![辞旧迎新，过新年——东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的辞旧迎新，过新年——东莞站做法]( "辞旧迎新，过新年——东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的辞旧迎新，过新年——东莞站做法")
- 在新年即将到来之际，约上十几厨友，热热闹闹下厨房，得意地端上自己的一道拿手菜。待一切准备就绪，围桌而坐，你一言我一语，举杯道句新。用料亲朋好友15位辞旧迎新，过新年——东莞站的做法陈皮玉竹煲老鸭香煎太阳鱼葱烧鲍鱼香芋紫薯煲甜醋猪脚豉汁蒸盘龙膳姜葱炒蟹姜葱煎鱼白果煲猪...
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![蒸东莞米粉的做法和图解 好吃的蒸东莞米粉家常做法]( "蒸东莞米粉的做法和图解 好吃的蒸东莞米粉家常做法")
- 快手早餐用料东莞米粉两块酱油两茶勺青菜适量肉类（我用的是昨天吃剩的鸡翅）蒸东莞米粉的做法米粉饼泡开。起床直接用开水倒粉饼里，刷完牙洗完脸粉饼就差不多泡开了泡开的米粉用凉水冲一下沥干水，拌入青菜和肉类（切粒的猪肉、午餐肉之类），加两勺酱油（喜辣可以再加些辣椒酱）搅拌均匀...
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![东莞粽子的做法和图解 好吃的东莞粽子家常做法]( "东莞粽子的做法和图解 好吃的东莞粽子家常做法")
- 广东东莞粽子，以下材料以糯米来恒量其它材料要多少，如粽叶、绳、绿豆、猪肉要买多少，可问一下卖的老板，特别是粽子叶，预多不预少，因为有些是烂的。以下材料约可以做42条粽子，每条粽子要叶子4片绳子两条。一次性勺子:盐-勺约9g，糖一勺约8g用料粽叶、粽子绳粽子叶大约2斤，绳一条粽子...
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![厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站做法]( "厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站做法")
- 在外游走越发想念家乡的美食。粤菜用料广博，选料珍奇，配料精巧，炒、爆、烩、煎、烤，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。适逢中秋和亲朋好友团聚共赏佳月和美食。用料亲朋好友15位厨友社十五期|用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站的做法盐焗鸡菠萝猪脚...
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![东莞芋羹的做法和图解 好吃的东莞芋羹家常做法]( "东莞芋羹的做法和图解 好吃的东莞芋羹家常做法")
- 很多东莞地道的小吃随着时间的流逝而渐渐的消失用料芋头（香芋）一斤咸菜一些虾一些薄荷一些花生一些米半碗东莞芋羹的做法把米打成米浆后把芋头清洗干净削皮把芋头切成一小粒或一小块，咸菜头也切成一小颗一小颗的。炒虾和薄荷把米浆、炒好的虾、薄荷、咸菜头粒、芋头粒（块）全部...
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![东莞米粉的做法和图解 好吃的东莞米粉家常做法]( "东莞米粉的做法和图解 好吃的东莞米粉家常做法")
- 网上买的米粉回来了😁冬吃萝卜夏吃姜，不想吃米饭，开始捣鼓用料剁椒泡姜6片猪油，盐有酱油1勺土鸡蛋1个小玉米火腿肠1根东莞米粉1份东莞米粉的做法1.米粉提前两小时温水泡发，炒前沥水。2.先煎六分熟的荷包蛋备用3.火腿炒香备用4.大火油里十下炒粉+小火入鸡蛋+火腿+酱油，尤其夏天...
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![东莞咸丸「东莞地道菜」的做法步骤及图解,美味正宗的东莞咸丸「东莞地道菜」做法]( "东莞咸丸「东莞地道菜」的做法步骤及图解,美味正宗的东莞咸丸「东莞地道菜」做法")
- 咸丸是我们东莞冬至，除夕必吃的。现在无论早餐、午餐、晚餐还是夜宵，想吃外面的夜宵店都可以买得到。但是每个镇街煮的方式都不一样，但大同小异。今天我教大家煮的是莞式咸丸。自己喜欢吃什么肉就加什么肉，但鱿鱼干和冬菇干是必须要放的。用料冬菇若干个鱿鱼干3-4片虾米干少...
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![东莞姜水的做法和图解 好吃的东莞姜水家常做法]( "东莞姜水的做法和图解 好吃的东莞姜水家常做法")
- 不敢说正宗的，但是东莞的姜水有分几种，有甜的有咸的这是咸甜咸甜的版，不知道本地的有没有吃过石碣“永成”糖水店的姜水，跟那个是差不多主要做这种姜水都是用自己酿的米酒，不是买现成的，买回来的米酒吃不到这样味道，这个配方等我奶奶来我家了我再问她吧...石龙“翡翠宫”的姜水...
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![减脂不掉好胃口——东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的减脂不掉好胃口——东莞站做法]( "减脂不掉好胃口——东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的减脂不掉好胃口——东莞站做法")
- 都爱吃吃吃的我们，有着颗想要成为白瘦美的心，可惜减肥口号喊不到三天就开始管不住自己的嘴。古人有说，能吃就是福啊！怎能压抑着我们的福气呢！几翻纠结之下，我们找到了减脂又美味的食谱，于是再次聚集起来，放开肚皮吃吃吃！这次吃了也不长胖！用料妹子14只减脂不掉好胃口——东莞站的做...
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![东莞雪饼/广东雪饼 家庭法的做法步骤及图解,美味正宗的东莞雪饼/广东雪饼 家庭法做法]( "东莞雪饼/广东雪饼 家庭法的做法步骤及图解,美味正宗的东莞雪饼/广东雪饼 家庭法做法")
- 昨儿做了燕麦酱今天就用它来做东莞雪饼也是燕麦酱在广东地区最常见的用处饼皮其实各家不同我喜欢软糯口感因此只用了糯米粉和玉米淀粉也可以加麻薯粉口感会偏Q一些用料糯米粉80克玉米淀粉20克黄油10克糖10克牛奶125克东莞雪饼/广东雪饼家庭法的做法这个配方粉料配方最后...
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![东莞咸丸的做法和图解 好吃的东莞咸丸家常做法]( "东莞咸丸的做法和图解 好吃的东莞咸丸家常做法")
- 东莞人除夕要吃咸丸就像北方人吃饺子一般，地道的咸丸是家的味道妈妈的味道～我家孩子说今天吃咸丸感觉好像要过年了[憨笑]用料鸡半只东莞腊肉半条东莞腊肠3条鱿鱼干1条香菇干6朵黄叶菜或大白菜1棵糯米粉300克虾滑或鱼滑120克葱、香菜若干蒜末，姜丝，盐，白糖，生抽，胡椒粉，料酒等调味...
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![东莞年羔(咸鱼龙)的做法步骤及图解,美味正宗的东莞年羔(咸鱼龙)做法]( "东莞年羔(咸鱼龙)的做法步骤及图解,美味正宗的东莞年羔(咸鱼龙)做法")
- 用料糯粉1斤片糖6两腊肉适量花生适量五香粉适量盐13克东莞年羔(咸鱼龙)的做法片糖加少许水煮熔！花生抄熟，去衣，压成对半开。把腊肉、花生、五香粉、少许油、生糯粉等用糖水混合，搓一起，(水不够时，加少许冷水)，用盘装一起，大火蒸3小时！...
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![东莞香芋糕的做法和图解 好吃的东莞香芋糕家常做法]( "东莞香芋糕的做法和图解 好吃的东莞香芋糕家常做法")
- 东莞美食之一（香芋糕）用料芋头1个粘米粉500克水1500毫升腩肉（半肥瘦）200克腊肉（半肥瘦）一块腊肠二条五香粉2勺南乳3块油、盐适量葱适量片糖三块东莞香芋糕的做法准备好材料全部砌粒砌粒把步骤1炒香！再加入香芋炒到三成熟加入南乳、盐、糖、酱油、五香粉、味道一定要调咸一点因为...
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![花好月圆之郊外野炊——素食当季东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的花好月圆之郊外野炊——素食当季东莞站做法]( "花好月圆之郊外野炊——素食当季东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的花好月圆之郊外野炊——素食当季东莞站做法")
- 用料小伙伴15只花好月圆之郊外野炊——素食当季东莞站的做法铺上桌布，桌旗，在桌旗上铺上采摘的枝叶枝叶的间隙上摆上松果再摆上小瓶花接着是蜡烛摆好啦！树上绑上小彩旗入口处摆上小花架放上活动牌生碳葡萄茄子番薯玉米葡萄烧茄子烤玉米炒意粉烧好的茄子炒香菇小长桌长桌装饰...
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![东莞腊味饭的做法和图解 好吃的东莞腊味饭家常做法]( "东莞腊味饭的做法和图解 好吃的东莞腊味饭家常做法")
- 广东人喜欢自制腊味，而母亲就係其中一位。腊味饭简单，易做，平时想不到吃什么的时候就会想起腊味饭。用料东莞腊肠3根红萝卜1根大米2杯鸡蛋1只酱油2勺耗油1勺花生油10克东莞腊味饭的做法1.先把胡萝卜切丁，切腊肠，姜丝备用；2.洗米，放几滴花生油，放红萝卜，再放腊肠，姜丝，加水（盖过米饭）；3....
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![下厨房厨友社|辞旧迎新贺新年(魔都站）的做法步骤及图解,美味正宗的下厨房厨友社|辞旧迎新贺新年(魔都站）做法]( "下厨房厨友社|辞旧迎新贺新年(魔都站）的做法步骤及图解,美味正宗的下厨房厨友社|辞旧迎新贺新年(魔都站）做法")
- 春节是汉族最隆重的传统节日，每到春节家家都做饺子等食品，寓意来年幸福。辞旧迎新指的是告别旧的一年，迎接新的一年的到来。但是在中国味的餐桌上从来不能缺少的就是那些传统的中式点心，清明要吃青团，中秋要吃月饼，过年的时候也会全家一起吃顿热腾腾的饺子。因此在2016的第一次...
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![厨友社第十二期 | 最简单的西餐——夏日简餐东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社第十二期 | 最简单的西餐——夏日简餐东莞站做法]( "厨友社第十二期 | 最简单的西餐——夏日简餐东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社第十二期 | 最简单的西餐——夏日简餐东莞站做法")
- 炎炎夏日的周末，最想和亲朋好友在清凉的室内相聚，一同谈笑风生之余，再共享精致西餐的美味，更是锦上添花、妙不可言。可能很多人会认为西餐很复杂，但现在我们发明了轻松做出美味西餐的秘籍！简单却美味！用最少的时间准备一桌丰盛的西餐，把更多的陪伴留在餐桌上与家人朋友共度时光。...
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![东莞家乡菜的做法和图解 好吃的东莞家乡菜家常做法]( "东莞家乡菜的做法和图解 好吃的东莞家乡菜家常做法")
- 东莞白沙鸭喉煮白萝卜用料东莞白沙油鸭喉十条.白萝卜一条东莞家乡菜的做法1、白沙油鸭喉剪段飞水去油。萝卜先煮二十分钟，后下鸭喉小贴士不要加任何调料...
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![东莞咸姜水的做法和图解 好吃的东莞咸姜水家常做法]( "东莞咸姜水的做法和图解 好吃的东莞咸姜水家常做法")
- 东莞人的暖冬食物，历史悠远的一道本地菜。用料小黄姜400g鸡蛋个7清远鸡1只猪肝250g瘦肉200g冰糖50g盐若干糯米酒（客家黄酒）若干东莞咸姜水的做法先把鸡蛋煎好放一边。小黄姜洗干净剁碎后下锅翻炒至出香味，然后加入所有肉类炒熟。把糯米酒添加入第二步骤中煮开，煮开后加入若干...
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![东莞咸丸（咸汤丸）的做法步骤及图解,美味正宗的东莞咸丸（咸汤丸）做法]( "东莞咸丸（咸汤丸）的做法步骤及图解,美味正宗的东莞咸丸（咸汤丸）做法")
- 东莞人逢年过节嫁娶都会煮上一大锅用料糯米粉1包鸡1只干贝少许虾米（虾干）100g干鱿鱼5块干香菇50g鱼丸100g猪肉100g东莞腊肠3条大白菜1000-1500g浓汤宝（鸡汤味）1个（可以不放）葱3棵姜10片蒜头半个水油盐酱油少许东莞咸丸（咸汤丸）的做法1.把干香菇泡软，切成薄片；干鱿鱼也泡软，切成小条；...
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![东莞年味特色美食—咸丸的做法步骤及图解,美味正宗的东莞年味特色美食—咸丸做法]( "东莞年味特色美食—咸丸的做法步骤及图解,美味正宗的东莞年味特色美食—咸丸做法")
- 今天小年，做咸丸～用料鸡一只糯米粉200克鱿鱼二只干香菇十朵干虾仁100克瑶柱50克姜片几片盐适量纯净水2000毫升白菜叶适量东莞年味特色美食—咸丸的做法备料：鸡肉飞水、糯米粉兑水揉匀搓团、分别泡发干货并切件，其中鱿鱼泡发一个小时以上除白菜、糯米粉团、盐以外，一起下锅煮沸...
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![“新年好”好看又好吃，山东过年必做的枣花馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的“新年好”好看又好吃，山东过年必做的枣花馍馍做法]( "“新年好”好看又好吃，山东过年必做的枣花馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的“新年好”好看又好吃，山东过年必做的枣花馍馍做法")
- 面食是山东的主食，山东的大馒头，全国有名，白白白胖胖吃起来带着天然的麦香，吃起来筋道美味，越嚼越香。喜庆的花馍馍更是逢年过节，家家户户都要做的，花馍馍最常见就是用红枣做花蕊装饰，白胖的枣馍馍，做法简单，好看又好吃。用料中筋面粉400克酵母5克温水225克糖35克红枣5颗“新年好”...
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![年饭年菜，年夜预演——辞旧迎新青岛站的做法步骤及图解,美味正宗的年饭年菜，年夜预演——辞旧迎新青岛站做法]( "年饭年菜，年夜预演——辞旧迎新青岛站的做法步骤及图解,美味正宗的年饭年菜，年夜预演——辞旧迎新青岛站做法")
- 从腌上腊八蒜开始，这盼年就真真儿算是开始了。尤其是腊月二十三，小年小聚一顿，之后便更是掰着手指头数了。每年的年夜饭都跟家人在一起，今年我们提前跟厨友们预演一次。想在年夜饭上做给家人吃的，先跟厨友们露一手。不管是今年新研究的创新菜，还是想偷偷来个惊喜的还原妈妈菜，通...
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![厨友社第十期认真生活东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社第十期认真生活东莞站做法]( "厨友社第十期认真生活东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社第十期认真生活东莞站做法")
- 本来计划着四月要和大伙来一场郊游野餐，可无奈天公不作美，每周都刚好遇不上好天气。不过，这又有什么关系呢，哪怕没有好天气我们还是一样可以相聚，一样会用心做食物呀。生活好像也是这样，不管在哪里，不管什么时候，重要的始终都是我们认真生活的心。用料妹子15只厨友社第十期认真生...
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![东莞腊肠的做法和图解 好吃的东莞腊肠家常做法]( "东莞腊肠的做法和图解 好吃的东莞腊肠家常做法")
- 每年亲戚都会做腊肠送给我们，今年问亲戚拿了方子，自己试试做🤪方子是10斤的肉量用料瘦肉7斤肥肉3斤汾酒150克盐115克糖200克酱油100克东莞腊肠的做法7斤瘦肉切丁3斤肥肉切丁把切好丁的肥肉瘦肉搅拌均匀把所有调味料全部倒入充分搅拌均匀充分搅拌均匀腌制2小时以上肠衣用水...
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烹调屋
