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豆瓣酱菜煲的做法食谱

豆瓣酱菜煲的做法和图解 好吃的豆瓣酱菜煲家常做法

  • 豆瓣酱菜煲

  • 酱酱在手，美味轻松拥有。用料春菜750克六月香豆瓣酱1汤匙猪油1汤匙豆瓣酱菜煲的做法春菜洗净切1寸长。热锅放油，先放菜梗，再放菜叶。豆瓣酱兑水，进入锅中。盖上盖子2分钟。揭盖翻拌一下就可以出锅了。小贴士用猪油比较香，放其他植物油也行。同理，炒芥蓝，油麦菜……都可以。...
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豆瓣酱豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆腐家常做法

  • 豆瓣酱豆腐

  • 想吃麻婆豆腐，可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮)，不要减豆瓣酱，会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜，一点姜糖1勺豆瓣酱豆腐的做法1.少油，炒豆瓣酱，姜末蒜末，花椒，花椒油。再把肉末倒入炒成散的。加水烧开...
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豆瓣酱没豆的做法和图解 好吃的豆瓣酱没豆家常做法

  • 豆瓣酱没豆

  • 做川菜没豆瓣酱就是没有灵魂。用料青椒和红辣椒共一斤蒜末姜末一碗青花椒半碗盐半包菜籽油适量豆瓣酱没豆的做法将农村摘的青椒红辣椒洗净沥干水分备用，再将辣椒切段放入绞肉机里，将辣椒绞碎把姜蒜切末最后把姜末蒜末、青花椒、盐、菜籽油放进辣椒里一起搅拌（菜籽油要淹没辣...
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黄豆豆瓣酱的做法和图解 好吃的黄豆豆瓣酱家常做法

  • 黄豆豆瓣酱

  • 奶奶特别拿手的一道菜，黄豆加豆瓣酱用料豆瓣酱1勺黄豆1碗水50克油适量黄豆豆瓣酱的做法准备好材料，豆瓣酱，黄豆先用高压锅把黄豆焖熟，然后沥干水分待用倒入油，把黄豆放入锅里翻炒几下再放入适量水，适量的豆瓣酱，大火煮熟，一锅香喷喷的菜就出炉了小贴士豆瓣酱适量，不要太多，酱比较咸...
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豆瓣酱豆皮的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆皮家常做法

  • 豆瓣酱豆皮

  • 口味比较重的一道菜，相当下饭用料豆皮猪肉豆瓣酱姜蒜糖淀粉醋鸡精酱油香芹豆瓣酱豆皮的做法肉剁成肉末，加酱油、醋、姜末、蒜末，稍微腌制一会儿豆皮切条冷油炒肉，七成熟时加入豆皮放入适量豆瓣酱翻炒上色以后加水淀粉勾芡放入少许鸡精放入香芹末，出锅小贴士喜欢辣的可以加辣椒...
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啫啫煲-快手的豆瓣酱焖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的啫啫煲-快手的豆瓣酱焖鱼做法

  • 啫啫煲-快手的豆瓣酱焖鱼

  • 在家常菜里面，鱼的做法煎，蒸，焖是经常会做的。焖的鱼会更加入味，也可以加入自己喜欢的一些蔬菜类，算是我经常喜欢做的一种方式。这次加入六月香的豆瓣酱来焖鱼，不用放其他的调味料，对于家庭来说非常快手方便，分享给大家。记得收藏吖~❤️用料六月香豆瓣酱5勺大蒜8瓣洋葱1个姜4片金...
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豆瓣酱的做法和图解 好吃的豆瓣酱家常做法

  • 豆瓣酱

  • 用料黑豆酱、菜籽油白糖、猪肉、包菜、洋葱、西葫芦、土豆泥耗油、玉米淀粉、盐豆瓣酱的做法热油锅，加入黑豆酱和糖，搅拌3分钟，盛到碗里备用。加热油锅，放猪肉进去翻炒至颜色变白。加包菜、洋葱、西葫芦和土豆泥，炒软炒熟将黑豆酱加进去搅匀，加耗油、盐和1/2杯清水，大火烧开，转中...
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豆瓣蘸酱的做法和图解 好吃的豆瓣蘸酱家常做法

  • 豆瓣蘸酱

  • 去了四川才发现还有那么那么多的美味，大开眼界，每个小吃都很好吃，对我这个不能吃辣的东北人来说，真是痛并快乐着。夏天又到了，吃不下饭的时候总想吃成都大街小巷都会出现的豆花（水豆腐），各家的蘸料都不一样，都是秘方啊！！下面是在网上找的，首次尝试，还不知道结果如何。香菜（切细）、独蒜(...
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炒豆瓣酱的做法和图解 好吃的炒豆瓣酱家常做法

  • 炒豆瓣酱

  • 妈妈每年夏天都要做的豆瓣酱，河南版的，算是她的乐趣吧！感觉她也不是为了吃，完全是为了送人，所以做很多很多，今天拿来炒一炒，消耗下家里的辣椒，家里人都不能吃辣，都要坏了’用料蒜10瓣辣椒5个葱2根豆瓣酱2勺炒豆瓣酱的做法材料，有什么放什么吧处理一下，姜可以不要油多一点，我的太多了，...
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豆瓣酱豇豆的做法和图解 好吃的豆瓣酱豇豆家常做法

  • 豆瓣酱豇豆

  • 特别特别简单用料豇豆半斤豆豉2勺豆瓣酱豇豆的做法豇豆用开水焯熟锅中倒油放入豇豆煸炒再加入两勺郫县豆瓣酱豆瓣酱香味出来就可以出锅了...
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豆瓣鸡肉茄煲的详细做法大全,简单又营养的豆瓣鸡肉茄煲做法

  • 豆瓣鸡肉茄煲

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料鸡腿（大）200g长茄子2根辅料料酒10g老抽10g黑胡椒粉2g郫县豆瓣酱15g蒜末10g盐2g香菜3g生姜2片植物油15g小米辣10g水300ml豆瓣鸡肉茄煲的做法鸡腿剁成小块，用姜片、料酒、老抽、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热，倒入鸡腿，煸炒至表面微...
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豆瓣酱鸡的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱鸡做法

  • 豆瓣酱鸡

  • 用料鸡一只豆瓣酱3勺香菇6只姜5片葱2根蒜4瓣料酒1勺洋葱半个盐适量豆瓣酱鸡的做法把鸡洗干净后用盐抹匀，静放一小时把泡好的干蘑菇去蒂，姜切片，葱切成段，洋葱半个切片，蒜切半备用把蘑菇，姜片，葱，洋葱，蒜塞进鸡腹，在放半汤匙豆瓣酱锅底刷点油，把刚刚塞剩下的材料放在垫底鸡全身上下抹...
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豆瓣酱拌菜的做法和图解 好吃的豆瓣酱拌菜家常做法

  • 豆瓣酱拌菜

  • 超级下饭用料豆瓣酱勺油豆腐冬笋肉丝豆瓣酱拌菜的做法1、碗内放入切好的冬笋丝，油豆腐块（小的一切二，大的一切四），肉丝；2、舀适量豆瓣酱放入碗内，翻拌使食材均匀裹上豆瓣酱，如觉得干，可加少量过滤水；3、高压锅蒸，上气后中火3分钟即可；4、出锅后趁热放入大蒜叶，拌匀，香味扑鼻而来，看得人...
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豆瓣酱花菜的做法和图解 好吃的豆瓣酱花菜家常做法

  • 豆瓣酱花菜

  • 快手下饭菜用料花菜1个郫县豆瓣酱1大勺大蒜3瓣姜1片葱1段盐1平勺豆瓣酱花菜的做法蒜拍扁切碎，姜切丝，葱切丝，一大勺郫县豆瓣酱，热锅冷油爆香调料大火倒入花菜翻炒加少许水，盖锅盖焖至花菜变软少许蚝油，一平勺盐，翻匀起锅小贴士1.豆瓣酱本身比较咸，盐要减量2.花菜处理要去筋...
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豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲做法

  • 豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲

  • 平时习惯做清蒸鲩鱼尾，这次用了豆瓣酱加了豆腐做成煲特别好吃。-用料水库鲩鱼尾1条山水豆腐1块小葱1棵生姜2片料酒1大勺蚝油1大勺酱油2大勺葱伴侣豆瓣酱1大勺凉开水2大勺食用油3大勺盐1小勺豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法鱼尾剁块，小葱切碎，生姜切丝直接加到鱼中；往鱼中加料酒和盐...
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豆瓣辣酱的做法和图解 好吃的豆瓣辣酱家常做法

  • 豆瓣辣酱

  • 其实这就是个蒜茸辣酱的改良版，因为不喜欢吃蒜，减少了蒜的用量，加了豆瓣酱。用料海天豆瓣酱1斤辣椒1斤苹果1个梨1个姜1块蒜1头盐适量酒少许豆瓣辣酱的做法材料合集，还有梨忘了照了不能吃太辣，所以放了很多红椒将除了豆瓣酱、酒、盐以外的材料打碎加入豆瓣酱、盐搅匀小火熬煮，到...
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豆瓣酱鱼煲的做法和图解 好吃的豆瓣酱鱼煲家常做法

  • 豆瓣酱鱼煲

  • 去东山岛时，除菜极快之外，鱼也极鲜嫩。用料巴鲫鱼4条豆瓣酱1勺蒜6瓣姜丝8片葱1根芹菜1根豆瓣酱鱼煲的做法备配料：小米辣一粒或可以不要，姜丝，葱，芹菜和大蒜应该够味。备好鱼，特别要完成清理掉身上任何鱼鳞。备豆瓣酱，下豆瓣酱的量一定要先事先倒在小碗中，避免直接从瓶倒会把握好咸...
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豆瓣肉酱的做法和图解 好吃的豆瓣肉酱家常做法

  • 豆瓣肉酱

  • 肉酱真是万用啊。制作非常简单，用豆瓣酱炒做的肉酱，香味十足，用来拌面、拌饭、炒菜都可以，一次可以多做些，放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、蒜盐、糖食用油豆瓣肉酱的做法准备豆瓣酱、甜面酱、猪肉馅准备葱花、姜末、蒜末锅里放...
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豆瓣酱鸡的做法和图解 好吃的豆瓣酱鸡家常做法

  • 豆瓣酱鸡

  • 用料豆瓣酱两小勺姜适量葱段段香油根盐克豆瓣酱鸡的做法香油，豆瓣酱，一点盐把鸡抹均匀，姜葱塞进鸡肚子里，腌两个小时。电饭锅煮饭档，搞定！...
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豆瓣酱青豆的做法和图解 好吃的豆瓣酱青豆家常做法

  • 豆瓣酱青豆

  • 秋天丰收的季节，毛豆也是，这款简单的豆瓣酱青豆便由此而来！！咸淡可以自行调节，中餐调料用量不是那么绝对，每个人口味也不一样，南方北方口味更加不同！！用料油40克青豆450克豆瓣酱20克耗油8克生抽15克盐3克水170克鸡精1克（可不放）豆瓣酱青豆的做法家里带过来好多蔬菜，都是妈妈牌😂毛豆...
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豆瓣酱嫩豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱嫩豆腐做法

  • 豆瓣酱嫩豆腐

  • ❤️简单的不能再简单，好吃的不能再好吃了❤️我家孩子爱吃，因为做菜考虑孩子吃多，如果爱吃辣椒的，可以酌情添加小米辣，豆瓣酱做出来，味道挺香，颜色靓，但是，不辣哦，孩子特别爱吃～用料豆瓣酱2勺豆腐1大块块（差不多500g）盐1小勺玉米淀粉适量生抽2勺老抽两三滴豆瓣酱嫩豆腐的做法❤️首先，豆腐切...
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豆瓣酱豆角的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆角家常做法

  • 豆瓣酱豆角

  • 农家乐里吃过，全家都喜欢，自己做也很简单用料豆瓣酱3勺豆角一把克豆瓣酱豆角的做法先把豆角摘成合适的长度，然后焯水，锅里下油爆一下蒜蓉下豆瓣酱，浇在焯好的豆角上就可以了，超级简单！用这个牌子的豆酱...
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豆瓣酱丁的做法和图解 好吃的豆瓣酱丁家常做法

  • 豆瓣酱丁

  • 绝对是米饭的最佳拍档!用料茭瓜两根精瘦肉一块藕半个毛豆小半碗香干四块六月香豆瓣酱一勺葱一根姜两片豆瓣酱丁的做法藕、茭瓜洗净刨去外皮切丁毛豆提前煮熟香干切丁瘦肉切丁用黄酒、生抽、生粉拌匀入油锅先备好待用葱姜切碎炒锅入油放入葱姜碎舀入一勺豆瓣酱翻炒约2分钟...
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茄子煲（不加郫县豆瓣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子煲（不加郫县豆瓣酱）做法

  • 茄子煲（不加郫县豆瓣酱）

  • 🌾我特别爱吃茄子，清炒，凉拌都是我的最爱，但是市场上卖的茄子清炒凉拌都没有自己种的那种味道，看了很多食谱，茄子煲大都少不了“郫县豆瓣酱”，可是我觉得这个酱实在不合我口味，吃起来怪怪的，里面的辣椒皮卡牙齿，🙃粘喉咙，🙃简直崩溃，知道我找到了一款💋“香菇酱”，成功征服全家的味蕾...
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豆瓣酱的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱做法

  • 豆瓣酱

  • 一直都是自己做起吃，从来不去市场买。这是我自己亲手做的哟！味道巴适，辣味适中。简单得很，美人椒4斤，小米辣1斤，干豆瓣1斤，盐1袋，啤酒2瓶用来泡豆瓣的，这种比例很好一直都是这样比例，喜欢的朋友可以试着做用料辣椒酱5斤干豆瓣1斤啤酒2瓶盐1包花椒1两菜油2斤豆瓣酱的做法美人椒4斤，小...
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