当前位置:烹调屋 >

香芹炒烤鸭的做法食谱

香芹炒烤鸭的做法和图解 好吃的香芹炒烤鸭家常做法
  • 香芹炒烤鸭

  • 用料烤鸭250克芹菜100克生姜大蒜葱生抽剁辣椒香芹炒烤鸭的做法芹菜择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;烤鸭剔去骨头(可不剔),将肉切成小块;姜切丝,大蒜切粒,葱切花热锅内放少许油,下入姜蒜爆香后放入芹菜翻炒一分钟左右下入烤鸭肉,翻炒两分钟左右放入适量的剁辣...
  • 31524
芹菜炒鸭杂的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭杂家常做法
  • 芹菜炒鸭杂

  • 鸭肠和鸭肫是卤菜店卤好的用料卤鸭肠卤鸭肫2个本地芹菜蒜芹菜炒鸭杂的做法鸭肠切段,鸭肫切薄片,芹菜梗和叶分开,梗切段热油锅,同时加入芹菜梗、鸭肠、鸭肫,翻炒快熟时加入芹菜叶,翻炒,略略加一点点盐,炒匀起锅小贴士本地芹菜和鸭杂是绝配呀。发现一家卤菜店的卤味还不错...
  • 24821
芹蒜炒鸭杂的做法和图解 好吃的芹蒜炒鸭杂家常做法
  • 芹蒜炒鸭杂

  • 用料鸭杂青蒜芹菜生姜糖盐生抽料酒芹蒜炒鸭杂的做法备料(鸭杂、芹菜青蒜、姜丝)鸭杂迅速地焯一遍水锅热后倒入橄榄油和花生油,油热后,炝姜丝下鸭杂迅速翻炒几下,加盐、糖、生抽、料酒翻炒,快炒几下就好,以防鸭杂变老最后下芹蒜大火翻炒几下,就可以起锅了!...
  • 12025
鸭肾炒芹菜的做法和图解 好吃的鸭肾炒芹菜家常做法
  • 鸭肾炒芹菜

  • 用料芹菜1根蚝油1勺小米辣2根蒜苗2根姜五片鸭肾4只盐克鸭肾炒芹菜的做法所有材料切好!鸭肾切花刀,芹菜蒜苗切段!姜切片锅中烧热油,放入小米辣和姜丝爆香!倒入鸭肾翻炒变色,倒入小碗水继续翻炒两分钟!放入芹菜蒜苗继续翻炒!加入盐蚝油翻炒一分中既可出锅...
  • 28397
香芹鸭肫粥的做法和图解 好吃的香芹鸭肫粥家常做法
  • 香芹鸭肫粥

  • 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。香芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷...
  • 22458
芹菜拌烤鸭的做法和图解 好吃的芹菜拌烤鸭家常做法
  • 芹菜拌烤鸭

  • 用料烤鸭4/1只熟的白芝麻少许芹菜半颗芝麻适量麻油适量醋、生抽少许盐一点糖少许芹菜拌烤鸭的做法芹菜洗净斜切段,锅中烧热水,将芹菜放入焯2分钟,捞出用冷的纯净水浸泡几分钟。烤鸭切丝并和泡好的芹菜放入大碗中,加入盐、糖、麻油、醋、生抽搅拌均匀,最后撒上炒熟的白芝麻即可...
  • 28731
西芹炒鸭肫的做法和图解 好吃的西芹炒鸭肫家常做法
  • 西芹炒鸭肫

  • 快手家常菜,适合带饭党~用料鸭肫4个西芹一小把干辣椒适量葱姜蒜适量西芹炒鸭肫的做法将鸭肫洗净切片,西芹切小段。鸭肫加生抽和料酒各一勺,腌制十五分钟。滤去多余的水分,加少许淀粉拌匀。热锅放油,爆香葱姜蒜和干辣椒,加入鸭肫快速翻炒至断生。加生抽,一小勺糖和少许料酒调味。...
  • 4638
香芹炒鸭肉的做法和图解 好吃的香芹炒鸭肉家常做法
  • 香芹炒鸭肉

  • 鸭肉切块过水,香芹切段用料鸭肉300g香芹200g生姜一小块小红椒5个大蒜头4个香芹炒鸭肉的做法切好的鸭肉放入沸水中煮5分钟煮好后盛盘备用将香芹切段,小红椒,大蒜头,生姜切好备用先将鸭肉翻炒两分钟,放入姜蒜辣椒,再放香芹,盐,酱油,生抽炒熟盛盘小贴士姜可以去鸭肉的腥味...
  • 30497
芹菜炒鸭肉的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭肉家常做法
  • 芹菜炒鸭肉

  • 用料芹菜2根鸭肉(熟)半只辣椒7-12个生姜1个酱油适量料酒适量盐适量油适量芹菜炒鸭肉的做法切好鸭肉准备好芹菜、辣椒、生姜放油、放入鸭肉、盐翻炒再加入料酒生姜酱油继续翻炒入味把炒好的鸭肉捞起放进盘子里去再放油炒配料(芹菜、辣椒)、放盐配料炒得差不多再倒入之前炒好的...
  • 24213
简单易学的蒜香欧芹烤鸭腿美食做法
  • 蒜香欧芹烤鸭腿

  • 用料干欧芹碎鸭腿2个蒜香烧烤酱生抽蚝油料酒盐糖胡椒粉蜂蜜白醋葱姜蒜香欧芹烤鸭腿的做法准备材料,将鸭腿洗净擦干在鸭腿的周身均匀地撒上盐,静腌制20分钟左右将蒜香烧烤酱、生抽、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、葱、姜与鸭腿拌匀再加干欧芹碎,与鸭腿拌均匀将鸭腿与料汁充分拌匀...
  • 15034
香芹鸭的做法和图解 好吃的香芹鸭家常做法
  • 香芹鸭

  • 香芹鸭以香菇、香芹为配料,鸭肉先爆香后慢炖,鸭肉鲜香入味,非常美味。用料鸭肉香芹香菇大蒜仔姜陈皮香芹鸭的做法香菇用开水泡发。仔姜切成姜片,大蒜切成蒜粒,香芹摘掉叶子拍一下斜刀切成段,陈皮切丝。锅里烧上水,凉水下入鸭肉焯水,加适量白酒去腥,水开之后捞去浮沫(如果是市场上的...
  • 20499
芹菜炒烤肠的做法和图解 好吃的芹菜炒烤肠家常做法
  • 芹菜炒烤肠

  • 家里就剩芹菜了,翻翻冰箱有烤肠,就一起嚯嚯了。用料芹菜一小把烤肠五根料酒一勺盐少许芹菜炒烤肠的做法烤肠斜刀切块,芹菜切小条(临时想做个菜谱,所以没有拍图)热锅放油,烤肠放进去煎至焦黄,再放入芹菜翻炒,加一勺料酒,一点点盐翻炒,焖两分钟出锅。尝了下味道不错。小贴士因为烤肠都...
  • 18832
西芹炒鸭心的做法和图解 好吃的西芹炒鸭心家常做法
  • 西芹炒鸭心

  • 闲暇时想出来的,煮出来时味道竟然不错(≧∇≦*),西芹脆甜,鸭心滑嫩,鸭心富含铁元素,西芹富含膳食纤维,老人小孩都可以多吃,👍用料鸭心适量西芹1棵孜然粉1勺淀粉1勺盐1勺白胡椒粉1勺辣椒粉(可加可不加)半勺蚝油1勺酱油1勺西芹炒鸭心的做法鸭心对半切开用盐和白酒浸泡10分钟去除腥味...
  • 13726
  • 鸭肝香芹粥

  • 用料白米香芹盐水鸭肝食用油二茶匙食盐2克香葱少许鸭肝香芹粥的做法白米洗过,然后用食用油、食盐浸泡两小时将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠然后将香芹切成小段,投入粥中,搅拌均匀,盖锅盖,关火用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹的味道很重,可...
  • 6000
西芹炒鸭脯的做法和图解 好吃的西芹炒鸭脯家常做法
  • 西芹炒鸭脯

  • 外公外婆牙齿不好又想吃西芹于是就切的碎碎的跟鸭脯肉一起炒~没想到味道还不错,鸭脯也没有腥味,外公还说这是肉片吧~哈哈。鸭脯蛋白质含量15%,比猪肉高,脂肪含量1.5%比猪肉低,不仅是减脂增肌的好东西同样也是夏季养生不虚的好东西。用料西芹一把鸭脯一块香葱少许生姜少许盐适量...
  • 20348
炒烤鸭的做法和图解 好吃的炒烤鸭家常做法
  • 炒烤鸭

  • 上顿吃剩的烤鸭放冰箱一晚上味道变了,就干脆炒着吃吧!注意❗我也是个厨房新手,正在慢慢学习,不能给大家做解答。并且上传菜谱只是为了记录生活,敬请谅解。用料烤鸭半只姜5片葱适量红椒2个青椒2个洋葱半个油少量蒜3瓣炒烤鸭的做法将烤鸡切小块(小块容易入味),蒜和姜切片,青椒红...
  • 4455
鸭珍炒芹菜的做法和图解 好吃的鸭珍炒芹菜家常做法
  • 鸭珍炒芹菜

  • 用料芹菜2根鸭胗3个大蒜2瓣姜1片鸡精1勺盐5克生抽1勺鸭珍炒芹菜的做法切切切洗洗洗抄一抄抱一抱炒一炒,下调料...
  • 30676
芹菜炒鸭血的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭血家常做法
  • 芹菜炒鸭血

  • 中午吃火锅剩了一半鸭血,晚饭做个菜,明天上班带饭🍱用料芹菜四根根鸭血半块洋葱半个盐1小勺生抽1勺蚝油1勺大葱1小截大蒜3瓣芹菜炒鸭血的做法芹菜斜切成条,洋葱切成条鸭血切块准备葱花、蒜蓉开火,锅中加油,葱花、蒜蓉炝锅,加入洋葱翻炒几下加入芹菜翻炒两分钟,加盐、生抽、蚝油...
  • 26398
芹菜炒鸭胗的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭胗家常做法
  • 芹菜炒鸭胗

  • 用料鸭胗芹菜姜大蒜花椒泡椒料酒淀粉生抽盐鸡精芹菜炒鸭胗的做法鸭胗切片,用适量淀粉,料酒,盐,生抽,姜蒜腌制20分钟芹菜,生姜,大蒜,泡椒切好备用热锅倒油,先下姜蒜,花椒,泡椒炒香,再下鸭胗翻炒一会倒入芹菜,最后放点盐,鸡精调味出锅即可小贴士鸭胗要多洗几遍,腌制要入味才会避免鸭胗的鲜...
  • 5083
鸭血炒香芹的做法和图解 好吃的鸭血炒香芹家常做法
  • 鸭血炒香芹

  • 用料鸭血两份芹菜一棵泡椒姜大葱胡椒粉生抽油盐桂林三花酒鸭血炒香芹的做法鸭血切条,芹菜去叶子切条锅里放水放姜葱酒烧开,把鸭血放进去等水再烧开后转小火(大火会煮老的)把鸭血煮熟(切开开里面没有血水出来就是熟了),用笊篱捞起来放盘子里锅里放油,油有点冒烟的时候放进香芹翻炒...
  • 17620
鸭心炒西芹的做法和图解 好吃的鸭心炒西芹家常做法
  • 鸭心炒西芹

  • 我喜欢吃西芹用料西芹根鸭心姜片生抽勺耗油鸭心炒西芹的做法用姜,蒜,盐腌制鸭心西芹丢进去,炒就是了,我放了耗油,所以不用放盐了...
  • 16462
芹菜炒板鸭的做法和图解 好吃的芹菜炒板鸭家常做法
  • 芹菜炒板鸭

  • 用料板鸭,酒酿辣椒姜蒜片,盐,味鸡精耗油,生抽,青红辣椒,芹菜芹菜炒板鸭的做法板鸭蒸熟,焯水。锅里放油,放入板鸭煸炒,放入酒酿辣椒,姜。炒香,放入味鸡精,生抽,耗油,料酒,加入半勺水。(大火吸饱水,泡椒入味)出锅。锅里放油,放入姜蒜片,芹菜,青红辣椒,煸炒,放入味鸡精,耗油,生抽,加入一点点水,把芹菜炒...
  • 8374
鸭胗炒芹菜的做法和图解 好吃的鸭胗炒芹菜家常做法
  • 鸭胗炒芹菜

  • 用料油10克生姜切丝10克鸭胗五个芹菜三根耗油8克生抽5克料酒10克鸭胗炒芹菜的做法鸭胗放网锅里554洗干净切片,芹菜切段主锅加油跟生姜设置时间3分钟温度120速度小勺音乐响起加入鸭胗,耗油,生抽,料酒设置时间5分钟温度120速度反转小勺在时间剩下3分钟的时候加入芹菜音乐🎶响...
  • 11971
芹菜炒鸭肠的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭肠家常做法
  • 芹菜炒鸭肠

  • 芹菜降血脂全家老少皆宜的用料芹菜一小把鸭肠小盒青椒2~3个姜3,4片芹菜炒鸭肠的做法青椒切断盐巴腌制芹菜切段叶子大多我是不要的把姜片下油锅爆炒一会放洗净的鸭肠(无水)出汁后放入青椒炒一会最后放芹菜盐起锅时放点生抽完成小贴士超市买的鸭肠一盒一盒的是很干净的所以我就...
  • 22890
西芹炒鸭肾的做法和图解 好吃的西芹炒鸭肾家常做法
  • 西芹炒鸭肾

  • 用料西芹200克左右鸭肾5只姜适量盐适量米酒2勺耗油2勺老抽1勺酱油2勺辣椒1个花生油适量蒜末适量西芹炒鸭肾的做法买的是冰冻的,我觉得还是先焯下水,冷水放下去水滚就赶紧捞出来,怕老了,嚼不动。冲洗干净,切成薄片。芹菜切断,姜蒜辣椒切好备用,这里用不可那么多蒜的,我留了一半炒...
  • 19898