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腊鸭皮蛋粥的做法食谱

腊鸭皮蛋粥的做法和图解 好吃的腊鸭皮蛋粥家常做法

  • 腊鸭皮蛋粥

  • 用料皮蛋个腊鸭腿只大米杯蒜头粒冬菜适量姜丝适量调味料适量胡椒粉克盐克香菜根腊鸭皮蛋粥的做法1.大米浸泡半小时2.腊鸭腿用热水泡10分钟左右3.泡好的腊鸭腿切小块备用4.1粒蒜头去皮备用(去皮不剁碎)5.冬菜切碎备用(潮汕一种提味料，没有可以选择香菜或者葱)6.姜切丝备用7...
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香菇腊鸭粥的做法和图解 好吃的香菇腊鸭粥家常做法

  • 香菇腊鸭粥

  • 春节前朋友送了一只腊鸭，蒸着吃过一次，实在是太咸了。后来试着熬了一次粥，味道出奇地好。因此这个粥成了我们家最爱的早餐。用料腊鸭一块儿香菇5朵五常大米一小碗，多少可调整姜一小块，切丝小葱1棵香菇腊鸭粥的做法备齐食材腊鸭切小块，姜切丝，香菇切丁冷水入锅，先大火15分钟，水开后...
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简单易学的腊鸭皮蛋瘦肉粥美食做法

  • 腊鸭皮蛋瘦肉粥

  • 用料皮蛋个大米适量瘦肉克姜片绿叶菜糯米腊鸭皮蛋瘦肉粥的做法绿叶菜皮蛋与姜丝全部切小块备用热油，炒出瘦肉放在一边大米糯米先煮成粥待粥成型后，加入腊鸭与姜丝继续炖最后加入皮蛋瘦肉与绿叶菜...
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腊肠皮蛋粥的做法和图解 好吃的腊肠皮蛋粥家常做法

  • 腊肠皮蛋粥

  • 最简单上手的皮蛋粥用料皮蛋1个大米适量香肠1根香油一点点盐适量鸡精适量水米的三倍胡椒粉一点点腊肠皮蛋粥的做法皮蛋，腊肠切丁，预备上锅煮米，20分钟到半个小时，大米粘稠即可米粘稠后，材料全都下进去，煮五分钟，放入盐，鸡精，胡椒粉，香油。是不是很简单！...
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皮蛋熏鸭粥的做法和图解 好吃的皮蛋熏鸭粥家常做法

  • 皮蛋熏鸭粥

  • 用料白米粥白菜帮切碎皮蛋一个切丁熏鸭切小块或丁胡萝卜切碎皮蛋熏鸭粥的做法先熬白米粥，粥快熬好时放入所有材料。放料酒、细盐、胡椒粉、鸡精调味，吃时撒葱花或香菜末提香...
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脆皮腊鸭的做法和图解 好吃的脆皮腊鸭家常做法

  • 脆皮腊鸭

  • 用料光鸭一只花椒大盐熏料脆皮腊鸭的做法将鸭子处理干净，大盐加花椒上干锅炒热，放凉后均匀抹在鸭子上，放容器中腌1个星期左右完后取出挂阴凉通风处将表皮吹干，大约1个星期左右上熏锅熏至表皮金黄，取出后继续挂干，食用时上锅蒸熟，放凉后改刀切片即可...
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腊鸭腿青豆粥的详细做法大全,简单又营养的腊鸭腿青豆粥做法

  • 腊鸭腿青豆粥

  • 粘稠的米胶包裹着鸭肉，把浓烈的腊香锁在绵滑滚烫的粥水里，带着温度的咸鲜味儿，在微微凝住的米脂里，搅出一个味觉漩涡。“呵”吹一口气，然后烫着舌头喝下，香气迷离地顺着喉管而下，一阵浓一阵清地濡湿舌头，舒坦极了。用料腊鸭腿2个大米150克青豆30克玉米30克胡萝卜半根姜丝5克油15...
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皮蛋腊肉粥的做法和图解 好吃的皮蛋腊肉粥家常做法

  • 皮蛋腊肉粥

  • 是皮蛋瘦肉粥的改良版，比瘦肉更有味道用料腊肉一块切片皮蛋两个姜三片剩饭一碗青菜一棵鸡精盐胡椒粉葱花皮蛋腊肉粥的做法剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制将皮蛋剥壳后切至碎粒，青菜洗好后切成碎条鸡精用一丁点水调化待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腊肉片...
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鸭蛋粥的做法和图解 好吃的鸭蛋粥家常做法

  • 鸭蛋粥

  • 用料鸭蛋米鸭蛋粥的做法淘米，开煮，剥两个咸鸭蛋，将两个蛋黄捏碎入锅，然后再放半个鸭蛋的白（粥煮的有多有少，按这个比例放鸭蛋就可。），煮的过程中耐心翻搅两次，我煮了大约半小时的样子（据不可靠估测😂）。——END...
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腊鸭粥的做法和图解 好吃的腊鸭粥家常做法

  • 腊鸭粥

  • 用料香米适量腊鸭腿1个姜丝适量香葱适量腊鸭粥的做法腊鸭腿冷水下锅，焯水，水滚捞起，过冷水洗净。砍成适量大小腊鸭块。香米，腊鸭腿块，姜丝一起放入锅中，加入适量的水。香米煮至软糯，粥白腊香绵滑！盛出，加适量香葱碎小贴士看你喜欢放什么，还可以加入海虾，鱼片等...
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好多皮鸭鸡蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的好多皮鸭鸡蛋瘦肉粥做法

  • 好多皮鸭鸡蛋瘦肉粥

  • 用料大米1杯皮蛋2个里脊1小块鸭蛋1个鸡蛋1个小葱1根盐1勺生抽2勺料酒2勺好多皮鸭鸡蛋瘦肉粥的做法大米洗净浸泡半小时后，熬粥，约半小时。里脊肉洗净。里脊肉切小条。放生抽、料酒、盐、蛋清腌10分钟。皮蛋和鸭蛋剥壳。皮蛋切丁、鸭蛋切碎、小葱切段。锅热倒玉米油，放葱花香...
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简单易学的香菇皮蛋腊肠粥美食做法

  • 香菇皮蛋腊肠粥

  • 想念家乡好粥道里的皮蛋瘦肉粥，然后离家这么远，那家店也抽条了，结合下厨房里的单子，自己做吧用料大米（最好是品质好一些的）150G松花蛋1～2只香菇3朵腊肠（小的）一根葱花一把鸡精1/4茶勺+1/4茶勺料酒1/2茶勺淀粉1/2茶勺盐1/4茶勺香油1/4茶勺或者再多一点香菇素高汤1/4～1/2根据喜欢香菇...
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皮蛋烧鸭粥（烤鸭架再利用）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋烧鸭粥（烤鸭架再利用）做法

  • 皮蛋烧鸭粥（烤鸭架再利用）

  • 店里吃完的烤鸭架不要扔🦆打包带回家煮皮蛋烧鸭粥🍚用料烤鸭架1只皮蛋2个大米1碗芹菜2根葱2段姜1段料酒2勺生抽2勺皮蛋烧鸭粥（烤鸭架再利用）的做法店里打包回来的鸭架，先初步剃点肉下来，肉放在一边，太肥的部位不要。同时，大米洗净泡水，倒点麻油。取一口深锅，倒清水，下鸭骨头。放1...
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皮蛋腊肠粥的做法和图解 好吃的皮蛋腊肠粥家常做法

  • 皮蛋腊肠粥

  • 超级简单好做，而且只要一个电饭锅就可以，对于不爱洗碗的懒人来说简直是福音，而且晚饭吃正好，咸味粥可以省略做菜这一步骤，重点是很美味啊！喝一碗粥感觉对生活就再次充满信心了，一个人也要对自己好点儿～用料腊肠2根皮蛋2个大米一小杯生鸡蛋2个小香葱三根皮蛋腊肠粥的做法准备工作：...
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腊肉蒸鸭蛋的做法和图解 好吃的腊肉蒸鸭蛋家常做法

  • 腊肉蒸鸭蛋

  • 源自江南村的招牌待客菜，记得小时候只要有重要客人来，都会上这道土特产菜。工艺简单，操作方便。到时营养价值高，口味足！用料腊肉150克鸭蛋3个生姜一小块白糖1小勺腊肉蒸鸭蛋的做法备料，腊肉水冲洗，除去部分咸味，同时可以去除一些烟垢。把腊肉切薄片，易熟；生姜切片。把切好的腊肉码...
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皮蛋烧鸭粥的做法和图解 好吃的皮蛋烧鸭粥家常做法

  • 皮蛋烧鸭粥

  • ※自己记录用※工作日午餐『一人份皮蛋烧鸭粥』用料大米50g烤鸭50g皮蛋一个香菇一个烤鸭汁一勺，5ml左右食用油半勺，2-3ml盐适量葱、香菜适量水300ml皮蛋烧鸭粥的做法大米洗净，加入食用油和烤鸭汁拌匀，烤鸭、皮蛋切块，葱和香菜切碎。所有材料(葱和香菜除外)放入电煮锅，加300ml水...
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自制皮蛋腊肠鸡蛋绿豆粥的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮蛋腊肠鸡蛋绿豆粥做法

  • 自制皮蛋腊肠鸡蛋绿豆粥

  • 剩下食材就这些，热的想喝粥，于是就都放进去了，没想到好好喝，虽然看着很油，那是因为开了闪光灯用料皮蛋一个鸡蛋一个腊肠半根盐适量味精适量糙米适量自制皮蛋腊肠鸡蛋绿豆粥的做法首先淘米然后将煮粥，用锅煮的学生党，多搅搅，免得粘锅。等开了，在煮五分钟，糙米比较不好熟，等快熟了，加鸡...
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香芋腊鸭粥的做法和图解 好吃的香芋腊鸭粥家常做法

  • 香芋腊鸭粥

  • 用料香芋粒1碗米4/5杯腊鸭比1只姜片3、4片油适量香芋腊鸭粥的做法先把香芋粒加入少量盐腌制10分钟；把米煮开、加入香芋粒，煮到香芋粒软掉、粥底完成（大概40分钟）；腊鸭比切小块，然后烧开水把腊鸭比焯水，出水后把锅烧开、加油、加姜片、爆炒一下腊鸭比；最后把腊鸭比加入粥底煮5到10...
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简单易学的咸鸭肉皮蛋粥美食做法

  • 咸鸭肉皮蛋粥

  • 朋友给的咸鸭，腌的比较咸，用几块煮个粥用料咸鸭肉皮蛋1个大米香菜咸鸭肉皮蛋粥的做法鸭肉比较咸，先用水煮了20分钟，去掉多余的油脂鸭肉捞出放凉，剔骨切成小丁；皮蛋切丁用电饭锅煮粥，我的锅煮粥的程序是1小时，煮到30分钟时放入鸭肉，50分钟时放皮蛋丁，粥煮好后可以撒一点香菜末配个小...
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皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥做法

  • 皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥

  • 用料大米3/4杯皮蛋1个鸡蛋2个瑶柱10颗蝦米若干粒花生油少许盐少许皮蛋鸡蛋瑶柱蝦米鸭肠粥的做法大米洗浄，加少许油、盐泡半小时，备煮鸡蛋皮蛋煮熟，弄开成一小块一小块，瑶柱蝦米泡软弄开，鸭肠切一小段，备用把所有材料加入煲里，加8碗水煮（这煮出来是比较稀的效果，喜欢稠的就少给点水...
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皮蛋烧鸭泡饭（粥）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋烧鸭泡饭（粥）做法

  • 皮蛋烧鸭泡饭（粥）

  • 带回来一只好大的烧鸭，吃腻了还没解决掉，换个吃法。用料烧鸭半只鸡胸皮蛋一只干香菇（选）一朵葱姜一点调味料黄酒、鲜酱油、盐、麻油皮蛋烧鸭泡饭（粥）的做法选不好吃的鸭胸，去骨切薄片。泡开的干香菇切丁。半只皮蛋切丁，半只切片。一锅香菇水烧开，放入冷饭，香菇水没有就不要强求，冷饭...
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简单易学的腊鸭舌皮蛋粥美食做法

  • 腊鸭舌皮蛋粥

  • 用料腊鸭舌、腊肉行八个皮蛋3个葱末少许大米少许小米少许腊鸭舌皮蛋粥的做法大米小米洗净放入锅中、电饭煲最好（水要多放些）。将皮蛋切成小块和腊鸭舌一起放到锅里。盖上盖子开始煮粥。粥煮好后。向锅里放入。白胡椒、盐（或者凉拌酱油）、醋、切少许葱末起锅时放入。...
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腊肉皮蛋粥的做法和图解 好吃的腊肉皮蛋粥家常做法

  • 腊肉皮蛋粥

  • 用料皮蛋1个盐克大米杯腊肉酸豇豆腊肉皮蛋粥的做法米泡三十分钟冷水下锅大火煮开直到米快要开花，加入腊肉丁熬煮一会，小心糊锅，加入切碎的皮蛋切一点酸豇豆，加入盐和味精...
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腊鸭腿粥的做法和图解 好吃的腊鸭腿粥家常做法

  • 腊鸭腿粥

  • 小时候，每到过年杀年鸭时，爷爷总会选出几只肥美的制作腊鸭。经过秘制酱料腌制、长时间晾晒，香味扑鼻的腊鸭吃法有很多种：搭配豌豆炒腊鸭，蒸腊鸭，腊味煲仔饭等等，而我最喜欢的就是来上一碗热乎乎的腊鸭粥，腊鸭粥做法很简单，吃完很温暖。用料鸭腿只1大米0.5杯姜2片小葱1根香菜1根盐0...
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皮蛋鸭蛋粥的做法和图解 好吃的皮蛋鸭蛋粥家常做法

  • 皮蛋鸭蛋粥

  • 懒得切肉，早起电高压锅来一锅白米粥，换锅火上煮开，切上一个皮蛋，一个鸭蛋，加上一大勺浓鸡汁，放好搅拌。出锅加小葱。味道和瘦肉粥一样鲜美。用料大米一杯皮蛋一个鸭蛋一个浓鸡汁一大勺小葱一根皮蛋鸭蛋粥的做法电高压锅煮一锅白米粥，换锅放火上烧开。选一枚皮蛋，一枚咸鸭蛋。皮蛋...
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