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酥松黄油曲奇的做法食谱

简单易学的酥松黄油曲奇美食做法

  • 酥松黄油曲奇

  • 这是从微博百味生活馆那里学来的，很酥松，也不太甜，每次做曲奇都用这个方子，由于不懂得怎么收藏那个方子，每次做的时候都要找这个方子出来找很久，所以自己在这里记录一下，以便以后方便做曲奇～*^_^*用料无盐黄油220克细砂糖80克鸡蛋1个细盐2克低筋粉275克酥松黄油曲奇的做法220克黄...
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玉米油曲奇❗无黄油超酥脆曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油曲奇❗无黄油超酥脆曲奇饼干做法

  • 玉米油曲奇❗无黄油超酥脆曲奇饼干

  • 长三角的冬季温度会特别特别的，无论是室外还是室内温度都是一样的冷。想尝试一下做曲奇饼干，打发了黄油，之后拌入粉类。结果因为气温低，装入裱花袋后挤不出来。所以想吃曲奇又不能使用黄油，就替换成了玉米油，意外成功！玉米油曲奇比黄油曲奇更容易制作成功，因为玉米油不会过度打发...
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超酥松的基础黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超酥松的基础黄油曲奇做法

  • 超酥松的基础黄油曲奇

  • 这个方子是真爱，撸了一次又一次。在微博小年人宝宝那看到的。刚开始烘焙总是想选一些简单的来做，很多人或许会推荐你做饼干，因为过程比较简单也没啥大的技术含量，有时真的一个搅拌碗就可以完事了，我也不例外，烘焙初期选了好几种饼干来做，但事实是简单归简单，但没有一种是自己真正...
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儿时酥松甜香的回忆--黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的儿时酥松甜香的回忆--黄油曲奇做法

  • 儿时酥松甜香的回忆--黄油曲奇

  • 这个小饼干，试过好多遍才成功，主要的原因是黄油打发不足，在制作的过程中一定要把黄油打发到发白，虽然时间比较长，但能不能裱花和成不成功都看它，之前就是黄油打发不够导致挤爆几个裱花袋都挤不出来，一步步重新试之后才发现原因。希望大家能够成功用料鸡蛋1低筋面粉200g糖粉50g黄...
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超级清香酥松黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超级清香酥松黄油曲奇做法

  • 超级清香酥松黄油曲奇

  • 这个方子也是由别的方子改进而来的.我减少了糖的用量，和增加了牛奶的量，这样更适合大众的口味，也更好挤出来。用料牛奶65g白砂糖50g黄油160g低筋面粉200g食盐2g杏仁粉50g超级清香酥松黄油曲奇的做法将白砂糖放入牛奶中，隔水加热至糖完全融化，放凉冷却备用黄油用室温将其软化至...
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黄油曲奇酥的做法和图解 好吃的黄油曲奇酥家常做法

  • 黄油曲奇酥

  • 朋友常问初入烘焙可以做些什么，既简单又美味，于是我整理了一下“笔记”，从食材，到工具，到方子一一奉上。希望这个酥得掉渣的黄油曲奇能开启又一个妈妈的美味之旅。太酥了，我忍不住在黄油曲奇后面加上了一个“酥”字～用料黄油120g细砂糖40g香草精1g盐1g低筋面粉130g蛋黄一个黄油...
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酥松曲奇的做法和图解 好吃的酥松曲奇家常做法

  • 酥松曲奇

  • 用料黄油120克蛋黄1个低筋面粉130克盐1克细砂糖50克酥松曲奇的做法黄油软化到用刮刀可以轻易推开没有阻力的程度，最好是常温软化，提前半天从冰箱拿出来。如果软化不到这个程度，可以微波炉解冻开一分钟，低火不行的，中低火又会软化到水状。如果软化到水状了可以回冰箱冷冻一会。...
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酥酥的黄油小曲奇～的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥的黄油小曲奇～做法

  • 酥酥的黄油小曲奇～

  • 本人学生党一枚^_^条件有限，没有太多专业用具呀！这款小曲奇经过多次实验很好吃的！虽然没有小熊的好吃，但是绝对够味！做法方便简单啦～用料黄油80g淡奶油20ml高筋面粉40g玉米淀粉10g糖20g盐1g酥酥的黄油小曲奇～的做法黄油和淡奶油室温打散，加入糖继续打。像图上那样就可以了。将面...
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黄油杏仁粉曲奇（超酥松）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油杏仁粉曲奇（超酥松）做法

  • 黄油杏仁粉曲奇（超酥松）

  • 牛奶少女微博上的方子，真的酥到出乎想象，下厨房没找到她发的菜谱，就自己发一个。(⌒∇⌒)用料看图黄油杏仁粉曲奇（超酥松）的做法杏仁粉是关键，成本也蹭蹭的上涨，不过做给自己吃就是要用好的：）依次搅打均匀拌匀tips我的成品，原色的，敲好吃。加了抹茶粉的，可惜抹茶的颜色褪了。感觉包装...
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酥松黄油曲奇--雷哲F01电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的酥松黄油曲奇--雷哲F01电蒸烤箱做法

  • 酥松黄油曲奇--雷哲F01电蒸烤箱

  • 这款牛油饼干是入口即化的感觉，好挤而且不会塌，非常推荐用料黄油321克糖粉50克纯牛奶25克低筋面粉157克高筋面粉170克玉米淀粉58克盐3克奶粉34克酥松黄油曲奇--雷哲F01电蒸烤箱的做法黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后放入糖粉和盐，用搅拌桨把黄油打至颜色微...
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曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」做法

  • 曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】

  • 淡奶油版曲奇饼干，用料简单，制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇，光名字就有吸引力，让你有想吃的冲动，赶快行动，自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低筋面粉200克糖粉60克盐0.5克曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】的做法黄油室温软化。软化到...
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简单易学的松酥黄油曲奇美食做法

  • 松酥黄油曲奇

  • 用料黄油100克糖粉40克盐5克高筋面粉90克淡奶油32克扁桃仁粉40克玉米淀粉20克松酥黄油曲奇的做法待黄油融化，搅拌。倒入糖粉，继续搅拌。搅拌，开始有点膨胀。倒入淡奶油，继续搅拌。。用筛倒入所有粉类，搅匀。挤花。150度12分钟。出炉。...
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简单易学的超级酥松黄油曲奇美食做法

  • 超级酥松黄油曲奇

  • 这款曲奇黄油含量极高,但味道妙不可言。至于材料并不建议做调整因为太完美了！不爱黄油的人也会爱上它！用料中筋面粉125g玉米淀粉25g黄油125g糖粉20g香草精（可加可不加）半小勺黑巧克力（可选可不选）适量超级酥松黄油曲奇的做法第一步当然是把材料量准啦～黄油不需要软化一定要用硬...
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇做法

  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

  • 《酥到掉渣的黄油曲奇》真的是酥到掉渣，本片有点长，详细说了黄油曲奇酥松的原理，在片子中部，希望大家能认真看看，大家可以根据自己的口味调出自己喜欢的曲奇，配方是Tinrry喜欢的口感！想要其它味道的，可以等比替换10~15g的可可粉，抹茶粉，速溶咖啡粉来得到不同的口味。有人说配方的黄...
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简单易学的超酥松的黄油曲奇美食做法

  • 超酥松的黄油曲奇

  • 酥到不敢碰啊！实在是太优秀的方子了！有个要点就是一定一定要让黄油软化到位就是用刮刀很轻易的就可以抹开黄油这就是最佳最佳状态用料黄油120g低粉130g细砂糖50g香草精1g盐1g蛋黄1个超酥松的黄油曲奇的做法黄油加盐轻轻打发不用太发稍微变浅就可以了之后分两次加糖低速转几...
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酥松扁桃仁黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥松扁桃仁黄油曲奇做法

  • 酥松扁桃仁黄油曲奇

  • 各种果仁、果干添加都可以简单易上手爱上酥松很简单用料果仁40g低粉170g黄油110g糖粉80g鸡蛋1只（40g）酥松扁桃仁黄油曲奇的做法所有材料过磅备用黄油室温软化后加糖粉完全打发再加入全蛋搅拌均匀果仁切碎加入打发好的黄油糊并筛入低粉搅拌均匀方子可以整2条方形用保鲜膜包...
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茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣做法

  • 茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣

  • 奶香浓郁，酥酥嫩嫩，茶香回味。这个配方里我加了比较多的茶粉，所以回味略带苦味，但被浓郁的茉莉花茶的回味所掩盖。这里的茶粉，我用的是茉莉花茶，打碎后过滤出细粉。这个配方的量比较少，也就150克成品。大概10个。用料黄油65克低筋面粉75克糖粉20克蛋黄半个盐1克可略少奶粉12克淡...
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黄油曲奇，酥的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇，酥做法

  • 黄油曲奇，酥

  • 🐒女儿配音萌萌哒用料低筋面粉130克细砂糖55克盐1克黄油120克蛋黄1个黄油曲奇，酥的做法提前十分钟预热烤箱上下火150度，烘烤30分钟黄油室温软化到勺子🥄推动不费力，打蛋器搅打到颜色有点变白，一分钟左右，不要过度搅打黄油中加入一个蛋黄，注意是蛋黄哦，搅打两下就好白糖分两次加...
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酥松的曲奇的做法和图解 好吃的酥松的曲奇家常做法

  • 酥松的曲奇

  • 黄油曲奇吃腻了，来点精制油饼干也不错呢~用料精制油90g糖粉60g食盐1g鸡蛋1个低筋面粉145g椰蓉10g酥松的曲奇的做法精制油、糖粉、食盐、鸡蛋，电动打蛋器，打发4-5分钟；打至粘稠，有纹路；筛入低筋面粉和椰蓉，翻拌均匀；装入裱花袋，挤出你想要的样子；烤箱预热170度；中层15-20分钟，自己掌握...
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简单易学的酥松的黄油曲奇美食做法

  • 酥松的黄油曲奇

  • 用料低筋面粉180克黄油130克盐1克细砂糖45克蛋黄1个牛奶20克酥松的黄油曲奇的做法黄油室温软化到轻轻一刮就能摊开电动打发机把黄油打散到略有纹理，然后倒入打散的蛋黄、牛奶、白砂糖（三者可以提前混合搅一搅，方便砂糖化开，如果是糖粉可以直接加）倒入后再次打发至颜色均匀低筋...
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奇亚籽黄油香酥曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽黄油香酥曲奇做法

  • 奇亚籽黄油香酥曲奇

  • 奇亚籽之所以被誉为“超能”和“奇异”，是因为它一身集中了很多现代人类自然生命不断退化和短缺的重要原始物质：◎现代人类食物链中奇缺的必须脂肪酸omega-3含量最高，◎全谱蛋白质和各种矿物质，◎极高的膳食纤维素，◎丰富的抗氧化元素。特别令人惊讶的是奇亚中这些重要元素的...
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奶香酥松的🍪曲奇(消耗黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香酥松的🍪曲奇(消耗黄油)做法

  • 奶香酥松的🍪曲奇(消耗黄油)

  • 1、调整了几次后记录如下（这个方子不是太甜，个人觉得甜度适中）这个就是珍妮曲奇的方子。2、做曲奇🍪也是消耗家中多余黄油的好法子！3、图片是三次分别做的，因此花样有所不同。4、括弧里的可用可不用。如：选择做抹茶味的曲奇🍪就加3克抹茶粉。用料黄油100克糖粉25克盐1克低筋55...
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酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇做法

  • 酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇

  • 家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至用手指可以在上面轻易戳一个小洞即可放入盐，用蛋抽打发...
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原味黄油曲奇-酥酥酥版的做法步骤及图解,美味正宗的原味黄油曲奇-酥酥酥版做法

  • 原味黄油曲奇-酥酥酥版

  • 为了稳定完美的方子！网图，侵权删。用料黄油100克鸡蛋1个-------------低筋面粉140克糖粉/糖霜50克苏打粉0.5克奶粉15克盐1克-------------可混合淡奶油15克原味黄油曲奇-酥酥酥版的做法烤箱提前预热到170度提前将黄油拿到室温（25度左右）软化，这一步很重要。如果鸡蛋是冷藏的，先...
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奶香酥松黄油曲奇（少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香酥松黄油曲奇（少糖）做法

  • 奶香酥松黄油曲奇（少糖）

  • 在君之的方子基础上调整了配料，只用了三分之一的糖，因为加了点盐，反而激发了甜味，所以虽然少糖，口感却并不寡淡。黄油和低粉的比例也调整了，这是经过多次试验的结果，几乎零失败，挤花很轻松，也没有因为黄油的增加让花纹消失的很厉害。用料黄油100g低粉100g奶粉10g糖粉15g盐2g牛奶20...
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