当前位置:烹调屋 >

好吃酱菜的做法食谱

好吃酱菜的做法和图解 好吃的好吃酱菜家常做法
  • 好吃酱菜

  • 这个嘛,挺好吃的啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪用料豆腐乳适量花生米适量油100克好吃酱菜的做法用手把豆腐乳包在花生上倒入锅中炒硬来就好了!小贴士别弄得粘粘的?...
  • 23507
酱菜的做法和图解 好吃的酱菜家常做法
  • 酱菜

  • 国庆假期回家,妈妈做了一个我二十几年没吃过的菜,不知道是不是离家太久,觉得特别好吃,学过来以后自己做,喂饱我大东北的胃用料豇豆适量辣椒适量黄豆酱4勺葱1根姜5片大料2块酱菜的做法辣椒洗干净,备用豇豆洗干净,切成整齐的长条备用锅里放油,加入葱段,大料,炒香加入辣椒炒软,盛出备用...
  • 23578
腌酱菜的做法和图解 好吃的腌酱菜家常做法
  • 腌酱菜

  • 前两天去一个阿姨家,吃了她腌制的酱菜特别好吃,她说她腌制的酱菜好吃是因为食材的新鲜,还有各种调料的搭配,用的材料都合下来30块钱一公斤了,于是我就请她教我尝试了一下!用料盐克黄瓜根辣椒个姜片蒜瓣生抽勺白酒勺尖椒个白糖克黄豆酱油胡萝卜莴笋包包菜腌酱菜的做法先将各种喜...
  • 32540
酱泡菜的做法和图解 好吃的酱泡菜家常做法
  • 酱泡菜

  • 用料胡萝卜半根酱油5勺陈醋10勺老冰糖5克盐3克尖椒15个凉开水50克酱泡菜的做法食材干净晾干水分尖椒去蒂胡萝卜切粗条塞无水无油的罐子里加调料凉开水塞满。...
  • 25981
酱油菜的做法和图解 好吃的酱油菜家常做法
  • 酱油菜

  • 每年秋天的时候妈妈总会煮一些咸菜和饭一起搭配着吃,很下饭的。这次我也自己学着做了一次。用料菜豆3斤圆白菜一个红辣椒,青辣椒适量葱适量姜适量酱油一斤大料少许花椒少许水少许油少许香油,味精少许酱油菜的做法菜豆洗净分成两段,圆白菜手撕大块,辣椒放整个的,姜切片,葱切段。...
  • 27668
酱合菜的做法和图解 好吃的酱合菜家常做法
  • 酱合菜

  • 用料土豆3个豆角半斤长青椒四只茼蒿杆半斤香菜三两熟黄豆适量八角四只干红辣椒八只葱段姜片蒜瓣适量酱油一碗甜面酱一大勺白糖适量十三香适量鸡精适量酱合菜的做法青辣椒煎透煎软后捞出备用豆角焯水半软后捞出备用凉油放入八角出香味后倒入土豆块、干红辣椒、葱姜蒜小火...
  • 18864
蒸菜酱的做法和图解 好吃的蒸菜酱家常做法
  • 蒸菜酱

  • 用料蚝油勺蒜瓣蒸菜酱的做法1...
  • 25794
酱豆菜的做法和图解 好吃的酱豆菜家常做法
  • 酱豆菜

  • 奶奶的味道,爸爸在传承!女儿的最爱!不仅仅是味道,其中品味出的是亲情的延续!用料食材:酱豆用量:500克食材:白菜用量:1颗食材:萝卜、胡萝卜用量:各1根食材:盐用量:200克食材:鸡精用量:适量食材:水用量:1.5升酱豆菜的做法蔬菜切成丝酱豆+水+盐+鸡精浸泡浸泡两小时加一起调和搅拌继续把酱豆菜交...
  • 30632
香菜酱的做法和图解 好吃的香菜酱家常做法
  • 香菜酱

  • 用料香菜500克大蒜4瓣橄榄油500ml松子仁40克帕尔马芝士(可选)50克海盐适量黑胡椒适量香菜酱的做法香菜洗净,切段。破壁机加橄榄油、大蒜、香菜、松子仁打成酱,加芝士粉,加海盐和黑胡椒磨粉调味,边尝边调!!适合自己的,才是你想要的!...
  • 7191
紫菜酱的做法和图解 好吃的紫菜酱家常做法
  • 紫菜酱

  • 用料紫菜50克糖20克生抽60克老抽20克水400克味霖15克紫菜酱的做法紫菜撕成小块,备用。将撕好的紫菜和所有食材放入主锅,15分钟-V-反转速度1,拌炒,铃声响起,盛出放在密封瓶里,撒些熟芝麻,随吃随用。加好友,聊美食。小贴士没有味霖,可以用红葡萄酒+红糖+少许醋,代替。...
  • 6048
酱菜娃娃菜的做法和图解 好吃的酱菜娃娃菜家常做法
  • 酱菜娃娃菜

  • 用料娃娃菜颗酱菜娃娃菜的做法1...
  • 26754
酱紫菜的做法和图解 好吃的酱紫菜家常做法
  • 酱紫菜

  • 这个老少皆宜,粥饭皆可。我们家比较养生,所以用的是黄盖墨瓶的味极鲜,因为不太咸所以一周内必须吃完。如果口味比较重的建议用以咸味著长的酱油或者加蚝油。用料紫菜2.5片酱油根据个人饮食习惯添加姜3-5片酱紫菜的做法紫菜泡发,洗净后沥干水分备用锅温热加适量食用油(我习惯用...
  • 26118
韮菜酱的做法和图解 好吃的韮菜酱家常做法
  • 韮菜酱

  • 这个方子跟青酱Pesto差不多,差别在于没有放蒜头。韭菜本身的呛辣味比较重,不用蒜头味道也很足。可以抹面包,拌面或作蘸酱都好吃。用料韭菜300克盐5克初榨橄榄油300克烤香的松子(或核桃)100克帕马森干酪50克黑胡椒粉适量韮菜酱的做法韭菜洗干净,沥干水分之后晾一晾散去水份。这...
  • 28568
酱小菜的做法和图解 好吃的酱小菜家常做法
  • 酱小菜

  • 做法简单用料萝卜、辣椒、黄瓜、花生米随意地环、茅子姜随意姜1块蒜1头酱油、白酒酱小菜的做法各种蔬菜洗净,花生米放冷水煮开晾凉沥水。黄瓜切条、萝卜、茅子姜、切片(不用太薄)、蒜瓣切两半、地环两头掐一下,之后撒盐拌匀杀水。两个小时后控干水分,放干燥处晾晒24小时,其间记...
  • 11831
拌菜酱的做法和图解 好吃的拌菜酱家常做法
  • 拌菜酱

  • 用料青菜300克蚝油5克油10克蒜10克拌菜酱的做法油10克,蒜10克,财神蚝油4.9克,味极鲜9克,含盐量0.9%,含糖量5%改变:豆瓣酱加倍拌菜酱:300克菜,32克酱,含盐量0.89%,含糖量5.27%...
  • 15891
酱包菜的做法和图解 好吃的酱包菜家常做法
  • 酱包菜

  • 最近爱上黄豆酱,烧了一锅包包菜,突然想起上传,所以没有什么图。不过菜的内容很简单,适合喜欢清淡点口味的人用料圆白菜中等个子一个海天鲜味生抽3茶匙海天蚝油1茶匙海天黄豆酱2茶匙葱一根姜适量花椒适量茴香瓣3瓣左右酱包菜的做法葱切段,姜切丝,包包菜手撕成合适大小(根部太厚...
  • 11484
韭菜酱的做法和图解 好吃的韭菜酱家常做法
  • 韭菜酱

  • 用料韭菜适量酱(香其酱,蒜蓉辣酱,自家酱均可~适量盐少于花椒少许味精少许韭菜酱的做法韭菜切断备用热锅倒油,放入香其酱(我用的是香其酱)花椒把韭菜倒入锅中翻炒几下再放入盐和味精在翻炒几下(如果粘锅放少量的水几滴就行韭菜会下水的)带韭菜熟后成出,配米饭配面条都可以,很好...
  • 29149
蘸酱菜的做法和图解 好吃的蘸酱菜家常做法
  • 蘸酱菜

  • 冬天吃肉多了,上火来点蘸酱菜吧用料黄瓜半根萝卜半根圆葱1个生菜5片小白菜2颗鸡蛋2个豆瓣酱1勺小葱2根蘸酱菜的做法蘸酱菜鸡蛋酱比较大众,也可以肉酱或者各种熟酱蔬菜洗净,黄瓜切条,圆葱切开用手掰小块(用凉水泡一会儿不然很辣不甜)萝卜奔块...
  • 30465
杂菜酱的做法和图解 好吃的杂菜酱家常做法
  • 杂菜酱

  • 用料八角香叶桂皮花椒(有就加,没有就算了)小米辣根据个人的吃辣程度来放芹菜1根蒜几瓣洋葱1个生姜根据个人吃辣程度辣椒随意菌类(香菇杏鲍菇白蘑菇都行)适量酱(黄豆酱蚕豆酱什么酱都行)半瓶?杂菜酱的做法菜全部切丁备用水份大的菜加盐提前杀水,这是炒香油的配料,有就加,没有也无所谓...
  • 29333
酱儿菜的做法和图解 好吃的酱儿菜家常做法
  • 酱儿菜

  • 爸爸妈妈自己种的儿菜,早上地理挖的,特别新鲜。这个菜吃起来脆脆的特别爽口。用料儿菜2颗盐若干克白糖若干克油盐酱醋适量酱儿菜的做法儿菜清洗干净,把儿一个个扳下来,中间的芯去皮切片,儿用刀削去老皮。儿菜切薄片,撒上适量盐和白糖,白糖的量稍微多一些。因为直接凭感觉放的调...
  • 29093
菠菜酱的做法和图解 好吃的菠菜酱家常做法
  • 菠菜酱

  • 买了一大包菠菜放过头坏了一大半,赶紧把好的那部分用起来,于是自制菠菜酱用料菠菜100g左右蒜2/3头,喜欢可以多加嫩豆腐半块美国酸黄瓜4大勺(不锈钢勺正常尺寸)菠菜酱的做法先煮锅水,菠菜放入汆水,大概30秒,捞出后挤干菠菜、大蒜、嫩豆腐放入榨汁机,有料理榨汁机会比较容易榨好后放...
  • 8336
沾酱菜的做法和图解 好吃的沾酱菜家常做法
  • 沾酱菜

  • 用料辣椒个鸡蛋香其酱豆腐皮罗马生菜黄瓜胡萝卜沾酱菜的做法豆腐皮切片,黄瓜和胡萝卜切丝,罗马生菜撕片鸡蛋酱用龙椒切碎和2个鸡蛋混合炒熟,加入香其酱炒1分钟就可以了吃的时候豆腐皮包着黄瓜,胡萝卜,生菜,加一勺酱,卷着吃。...
  • 32541
酱咸菜的做法和图解 好吃的酱咸菜家常做法
  • 酱咸菜

  • 用料猪皮克老抽勺土豆2个酱油勺芹菜一小把根青椒2个生抽勺豇豆1把克八角3-4个个干红辣椒4个酱咸菜的做法把菜洗好,锅里放油(多放点,比平时做菜多放),油炸开放八角,葱花,干辣椒爆香放酱油(多放)。把青菜倒锅里炒,多炒一会。放少许老抽,盖盖,小火炖20分钟。出锅之前放少许鸡精。...
  • 5071
XO酱菜的做法和图解 好吃的XO酱菜家常做法
  • XO酱菜

  • 用料XO酱勺蚝油勺生抽勺糖克料酒勺鸡粉XO酱菜的做法1备料芦笋虾球葱姜蒜末2调料汁蚝油生抽糖料酒鸡粉和匀...
  • 26111
炸酱菜的做法和图解 好吃的炸酱菜家常做法
  • 炸酱菜

  • 东北人最爱健康美味又刮油用料干豆腐皮黄瓜生菜苦菊各种蔬菜可以搭配吃大酱炸酱菜的做法把蔬菜洗净想吃什么都行我只简单的准备了黄瓜和生菜有辣椒会更棒干豆皮切片方便卷一份炸酱哦用干豆腐皮卷起蔬菜抹上酱或者沾着吃小贴士可以卷起来啦...
  • 25799