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姬松茸油焖豆腐的做法食谱

简单易学的姬松茸油焖豆腐美食做法

  • 姬松茸油焖豆腐

  • 记得“舌尖上的中国"一集中讲到云南的鲜菌吃法，把几大颗刚摘下来不久的鲜美松茸菌至于热锅上，锅底涂少许牛油微煎，菌受热皱缩，其香气顿时扑鼻而来，无需任何调料，已是满嘴的满足！上次去香港看见卖松茸菌，虽然是干菌，已让我喜出望外，不犹豫的以一百多的价格买了几两。前一次吃是焖鸡，...
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上汤姬松茸的做法和图解 好吃的上汤姬松茸家常做法

  • 上汤姬松茸

  • 用太太乐清鸡汁小白也能轻轻松松做出一碗鲜得掉眉毛的汤了用料姬松茸5朵生姜3片香葱适量枸杞适量食用油少许耗油一勺太太乐鲜鸡汁一勺生抽一勺上汤姬松茸的做法准备好以上所有食材待用姬松茸洗净后切片将以上调料混合后加入少许凉开水搅拌均匀备用锅中放入适量水烧开后下...
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蒜苗姬松茸的做法和图解 好吃的蒜苗姬松茸家常做法

  • 蒜苗姬松茸

  • 姬松茸，也叫巴西蘑菇。含多种氨基酸，菌盖嫩，菌柄脆，口感极好。用料姬松茸400克盐适量蒜苗3-4根生抽1汤匙小米辣2个蒜苗姬松茸的做法新鲜姬松茸洗净。蒜苗洗净切段，姬松茸对半切，小米椒切小段。少许油炸香蒜头、小米辣后下蒜苗叶和姬松茸翻炒。翻炒中放适量盐、生抽调味。装盘👌...
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姬松茸面汤的做法和图解 好吃的姬松茸面汤家常做法

  • 姬松茸面汤

  • 孕期时常肚饿，弄点清淡简易的做点心，还不错！用料姬松茸适量(10朵左右)面饼1块猪骨200克盐适量姬松茸面汤的做法姬松茸浸泡二小时。猪骨焯水。把猪骨和姬松茸放电高压锅压30分钟。汤备用。在小锅放一部分姬松茸和汤，面饼过水煮开，加盐。出锅。剩下的姬松茸猪骨汤晚餐加点盐当汤...
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油煸姬松茸的做法和图解 好吃的油煸姬松茸家常做法

  • 油煸姬松茸

  • 用料姬松茸200克盐一勺油一勺油煸姬松茸的做法姬松茸洗净泥沙，用小刀划去底部黑色杂质，沥干水分，切小块热锅热油一勺，倒入姬松茸，大火炒至出水，加盐一勺，炒至收汁油煸姬松茸完成...
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姬松茸汤的做法和图解 好吃的姬松茸汤家常做法

  • 姬松茸汤

  • 去菜市场，看到新鲜得姬松茸，买了些回来。想做姬松茸汤，发现方子中都是用来炖鸡和排骨的。家中的鸡和排骨都是冻的，化冻还需要一段时间，赶不上做饭了。于是，就用浓汤宝代替猪骨，做出来，还不错，家人喜欢。现在分享给大家。汤没拍照片，做出来是蘑菇头颜色。放了一张处理过的冰箱里冷冻...
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姬松茸炖汤的做法和图解 好吃的姬松茸炖汤家常做法

  • 姬松茸炖汤

  • 用料姬松茸5-6朵平菇2朵金针菇小半把姬松茸炖汤的做法姬松茸冲洗下，放入炖盅，提前八小时预约。设定2小时炖煮。早上起来放入平菇（掰小块），金针菇继续炖煮半小时。放入盐，鸡精，少许白糖提鲜。带有自然鲜味的各类菌菇类聚在一起，就是最完美的搭配。没有荤菜，但是却鲜美到极致。...
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干煎姬松茸的做法和图解 好吃的干煎姬松茸家常做法

  • 干煎姬松茸

  • 看了舌尖上的中国，对松茸这种食材产生了好奇，想尝尝这种来自大山深处的鲜味。用料姬松茸10朵椒盐少许黄油少量干煎姬松茸的做法姬松茸洗净，切片，滤干水。平底锅小火加热，放入黄油，放入姬松茸煎至焦黄，撒上椒盐，翻面同样步骤，装盘即可。一定要把姬松茸完全甩干水，不然煎的时候会出很...
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油姬松茸的做法和图解 好吃的油姬松茸家常做法

  • 油姬松茸

  • 姬松茸含多种氨基酸，菌盖嫩，菌柄脆糯，很香，这次一下买了两斤，怕坏了，所以试着做了油姬松茸，但我煸得比较嫩，这样有利于营养成分的保留。用料姬松茸1000克盐一点点克🌶️3个花椒15粒油姬松茸的做法姬松茸上有许多泥，一定要洗干净先用小刀扦剥干净柄部的泥，再去掉根蒂在流水中，用新的小...
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鲜虾白贝姬松茸焖鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾白贝姬松茸焖鸡煲做法

  • 鲜虾白贝姬松茸焖鸡煲

  • 冬天到了最适合来个焖鸡煲暖暖💕胃用料鲜虾10只白贝1斤鸡半只姬松茸8颗盐半勺糖3勺楜椒粉适量醬油2勺白酒1勺油适量鲜虾白贝姬松茸焖鸡煲的做法鲜虾白贝洗净，将盐、糖、醬油和鸡一起西醃制待用锅内注水加入白贝一起煮至开売，捞起待用热锅倒入醃制好的鸡炒至表面金黄色，随...
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简单易学的鸡汁油焖姬松茸美食做法

  • 鸡汁油焖姬松茸

  • 春天，新鲜采摘来的姬松茸，用核桃油，葱蒜香爆，不加一滴水，焖制而成。实验成功。激动用料浓缩鸡汁适量勺核桃油适量约5克左右吧葱半根蒜三瓣鸡汁油焖姬松茸的做法用清水擦拭干净改刀准备葱蒜蓉或碎加核桃油爆香翻炒佐料调味道加入完成入盘...
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姬松茸的做法和图解 好吃的姬松茸家常做法

  • 姬松茸

  • 用料姬松茸朵植物油克花椒粒素耗油盐姬松茸的做法切片切片备用过水炒一下起锅放花生油，花椒倒入松茸菇，放素耗油，咸盐，翻炒三分钟翻炒入口顺滑，菌菇味浓郁的姬松茸出锅...
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鲜椒姬松茸的做法和图解 好吃的鲜椒姬松茸家常做法

  • 鲜椒姬松茸

  • 德寿素厨房为您推荐鲜椒姬松茸~工艺：炒难度：初级入门人数：3人份口味：咸鲜味准备时间：2分钟烹饪时间：6分钟用料姬松茸360克大辣子50克青椒20克盐适量淀粉1小匙素味精微量鲜椒姬松茸的做法根据人数准备好适量的蔬菜。切好。姬松茸焯水，之后捞起备用。1小匙淀粉，少许素味精，加入清水，...
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简单易学的姬松茸炒豆腐美食做法

  • 姬松茸炒豆腐

  • 这个菜虽然摆盘有点难…但是味道极赞~姬松茸的软滑口感搭配豆腐的鲜嫩，千万不要错过！用料姬松茸6朵北豆腐1块（小）小红椒3个姜6片油14克盐3克生抽6克老抽4克醋4克姬松茸炒豆腐的做法新鲜姬松茸洗净切片，北豆腐切片，红椒切段，姜切碎准备。热锅入8克油，中火放入豆腐煎至金黄色后捞出...
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姬松茸鸡汤的做法和图解 好吃的姬松茸鸡汤家常做法

  • 姬松茸鸡汤

  • 师姐给我送了各种菌，杂菌当然是煮鸡汤好喝哦用料鸡1/4只姬松茸7朵大红菇（干）7朵羊肚菌（小）5-6个姬松茸鸡汤的做法三种菌拿水泡开，一般泡十几分钟二十分钟就差不多了，沙子会沉底，洗三遍鸡和杂菌一起放，水开去上头的漂浮物继续煮煮半个小时左右加一小撮盐，很小很小一撮调味就好，就可以...
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姬松茸炒肉的做法和图解 好吃的姬松茸炒肉家常做法

  • 姬松茸炒肉

  • 女儿很喜欢吃菇，所以经常做各种菇炒肉（牛肉或猪肉）用料姬松茸一斤前腿肉或者牛肉300克盐2克白砂糖2克蚝油1勺酱油2勺淀粉适量葱段适量蒜头两小瓣姬松茸炒肉的做法先把菇洗干净切片或者切条，不要太薄，厚一点的口感比较脆比较好吃要把菇提前用水煮一下，过下水肉用酱油蚝油提前腌...
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姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝的做法步骤及图解,美味正宗的姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝做法

  • 姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝

  • 用料土鸡1只姬松茸10朵石屏豆腐丝1把姜5片葱1根盐少许姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝的做法土鸡剁块，跟姜片一起用香油煎一下，加开水，炖1小时。姬松茸洗净切片放入鸡汤内，再煮30min以上。干石屏豆腐丝纯水泡30min，鸡汤内浸1分钟，跟姬松茸一起捞出，加盐和葱花。这算是半素食，适合我家这种...
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香煎姬松茸的做法和图解 好吃的香煎姬松茸家常做法

  • 香煎姬松茸

  • 清理手机相册时翻到了几张17年的存图，记忆中的极致美味立刻奔涌而来，鲜嫩多汁、唇齿留香！索性写给谱子出来，美味共享！☺️☺️❤️此方还适用同样肉质细嫩、气味清香的鸡腿菇和白灵菇。若要用于其它菇菌，建议煎制过程中再磨些胡椒细碎粒会好些。用料新鲜姬松茸适量有盐黄油适量无盐黄...
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鲜香姬松茸的做法和图解 好吃的鲜香姬松茸家常做法

  • 鲜香姬松茸

  • 有条件的，去深山里找几多姬松茸没条件的，去市场买几朵。找一小块咸黄油，没有咸的淡的也可以。姬松茸洗干净对半切开，锅烧热后关火，放入黄油慢慢融化，开中小火，放入姬松茸，一面煎1分钟。即可出锅。撒点盐即可出锅装盘。黄油不可大火，会糊。用料姬松茸5朵黄油20克盐100粒鲜香姬松茸...
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姬松茸参汤的做法和图解 好吃的姬松茸参汤家常做法

  • 姬松茸参汤

  • 突发奇想试验出的一锅好汤，菌的香味里带那么点参的甘苦，回味却又清甜得很。用料姬松茸香菇（几朵就够）西洋参姬松茸参汤的做法姬松茸和香菇分别用温水泡发砂锅内加入泡发好的姬松茸和香菇，加入少许西洋参片将泡发姬松茸的水倒入砂锅内，再加少量清水，大火至沸腾后转小火3小时左右...
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姬松茸油菜的做法和图解 好吃的姬松茸油菜家常做法

  • 姬松茸油菜

  • 姬松茸人工培值的，健身强体，用料姬松茸100克油菜300克大料葱姜蒜克食盐片味精(鸡精)姬松茸油菜的做法先把姬松茸泡1小时左右，锅烧开水烫二分钟，捞出放在凉水里，捞出备用！油菜洗干净去根，备用！油热七、八成先放大料，在放葱姜丝，大火翻炒姬松茸，在放油菜二分钟出锅装盘！小贴士如果没有...
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姬松茸小白菜冻豆腐面的做法步骤及图解,美味正宗的姬松茸小白菜冻豆腐面做法

  • 姬松茸小白菜冻豆腐面

  • 用料冻豆腐半块姬松茸6朵小白菜300克盐1.5克葱2片姜1片白胡椒粉半勺盐1.5克姬松茸小白菜冻豆腐面的做法干蘑菇泡发3小时炸锅添水，放入冻豆腐，蘑菇煮开再放入小白菜，炖5分钟最后放入盐、白胡椒粉出锅即可。小贴士两人份，早餐简单方便，又有营养。...
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姬松茸炒鸡的做法和图解 好吃的姬松茸炒鸡家常做法

  • 姬松茸炒鸡

  • 用料姬松茸两把鸡一只盐适量青椒一个蒜适量姜适量姬松茸炒鸡的做法鸡切块，入沸水，煮去血水，捞出姬松茸（也可以野山菌代替）热水泡发，清洗几遍青椒切丝，葱姜蒜香菜切好，姜可以多放点把青椒姜蒜爆炒之后加入鸡块，可以加点酱油，炒熟后加水漫过鸡块炖十分钟加入姬松茸（或野山菌）再炖五分中...
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姬松茸炖鸡的做法和图解 好吃的姬松茸炖鸡家常做法

  • 姬松茸炖鸡

  • 逛超市看到了，挺感兴趣的。买点尝尝用料姬松茸一把姜五片鸡琵琶腿三个红枣三颗枸杞一把姬松茸炖鸡的做法姬松茸先用水冲洗下。再用温水泡二十分钟左右鸡块洗洗。抄下水，放入料酒。姜，凉水放入锅里面，我用的是琵琶腿鸡块放入砂锅中炖。炖个二十分钟左右放入姬松茸。红枣。红枣...
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清炒姬松茸的做法和图解 好吃的清炒姬松茸家常做法

  • 清炒姬松茸

  • 姬松茸，日本人称它为巴西蘑菇。巴西蘑菇的神奇早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆寿发现，由于当地的居民疾病罹患率极低，古本隆寿推测是长期食用巴西蘑菇的结果，因此将这种菇菌引进日本，送到日本三重试岩出菌学研究所，请所长岩亥之助研究，后来经由多项实验证实确有抗癌、提升...
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