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外焦里嫩肉丸子的做法食谱

简单易学的外焦里嫩肉丸子美食做法

  • 外焦里嫩肉丸子

  • 天气寒冷的北方冬季，炸些香而不腻的肉丸子吃。用料鸡蛋1个前槽肉馅半斤胡萝卜一根葱姜小段淀粉50克外焦里嫩肉丸子的做法选择前槽猪肉馅半斤。一根胡萝卜。搓成泥。肉馅放一个鸡蛋，料酒，花椒面，白糖，盐，生抽，蚝油。两勺清水。顺时针搅拌上劲。放入胡萝卜泥拌匀后放入淀粉，继续搅...
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外焦里嫩超简单炸素丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩超简单炸素丸子做法

  • 外焦里嫩超简单炸素丸子

  • 有些照片忘记拍，记录得有点简单，以后有空再完善吧，怕忘了先发一下，哈哈哈哈。用料胡萝卜（总体量同土豆）4-5根土豆2-3个姜末适量葱末适量十三香适量盐适量克面粉少量外焦里嫩超简单炸素丸子的做法用擦子将土豆胡罗卜擦丝，不要太细，要大孔擦，因为放盐后会缩小。把所有调料都放进去，再...
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外焦里嫩的萝卜丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的萝卜丸子做法

  • 外焦里嫩的萝卜丸子

  • 用料面粉200克盐4小勺青萝卜2个发面馒头1个水适量外焦里嫩的萝卜丸子的做法青萝卜切片，切丝切碎后的大小，加入盐，放置2小时，去除萝卜腥味，把腌出的萝卜水倒掉将发面馒头掰碎揉进萝卜碎，拌匀加入面粉，加入适量的水，拌匀后，不可太稀锅中放油烧热，放一个小丸子试一下，此种情况油温即可...
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油炸地瓜丸外焦里嫩香甜可口的做法步骤及图解,美味正宗的油炸地瓜丸外焦里嫩香甜可口做法

  • 油炸地瓜丸外焦里嫩香甜可口

  • 用料面粉20克克鸡蛋个糯米粉10克克白砂糖适量地瓜600克个油炸地瓜丸外焦里嫩香甜可口的做法我这地瓜是烤熟的蒸熟也可以去皮做成泥加入面粉糯米粉白糖搅拌均匀挤出丸子油温五成热下入丸子（丸子挤出用小勺挖到锅里）成品这种状态我最爱吃小贴士地瓜泥在加糯米粉和面粉时要根...
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外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排做法

  • 外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排

  • 谷饲眼肉牛排这样煎，外焦里嫩，鲜香四溢～教程步骤来啦^_^用料谷饲眼肉牛排1块橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量百里香几枝蒜瓣2瓣外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份平底锅加热，倒适量橄榄油，等锅开始冒烟后，放入牛排，放点百里香，大火先两面各煎30秒，侧边...
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妈妈的味道备忘录：焦溜丸子，外焦里嫩好口感的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道备忘录：焦溜丸子，外焦里嫩好口感做法

  • 妈妈的味道备忘录：焦溜丸子，外焦里嫩好口感

  • 这是一道素菜，用平常炸的素丸子就可以做，可以翘上黄瓜、小油菜等青菜，是很随意很简单的做法。焦溜丸子的汁要浓稠，最好都挂在丸子上才好，丸子外焦里嫩，超级好吃（主要是素丸子本身就很好吃，但是剩的话，它再复炸也不会像刚炸的那么好吃，所以不如做成焦溜的，升华了）用料素丸子一盘黄瓜或...
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「炸萝卜素丸子」：外焦里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的「炸萝卜素丸子」：外焦里嫩做法

  • 【炸萝卜素丸子】：外焦里嫩

  • 很少给外孙做“油炸”食物，要吃也是偶尔为之，解解嘴馋而已。油炸食物，我一般都安排在午饭吃，晚饭以清淡为主。外孙从外面回来，见桌上有“炸萝卜素丸子”，还没洗手就迫不及待捏了一个塞进嘴里，“好吃，好吃，真好吃！”边说，边伸手又去捏丸子。“咕咚，快去洗手再吃。”姥爷催促他。吃过饭...
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外焦里嫩的香酥豆渣什锦丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的香酥豆渣什锦丸子做法

  • 外焦里嫩的香酥豆渣什锦丸子

  • 做完豆浆后剩下的豆渣可是个宝哦，食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效。在这个寒冷的季节，变废为宝一起来做外酥里嫩的豆渣什锦丸子吧~~用料豆渣一碗面粉80g糯米粉30g香菇50g胡萝卜50g香菜10g猪肉末20g...
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外焦里嫩·炸南瓜豆腐火腿丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩·炸南瓜豆腐火腿丸子做法

  • 外焦里嫩·炸南瓜豆腐火腿丸子

  • 消耗存货的食谱。想着的是小时候我妈老是会做的炸南瓜丸子，就是南瓜面粉搅活在一起炸的。好久没吃了，就自己尝试着做了。做出来真是口感完全不一样，大概是因为加了豆腐的原因，里面特别的软嫩，南瓜也是充分的发散了他的甜味，所以整体是个有点甜味儿的炸丸子。如果炸完不太中意这...
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外酥里嫩🍡蔬菜肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩🍡蔬菜肉丸子做法

  • 外酥里嫩🍡蔬菜肉丸子

  • 孩子喜欢吃的蔬菜肉丸子，外酥里嫩可以用白萝卜，味道更大众。一次可以多做点，冷冻起来。平时炒菜、做汤、做面都可以用。用料肉糜300克鸡蛋一个胡萝卜半根香菇2朵面粉适量盐、酱油、胡椒粉适量外酥里嫩🍡蔬菜肉丸子的做法葱、姜煮一点点汤汁备用。也可以直接加切的细碎的姜末...
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外焦里嫩的油炸素丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的油炸素丸子做法

  • 外焦里嫩的油炸素丸子

  • 周末去郊野森林公园徒步，发现一大片野蒜，很是欣喜。初秋季节，非常鲜嫩，拔回来好大一把，摘洗干净，包了两顿野蒜鸡蛋馅儿饺子，一个字……香！还送给楼下邻居大妈一大把，邻居大妈甚是喜欢。第二天在楼下遇到大妈，拽着我说了半天：说她用野蒜和萝卜炸了素菜丸子，孙女吃了说奶奶做的丸子如何...
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外焦里嫩的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩的韭菜盒子做法

  • 外焦里嫩的韭菜盒子

  • 早饭——韭菜盒子你们早餐有买过韭菜盒子吗？挺好吃的吧试试自己做吧，自己做的料多料好味道更好真的超级赞总共需要1个多小时（我比较慢哈哈哈）用料普通面粉200克沸水适量白开水适量韭菜500g鸡蛋4个虾皮适量粉丝适量食用油适量盐适量鸡精适量五香粉适量香油少许外焦里嫩的韭菜...
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炸肉丸子「+豆腐，外酥里嫩版」的做法步骤及图解,美味正宗的炸肉丸子「+豆腐，外酥里嫩版」做法

  • 炸肉丸子【+豆腐，外酥里嫩版】

  • 猪肉和豆腐的组合，绝了！放豆腐比放馒头花更好吃，豆腐蓄水，炸成后外酥里嫩，太好吃了！简直就是百变小丸子，可以做成酸汤丸子，红烧丸子，四喜丸子，糖醋丸子...做法很简单，小白也可以上手！用料猪肉250克鸡蛋1～2个葱1/2根十三香2勺盐2克蚝油2勺生抽2勺料酒4勺豆腐1块淀粉4勺花椒油10克炸肉丸...
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芋头肉丸子，炸的外酥里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的芋头肉丸子，炸的外酥里嫩做法

  • 芋头肉丸子，炸的外酥里嫩

  • 用料猪肉300克芋头1个大葱1段姜末10g盐5g鸡粉10g胡椒粉5g料酒20g蚝油20g香油10g芋头肉丸子，炸的外酥里嫩的做法图1图2图3图4图5图6图7图8...
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炸萝卜丸子～外焦里嫩香香脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的炸萝卜丸子～外焦里嫩香香脆脆做法

  • 炸萝卜丸子～外焦里嫩香香脆脆

  • 用料萝卜根鸡蛋个面粉克盐克大葱或小葱根炸萝卜丸子～外焦里嫩香香脆脆的做法萝卜擦成丝，放少许盐，葱花，姜末或其他你喜欢的五香粉花椒粉等都可以加一点，不加就很好吃加一个蛋少许植物油搅匀加面粉，边搅拌边一点点加有一定粘性不散了就可以油热后转中火，丸子依次入锅炸至定型稍微...
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豆腐丸子「外焦里嫩，哄娃神器」的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐丸子「外焦里嫩，哄娃神器」做法

  • 豆腐丸子【外焦里嫩，哄娃神器】

  • 用料豆腐1块胡萝卜半根鸡蛋1个盐适量克面粉适量克猪肉馅适量葱1根姜适量片白菜叶适量片十三香适量勺白胡椒适量克食用油适量克豆腐丸子【外焦里嫩，哄娃神器】的做法葱洗净切碎姜去皮洗净切碎准备一块儿老豆腐放入盆中，拳头👊捣碎白菜叶切碎（也可不放）准备搅拌机以上切碎的葱...
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外焦里嫩🉐炸肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩🉐炸肉丸子做法

  • 外焦里嫩🉐炸肉丸子

  • 冰箱里有一块五花肉，好久没有吃丸子，中午做个炸丸子，炸好的丸子还可以做糖醋丸子，丸子汤用料猪肉500克鸡蛋2个料酒适量白胡椒粉适量勺姜末适量盐适量味精适量馒头半个玉米淀粉2小勺面粉1小勺外焦里嫩🉐炸肉丸子的做法绞好的肉馅放入盆中加入料酒+白胡椒粉+姜末+盐+味精加入两...
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外焦里嫩一咬溜汁的肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩一咬溜汁的肉丸子做法

  • 外焦里嫩一咬溜汁的肉丸子

  • 丸子是个十分多元化的物种，各地有各地的吃法，每个时代也都不同，我常搜罗各种丸子的做法和吃法，今天做个豆腐肉丸子，适合空嘴吃，不用外加其它佐料，就满嘴留香了，外面焦焦的，一咬下去，满嘴肉汁，好好过个周五的晚上，忘却一周的疲惫，小盆友开心的吃了好几个用料肉末1500克豆腐1块大酱3大勺...
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黑椒牛肉粒￨外焦里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛肉粒￨外焦里嫩做法

  • 黑椒牛肉粒￨外焦里嫩

  • 牛肉这种食材，我是万万不会在饭店吃的原因很简单，因为太贵一盘黑椒牛肉粒，饭店怎么也要小一百够我买两斤牛肉了而且只要几步操作，就能做出和饭店一样的口感现在就教大家做这道外焦里嫩的黑椒牛肉粒用料牛里脊500g（最好是带油脂的）红绿椒各100g洋葱200g料酒10ml蚝油20ml黑胡椒20...
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外脆里嫩的炸肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里嫩的炸肉丸子做法

  • 外脆里嫩的炸肉丸子

  • 用料鸡蛋2个猪肉1000克盐8克生抽2勺料酒2勺馒头2个五香粉适量糖20克大蒜1头葱适量姜适量外脆里嫩的炸肉丸子的做法先把馒头放在碗里加上大半碗水，放微波炉加热40秒，拿出来就是个泡软的馒头，然后把葱、姜、蒜，泡软的馒头和肉放入搅拌器打成肉酱。随后把上述糖、盐、五香粉、料...
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外焦里嫩的做法和图解 好吃的外焦里嫩家常做法

  • 外焦里嫩

  • 味道不错，用料简单，可以随意加食材，根据自己的喜好来做就好了用料鸡蛋一个面粉葱，盐，孜然，辣椒粉，胡椒面，芝麻味精适量，根据自己的口味土豆一个大的藕三个小的火腿肠一根小的外焦里嫩的做法把土豆，藕，火腿蒸熟，做成泥搁置一旁把蛋打入盆中，搅拌均匀，放如刚才做好的土豆泥，火腿泥和藕泥，加...
  • 20118
简单易学的外焦里嫩的大肉丸美食做法

  • 外焦里嫩的大肉丸

  • 肉丸做过很多很多次，唯独今天的口味不一样!有时一个简单的调整就拥有独特的味道!用料肉末500克鸡蛋3个白萝卜1根胡萝卜1根洋葱1个菱粉(生粉)50克面粉30克外焦里嫩的大肉丸的做法肉末，姜末，葱花，打入3个鸡蛋，倒入菱粉(生粉)及少一些面粉，洋葱胡萝卜白萝卜都切碎，加盐，糖提鲜，生抽，老...
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外焦里糯的粉条丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里糯的粉条丸子做法

  • 外焦里糯的粉条丸子

  • 一直喜欢吃老妈做的炸丸子，每当远行回家必点，戏称老妈的绝活。用料馒头两个，葱一根，姜一块，粉若干。盐，十三香。外焦里糯的粉条丸子的做法馒头加水漫过顶，泡两小时左右。用布包后拧干水分，用手反复碾压碎成泥备用。葱姜切碎，粉条过热水变软即可，捞出后切两厘米小段。葱、姜、粉条、...
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外酥里嫩的焦溜豆腐丸子的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的焦溜豆腐丸子做法

  • 外酥里嫩的焦溜豆腐丸子

  • 今天花儿带给大家的依然是道肉菜，焦溜丸子的做法，只不过制作中增加一个小步骤，肉丸子就香而不腻，口感更细腻。肉丸子我们还可以一次多做一些，炸好晾凉后放入保鲜袋冷藏保存，这样就可以做成茄汁丸子、砂锅丸子、肉丸意酱面等等。冬季里晚上回到家，也能用较短的时间就做出美味菜肴...
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烤肉眼牛排「外焦里嫩」的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉眼牛排「外焦里嫩」做法

  • 烤肉眼牛排【外焦里嫩】

  • 肉眼牛排取自牛只肋脊部靠近背脊之肌肉，肉质嫩度仅次于菲力。之所以被称之为肉眼牛排，主要是牛排中天然内嵌一眼状白色脂肪，油脂多，因其形状而得名肉眼牛排，肉眼牛排的纹理很清晰，大理石纹的油花多且分布均匀，肥瘦结合，选自背脊，肉质十分鲜嫩。而一块好吃的肉眼牛排，肉质是其一制作...
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