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剁椒牛肉面的做法食谱

剁椒牛肉面的做法和图解 好吃的剁椒牛肉面家常做法

  • 剁椒牛肉面

  • 用料蒜一瓣生抽一根盐约5克醋一小勺(约10g)香油约5g葱一根香菜一小把剁椒两小勺(约30g)自制酱牛肉约200g自制酱牛肉卤汁约100g面150g(自行调整)配菜(任意蔬菜)适量剁椒牛肉面的做法面和配菜一起煮，煮好后捞出。面汤留着备用。葱切末，蒜切片，香菜切段，酱牛肉切大粒，配菜切丝。...
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剁椒牛肉末的做法和图解 好吃的剁椒牛肉末家常做法

  • 剁椒牛肉末

  • 👹这应该是在我最懒却是最饿又最能让我满足的一道菜👻用料牛肉200克秘制小米辣剁椒酱30克小葱100克生姜10克大蒜3瓣剁椒牛肉末的做法牛肉洗净切末，放少许黄酒、花椒粉、生粉腌制，无需加盐🍥这是一道拌饭菜，个人并不喜欢一口姜蒜的感觉，但是又少不了它们的味道，所以都是切片，或...
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辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）做法

  • 辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）

  • 收到一大堆青椒，鲜吃肯定来不及，想办法存着吃罢。用料青椒个葱根姜片盐等克辣椒三吃（泡椒、剁椒、青椒牛肉酱）的做法烧锅盐水，扔俩八角、香叶，晾凉后加些白醋，装瓶后最后倒些白酒，放上三个星期就可以吃了。泡第三天的颜色。青、红椒打碎，加盐（500克辣椒加50克盐）、蒜蓉、姜末拌匀。...
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剁椒牛柳的做法和图解 好吃的剁椒牛柳家常做法

  • 剁椒牛柳

  • 用料牛排200克剁辣椒1-2勺大蒜3-4瓣盐小半匙剁辣椒2勺料酒1勺酱油1/4勺剁椒牛柳的做法将新鲜牛排冲洗后沥干水分，然后捶打牛排至肉质疏松，切成3-4厘米长，3-5毫米厚的牛柳条牛柳条中倒入半小匙盐，半勺料酒，适量酱油，拌匀入色腌制10分钟。由于剁辣椒也含有盐分，此处的酱油和盐可少...
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剁椒面的做法和图解 好吃的剁椒面家常做法

  • 剁椒面

  • 吃过一次路边小店，可惜里面的浇头好少，就自己在家复刻一下。用料剁椒1.5～2.5勺猪肉末200克左右芹菜半根胡萝卜3分之一刀削面一包蒜末5瓣葱末若干姜末4片盐适量酱油适量蚝油适量白糖一点剁椒面的做法准备材料切丁，猪肉用生抽，料酒腌制20分钟热锅凉油，油温3～4左右下肉沫，断生盛出备...
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牛肉酱鸡蛋剁椒炒面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酱鸡蛋剁椒炒面做法

  • 牛肉酱鸡蛋剁椒炒面

  • 用料鸡蛋2个牛肉酱1勺清汤麦心挂面1把剁椒2勺盐适量老抽酱油1勺青菜3颗牛肉酱鸡蛋剁椒炒面的做法烧水，先把青菜煮熟，备用。煮面，煮之前把面条掰断，两节，方便炒和吃。煮熟起锅。此处翻车了，面有一大半都掉出去了。我一定要换一个漏网。下次把面滤水之后我要过一次冷水。热油，鸡蛋...
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剁椒肉绍面的做法和图解 好吃的剁椒肉绍面家常做法

  • 剁椒肉绍面

  • 粑粑做肉绍蒸蛋，存了一大碗肉绍在冰箱里。于是就利用起来做个快捷简单的面条吃！！！这个菜谱是做的两人份的午餐量。想不到还真的很好吃喔😋用料小米辣4只青椒2根肉绍6大勺棍棍面5两酱油2大勺花生酱2大勺白糖2小勺老干妈2小勺盐1小勺剁椒肉绍面的做法剁椒肉绍：把青椒和小米辣剁...
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剁椒水煮牛肉的详细做法大全,简单又营养的剁椒水煮牛肉做法

  • 剁椒水煮牛肉

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌牛肉料牛肉250g生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉5g汤底大蒜20g大葱30g洋葱40g金针菇180g剁椒酱（红）30g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g小葱10g剁椒水煮牛肉的做法牛肉用生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。油锅烧热，倒入蒜末、...
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美味pk面点王的剁椒拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的美味pk面点王的剁椒拌牛肉做法

  • 美味pk面点王的剁椒拌牛肉

  • 在面点王吃了好几次香辣卤牛肉，有次妞爸发话请我回家试着做，我竟然真的炮制出卖相味道都神雷同的一盘。还特别加了阳江豆豉，口感更赞。方法好简单，大家尽可以做起！❤️用料牛腱肉半斤李锦记卤汁大瓶的大概用半瓶姜片、八角适量剁椒酱两三勺阳江豆豉、熟黑芝麻一小抓美味pk面点王...
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剁椒肉沫面的做法和图解 好吃的剁椒肉沫面家常做法

  • 剁椒肉沫面

  • 在外吃剁椒鱼头吃完发现剁椒真的是太好吃了回家就做起了剁椒肉沫面被夸赞了用料剁椒2勺肉末200克姜6片生抽1勺蒜5瓣小葱1根盐3-5克老抽5-10ml剁椒肉沫面的做法油热，放肉沫葱姜蒜炒香加剁椒炒香，加生抽老抽盐，加水煮沸另加清水，手擀面煮熟，过凉水备用两者混合即可食用...
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＃剁椒面＃包含手工扯面及剁椒肉臊（2new）的做法步骤及图解,美味正宗的＃剁椒面＃包含手工扯面及剁椒肉臊（2new）做法

  • ＃剁椒面＃包含手工扯面及剁椒肉臊（2new）

  • 剁椒面我以前从未吃过，为什么要去学这个食谱，是因为我前一段时间学做了剁椒，不知道该怎么利用，于是就看到这个做法学起来了。肉臊食材用量还是没有具体克数，自由发挥吧！＃简单试着做了下剁椒肉酱下了挂面拌着吃的，这个酱味道非常不错！不过等我下次正式做了才能有图片，先在网上搜了一...
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剁椒肥牛面的做法和图解 好吃的剁椒肥牛面家常做法

  • 剁椒肥牛面

  • 剁椒：糖心蛋的制作方法：用料香菇面条肥牛卷花椒剁椒盐陈醋剁椒肥牛面的做法提前泡香菇烧壶开水，烫下肥牛卷的血水。捞出锅里热油，下花椒、剁椒。因为我自制的剁椒里已经有蒜和姜了，所以没有再放。炒香后，加一碗水。下香菇、加点陈醋。尝尝咸淡，如果不够咸就加点盐快出锅的时候，下...
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剁椒牛肉酱的做法和图解 好吃的剁椒牛肉酱家常做法

  • 剁椒牛肉酱

  • 美食的诱惑在于，满足味蕾的同时让空旷的心有一丝温暖。美食的朴实在于，不拘于形式，不拘于享用它的人是怎样，也不吝啬于搭配的是红酒还是馒头。只要你热爱，食物就在手边，美食就在手里。用料牛肉250克洋葱半只香菇四只花生适量蒜瓣一头剁椒适量花椒粉一小勺姜粉一小勺砂糖10g酱油...
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剁椒牛蛙的做法和图解 好吃的剁椒牛蛙家常做法

  • 剁椒牛蛙

  • 上次的剁椒剩下一半刚好用来蒸牛蛙啦用料牛蛙2只料酒3勺剁椒铺满姜3片生抽1勺剁椒牛蛙的做法大葱垫底牛蛙切块剁椒铺满牛蛙清蒸15分钟左右...
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剁椒牛肉酱（拌面条必备）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒牛肉酱（拌面条必备）做法

  • 剁椒牛肉酱（拌面条必备）

  • 每年这个时候必做的剁椒牛肉酱，吃面条必备。做法超简单，因个人口味不同，配料的用量可以根据自己喜好做调整，比如说酱、糖、盐的分量，喜好甜一点或者咸一点的自己改一下口味。用料方法一：牛肉馅200-300克新鲜红尖椒500克冰糖30克蒜1头姜一小块白酒10克食用油约50克黄酱(没有豆瓣...
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剁椒粉丝汤（剁椒面条）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒粉丝汤（剁椒面条）做法

  • 剁椒粉丝汤（剁椒面条）

  • 减肥期间，馋嘴，又特别喜欢吃辣，所以试了几次，有营养，不增肉，就连汤也十分好喝。用料简单，虽然没拍照片，但是很容易操作。用料粉丝（或者面条）1人份剁椒酱1勺葱1/4根花椒适量干红辣椒5-7个（根据各人喜好）牛肉丸3个（或者你想吃的任意丸子）虾随意（喜欢就放，不喜欢可以加青菜）剁椒粉丝汤（剁椒面...
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快手剁椒牛肉意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的快手剁椒牛肉意大利面做法

  • 快手剁椒牛肉意大利面

  • 听起来诡异，但是其实真的很好吃😋！而且操作简单，十分钟内完成。用料牛肉末1斤番茄中等个头3个大蒜1头洋葱半个意面二人份剁椒酱2汤勺蚝油2汤勺老抽一汤勺蜂蜜一茶勺快手剁椒牛肉意大利面的做法洋葱番茄切丁，大蒜切末，备用，同时意大利面凉水下锅，水里放少许盐和橄榄油，煮至八分熟，...
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剁椒肥牛的做法和图解 好吃的剁椒肥牛家常做法

  • 剁椒肥牛

  • 用料肥牛200克金针菇1小把剁椒2勺香葱花适量生姜片、蒜片适量盐适量生抽或蒸鱼豉油适量剁椒肥牛的做法准备好香葱花和红剁椒锅中油烧热放姜片、蒜片炒出香味后倒入提前洗净、撕散的金针菇翻炒，加入盐调味。炒好后盛入盘中锅中添加冷水并放入肥牛，水烧开后肥牛会出一些血沫...
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懒人版剁椒/泡椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版剁椒/泡椒牛肉做法

  • 懒人版剁椒/泡椒牛肉

  • 超级简单快速的炖牛肉，下饭煮面好帮手，注意先看下面的小贴士哦～用料剁椒4勺味极鲜5勺黑胡椒1勺牛腩1000g白萝卜700g郫县豆瓣1.5勺干辣椒一小把大蒜一头姜两坨盐糖味精适量八角4颗花椒粉1勺懒人版剁椒/泡椒牛肉的做法牛肉切块～白萝卜去皮切块备用。牛肉飞水去浮沫捞出，脏水倒掉...
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剁椒炒牛肉的做法和图解 好吃的剁椒炒牛肉家常做法

  • 剁椒炒牛肉

  • 煮宵夜时，临时炒的。平时炒菜的话，量可以稍微多点，很杀米饭的。用料牛肉适量剁椒1小勺油适量姜3片料酒适量淀粉半勺盐适量芹菜、小葱、葱白、蒜苗、小米椒适量剁椒炒牛肉的做法牛肉切丝，加盐、鸡精、淀粉、生姜/2片、料酒等抓匀，腌渍10分左右。若加蛋清的话，肉会更鲜嫩多倒些油...
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剁椒牛排的做法和图解 好吃的剁椒牛排家常做法

  • 剁椒牛排

  • 就是...牛排买多了的各种吃法之一用料牛排1块剁椒4勺（酌量增减）黑胡椒尽情洒紫洋葱小半只盐适量剁椒牛排的做法牛排解冻，抹匀少量盐和黑胡椒腌制20分钟紫洋葱小半个切碎备用牛肉切成小块油锅烧热，下色拉油，溶少量黄油（黄油油点低，溶入色拉油不容易焦，也会使得牛肉奶香更浓郁）下洋...
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剁椒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的剁椒牛蛙做法

  • 剁椒牛蛙

  • 食无定式，如果你喜欢剁椒鱼头，同样做法，试试来做个剁椒牛蛙，味道一样好吃。用料牛蛙二只胡椒粉1/3剁椒三勺料酒一勺鸡精半勺盐1/3勺姜三片生抽一勺糖1/3勺红椒半个陈醋一勺豆豉半勺蒜二瓣大葱一小段小葱二根花椒二十粒剁椒牛蛙的做法准备食材及配料，计量看用料明细。牛蛙切块...
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剁椒牛肉的做法和图解 好吃的剁椒牛肉家常做法

  • 剁椒牛肉

  • 老婆比较挑食，一盘都吃完了，评价不错。用料牛肉一块(根据自身饭量增加)剁椒两勺(普通勺子)香芹(细的那种)两颗(小的)蒜四瓣小米椒，绿尖椒2个(根据嗜辣程度可有可无)料酒一勺淀粉半勺姜条两片(切条)生抽半勺剁椒牛肉的做法牛肉切片，放入料酒一勺，生抽半勺，淀粉半勺，稍微撒盐，搅拌，...
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剁椒牛肉片的做法和图解 好吃的剁椒牛肉片家常做法

  • 剁椒牛肉片

  • 用料青椒姜蒜，蒜苗个剁椒勺牛肉克生抽鸡精，十三香勺剁椒牛肉片的做法自制剁椒，有红剁椒更好，姜蒜切沫，青椒切丝，蒜苗切末牛肉切片，用清水洗净挤干水份，少许盐，胡椒粉，一勺蚝油，鸡精，十三香，小勺淀粉用手抓匀后，加少点食用油拌匀热锅放油，油温高点下肉片炒至变色盛出底油少了再加点下青椒...
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牛肉剁椒酱（改良红三剁）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉剁椒酱（改良红三剁）做法

  • 牛肉剁椒酱（改良红三剁）

  • 我是不爱吃辣的，无奈我家对象喜欢，而且还挑食不吃西红柿，那算了，做了给他一个人吃吧，不吃西红柿的人真讨厌啊╮(╯▽╰)╭用料牛肉馅适量红剁椒适量尖椒适量蒜掰（炝锅用）适量盐、醋适量花生油适量牛肉剁椒酱（改良红三剁）的做法锅烧热加花生油，放入蒜片炝锅等到蒜片变色，加剁椒，爱吃辣...
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