当前位置：烹调屋 >

咸蛋丝瓜的做法食谱

咸蛋丝瓜的做法和图解 好吃的咸蛋丝瓜家常做法

  • 咸蛋丝瓜

  • 用料丝瓜熟的咸蛋1-2个鸡蛋2-3个蒜3片腰果少许盐咸蛋丝瓜的做法丝瓜去皮洗净切滚刀块、熟的咸蛋1-2个碾碎加2-3个鸡蛋打散、3片蒜剁成蓉、腰果少许锅热比平时炒菜稍多一点点的油，将腰果炸至金黄色捞出备用（如果使用熟的果仁可省略这一步）将鸡蛋炒熟盛出备用利用剩余的底油，先...
  • 23709
丝瓜咸汤的做法和图解 好吃的丝瓜咸汤家常做法

  • 丝瓜咸汤

  • 用料丝瓜2-3根肉一小块鸡蛋2个面粉2两虾皮一小把酱油一小勺小葱2根盐适量鸡精适量丝瓜咸汤的做法丝瓜洗净切片，肉切片，葱洗净切丁不喜欢吃肥肉的也可以用1/4盒午餐肉。我用过卤猪头肉也可以。热锅下肉片，炒白略微出油后下葱花，炒香。加入丝瓜翻炒一会，加入一小勺生抽，加入2~3碗...
  • 17475
咸干蒸丝瓜的做法和图解 好吃的咸干蒸丝瓜家常做法

  • 咸干蒸丝瓜

  • 这是一道顺德菜，小时候吃酒席吃过，现在我是凭感觉做出来的，估计已经没人记得这样一道菜，但是非常简单美味。用料丝瓜1根粉丝1把花生油适量干杯适量咸鸭蛋3个咸干蒸丝瓜的做法丝瓜洗净，削皮，皮削干净，口感好一点。丝瓜切段，每段4cm左右长。其中一面挖掉一些瓜囊，形成一个小坑，一会放...
  • 9830
咸笋丝瓜的做法和图解 好吃的咸笋丝瓜家常做法

  • 咸笋丝瓜

  • 咸鲜脆嫩的咸野笋，配爽滑的丝瓜，清清爽爽，老少皆宜，夏秋健胃佳品。用料咸野笋四五根丝瓜两根盐不用水半碗咸笋丝瓜的做法咸野笋，洗去盐花，泡水半小时以上。（否则太咸）丝瓜切滚刀块（丝瓜炒制中会收缩，我用了两支才凑一小盘）炒锅烧热，一点点油，下切段的咸笋翻炒片刻，变色出香加入丝瓜，翻炒...
  • 32344
（消灭咸蛋白）丝瓜炒双蛋的做法步骤及图解,美味正宗的（消灭咸蛋白）丝瓜炒双蛋做法

  • （消灭咸蛋白）丝瓜炒双蛋

  • 中午用咸蛋黄做了蛋黄焗南瓜，剩下的蛋白不晓得做什么才好。本想着要不干脆留到明天早上夹烧饼好啦，结果晚上给老爹炒丝瓜时候灵机一动丢了进去，味道竟然还不错～赶紧记录一下😁用料丝瓜1根鸡蛋2只咸鸭蛋蛋白2只盐少量油适量生抽适量淀粉少量醋少量（消灭咸蛋白）丝瓜炒双蛋的做法...
  • 28119
咸蛋鸡丝的做法和图解 好吃的咸蛋鸡丝家常做法

  • 咸蛋鸡丝

  • 闲来无事，发明创造用料咸蛋1个鸡腿3只柠檬香菜咸蛋鸡丝的做法切好柠檬备用，装盘时用。三个大鸡腿入锅，冷水加葱姜蒜，酒，香料是自己配的茴香，肉桂，干辣椒等。将鸡腿煮熟，待沸腾五分钟后捞出。将鸡腿放于冰块上，令其迅速降温，剥出鸡肉丝。剥出一个熟的咸蛋，将蛋黄蛋白捣碎，将鸡肉丝与之...
  • 19358
咸蛋与丝瓜的巧妙搭配的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋与丝瓜的巧妙搭配做法

  • 咸蛋与丝瓜的巧妙搭配

  • 第一次两者搭配感觉不错味道用料丝瓜2根咸蛋1个盐3克鸡精3克糖10克料酒10克水200克咸蛋与丝瓜的巧妙搭配的做法丝瓜去皮切成滚刀块咸蛋一个切小粒锅中放少许色拉油放入丝瓜中火炒炒制变色后加入适量清水，水与丝瓜持平即可烧开后调味，加入咸蛋一同煮汤汁快煮干时候，这时候丝...
  • 32902
减脂餐｜咸蛋黄丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐｜咸蛋黄丝瓜做法

  • 减脂餐｜咸蛋黄丝瓜

  • 多余的咸蛋黄如何消灭呢用料咸蛋黄2个丝瓜适量盐少许鸡精2勺黄酒适量减脂餐｜咸蛋黄丝瓜的做法准备好食材，洗净切块倒入少许油将咸蛋黄翻炒出香味倒入丝瓜一同翻炒倒入适量凉水焖煮五分钟完成✅小贴士咸蛋黄翻炒时记得将火调小以免喷溅哦...
  • 21703
丝瓜咸蛋汤的做法和图解 好吃的丝瓜咸蛋汤家常做法

  • 丝瓜咸蛋汤

  • 丝瓜咸蛋汤是一道以丝瓜、瘦肉为主要食材制作的美食。用料丝瓜1—2条（看长短）咸蛋1个生姜3片清水适量油适量盐少许丝瓜咸蛋汤的做法准备好所有材料。将丝瓜去蒂、去皮，清洗干净并切成块，生姜洗净切粒备用。煲里加入适量的清水，倒入姜粒，大火烧开后放油，倒入丝瓜等水再次烧开，打入...
  • 17206
咸蛋白丝瓜牛肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋白丝瓜牛肉丸汤做法

  • 咸蛋白丝瓜牛肉丸汤

  • 简单，鲜美。用料牛肉馅60克咸蛋白35克淀粉2.5克丝瓜80克小白菜1颗姜大葱小葱老抽花椒面咸蛋白丝瓜牛肉丸汤的做法咸蛋白压泥，放12克混合在肉馅里，加老抽（一点点点即可），姜，大小葱末，花椒面，淀粉拌匀。搅拌上劲（口感更好），不搅也没事。冷锅下切滚刀的丝瓜，同时加几片姜片，下剩下的咸蛋白...
  • 16816
丝瓜咸蛋黄腐皮墨鱼卷的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜咸蛋黄腐皮墨鱼卷做法

  • 丝瓜咸蛋黄腐皮墨鱼卷

  • 咸鲜清甜，是丝瓜咸蛋黄真是我家夏天的味道了。用料咸蛋黄个鸡精克丝瓜永旺腐皮墨鱼卷油丝瓜咸蛋黄腐皮墨鱼卷的做法把水烧至沸腾，加油，加丝瓜，直到丝瓜熟透加鸡精，倒入墨鱼卷，再次煮沸，加入咸蛋(因为咸蛋已经有大量盐，墨鱼卷也是本来就调好味了，不需要额外加盐。)稍煮一会，即可出锅...
  • 8534
丝瓜冻豆腐咸鸭蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜冻豆腐咸鸭蛋汤做法

  • 丝瓜冻豆腐咸鸭蛋汤

  • 虽说这是我减肥期间吃的低卡餐，但是想想咸蛋黄丰腴的肥膏、丝瓜的鲜甜、冻豆腐蜂窝里漫溢的汁液...嗦一嗦...诶～～谁说减肥餐只能水煮的??不亏待味蕾的减肥餐才有灵魂呀！用料丝瓜2根冻豆腐1小块咸鸭蛋（不用加盐了）1个胡椒粉撒一丢丢即可丝瓜冻豆腐咸鸭蛋汤的做法丝瓜、冻豆腐、...
  • 30390
咸蛋黄丝瓜豆腐浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄丝瓜豆腐浓汤做法

  • 咸蛋黄丝瓜豆腐浓汤

  • 某日脑洞大开的想法，付诸行动发现还不错，颜色也好看。用料丝瓜1根嫩豆腐1块咸蛋黄2个蒜1瓣油少量咸蛋黄丝瓜豆腐浓汤的做法过程步骤忘记拍了，煮熟的咸蛋黄切丁或用勺子压碎，蒜用压蒜器押出泥，锅中放少量油，倒入咸蛋黄丁和蒜泥小火慢慢熬出香味，变成泥开始冒泡就可以了。然后下入...
  • 9515
咸鸭蛋丝瓜的做法和图解 好吃的咸鸭蛋丝瓜家常做法

  • 咸鸭蛋丝瓜

  • 用青皮侠咸鸭蛋煮的丝瓜，有蟹粉的味道。用料丝瓜2根油15克姜丝5克咸鸭蛋切6瓣1个咸鸭蛋丝瓜的做法1.将油和姜丝放入主锅，设置3分钟/V键/反转小勺，爆香。2.2根丝瓜切片全部放入主锅，放入一点点盐，不要太多。设置8分钟/V键/反转小勺。3.计时最后一分钟时，将咸鸭蛋从量杯盖孔放入...
  • 29356
木瓜丝咸菜的做法和图解 好吃的木瓜丝咸菜家常做法

  • 木瓜丝咸菜

  • 用料咸菜克木瓜个木瓜丝咸菜的做法网购木瓜丝用凉水泡半小时左右，挤干水分。放辣椒面，大蒜末盐味极鲜蒸鱼豉油蚝油一点油烧热先试下油温，等有温度上来了次啦响可以了。浇在上面拌均。有多放点，酱油也可多放点。好啦，很好吃😋上次做的也是这个，不是用油泼的，直接拌均匀也很好吃😋...
  • 16620
咸香丝瓜汤的做法和图解 好吃的咸香丝瓜汤家常做法

  • 咸香丝瓜汤

  • 用料咸蛋1个鸡蛋1个丝瓜1根葱1根姜2片咸香丝瓜汤的做法锅里放少许油，把咸蛋里的蛋黄挑出，放锅里边炒边用锅铲按压（一定要中小火，不然蛋黄会糊掉），炒到冒出黄色蛋黄泡泡，然后放姜片翻炒两下，接着下丝瓜片，翻炒至丝瓜变软，加入适量的清水，等水开淋上蛋液（之前咸蛋白里在加一个鸡蛋一起...
  • 22011
咸蛋黄丝瓜的做法和图解 好吃的咸蛋黄丝瓜家常做法

  • 咸蛋黄丝瓜

  • 用料丝瓜1根葱蒜末小米辣1-2个咸蛋黄酱咸蛋黄丝瓜的做法丝瓜削皮切滚刀块蒜切末小葱切末小米辣切丁锅烧热放油，下葱蒜末爆香放入丝瓜块翻炒，加一点盐。炒至八九成熟盛出另起锅小火放一点油，舀1-2勺咸蛋黄酱，炒到冒小泡下入丝瓜翻炒均匀，装盘时撒小米辣点缀...
  • 6672
简单易学的咸蛋黄炝丝瓜美食做法

  • 咸蛋黄炝丝瓜

  • 我买了几颗咸蛋黄用料咸蛋黄4只丝瓜2根盐水绰熟丝瓜黄酒去腥咸蛋黄炝丝瓜的做法取4颗咸蛋黄丝瓜用水绰熟油、翻炒碾碎咸蛋黄，快好了倒点黄酒倒入丝瓜翻炒就好啦另一道菜，酸黄瓜配辣味肉肠小贴士咸蛋黄有的人用黄酒喷了再烤熟。我就直接炒熟了，以后倒点黄酒腌一腌？...
  • 18486
咸菜炒丝瓜的做法和图解 好吃的咸菜炒丝瓜家常做法

  • 咸菜炒丝瓜

  • 我在新梅华吃到了这个菜，当时就想自己回家复刻一下哈哈哈哈😝第一次写菜谱的萌新，平时做菜经常只拍成果图，没有步骤图也请多多包涵！🤩用料丝瓜2根咸菜1包大蒜1瓣鸡精2克糖1克水2碗葱1根咸菜炒丝瓜的做法准备工作:改刀块切丝瓜，为了补效果图第二次做了我妈给我切大了🌚，我成果图...
  • 6295
蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜做法

  • 蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜

  • 丝瓜是好东西具有清热降火之功效不过貌似做法貌似比较单一普通为了避免“某人”因为做法单一而吃腻了丝瓜忽略丝瓜的优良功效所以研发了“蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜”实验证明吃不死人外还是挺好吃的咸咸的很下饭粉丝的条条分明和丝瓜的软嫩也挺搭配的大家可以尝一尝---多吃丝...
  • 8495
丝瓜咸肉汤的做法和图解 好吃的丝瓜咸肉汤家常做法

  • 丝瓜咸肉汤

  • 曾经看见某大厨的丝瓜汤很新颖…身为北方人的我居然从小就没喝过…诧异…最重要的是方子里面写着，这汤，有小时候的味道，对我来说，小时候的味道就是姥姥姥爷的味道，简单的食材却可以回忆起童年的味道…如此美好，何不赶快乘着丝瓜时光机去追忆那童年的点滴~用料丝瓜250g培根100g...
  • 8175
咸鱿炒丝瓜的做法和图解 好吃的咸鱿炒丝瓜家常做法

  • 咸鱿炒丝瓜

  • 小美低温炒菜很好的保留了菜的原味用料丝瓜2根咸鱿鱼2只油30克盐少量鸡精少量咸鱿炒丝瓜的做法咸鱿鱼先泡一下水，避免太咸，刀花切小块，和油一起下主锅，3分钟V反转小勺爆香再加入主锅，加入适量盐和鸡精，设5分钟V反转小勺中间速度调到2颠锅，2秒后回小勺，最后20秒下葱段。音乐响起就...
  • 21872
超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单之“丝瓜咸蛋黄”做法

  • 超级简单之“丝瓜咸蛋黄”

  • 本来应该只用咸鸭蛋黄的，考虑到蛋白可能就此浪费了，就一起放进去了用料咸蛋黄2个丝瓜根盐克葱姜蒜末超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法第一步，丝瓜打皮切片过条都可以（此处忘记拍图），咸鸭蛋黄切块第二步，热油（此处不小心把油倒多了），放入葱姜蒜末，煸炒出香味，放入咸蛋黄翻炒第三步，再放...
  • 17237
丝瓜木耳咸蛋豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜木耳咸蛋豆腐汤做法

  • 丝瓜木耳咸蛋豆腐汤

  • 用料丝瓜一根黑木耳少许笋干三根咸鸭蛋一个内酯豆腐半盒丝瓜木耳咸蛋豆腐汤的做法木耳笋干泡发待用，咸鸭蛋切小块丝瓜切滚刀段，与黑木耳下油锅同炒加少许盐、加开水后放入笋干、咸鸭蛋、豆腐加盖后转中火煮至咸蛋黄融入汤中即可小贴士偷师自杜汶泽的微博～～...
  • 25160
咸菜丝瓜面的做法和图解 好吃的咸菜丝瓜面家常做法

  • 咸菜丝瓜面

  • 打开冰箱食材只有丝瓜和杏鲍菇了，那就来做个面吧用料咸菜10克面条100克丝瓜1根杏鲍菇1个盐3克鸡蛋1个咸菜丝瓜面的做法设置煸炒7分钟/2A/160,倒入20克油热油一分钟后倒入蛋液至凝固，倒出备用留底油先把切成沫的咸菜加盐煸炒2分钟放入丝瓜和杏鲍姑滚刀切继续煸炒2分钟倒入60...
  • 22066

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接