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螃蟹和虾的做法食谱

螃蟹和虾的做法和图解 好吃的螃蟹和虾家常做法

  • 螃蟹和虾

  • 有朋友总问我，为啥我的菜都是海鲜，胖兔生在海边长在海边，除了海鲜其他的真不拿手，就让我们一起来吃胖兔海鲜餐吧用料螃蟹虾粉丝葱姜蒜料酒醋酱油盐味精螃蟹和虾的做法葱油螃蟹：螃蟹洗净，剪成几段。放置一旁。切蒜末姜片备用用盆装蟹，撒姜片蒜末水烧开放入螃蟹蒸10分钟后取出，滤去...
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「螃蟹米粉」🦀️螃蟹和米粉是天生一对的做法步骤及图解,美味正宗的「螃蟹米粉」🦀️螃蟹和米粉是天生一对做法

  • 【螃蟹米粉】🦀️螃蟹和米粉是天生一对

  • 全网居然没有一个正经的方子教大家怎么煮螃蟹米粉（可能只有我爱这么吃？？？）所以我来写个菜谱吧……方子很家常，但真的超好吃！！！（反正很适合爱吃螃蟹+爱嗦粉的我）改良了2次，现在的这个方子已经做了10次+用料米粉推荐买容易熟的江西米粉（中粗）螃蟹1只（有膏的蟹最好，如果没有梭子蟹也可以）油蛤...
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蒸虾和蒸螃蟹的时间的做法步骤及图解,美味正宗的蒸虾和蒸螃蟹的时间做法

  • 蒸虾和蒸螃蟹的时间

  • 选虾一般选个头适中的，大虾适合油焖小虾入味皮皮虾在最后一排爪多出来一个小爪的就是公的，没有就是母的。用料盐汪子虾1斤螃蟹2斤蒸虾和蒸螃蟹的时间的做法渤海湾盛产的海红爪大壳厚，一斤三只的基本上蒸20-25分钟皮皮虾天津本地黄爪，肉嫩甜。基本上8-12分钟汪子虾，基本上5-7分...
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绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)做法

  • 绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)

  • 用料螃蟹只绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用绳子绑得严严实实的螃蟹，想按其他菜谱宰杀不行啊，刀都没处下。先不要解开绳子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗干净。蒸锅内水烧开，把螃蟹放入蒸架上蒸1分钟，螃蟹就死了，取出，解开绳子。先去掉蟹钳，再掰...
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红烧螃蟹虾的做法和图解 好吃的红烧螃蟹虾家常做法

  • 红烧螃蟹虾

  • 我爱吃螃蟹🦀️哥哥爱吃虾便有了这道菜食材简单配料丰富口感鲜美爱不释手呀用料螃蟹三只虾半斤蒜头适量生姜适量干辣椒适量青椒两个生抽一勺醋一勺耗油适量盐一丢丢红烧螃蟹虾的做法螃蟹切块去腮.虾去虾线蒜头生姜干辣椒青椒洗干净切成自己喜欢的样子锅烧热倒油烧热放入螃...
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「餐盘画」章鱼和小螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「餐盘画」章鱼和小螃蟹做法

  • 【餐盘画】章鱼和小螃蟹

  • 章鱼哥和他的螃蟹小弟。用料苹果1个眼睛糖片4个海苔适量【餐盘画】章鱼和小螃蟹的做法苹果切下一块做章鱼头。苹果皮剪出章鱼腿。苹果带皮切出一块椭圆形做蟹壳，如图再用苹果皮切出蟹钳和蟹腿。分别放上大小眼睛糖片，用海苔剪出嘴巴。小贴士1.糖片背后可以涂点沙拉酱，就不易...
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香肠变形记--小鱼和螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的香肠变形记--小鱼和螃蟹做法

  • 香肠变形记--小鱼和螃蟹

  • 用小香肠做的小鱼🐟和螃蟹，太可爱啦😊用料小香肠若干芝士片少许海苔少许意大利面几根香肠变形记--小鱼和螃蟹的做法1.小香肠斜着一切二，按照图上的样子左右各斜切一刀，尾部也切一刀。2.想做几个就切几个，全部切好后放入烧开的水中煮一分钟定型。3.用吸管在芝士片上压出圆形，贴...
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生卤虾（皮皮虾螃蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的生卤虾（皮皮虾螃蟹）做法

  • 生卤虾（皮皮虾螃蟹）

  • 小虾爬子生卤搞起来哦！用料皮皮虾1斤盐适量蒜一头一品鲜酱油适量葱1根香菜一把泰椒三根辣根一勺糖4勺大料一两块味精或鸡精高汤粉一调料勺姜4、5片可以加鲜贝露一勺生卤虾（皮皮虾螃蟹）的做法成品图要卤一晚吃才入味小贴士卤大虾（可以同款卤制螃蟹和虾爬子）卤制方法可以分为干...
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辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）做法

  • 辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）

  • 对辣炒上瘾，所以苦心研究。用料河蟹十只葱姜蒜适量麻辣小龙虾调料一袋卤料适量辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法螃蟹洗干净起锅烧油，大概200克，螃蟹过油炒黄。（为的是壳脆螃蟹香）然后盛出备用。留底油，葱姜蒜爆锅挤入调料，炒香，放入炒好的螃蟹，炒几下加水，水加到图中这样就足够了，甚至可以再...
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简单易学的葱爆螃蟹和螃蟹汤美食做法

  • 葱爆螃蟹和螃蟹汤

  • 今年蓝蟹大丰收，50只卖成21刀，一口气做了很多种，每一样都吃个够。用料蓝蟹4只大葱3根大姜1块蒜4瓣盐1小勺葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法洗好螃蟹，大锅蒸好待用用刀宰成小块油锅热油后，姜，葱，蒜炒出香味，倒入螃蟹块快速翻炒，撒盐，装盘，开吃。...
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螃蟹的做法和图解 好吃的螃蟹家常做法

  • 螃蟹

  • 金秋十月，螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作为配菜拿来炒面或炒年糕都是非常鲜美的。今天来做一道异国风味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均匀的包裹着螃蟹，打开蟹壳送入口中，轻咬一口，鲜美弹牙的蟹肉挤入口腔，蟹肉的鲜和咖喱的香碰撞在一起，仿佛每一个味蕾都在跳跃欢呼，怎一个鲜字了得。用料...
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「生酮记录」蒸螃蟹和盐烤螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮记录」蒸螃蟹和盐烤螃蟹做法

  • 【生酮记录】蒸螃蟹和盐烤螃蟹

  • 又到开海时，舟山今天螃蟹大年，要抓住。用料螃蟹7只海盐半包【生酮记录】蒸螃蟹和盐烤螃蟹的做法四只洗洗，入蒸箱，二十分钟。三只入烤箱，用铝箔纸把螃蟹放上面，肚子上洒海盐，再包裏好。200度热风烧烤30分钟，掀开铝箔纸，3分钟，好了！实在是啥也没剩下，请大家欣赏一下我美丽的玻璃饭盒吧，，，...
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此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹做法

  • 此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹

  • 这不是「赛螃蟹」，是货真价实的🦀️，是用了赛螃蟹的做法，拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢，因为有一次螃蟹没吃完有剩，就想到可以加几个鸡蛋，再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦，有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出蟹肉，专门来炒蛋，double补充蛋白质。如果要做赛螃蟹，把蟹...
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用鸡蛋和咸鸭蛋就能做出的螃蟹味：赛螃蟹好吃的烹饪方法 用鸡蛋和咸鸭蛋就能做出的螃蟹味：赛螃蟹的地道做法和步骤

  • 用鸡蛋和咸鸭蛋就能做出的螃蟹味：赛螃蟹

  • 用咸鸭蛋和鸡蛋就能轻松做出的螃蟹味菜肴，材料简单却超级美味！用蛋黄的醇香模仿蟹黄的香味，再加上姜末，醋和糖调制好的料汁，真的和螃蟹的味道相似90%以上哦，来试试吧！重点来了：1、视频版菜谱已上传，直接点击即可~2、公众号：微微爱美食（weiweilovemeishi）或者微博@微微爱美食每周视频...
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螃蟹虾仁粥的做法和图解 好吃的螃蟹虾仁粥家常做法

  • 螃蟹虾仁粥

  • 同事送的小螃蟹🦀️超级饱满用料螃蟹6小只虾仁150克米1.5杯小葱1根姜6片盐10克排骨汤底料酒一盖螃蟹虾仁粥的做法拆螃蟹取蟹黄将螃蟹处理干净淘米加水放螃蟹放姜片小葱料酒排骨汤底电饭锅煮粥模式1.5h一个小时过后加虾仁🍤不然虾仁太烂不好吃最后十分钟加蟹黄搅拌一下就好...
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秋天和螃蟹“醉”配哦的做法步骤及图解,美味正宗的秋天和螃蟹“醉”配哦做法

  • 秋天和螃蟹“醉”配哦

  • 没有什么是一顿美食解决不了的，如果一顿不行，就两顿～～醉蟹的配方是我一个专注美食很多年的一个同学在朋友圈发的，我按配方做出了刷嘴巴都舍不得丢的超级正的醉蟹！用料大闸蟹10只(c材料)花雕1200克，老冰糖100克，寿司酱油150克，味极鲜150克，一品鲜300克，生抽300克。蚝油80克，生姜150克，...
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肉蟹煲鸡爪牛蛙螃蟹鸡翅虾的做法步骤及图解,美味正宗的肉蟹煲鸡爪牛蛙螃蟹鸡翅虾做法

  • 肉蟹煲鸡爪牛蛙螃蟹鸡翅虾

  • 胖哥俩好吃。就是总感觉还差点自己想要的味道，于是想要自己试试调料写的好累，其实就是把自己喜欢的味道调出就好，我放了耗油，生抽，老抽一滴，甜辣酱，豆瓣酱，糖一勺，盐一勺，搅拌均匀爆炒调料的时候，加入自己家里有的，我放的是八角两个，桂皮少量，花椒，加入洋葱，蒜头，生姜用料牛蛙2只土豆2个基...
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虾螃蟹的做法和图解 好吃的虾螃蟹家常做法

  • 虾螃蟹

  • 用料虾只螃蟹只6虾螃蟹的做法满黄虾去虾线，水开煮2分钟，水里放姜葱！...
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螃蟹🦀️和虾米🦐在一起了的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹🦀️和虾米🦐在一起了做法

  • 螃蟹🦀️和虾米🦐在一起了

  • 懒癌晚期的小馋猫一枚。这锅粥熬到封面图这样只要二十分钟🤗用料蒸好的螃蟹🦀️4～5只烹好的虾🦐喜欢就多放些姜几小丝葱一小把熟米饭不要太多但也不能太少调料蚝油生抽香油食盐纯净水搭配着米饭调浓稠度，看你喜欢哦小白菜看你喜好～～螃蟹🦀️和虾米🦐在一起了的做法1、纯净水入锅2...
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真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）好吃的烹饪方法 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）的地道做法和步骤

  • 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）

  • 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟螃蟹肉还是相差十万八千里的。用鲈鱼做，口感真的和螃蟹...
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螃蟹虾粥的做法和图解 好吃的螃蟹虾粥家常做法

  • 螃蟹虾粥

  • 用料螃蟹只姜片虾只盐克料酒勺胡椒粉克珍珠米螃蟹虾粥的做法大米淘洗干净然后先开始煲然后就是准备弄虾🦐了很大的🦐把虾头切下来虾身对半切开把虾线挑出来洗干净花蟹2个洗干净杀好螃蟹壳和虾头放一起用吸油纸吸干表面水分虾肉和螃蟹肉用盐料酒腌制10分钟热锅放油然后把...
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腌螃蟹虾菇的做法和图解 好吃的腌螃蟹虾菇家常做法

  • 腌螃蟹虾菇

  • 用料螃蟹，虾菇香菜，小红椒，蒜泥，酱油，盐，醋腌螃蟹虾菇的做法螃蟹虾菇洗干净，螃蟹身体对半，加香菜，切细，小红椒切小圆圈，加蒜泥，酱油，醋，盐...
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螃蟹新吃法，盐烧螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹新吃法，盐烧螃蟹做法

  • 螃蟹新吃法，盐烧螃蟹

  • 用料螃蟹3只盐半袋花椒一小把螃蟹新吃法，盐烧螃蟹的做法锅底部铺满盐，放入花椒一起炒出香味，放入螃蟹，用盐把螃蟹覆盖住小火煮15分钟左右就好了。满满的蟹黄，这个已经被我吃了一点了，这样煮出来的螃蟹很香。第一次这样烧螃蟹，味道真的很好哇，做法也很简单，可以试试呀。...
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香辣蟹和虾的做法和图解 好吃的香辣蟹和虾家常做法

  • 香辣蟹和虾

  • 前段时间就很想吃香辣蟹，今天刚好碰着合适的就果断买了八只回来，因为女儿爱吃虾，那就来个香辣蟹和虾，一锅都满足了！用料葱半根花椒适量料酒2勺大蒜5瓣姜一块豆瓣酱1勺虾8只大闸蟹8只火锅料适量鸡精1勺白糖少许淀粉适量小葱段一把香辣蟹和虾的做法先处理虾，为了吃的时候省事，我就...
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赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹做法

  • 赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹

  • 秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美味，大闸蟹不常有，但是赛螃蟹可以经常吃。赛螃蟹的主材就...
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