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豆鼓蒜蓉蒸鸡爪的做法食谱

简单易学的豆鼓蒜蓉蒸鸡爪美食做法

  • 豆鼓蒜蓉蒸鸡爪

  • 用料蒜蓉4片料酒3勺盐5克鸡爪10只姜末3片蚝油勺豆鼓蒜蓉蒸鸡爪的做法姜片4～5片、3勺料酒放姜片和料酒水开后放入鸡爪盖上盖子煮十分钟、捞起来用清水洗一次！豆鼓、蒜、姜剁成末把鸡爪排好！铺上刚才剁好的末在面、准备半碗酱油小半勺盐一勺油帮酱油搅匀然后撒在鸡爪面上我是...
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蒜蓉蒸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸鸡翅做法

  • 蒜蓉蒸鸡翅

  • 其实在煎、炸、烤之外，蒸也是做鸡翅的一个好方式。但可能是因为餐厅烧烤店里都很少用这样原汁原味的方法来打动你的味蕾，因此我们在想到鸡翅的下意识里通常排不上它。将鸡翅用蒜蓉和辣椒腌制2小时，调料的鲜味就已经渗入到鸡翅里了，这时候只要上锅蒸上20分钟，鸡翅就熟了。这样...
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简单易学的蒜蓉鼓汁蒸排骨美食做法

  • 蒜蓉鼓汁蒸排骨

  • 我不是广东人，老公是。老公每次出去喝早茶都要点蒸排骨，他希望能在家里吃。于是，我就研究如何蒸排骨，慢慢的也研究出了自己的做法。用料排骨（软肋排）一根剁小块嫩肉生粉3汤匙豆鼓1把蒜蓉适量姜丝适量盐1茶匙糖1茶匙黑胡椒粉少许料酒1汤匙浓缩汤皇（或者其他高汤）2汤匙玉米淀粉适量...
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蒜蓉鸡爪爪的做法和图解 好吃的蒜蓉鸡爪爪家常做法

  • 蒜蓉鸡爪爪

  • 其实也是跟下厨房的菜谱学习的，不过过程和调料都按照自己喜欢的稍加改变了一点点。因为很喜欢读书时期南宁的加州八珍鸡爪，现在只能自己动手找菜谱，寻找一点学生时期的味道，虽然味道不会肯定不会一模一样，但也是自己要的口感和感觉，我叫它蒜蓉爪子，因为，蒜比较多吧(•̀∀•́)…...
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蒜蓉鸡爪的做法和图解 好吃的蒜蓉鸡爪家常做法

  • 蒜蓉鸡爪

  • 用料鸡爪十只小米椒适量蒜适量姜适量生抽适量矿泉水1瓶陈醋适量料酒适量糖适量盐适量花椒适量香葱，香菜适量根蒜蓉鸡爪的做法如图，冷水下锅，焯一下，我是和另一道菜一起做的，所以还有鸡块鸡爪去脚爪子，对半切，在入锅煮熟鸡爪煮熟，一定要冷水冲，一定！一定！一定！鸡爪要冷却，不然会起胶！小...
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蒜蓉豆鼓酱蒸排骨焖鸭拌饭首选好吃的烹饪方法 蒜蓉豆鼓酱蒸排骨焖鸭拌饭首选的地道做法和步骤

  • 蒜蓉豆鼓酱蒸排骨焖鸭拌饭首选

  • 用料蒜蓉2斤豆鼓400克食用油需要多点酱油适量蚝油适量白糖6到8勺蒜蓉豆鼓酱蒸排骨焖鸭拌饭首选的做法把大蒜一个一个掰好去皮剁碎做成这样子就可以了。准备豆鼓开锅炒制，先放大量食用油，在放大蒜。翻炒，然后放豆鼓，翻炒出香味。在把所有调料放进去。翻炒均匀。调出自己喜欢的...
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电饭锅蒸排骨（梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蒸排骨（梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨）做法

  • 电饭锅蒸排骨（梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨）

  • 快手菜～电饭锅煮饭的时候就可以一起搞定！不需要技术～哈哈哈用料排骨250克生抽半勺（不喜欢可以不加）料酒半勺糖1/4勺（可以不加）盐1/4勺（或者根据个人口味）梅子1个阳江豆鼓随手抓一把（或二十多粒）蒜瓣3瓣小米辣1或者2个电饭锅蒸排骨（梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨）的做法洗干净排骨备用～备料：蒜瓣，豆...
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蒜蓉蒸鸡腿的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鸡腿家常做法

  • 蒜蓉蒸鸡腿

  • 简单方便用料鸡腿4只孜然粉适量辣椒粉适量花椒粉适量蒜蓉蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净，切花刀；腌制鸡腿至少20分钟，用料:盐、白糖、黄酒、生抽、孜然粉、香油、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉；放入高压锅，上汽以后蒸10分钟。很香嫩的鸡腿真好吃！...
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简单易学的豆鼓蒜蓉炒豆角美食做法

  • 豆鼓蒜蓉炒豆角

  • 用料豆角半斤蒜子3粒豆豉少量酱油少量盐1小勺糖1小勺豆鼓蒜蓉炒豆角的做法豆角洗净切段待用蒜子切粒豆豉切粒先将豆角白灼2一3分钟，不用盖豆角白灼后过冷水浸泡片刻锅里热油后加入蒜蓉同豆鼓番炒几下，加入豆角一起炒，加入盐，酱油，糖,番炒几下就可以上碟了最后成品如上图小贴士...
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蒜蓉豆瓣酱蒸凤爪｜松下JK180蒸烤箱菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆瓣酱蒸凤爪｜松下JK180蒸烤箱菜谱做法

  • 蒜蓉豆瓣酱蒸凤爪｜松下JK180蒸烤箱菜谱

  • 用料凤爪10只蒜6瓣小米椒1个豆瓣酱1勺老抽2勺蚝油1勺盐少许糖少许蒜蓉豆瓣酱蒸凤爪｜松下JK180蒸烤箱菜谱的做法备好主要材料。先将凤爪用剪刀从中间剪开。蒜剁成末，小米椒切成圈。将蒜蓉，辣椒、豆瓣酱、老抽、盐、糖混合搅匀。倒入酱料腌制30分钟使其入味。摆放在盘中，放入松...
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蒜蓉蒸豆腐的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸豆腐家常做法

  • 蒜蓉蒸豆腐

  • 今又开启了豆腐新吃法，口感嫩滑，比清蒸鱼都好吃，便宜简单快捷，老少皆宜！吃了让你还想吃😀用料蒜蓉3勺生抽4勺葱花6克水豆腐2块钱的香油半汤匙小米辣2个蒜蓉蒸豆腐的做法准备好豆腐清洗切片稍厚点，摆盘洒少许盐备用热锅烧油炒香蒜蓉小米辣乘出把生抽香油合里调匀。冷水下锅蒸10...
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豆鼓蒸鸡的做法和图解 好吃的豆鼓蒸鸡家常做法

  • 豆鼓蒸鸡

  • 用料鸡肉半边豆鼓蒸鸡的做法4个泡好的香菇，姜，葱豆豉洗干净鸡肉，控干净水，香菇切条状，葱白切细，姜弄碎，豆豉也切一下。锅里放油，炒出香味，再加豆豉，炒几下就可以，小半勺盐，一勺耗油，2勺生抽，少许五香粉，胡椒粉，几颗白糖，葱末，姜末，搅拌，一勺生粉。食用油，腌制半小时。蒸二十分钟...
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传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨做法

  • 传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨

  • 这种最简单的排骨，不但容易做，而且大人小孩基本都爱吃！用料排骨一条豆鼓适量蒜蓉适量盐适量糖适量生抽小许橄榄油适量传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法配料调味上菜小贴士最重要是用手跟排骨做按摩，让排骨更好地把调味料吸收！好简单噢！另外，蒜蓉真好很重要啊！...
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蒜蓉蒸鸡的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鸡家常做法

  • 蒜蓉蒸鸡

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉1包蒜子7瓣生抽1勺蚝油1勺花生油2勺保鲜膜适量蒜蓉蒸鸡的做法买鸡回来清洗干净，把鸡脚和鸡脖子鸡头砍掉拿碗备好配料：蒜子剁碎，花生油，生抽，蚝油，盐焗鸡粉搅拌均匀备用带上一次性手套把备好的酱汁摸在鸡全身，剩下的酱汁倒进鸡肚子里腌制半个钟清洗锅装上清水放...
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香辣蒜蓉鸡爪的详细做法大全,简单又营养的香辣蒜蓉鸡爪做法

  • 香辣蒜蓉鸡爪

  • 鸡爪的功效，降血压，美容养颜，强壮骨骼，也深受大众喜爱，常被作为小食用，用料鸡爪500多克蒜2瓣姜4片小米椒4个干辣椒3个香菜2根香葱2根料酒3勺生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐适量白糖适量黑胡椒粉1勺鸡精适量勺香辣蒜蓉鸡爪的做法鸡爪洗干净剪去指甲放入锅中，放料酒，生姜焯水5分钟。切蒜...
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蒜蓉蒸豆皮的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸豆皮做法

  • 蒜蓉蒸豆皮

  • 妈妈随手创造的一道快手菜。做起来非常简单，配料都是家中常备。用料豆皮3张蒜10瓣小米辣3个姜2片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐少许糖1勺醋2滴香菜1根蒜蓉蒸豆皮的做法蒜拍碎，姜切末，小米辣切碎。生抽、料酒、盐、糖、醋、蚝油按照配比混合于小碗中。热锅凉油，小米辣、姜下锅，蒜泥...
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蒜蓉蒸鸡爪的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鸡爪家常做法

  • 蒜蓉蒸鸡爪

  • 之前做的凉拌鸡爪就很受欢迎，二小姐也喜欢吃软糯的鸡爪，今天整了蒜蓉蒸的，补胶原蛋白就靠它了…用料新鲜鸡爪300克香叶3片桂皮一小块草果半个八角2个香葱适量料酒适量蒜1个生抽一勺蚝油半勺老抽1/4勺胡椒粉半匙盐半匙细砂糖半匙花生油1勺蒜蓉蒸鸡爪的做法新鲜的鸡爪剪去鸡指...
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[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼做法

  • [雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼

  • 用料鲟龙鱼1条豆鼓适量姜适量蒜适量葱适量料酒若干生抽若干指天椒1个芫茜适量[雪球厨房]蒜蓉豆鼓蒸鲟龙鱼的做法新鲜鲟龙鱼，去鳞，去内脏，洗净。（鲟龙鱼去鳞比较麻烦，可以叫卖鱼老板帮忙处理的。）切块，清洗干净。怕腥可以加少量料酒腌制。准备调料：切蒜蓉、姜丝、豆鼓、指天椒、葱...
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红烧猪蹄/豆豉蒸凤爪/蒜蓉蒸扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄/豆豉蒸凤爪/蒜蓉蒸扇贝做法

  • 红烧猪蹄/豆豉蒸凤爪/蒜蓉蒸扇贝

  • 用料扇贝只猪蹄800克红烧猪蹄/豆豉蒸凤爪/蒜蓉蒸扇贝的做法主锅先煮猪蹄，按照步骤1-3，设定60分钟/V/反转小勺。食谱平台搜索:豆豉蒸凤爪准备豆豉蒸凤爪的食材准备豆豉蒸凤爪的食材处理好凤爪的食材后，倒入烘焙纸，然后平铺在蒸锅组的深盘里。待猪蹄的烹煮时间剩下40分钟的时候...
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蒜蓉辣鸡爪的做法和图解 好吃的蒜蓉辣鸡爪家常做法

  • 蒜蓉辣鸡爪

  • 纯属个人记录用用料鸡爪2斤小米椒8-10个（喜欢辣的加多点）蒜蓉2个盐2勺白糖1.5勺剁椒酱2勺以下的勺指的是我家里里的汤勺麻油0.3勺白醋1.5勺料酒0.5勺辣椒油0.5勺煮鸡爪盐，姜，料酒蒜蓉辣鸡爪的做法鸡爪洗干净，对半切开锅里放水，加盐，料酒，姜，鸡爪煮20分钟左右，看鸡爪软硬程度煮熟的...
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蒜蓉蒸鸡胸的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鸡胸家常做法

  • 蒜蓉蒸鸡胸

  • 鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一用料黑胡椒3g盐2g鸡胸肉1块（200g）剁辣椒10g小葱5g蒜20g蒜蓉蒸鸡胸的做法备菜：1蒜剁成碎2鸡胸脯肉片2半，用刀拍打倒入盐、...
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简单易学的蒜蓉豆鼓焖鸡脚美食做法

  • 蒜蓉豆鼓焖鸡脚

  • 用料鸡脚500G李锦记蒜蓉豆鼓酱两汤勺（就是喝汤的勺子）蚝油一汤勺半蒜头2-3瓣（可有可无）姜四五片（随意，没有也无所谓啦）指天椒喜欢多少下多少，不想辣可不下油适量蒜蓉豆鼓焖鸡脚的做法鸡脚剁成三件备用姜、蒜、指天椒切末备用热锅下油下材料2爆出香味，放鸡脚炒到颜色稍微变黄！蒜蓉豆...
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简单易学的蒜蓉豆鼓蒸排骨美食做法

  • 蒜蓉豆鼓蒸排骨

  • 总是那么一道菜，叫你忘不了。总是说人到中年，吃的不是味道，是回忆。是的，现在回惠州，吃的都是是那些陪伴着儿时，陪伴着成长的食物。家乡的朋友们每每问我，这个有什么好吃的？这个真的那么好吃吗？人就是这样，每天可以得到的东西不觉得珍贵。飘泊在外，那些可以安慰思念的食物，可能已经变...
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酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨做法

  • 酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨

  • 每天想些新做法真的不简单。大家在酒楼是不是觉得排骨特别滑，其实很简单。酒楼是不放酱油的，我是放了一点觉得好吃。大家可以不放酱油，盐放够就行用料排骨看你多少人吃就多少淀粉1勺糖大半勺（还得按排骨多少）料酒小许盐自定义葱花一点，只是为了卖相更好看酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨...
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简单易学的清蒸蒜蓉豆鼓排骨美食做法

  • 清蒸蒜蓉豆鼓排骨

  • 每次都吃红烧排骨，所以就想着换一种吃法，想做曾经吃过的一道清蒸排骨，凭着记忆，又改良了一些。用料排骨1.5斤豆豉适量芋头8个小红椒1个独蒜2个姜1块料酒2勺胡椒粉适量花椒适量香油1小勺大葱1小段生抽、盐适量蚝油1勺干香菇几朵清蒸蒜蓉豆鼓排骨的做法排骨切段用冷水浸泡1小时...
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