当前位置：烹调屋 >

瓦香红烧肉的做法食谱

瓦香红烧肉的做法和图解 好吃的瓦香红烧肉家常做法

  • 瓦香红烧肉

  • 因为最近很喜欢烹饪……所以闲杂时间做了这道菜用料五花肉500克盐适量姜3片桂皮适量花椒适量生抽适量（颜色变成黄色了就可以）瓦香红烧肉的做法五花肉洗干净，切块儿！用大碗，把上述的所有调料一起腌制15分钟将腌制好的肉入锅，翻炒5分钟，到入冷水（水盖过肉就可以），然后该上锅盖煮，最后...
  • 32234
瓦鐣叉烧的做法和图解 好吃的瓦鐣叉烧家常做法

  • 瓦鐣叉烧

  • 用料猪颈肉200g瓦鐣叉烧的做法如图如图如图...
  • 14334
香葱红烧肉的做法和图解 好吃的香葱红烧肉家常做法

  • 香葱红烧肉

  • 用料五花肉克老抽勺姜片冰糖克生抽勺料酒勺盐克香葱桂皮香叶香葱红烧肉的做法五花肉切小块，葱白爆锅用，葱叶留着一会用去血水焯好盛出备用葱白，姜，爆锅，放入焯好的五花肉翻炒，加料酒，生抽，老抽加热水，放入冰糖，大料，香叶，桂皮，盐适量。香葱叶放在最上面一层小火二十分钟完成……...
  • 19798
瓦罐红烧肉的详细做法大全,简单又营养的瓦罐红烧肉做法

  • 瓦罐红烧肉

  • 用料五花肉适量老抽适量姜片油适量盐适量八角个酱油适量冰块适量花椒适量瓦罐红烧肉的做法...
  • 25884
红烧瓦块鱼（麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧瓦块鱼（麻辣味）做法

  • 红烧瓦块鱼（麻辣味）

  • 邂逅一条超大的草鱼呢！朋友分享给我的用料姜3片盐5克花椒30粒八角2个魔鬼干辣椒2个胡椒少许水淀粉2勺小麦粉50克料酒2勺生抽1勺泡剁椒2勺草鱼（鱼身）已经切成鱼块¼菜籽油2勺红烧瓦块鱼（麻辣味）的做法制作流程：早上拿出来提前解冻；中午，加料酒、少量盐、生抽、胡椒粉拌匀下，放置几...
  • 13724
红烧牛瓦沟的做法和图解 好吃的红烧牛瓦沟家常做法

  • 红烧牛瓦沟

  • 牛瓦沟带筋，吃起来筋道，烧好以后可以配土豆、芋头既富含动植物蛋白，又健康美味。还可以用来做牛肉面，跟我一起做起来吧……用料牛瓦沟1500g生姜9片蒜头半头八角2粒桂皮1块丁香8粒尖椒2颗花椒20粒小茴香1小勺料酒2茶匙醋半茶匙冰糖15克生抽2茶匙老抽1茶匙盐适量红烧牛瓦沟的做...
  • 8544
红烧瓦块鱼的做法和图解 好吃的红烧瓦块鱼家常做法

  • 红烧瓦块鱼

  • 孩子奶奶突然想吃鱼，她念念不忘几年前外地吃到瓦块鱼，于是我就研究烧法，在家常红烧基础上进行改良，别有一番风味。用料草鱼1000克腌鱼调味料葱、姜、料酒、老抽、生抽、耗油、糖红烧调味料郫县豆瓣酱、麻辣香锅底料、糖、生抽、醋红烧配料大葱、大蒜、姜片、花椒、干辣椒啤酒...
  • 26031
香菇红烧肉的做法和图解 好吃的香菇红烧肉家常做法

  • 香菇红烧肉

  • 用料五花肉400克香菇15朵冰糖10粒老抽2勺八角3个料酒2勺生抽4勺蚝油3勺盐适量葱姜蒜香菜适量干橄榄油5勺香菇红烧肉的做法准备葱姜蒜香菜，八角，冰糖五花肉切块，整齐点，好看😜香菇洗净泡水，我用的干香菇，所以要泡一会五花肉放锅里，倒凉水煮开焯水多煮会，浮沫冲净洗两遍锅里倒橄榄...
  • 13662
bruno-红烧鸡（复刻瓦片鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的bruno-红烧鸡（复刻瓦片鸡）做法

  • bruno-红烧鸡（复刻瓦片鸡）

  • 阳爱吃肉，牛肉猪肉羊肉鸡肉来者不拒。奶奶的隔壁人家擅长做瓦片鸡，据说是三片瓦片搁起一口大盅，鸡放进去，倒调料，稻草小火煨熟。相当的费劲，所以一般是作为节假日的主菜出现。这道菜的要点是不添加一滴水，液体全部用黄酒代替，从而原汁原味。在家复刻也可以做到八九不离十。但这不...
  • 11702
香辣红烧肉的详细做法大全,简单又营养的香辣红烧肉做法

  • 香辣红烧肉

  • 调料简单的红烧肉，是家里的味道。用料五花肉500克干辣椒5个冰糖3克料酒1勺姜5片大蒜🧄2瓣生抽3勺老抽2勺醋少量葱花少量香辣红烧肉的做法带皮五花肉洗净，切比图中稍大块，因为炒制过程会肉缩小。如果肉比较肥，可以加入一些瘦肉一起。热锅中火，无需加油，加入五花肉煸出油。大约十...
  • 30844
瓦罉叉烧的做法和图解 好吃的瓦罉叉烧家常做法

  • 瓦罉叉烧

  • 炭烧叉烧好吃，但在家做很麻烦。最近学了一款在家可以做的叉烧，多汁爽滑，非常好吃，做法简单，时间不需要太长，待客自用都很方便！用料猪颈肉（梅肉头）500克腌料姜片、葱段、洋葱适量生抽（我喜欢用海天鲜金标）20克柱侯酱10克海鲜酱5克南乳两块花生酱5克白砂糖5克料酒30克调料：麦芽、老抽适...
  • 32321
香辣红烧肉（毛氏红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣红烧肉（毛氏红烧肉）做法

  • 香辣红烧肉（毛氏红烧肉）

  • 听说是毛主席喜欢的菜江西人吃的菜少不了辣，正不正宗不要紧，自己喜欢吃就是好味道！用料五花肉500克葱3根姜6片蒜6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒6个盐适量料酒2勺冰糖适量香辣红烧肉（毛氏红烧肉）的做法五花肉洗净，改刀切大块（我们不吃皮，所以除去了，有皮的话可以在锅里干烧皮，去除...
  • 9111
香芋红烧肉的做法和图解 好吃的香芋红烧肉家常做法

  • 香芋红烧肉

  • 用料芋头1个五花肉500克八角2个白糖5克盐5克老抽1勺姜3片冰糖5克香芋红烧肉的做法两买回来的五花肉放入白水中，煮到沸腾。五花肉捞起待用。在油锅中放入冰糖，直到冒泡，关小火。放入一勺食盐。放入一勺酱油放入姜段，八角，干辣椒。加入水没过五花肉，小火慢炖20分钟。香芋切段。等...
  • 19725
换种口味红烧瓦块草鱼的做法步骤及图解,美味正宗的换种口味红烧瓦块草鱼做法

  • 换种口味红烧瓦块草鱼

  • 呼呼呼，首先祝大家国庆节中秋节快乐啦！今天团圆在家吃顿好的ヾ^_^♪水煮鱼，酸菜鱼都吃腻啦！今天换种口味换种做法方式吧！用料草鱼1条料酒1勺葱1根鸡精1勺姜5片盐5克豆瓣酱2勺淀粉2勺酱油1勺干花椒6粒芹菜1根洋葱1个换种口味红烧瓦块草鱼的做法草鱼切段，放料酒、生抽、盐、胡椒...
  • 26870
「汐汐家常菜」瓦罐红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「汐汐家常菜」瓦罐红烧肉做法

  • 【汐汐家常菜】瓦罐红烧肉

  • 前腿肉切块，简单佐以老抽八角，文火瓦罐炖煮一小时。肉质酥软，肥肉晶莹剔透，瘦肉入口即化，那个肉汤拌饭，妙极！用料五花肉1斤八角2个老抽3勺二锅头1勺生姜4片盐适量油适量白糖1勺月桂叶4片白萝卜半只【汐汐家常菜】瓦罐红烧肉的做法【备料】肥多瘦少的前腿肉洗净切块，白萝卜半只洗...
  • 27799
粽香红烧肉的做法和图解 好吃的粽香红烧肉家常做法

  • 粽香红烧肉

  • 用料五花肉500克料酒3勺八角5个糖少许生抽少许老抽少许盐适量姜5片葱2根香叶6片棉线若干根粽香红烧肉的做法粽叶洗干净五花肉洗干净切块，用生姜、料酒、糖、盐、味精、老抽、生抽、腌制一小时备用腌制好的五花肉用粽叶包裹起来，最好用白色棉线系起来，这样煮起来不会散，锅烧热...
  • 32462
香浓红烧肉的做法和图解 好吃的香浓红烧肉家常做法

  • 香浓红烧肉

  • 我没有炒糖色，因为忘了😄！不然的话颜色会更佳红亮，不过已经很好吃了哦😋用料五花肉一公斤冰糖一小把桂皮一小块八角3-4个姜一块花椒一小把老抽适量盐适量料酒适量啤酒两易拉罐瓶香浓红烧肉的做法五花肉买的时候，告诉老板烧皮，去毛，也好洗干净。改成这样的方块，入锅中火炒制炒制...
  • 13488
红烧瓦块鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧瓦块鱼做法

  • 红烧瓦块鱼

  • 用料草鱼大葱青椒姜片葱蒜片鸡精味精盐水淀粉老抽白糖料酒红烧瓦块鱼的做法制作:1、草鱼斜刀切大块加姜片，葱，料酒，盐，味精，胡椒粉腌制。大葱切丝，青红椒也切丝，姜蒜切指甲片。2、锅置灶上净锅放油烧6成油温将鱼块一块一块的放入锅中，炸至金黄倒出备用。3、净锅加少许油下入姜，蒜...
  • 22610
红烧肉（肉香味美的红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（肉香味美的红烧肉）做法

  • 红烧肉（肉香味美的红烧肉）

  • 红烧肉，是中华传统美食的代表作之一。本文回顾了红烧肉这一名菜的历史，通过《齐民要术》、《猪肉颂》和《随园食单》等传世文献，梳理了从南北朝至宋朝再至明清的红烧肉的做法的发展过程用料五花肉克适量冰糖克适量水克适量酱油勺一勺盐克适量料酒勺一勺八角个3姜片4葱2花椒...
  • 11821
烧瓦块鱼的做法和图解 好吃的烧瓦块鱼家常做法

  • 烧瓦块鱼

  • 用料鱼半条葱姜蒜料酒勺酱油勺耗油糖，盐淀粉，蛋液生抽勺烧瓦块鱼的做法葱姜蒜略拍鱼切成块，加料酒盐味精，一点酱油，蛋液，淀粉拌均，在5-6成的热油中炸至酥硬，捞出热锅凉油，葱姜蒜，一点花椒，一个八角。炒香。加水烧开，调味，耗油，生抽，老抽，一点糖，盐。倒入鱼块大火烧开，小火收汁淋明油即可...
  • 25810
瓦煲古龙红烧猪肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的瓦煲古龙红烧猪肉饭做法

  • 瓦煲古龙红烧猪肉饭

  • 用料古龙牌红烧猪肉罐头1罐古龙牌香焖花生罐头1罐米2杯水1.5杯青葱粒少许酱油1汤匙蚝油1汤匙麻油1茶匙厨用花雕酒1汤匙（最后下）瓦煲古龙红烧猪肉饭的做法将米洗净放入瓦煲中，加入水、少许盐及古龙牌红烧猪肉罐头汁，煮滚后转小火继续煮至米粒吸干水份。加入调味料，排入古龙牌红...
  • 21347
酒香红烧肉的详细做法大全,简单又营养的酒香红烧肉做法

  • 酒香红烧肉

  • 红烧肉这样做好吃，不用加一滴酱油，颜色红亮，酒香浓郁超下饭。用料五花肉2斤酒香红烧肉的做法红烧肉这样做好吃，不用加一滴酱油，颜色红亮，酒香浓郁超下饭。...
  • 26042
红烧肉香菇的做法和图解 好吃的红烧肉香菇家常做法

  • 红烧肉香菇

  • 用料食材:五花肉。香菇红烧肉香菇的做法1.先把五花肉洗干净把肉切小块，在锅中到上水，水开放入肉，煮1分钟，把肉捞出。在锅里到上油，把冰糖放进锅中融化起泡泡，在把肉倒进锅里炒，肉变色放酱油，大料，花椒，姜片，小米椒，蒜，盐继续炒肉。2。肉熟倒上水，小火顿肉，最后放鸡精收汁，撒上葱花即可装...
  • 9507
瓦煲古龙红烧扣肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的瓦煲古龙红烧扣肉饭做法

  • 瓦煲古龙红烧扣肉饭

  • 用料古龙牌红烧扣肉罐头½罐香米250克（浸泡1小时）清水200毫升葱头油少许小白菜适量（烫熟）香菇2朵（切半）蚝油1茶匙高级酱青1茶匙古龙牌红烧扣肉罐头肉汁适量酱油少许白糖１茶匙麻油１汤匙瓦煲古龙红烧扣肉饭的做法用葱头油涂抹瓦煲内壁，加入香米和水，以中火煮至水差不多干。转小火继续...
  • 18516
红烧瓦片鱼的做法和图解 好吃的红烧瓦片鱼家常做法

  • 红烧瓦片鱼

  • 用料草鱼，鲢鱼都行青红椒调料盐糖味精，胡椒粉，黄酒，豆瓣酱，干辣椒，老抽，陈醋红烧瓦片鱼的做法将鱼一切两半，再斜切成大圆片，配上葱段，姜片，黄酒，盐糖味精，胡椒粉腌渍入味二十分钟小料切沫，葱切段，干辣椒切小段青红椒切菱形片将腌好的鱼捡去料头，撒上干淀粉把油烧制三四成热，将鱼片炸焦黄青...
  • 4314

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接