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矜宸•T骨牛排的做法食谱

简单易学的矜宸•T骨牛排🥩美食做法

  • 矜宸•T骨牛排🥩

  • T骨是不错的牛排部位，一边是菲力一边是西冷，一份🥩可以尝到不同滋味。虽然等级高的牛排不会单独卖T骨(成本关系直接卖菲力和西冷了)不过能够买到好的谷饲T骨还是很不错的。用料T骨牛排1块盐少许黑胡椒少许矜宸•T骨牛排🥩的做法🥩放在冰箱冷藏解冻，可能需要12小时，如果着急吃...
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T骨牛排（全熟版）的做法步骤及图解,美味正宗的T骨牛排（全熟版）做法

  • T骨牛排（全熟版）

  • 快速的煎一份全熟的T骨牛排，方法同样适用于一般的牛排煎法。用料T骨牛排1盐少许黑胡椒少许植物油少许黄油一小块蒜几颗百里香一小把T骨牛排（全熟版）的做法牛排吸去水分，用盐和黑胡椒腌制十分钟。大火热锅放植物油，将油烧至微微冒烟，牛排下锅，转中火煎五分钟。将牛排翻面（全程只翻...
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矜宸•番茄排骨土豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•番茄排骨土豆汤做法

  • 矜宸•番茄排骨土豆汤

  • 排骨炸透煮的浓汤，很家常也很美味。用料排骨300克西红柿2个土豆1个葱姜料酒适量矜宸•番茄排骨土豆汤的做法准备葱姜，葱折断，姜切厚片。排骨泡洗干净沥干水分。热锅色拉油，葱姜，开始下排骨炸透，炸透的排骨才能煲出浓汤，喷入少许料酒，大火加足水煮开。煮开后打去浮末，下番茄和土豆...
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T骨牛排的做法和图解 好吃的T骨牛排家常做法

  • T骨牛排

  • 周末忙于孩子补课，体育锻炼，家务活。做个快手午餐，完美解决。用料牛排3块黄油40克黑胡椒粉适量西蓝花1只胡萝卜1根鸡蛋3个芦笋6根T骨牛排的做法牛排化冻西蓝花切小朵，胡萝卜切滚刀块，芦笋切半，放冷水锅内煮开。鸡蛋煮白煮蛋，切片。选择平底锅，先放黄油，开小火，待黄油融化后，放入牛排...
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简单易学的矜宸•豉汁排骨美食做法

  • 矜宸•豉汁排骨

  • 家里可以常备的一道菜，只要提前浆一下排骨，随时取用。用料肋排300克姜片1片料酒1勺白胡椒半勺盐半勺生抽1勺蚝油1大勺白糖1勺生粉2勺色拉油50克红薯🍠1个蒸鱼豉油1大勺葱花少许矜宸•豉汁排骨的做法红薯🍠切条垫于盘底。排骨用清水泡30分钟洗净擦干，提前一夜腌制12小时，加入...
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煎t骨羊排的做法和图解 好吃的煎t骨羊排家常做法

  • 煎t骨羊排

  • 用料蒜瓣2个洋葱1片羊排1块盐2撮孜然2撮黑胡椒碎1撮煎t骨羊排的做法羊排自然解冻，用水冲一会儿，用厨房纸擦干。蒜切瓣，洋葱切一片就行。开锅倒油多一点，加入蒜和洋葱和羊排，中火开盖煎1分钟盖盖煎2分钟，加一撮盐，加孜然在上面，反面开盖三分钟。再加孜然和盐，盐可多加一些。乘出，磨...
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矜宸•香煎芝士鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•香煎芝士鸡排做法

  • 矜宸•香煎芝士鸡排

  • 鸡胸肉的一种尝试，偏西式的做法，也鲜嫩多汁，作为一直想健身的我来说不失为美味的一餐，油煎又如何～一样可以有营养。用料鸡胸肉1块350克鸡蛋1个面包糠100克葱姜料酒适量盐，黑胡椒少许橄榄油适量生粉1勺意大利硬质奶酪15克生菜适量小番茄若干矜宸•香煎芝士鸡排的做法盒马买的鸡...
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简单易学的矜宸•牛排攻略美食做法

  • 矜宸•牛排攻略

  • 很多小伙伴喜欢吃牛排🥩，不过苦于没有合适的家用牛排烹饪攻略，今天矜宸就牛排鲜嫩的秘诀从几方面入手给大家做一个介绍吧。用料牛排1块黑胡椒少许橄榄油适量盐少许矜宸•牛排攻略的做法首先我们要做的就是挑选牛排，牛排的挑选可以从牛种，饲养方式，部位，保存方式，厂家品牌，零售商...
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矜宸•最完美的牛排汁的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•最完美的牛排汁做法

  • 矜宸•最完美的牛排汁

  • 很多朋友喜欢牛排，借这个菜谱和大家介绍一下什么是最好的牛排汁😊一份出色的适合自己的牛排酱汁能够提升整款菜的档次，当然一份牛排汁的制作工序是很复杂的，并不适合家庭烹饪。不过矜宸想告诉大家，如果你们选择一块好的牛排，那么最好的牛排汁就是原味汁～用料西冷牛排300克土豆1...
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矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤做法

  • 矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤

  • 这是一道符合口味的汤，入口鲜甜不油腻，营造丰富补身体用料脚圈1小只龙骨1根火腿片3片鲜贝若干黄豆若干葱姜料酒适量矜宸•脚圈龙骨鲜贝汤的做法脚圈是猪前腿靠近膝盖的那一段，油脂少，带皮带活肉。龙骨就是肋排，加龙骨可以增加蛋白质去除油腻感。洗干净沥干水分备用将食材和黄...
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简单易学的矜宸•豆豉蒸排骨美食做法

  • 矜宸•豆豉蒸排骨

  • 用料排骨350克豆豉1勺姜姜丝蚝油1勺淀粉1勺白糖1小勺生抽2小勺葱葱丝矜宸•豆豉蒸排骨的做法排骨用葱姜，料酒，生抽，蚝油，豆豉，生粉，糖鸡蛋清腌渍一下抓匀放半小时葱切丝泡水，泡水后的葱丝可以卷成花很好看上锅大火蒸三十分钟排骨取出，撒葱姜丝，蒸排骨的料汁过滤后淋在排骨上完成。...
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矜宸•豆角排骨焖面的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•豆角排骨焖面做法

  • 矜宸•豆角排骨焖面

  • 简单的家庭版焖面，滋味很不错，也操作简单。用料豆角半斤排骨350克土豆1个手擀面300克蒜2瓣干辣椒1个葱姜料酒适量老抽2勺生抽1勺蚝油1勺洋葱🧅1个矜宸•豆角排骨焖面的做法肋排买回来后用清水浸泡20分钟，漂洗2遍，能很好去除血水。葱姜切片，豆角，洋葱🧅洗净备用。土豆切条泡水10...
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简单易学的矜宸•牛排汁美食做法

  • 矜宸•牛排汁

  • 很多小伙伴喜欢吃牛排，也买了很好的食材，虽然说好的牛排可以简单调味，但是一款美味的牛排汁也一定是加分的。酒店里的一款牛排汁需要经过很长时间的准备，成本高昂，而普通西餐厅里的牛排汁都是调味品和防腐剂。今天就教大家做一款适合家用的牛排汁，冷藏保存3天，冷冻1个月，原汁原味...
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矜宸•如何判断牛排的生熟度的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•如何判断牛排的生熟度做法

  • 矜宸•如何判断牛排的生熟度

  • 牛排大家都喜欢吃，但是并非每个人都能够煎出属于自己的完美牛排。本文将教会你如何判断自己想要的熟度，当然牛排不同部位本身的软硬程度不同，这个方法只是一个通行的方式，大家还需积累经验。用料牛排一块矜宸•如何判断牛排的生熟度的做法用右手食指触碰自己的左手虎口，按照上...
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矜宸•糖醋排骨 Ex的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•糖醋排骨 Ex做法

  • 矜宸•糖醋排骨 Ex

  • 作为一个上海人，糖醋小排是很家常的菜，从小吃，吃不腻。各地都有不同的做法，从原料选择到烹饪技法都非常不一样，本次介绍的是比较本帮的做法，也会详细介绍各中差别，供大家参考。用料排骨400克葱2根1根葱结，1根葱段姜片1片料酒1汤匙冰糖30克老抽2汤匙生抽1汤匙镇江醋或者黑醋3汤匙...
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矜宸•西冷牛排配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•西冷牛排配土豆泥做法

  • 矜宸•西冷牛排配土豆泥

  • 这款牛排是TajimaM6的西冷，喜欢的朋友可以了解下淘宝的冬哥牛品，这里就不做介绍了。这个菜谱会详细讲一下牛排汁和土豆泥的做法。用料西冷牛排1块洋葱1个盐黑胡椒适量橄榄油适量黄油20克芦笋4根蘑菇3个土豆1个奶油100毫升牛肉浓缩汁1勺矜宸•西冷牛排配土豆泥的做法牛排解...
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T骨牛排（T-bone steak）的做法步骤及图解,美味正宗的T骨牛排（T-bone steak）做法

  • T骨牛排（T-bone steak）

  • 大口吃肉真的痛快，好的牛肉只需要简单的配料，一口下去，享受原汁原味是最大的满足～T骨牛排(T-bonesteak)一般位于牛的上腰部，是一块由外脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。牛排可煎可烤，但想要内部嫩滑，并且肉香扑鼻，最有效的办法就是将制作温度分为两段。以煎为例，牛排第一次下...
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简单易学的矜宸•牛排色拉美食做法

  • 矜宸•牛排色拉

  • 一直想写一款适合健身人士又不失美味的菜，今天这道牛排色拉组合完美的搭配，吃得放心😋用料西冷牛排350克罗马生菜6片吐司1片秘制色拉汁3大勺油浸橄榄若干盐黑胡椒橄榄油少许矜宸•牛排色拉的做法姐姐从挪威🇳🇴带给我的橄榄，使用少许增加风味，可以加入色拉，也可以加入披萨🍕中...
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T骨厚牛排的做法和图解 好吃的T骨厚牛排家常做法

  • T骨厚牛排

  • 带骨比较厚德牛排我都喜欢腌制一晚上用高压锅压一下在煎！腌制厚的牛排不用担心它老！用料牛排T骨牛排3斤黑胡椒3勺橄榄油1勺盐适量黄油30克黑胡椒酱适量青椒1个洋葱半个料酒适量老抽适量淀粉适量T骨厚牛排的做法T骨牛排用洗去血水，晾干！用黑胡椒，盐，料酒，淀粉，适量老抽上色腌制一...
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简单易学的矜宸•豆角焖排骨美食做法

  • 矜宸•豆角焖排骨

  • 家常菜的经典用料排骨300克刀豆200克黄豆酱1勺葱姜若干水淀粉适量矜宸•豆角焖排骨的做法热锅，倒入菜籽油，排骨和刀豆一起倒入锅中翻炒断生，撒1勺盐，加入葱段姜片，炒出香味。喷入料酒，加入黄豆酱，1勺生抽，白胡椒，糖调味，注入500毫升水，大火煮开，转小火焖30分钟。开盖转大火收汁，倒入少...
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简单易学的矜宸•爆炒牛小排美食做法

  • 矜宸•爆炒牛小排

  • 在开市客买了500块钱的牛小排，挺划算的，回来分装好，平时想到做菜的时候直接切一下很方便，也非常美味。用料牛小排150克葱1根蘑菇4个姜1片青辣椒1个蚝油2小勺矜宸•爆炒牛小排的做法牛小排切小块，蘑菇切厚片，辣椒切块备用。热锅色拉油，下入蘑菇和姜片中火煎。牛小排是牛仔骨去骨...
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矜宸•完美牛排之谷饲肉眼的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•完美牛排之谷饲肉眼做法

  • 矜宸•完美牛排之谷饲肉眼

  • 澳洲谷饲肉眼，鲜美多汁，很多小伙伴都喜欢，介绍大家一个简单的方法做出属于你自己的那块牛排。用料澳洲谷饲牛肉眼250克橄榄油少许海盐少许黑胡椒少许矜宸•完美牛排之谷饲肉眼的做法首先是挑选牛肉，谷饲的牛肉油脂会相对更多一点，选用M3以上的牛排油花会非常均匀漂亮。重点说...
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简单易学的矜宸•豆豉排骨美食做法

  • 矜宸•豆豉排骨

  • 用料豆豉适量料酒适量淀粉适量盐适量橄榄油适量肋排400克葱姜少许糖适量鸡蛋1只矜宸•豆豉排骨的做法用盐糖，料酒，姜片，豆豉，生粉，蛋清腌制肋排，选用肋排而不是小排为了保证肉质弹牙脆嫩。所有配料抓匀后放入冰箱保存一个小时入味上蒸笼大火二十分钟适当开盖观察翻动切葱丝装盘...
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矜宸•煎烤法式羊排的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•煎烤法式羊排做法

  • 矜宸•煎烤法式羊排

  • 很简单很中式的做法，原料是法式切割的澳洲羊排，法式切割有别于中式整排的羊排，会取中间部分修去油脂，保留棒骨和一小片里脊部分的肉。用料羊排4根海盐2克糖3克白胡椒1克蚝油1大勺老抽1小勺辣椒粉1勺鸡蛋🥚1个生粉2勺🥄葱姜少许矜宸•煎烤法式羊排的做法羊排充分解冻，泡一下血...
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简单易学的矜宸•糖醋排骨美食做法

  • 矜宸•糖醋排骨

  • 用料猪肋排2根金桔蜜饯2颗老抽一大勺镇江醋一大勺葱姜适量黄酒少许白砂糖2大勺矜宸•糖醋排骨的做法肋排洗净备用，不要过热水，能保留原味，葱姜金桔备用。热锅冷油，放入所有食材煸炒爆香断生后倒入少许黄酒，老抽，翻炒均匀注意火不要太大加入适量的水，白砂糖，加盖煮沸，转中火煮20分...
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