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辣鱼汤的做法食谱

辣鱼汤的做法和图解 好吃的辣鱼汤家常做法

  • 辣鱼汤

  • 用料鱼（最好是罗非鱼）1条（750克左右）青牛角椒200克姜，大蒜，香葱适量盐，生抽，味淋适量辣鱼汤的做法鱼宰好两面划上花刀（不用腌制），辣椒切成小圈，姜拍成蓉，大蒜剥皮成颗粒，小葱切成寸长。。先将辣椒入锅中放盐煸炒（不放油），炒到辣椒有点蔫再放一点点油翻炒1分钟左右就倒出锅来。。热锅冷油，先...
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鱼卷酸辣汤的做法和图解 好吃的鱼卷酸辣汤家常做法

  • 鱼卷酸辣汤

  • 鱼卷是福建闽南传统的汉族名吃，是盛宴及家常喜宴必上的第一道独有名菜，美娜子鱼卷，其主要原料为精选优质马鲛鱼，去皮刮肉，加上地瓜粉、蛋清等佐料，纯手工制作而成，是高质量的鱼卷。今天我们做的这个酸辣鱼卷汤，酸辣清香，具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，适用于辅助治疗食欲不振、饮酒...
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酸辣乌鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣乌鱼汤家常做法

  • 酸辣乌鱼汤

  • 适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,民间常视黑鱼为珍贵补品～乌鱼和茄子会导致人体腹泻,伤损脾胃。夏季做成酸辣口味，食欲大增哦～～用料乌鱼（黑鱼）1条料酒适量芡粉适量盐适量泡菜（胡萝卜、莴笋）适量胡椒粉适量泡椒2个泡姜1个酸辣乌鱼汤的做法乌鱼切片洗...
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酸辣鱼丸汤的做法和图解 好吃的酸辣鱼丸汤家常做法

  • 酸辣鱼丸汤

  • 青岛是个海滨城市，年夜饭的餐桌上当然少不了海鲜了。每到春节的时候，熏鱼、焖大虾、凉拌八带，忙着在各家餐桌上频频出现。青岛人吃鲅鱼除了熏、烧之外，还把鱼肉剔出来，和肉馅一起包饺子，或者做一晚热乎乎的鱼丸汤，对于小朋友和老人来说更加适口，深受大家欢迎。这次用到了太太乐鲜...
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辣鱼头汤的做法和图解 好吃的辣鱼头汤家常做法

  • 辣鱼头汤

  • 北方冬天外面寒风呼呼地吹，妈妈用一碗辣鱼头汤暖了整个家的胃用料鱼头1个姜一小块料酒2勺小葱两根八角2个花椒粒10粒小米椒5个蒜瓣4粒辣鱼头汤的做法1.将鱼头倒上两勺料酒，加一小勺盐，提前腌五分钟，去腥；2.锅内倒油，将八角和胡椒粒煸出香味后，倒掉，留下油；3.将腌制好的鱼头倒入热...
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酸辣鳕鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣鳕鱼汤家常做法

  • 酸辣鳕鱼汤

  • 鳕鱼是一种优质的深海鱼类。一直很想做，无奈食谱大多是煎炸类的，对于怕胖的人来说实在是望而却步！突然有天很想吃酸辣口的汤，于是尝试做起来，结果相当惊艳！于是整理好做法步骤，分享下！用料鳕鱼500g番茄2颗香葱3根生姜一块鸡蛋一颗生抽适量料酒适量胡椒粉适量白醋适量白糖适量地瓜...
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酸辣小鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣小鱼汤家常做法

  • 酸辣小鱼汤

  • 家常味的酸辣小鱼汤，食材好取，简单易学。用料葱半根姜少许鸡蛋2个番茄2个炸制好的小杂鱼适量香菜、蒜黄少许白胡椒粉适量泡发好的黄花菜、木耳少许酸辣小鱼汤的做法所需食材。鸡蛋打散，油锅摊成薄薄的鸡蛋皮。切成细条备用。番茄切成小块。热锅爆香葱花、姜末，放入番茄块炒至...
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鲜辣鱼头汤的做法和图解 好吃的鲜辣鱼头汤家常做法

  • 鲜辣鱼头汤

  • 用料鱼头个姜片葱根料酒勺鲜辣鱼头汤的做法1、活杀的鱼头清洗干净，用料酒、胡椒粉、盐、姜、葱结腌20分钟；2、油烧热，将鱼头上的葱姜去掉，下锅煎至两面金黄；3、加入姜丝、青辣椒、红椒粉煸香，倒入开水淹没鱼头即可（冷水容易反腥味），加少许陈醋，烧煮5-10分钟至汤白浓稠。4、加盐调味...
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鱿鱼酸辣汤的做法和图解 好吃的鱿鱼酸辣汤家常做法

  • 鱿鱼酸辣汤

  • 在我们山东老家，结婚做寿出席的时候，有好多菜，俗称大八八，小八八，里面不下二十道菜，除了常见的鸡鱼肉肘，还有最开始的开胃汤菜，我们俗称中碗子，酸辣可口，跟着爹爹学来，分享给大家！用料木耳20朵鱿鱼或者猪肚都可以适量姜末适量蒜末适量醋多一些淀粉适量盐适量胡椒粉适量鱿鱼酸辣汤的做...
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酸辣鲫鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣鲫鱼汤家常做法

  • 酸辣鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条白萝卜120克香菇80克五花肉60克鸡蛋豆腐100克辣泡菜50克姜蒜青椒黑胡椒粉适量小香葱一把酸辣鲫鱼汤的做法准备食材，鲫鱼抹盐腌制十分钟，鱼肚内放入几片生姜。热锅热油，煎至双面微焦。放入香葱，煎香。加入五花肉，翻炒至变色。加入姜丝蒜片，适量盐和老抽翻炒均匀。然...
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酸辣鱼头汤的做法和图解 好吃的酸辣鱼头汤家常做法

  • 酸辣鱼头汤

  • 用料鱼头个姜片葱段根蒜圣女果3个红辣椒（生的的）柠檬一片酸辣鱼头汤的做法准备这些材料把鱼头腌好，放锅里两面煎一下，在把哪些步骤一的材料放油爆香，然后放水最后出锅啦...
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黄辣丁鱼汤的做法和图解 好吃的黄辣丁鱼汤家常做法

  • 黄辣丁鱼汤

  • 家里有宝宝，或者爱吃鱼，爱喝汤的，这个绝对没错，肉质软，刺少，汤无敌鲜美，而且对宝宝生长发育特别好！！不会厨艺的也没问题用料黄辣丁鱼两条条姜两片葱1根豆腐一小块粉条一小把大蒜5瓣黄辣丁鱼汤的做法步骤如图，调料都是最后放的熬15分钟，放入盐白胡椒粉适量就可以了，别的不用，非常鲜美小...
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韩国辣鱼汤的做法和图解 好吃的韩国辣鱼汤家常做法

  • 韩国辣鱼汤

  • 这款辣鱼汤清淡不油腻，食材丰富且汤汁鲜美。在这冷冷的冬日喝上一勺，暖和又开胃。用料石斑鱼一条蛤蜊80克小青椒2根白萝卜四分之一根黄豆芽80克洋葱二分之一个茼蒿50克大葱半个姜2片蒜泥3匙辣椒粉4匙韩国豆酱1大匙韩国辣椒酱1大匙糖一匙酒一匙白胡椒适量料酒适量韩国辣鱼汤...
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辣汤鱼锅的做法和图解 好吃的辣汤鱼锅家常做法

  • 辣汤鱼锅

  • 很适合冬天一家人围坐在一起吃，鱼肉鲜美，白菜豆腐入味，汤里也带着鱼鲜味，冬天来一锅真是暖暖的～用料三道鳞一条粉条各种蔬菜豆腐郫县豆瓣酱二勺辣椒五个小干红辣椒麻椒一勺葱姜蒜一颗葱三瓣蒜四片姜料酒，酱油各一勺五香粉（王守义十三香）半勺盐，鸡精，糖辣汤鱼锅的做法准备一条三道鳞...
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酸辣鱿鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣鱿鱼汤家常做法

  • 酸辣鱿鱼汤

  • 用料鱿鱼2只盐1尖勺生抽半汤勺高汤1汤勺醋半汤勺白胡椒粉半汤勺西红柿1个香菜适量鸡精适量酸辣鱿鱼汤的做法切好食材这是汤勺和调味勺油热锅，放入鱿鱼炒大概一分钟后，放入高汤再炒一分钟后，放入生抽放水加入西红柿加入生姜丝汤沸后。加胡椒粉醋关火后加点鸡精。也可不加。撒...
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辣辣鱼头汤的做法和图解 好吃的辣辣鱼头汤家常做法

  • 辣辣鱼头汤

  • 用料鱼头个1豆腐块1姜片8葱根3盐克随口味小米椒6只胡椒粉适量辣辣鱼头汤的做法所有食材洗干净锅热油下姜片中火煎鱼头至金黄色豆腐切块下锅小煎至外皮微黄煎完鱼头和豆腐后倒3碗半水下锅放入小米椒大火转中火大约10分钟，烧开后放入适量胡椒粉十分钟后中火转小火放入葱段盐...
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酸辣汤鱼的做法和图解 好吃的酸辣汤鱼家常做法

  • 酸辣汤鱼

  • 酸辣汤鱼’鱼肉鲜嫩可口，汤剂酸味爽口。用料酸萝卜腊八豆草鱼（或雄鱼）萝卜酸咸水糯米粉（少许）生抽鸡精香菜生姜食盐植物油胡椒粉酸辣汤鱼的做法鱼去鳞洗净切成片，用少许盐腌制10分钟，然后冲洗干净，沥干水。鱼片盛入大碗中，加入适量萝卜酸咸水、生抽和糯米粉拌匀备用生姜去皮洗净切...
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辣鱼饼汤的做法和图解 好吃的辣鱼饼汤家常做法

  • 辣鱼饼汤

  • 用料鱼饼1包辣椒粉2勺蒜泥适量韩国辣酱1勺糖1勺生抽3勺辣鱼饼汤的做法灵魂酱汁没有，用水也可以煮开鱼饼很好熟开吃...
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韩式辣鱼汤的做法和图解 好吃的韩式辣鱼汤家常做法

  • 韩式辣鱼汤

  • 小姨教的做鱼汤，以前家里一般都用鲫鱼做汤，今天我用了鲈鱼，刺少，鲜美。用料鲈鱼1条盐适量料酒适量小白菜🥬4捆蒜4瓣小葱十几根辣椒酱1勺大酱1勺生姜若干片韩式辣鱼汤的做法鲈鱼去内脏，洗干净，用厨房纸把表面的水都吸干。用油把蒜片和生姜片炒香，放入鲈鱼把两面煎一下，定型后加入...
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金汤酸辣鱼的做法和图解 好吃的金汤酸辣鱼家常做法

  • 金汤酸辣鱼

  • 用料豆芽一大把姜1片葱1根料酒2勺香菜1根盐10克黑鱼片适量金汤酸辣鱼的做法酸汤备好（可以是半成品酸汤包，可以是酸菜炒制，加水）姜丝蒜爆香，放入酸汤水开后，先煮豆芽煮熟后捞起来放入盘中再煮鱼片，煮到卷起来，熟了盛入盘中，连汤最后，浇上热油，吃辣的朋友，可以在最后一步加上辣椒🌶️爆香...
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辣鱼饼汤面的做法和图解 好吃的辣鱼饼汤面家常做法

  • 辣鱼饼汤面

  • 简单记录一下vlog中感兴趣的菜～_rwJ4YouTuber：효뎡Dyeong翻译制作：葡萄柚冰用料鱼饼2片蒜泥1勺韩式辣椒酱2勺韩式辣椒粉1勺糖2勺白胡椒1勺酱油米粉/米线/龙须面/手擀面/方便面/刀削面/红薯粉丝/龙口粉丝……辣鱼饼汤面的做法鱼饼切块。调酱料。锅中倒水，鱼饼和酱同时放进锅中...
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辣 带鱼汤的做法和图解 好吃的辣 带鱼汤家常做法

  • 辣 带鱼汤

  • 因为疫情，不能出门却还是嘴馋。一日，由于韩国疫情的突然爆发，聊到了那年去济州岛的旅行，也不知道什么时候能再去，还记得那时吃过的带鱼汤，我们从不知道带鱼还能做汤，还记得济州岛的导游金先生说要带我们去吃带鱼汤的时候，很是期盼……越说越馋，突然朋友圈里看见鱼头家又晒出了“龙...
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酸辣鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣鱼汤家常做法

  • 酸辣鱼汤

  • 炎炎夏日来点开胃的酸辣鱼汤。用料生鱼1条酸菜1棵花椒1把姜片4片香菜3根芹菜1根香叶5片蒜头3瓣墨鱼仔4只辣椒干5个米醋3勺白砂糖3克酸辣鱼汤的做法把各种配料先一次洗净准备好。酸菜剁段，芹菜香菜剁段生鱼起片抓洗一下料酒待用，墨鱼仔去肚待用。步骤：1.先花椒，香叶，蒜头瓣，油放...
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酸辣带鱼汤的做法和图解 好吃的酸辣带鱼汤家常做法

  • 酸辣带鱼汤

  • 用料盐适量姜片葱花适量白糖克胡椒粉适量干辣椒个醋适量鸡精适量带鱼段一份蒜苗适量香菜适量酸辣带鱼汤的做法提前腌制带鱼段并过油炸好将炸好的带鱼段放入锅中添适量水，除蒜苗和香菜以外，其他佐料全部放入锅中，开火至水开后转小火慢顿十分钟，放入蒜苗和香菜即成！...
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香辣小鱼汤的做法和图解 好吃的香辣小鱼汤家常做法

  • 香辣小鱼汤

  • 主角～新鲜小鱼配料～大葱、蒜瓣、辣椒、姜、青菜生菜都可。食用盐、老抽酱油、鸡精、淀粉。用料新鲜小鱼若干红薯淡粉适量辣椒少许大蒜几颗姜适量大葱一棵青菜少许也可多下生抽少许鸡精适量香辣小鱼汤的做法把蒜瓣切片，姜切条，辣椒切开（干辣椒直接放进去也可以）大葱滚刀成段，另切...
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