第一次吧。可惜忘了把步骤图拍下来。用料芋艿4-5个菜苗看着放，不知道多少猪肉少许盐适量鸡精适量椒盐一点点菜苗芋艿汤的做法高压锅内放入芋艿，芋艿不用去皮，加水淹没芋艿。煮15分...
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