当前位置：烹调屋 >

东北小炒的做法食谱

东北小炒的做法和图解 好吃的东北小炒家常做法

  • 东北小炒

  • 夹在口袋饼里绝配！用料肉末、蒜苔、土豆盐，鸡粉、蚝油、酱油、胡椒粉。东北小炒的做法锅里放油，放肉末、放土豆丁、蒜苔丁、放调料。...
  • 9380
素炒东北风的做法和图解 好吃的素炒东北风家常做法

  • 素炒东北风

  • 东北的10月，让我欢喜让我忧的季节。新鲜的大白菜，胡萝卜加上东北黑木耳，炒起来吃吃！用料大白菜4叶胡萝卜半根黑木耳一小把大葱一小段干红辣椒3颗蒜4瓣花椒粒10-15粒压榨鲁花菜籽油适量素炒东北风的做法木耳开水泡发，葱切十字刀，蒜切小丁，胡萝卜切片，白菜片开切块最近迷上菜籽油做...
  • 6961
东北炒三丝的做法和图解 好吃的东北炒三丝家常做法

  • 东北炒三丝

  • 在东北，吃春饼，必备炒三丝用料绿豆芽250g干豆腐2张韭菜一小把葱适量姜适量盐适量鸡精适量生抽适量胡椒粉适量植物油适量东北炒三丝的做法把韭菜洗净切段、干豆腐洗净切成丝、豆芽洗净备用锅中倒入植物油烧热下入葱姜煸炒出香味加入豆芽和干豆腐丝翻炒加入盐，胡椒粉，生抽继续...
  • 14280
东北炒实蛋的做法和图解 好吃的东北炒实蛋家常做法

  • 东北炒实蛋

  • 用料鸡蛋3个食用碱小半勺辣椒粉适量孜然粉半勺生抽半勺陈醋半勺火腿肠1根清水适量蒜蓉辣酱1勺东北炒实蛋的做法小半勺食用碱，用温水调匀融化，一点水就可以，不用太多。将鸡蛋打散，然后分次加入食用碱水，搅拌至变红，静置10分钟，然后撇去浮沫，后面蒸熟。鸡蛋静置期间，调汁：一勺蒜蓉辣...
  • 31178
炒东北凉皮的做法和图解 好吃的炒东北凉皮家常做法

  • 炒东北凉皮

  • 用料糖克盐适量酱油1勺香菜干辣椒段炒东北凉皮的做法炒凉皮做法：凉皮两袋香菜切段香葱切末干辣椒段少许【喜欢吃辣的可多放辣椒段】糖盐酱油醋。做法：凉皮切宽点洗净备用锅里放少许瓜子油油温升高放入干辣椒段香葱末炒香赶紧下入洗好的凉皮这时候可把电磁炉温度调小放入两...
  • 19729
东北炒面的做法和图解 好吃的东北炒面家常做法

  • 东北炒面

  • 两人份用料手擀面300克（一锅最多炒这些）蛋清一个胡萝卜小半根洋葱半个尖椒1个生抽15g甜面酱20g味精3克盐2克老抽30g王守义麻辣鲜2g胡椒粉0.5克陈醋30g肉丝东北炒面的做法调好除了陈醋以外的调料放在锅里烧，盛调料的碗加点水把未倒干净的调料底和水冲入锅中，在变稠之前盛出来...
  • 22988
东北小乱炖的做法和图解 好吃的东北小乱炖家常做法

  • 东北小乱炖

  • 用料猪排骨豆角虾皮或螃蟹南瓜葱、姜、蒜香菜黑木耳盐东北小乱炖的做法排骨用开水焯一下，倒掉血水。然后锅中倒入冷水把排骨放进去煮大概40分钟。葱、姜、蒜、香菜切好备用。黑木耳用水泡好撕开，南瓜去籽切小块。排骨煮40分钟后放入南瓜、豆角、虾皮、姜、蒜，加少许盐。20分...
  • 18513
东北蛋炒面的做法和图解 好吃的东北蛋炒面家常做法

  • 东北蛋炒面

  • 用料鸡蛋2个面条400克青椒1个胡萝卜半个黄瓜半个东北蛋炒面的做法青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用将面条蒸到9成熟，捞出~锅内入油，爆香配料，依次倒入面条、调入老抽、盐、生抽煸炒片刻~好吃的蛋炒面，喷香出炉了~配上一个大大的鸡蛋饼小贴士蒸面时要加些油搅拌~中途可以加些水，防止...
  • 17524
东北炒冷面的做法和图解 好吃的东北炒冷面家常做法

  • 东北炒冷面

  • 东北烤冷面，前了阵时间火了一把，大家都在家做烤冷面，今天给大家做一把炒烤冷面。用料烤冷面3片鸡蛋1个香菜2根火腿肠1根洋葱1个陈醋1勺酱油1勺蒜蓉酱1勺糖10克耗油半勺东北炒冷面的做法1.      将洋葱切成小块、香菜切成小段、火腿肠切成小块、将冷面撕成小长条后再切...
  • 24136
东北炒南瓜的做法和图解 好吃的东北炒南瓜家常做法

  • 东北炒南瓜

  • 南瓜居然还能炒…色泽很奇特。感觉我像巫毒娃娃…对了，某人用了电动切蒜器，我得找个掩体…用料南瓜克油克盐克生抽老抽五香粉蒜沫东北炒南瓜的做法1.南瓜切块，锅里倒油，加蒜末，姜，翻炒。...
  • 29701
东北炒酸菜的做法和图解 好吃的东北炒酸菜家常做法

  • 东北炒酸菜

  • 用料酸菜克瘦肉丝大葱根小葱姜片蒜头生抽勺胡椒粉盐克鸡精勺东北炒酸菜的做法粉条提前煮熟冲冷水沥干备用。大葱，姜，蒜头切碎，油热下锅炒香，放入肉丝翻炒，放入生抽，花椒粉。肉炒至8分熟后，放入挤干水份的酸菜丝，快速炒散后不停翻炒，加盐，酸菜炒熟后放入粉条，继续翻炒，加入鸡精，加入水...
  • 20905
东北小酱菜的做法和图解 好吃的东北小酱菜家常做法

  • 东北小酱菜

  • 地不地道不知道，反正超级下饭！总结了一下经验！老抽放多了，太咸，请按照方子来，颜色比我这个浅点无所谓，土豆我是直接煎的，建议用勺子挖小块更入味！用料五花肉250克尖椒5个辣椒3个香菜5根土豆250克茴香1小把豇豆500克带叶芹菜1小把金针菇1把蒜4瓣花椒3粒姜片3片葱3段酱油4/5瓶老抽1...
  • 10790
东北炒叉子的做法和图解 好吃的东北炒叉子家常做法

  • 东北炒叉子

  • 叉子，是玉米面做的，属于粗粮，可以煮，炒，烩，做麻辣烫等，和酸汤子不是一种东西，来到辽宁才吃到“叉子”这个物种。记得2009年，第一次快餐店店员介绍这个时，我还把“炒叉子”听成了“炒傻子”，隔壁桌都笑疯了😂️，一晃10年都过去了，我也会做了😆️用料叉子一袋瘦肉丝100克豆芽1把油菜2棵香菇2...
  • 21515
东北小烧烤的做法和图解 好吃的东北小烧烤家常做法

  • 东北小烧烤

  • 我是一名十足的80后小主妇，平日除了上班，一日三餐几乎都是由辛苦的婆婆来准备，而我，也只是在休息或是早下班的情况下来负责家里的饭食，应该还算是美味吧。用料耗油2勺生抽2勺海鲜酱油适量各自喜欢的素青菜适量牛肉（肋条）适量串料适量玉米油适量芝麻适量东北小烧烤的做法事先将所...
  • 15486
东北小炖肉的做法和图解 好吃的东北小炖肉家常做法

  • 东北小炖肉

  • 用料五花肉300克八角2个老抽1勺生抽3勺蒜4瓣盐适量生姜适量包菜半个粉条适量东北小炖肉的做法冷锅冷水下五花肉，放入姜片料酒，煮开后把五花肉捞出。（这一步可以去腥去血沫）煮好的五花肉切成小块备用热锅烧油至五成热倒入五花肉煸炒，炒至两边焦黄放入八角、蒜瓣、姜片炒出香味...
  • 23917
东北小鱼酱的做法和图解 好吃的东北小鱼酱家常做法

  • 东北小鱼酱

  • 用料八角1个半香叶1片桂皮1块干辣椒2个料酒2小勺香其酱1袋小鱼1斤葱姜蒜葱结，3片，3瓣醋1小勺白糖1小勺香菜少许出锅时候放东北小鱼酱的做法底油，入所有调料炒香后加入香其酱，入小鱼，少许水很少很少的水，不糊锅就可以晃锅，不用翻鱼，会碎，入高压锅20分钟收汁，入香菜，出锅...
  • 10336
东北小炒肉的做法和图解 好吃的东北小炒肉家常做法

  • 东北小炒肉

  • 用料五花肉片1盒，超市盒装芹菜50克蒜片50克盐鸡精料酒酱油东北小炒肉的做法超市盒装肉片洗净后放入容器中，加入盐1克；料酒5克；酱油5克腌制1分钟开水焯肉片，入锅后变色（不到半分钟）捞出锅中倒宽油烧到六成热，放入焯水后的肉片炸制表面微黄，大约半分钟，捞出锅中放油爆香蒜片；芹菜然后...
  • 5018
炒东北酸菜的做法和图解 好吃的炒东北酸菜家常做法

  • 炒东北酸菜

  • 吃下去是满口的美味和童年的回忆用料酸菜200g左右五花肉一小块土豆一个粉条适量葱花适量生抽适量盐适量炒东北酸菜的做法五花肉放入冷水锅中加热至水开后，等一分钟关火，拿出切片备用再烧开一锅水，土豆切厚片放入开水中焯一分钟，盛出备用；酸菜切细丝，冲洗干净，放入开水锅中焯两三...
  • 11735
东北小雪人的做法和图解 好吃的东北小雪人家常做法

  • 东北小雪人

  • 用料面粉200克清水108克猪油5克白砂糖10克酵母5克【果蔬粉】抹茶粉适量红曲粉适量东北小雪人的做法1.清水加入酵母和适量的白砂糖搅拌均匀静止几分钟2.取一个容器放入面粉，猪油，白砂糖，酵母水一边倒入盆中一边搅拌，搅拌成絮状。3.下手揉成光滑的面团，面团一定要揉透，这样才会有...
  • 22150
东北小吃——炒粉（煎粉）的做法步骤及图解,美味正宗的东北小吃——炒粉（煎粉）做法

  • 东北小吃——炒粉（煎粉）

  • 由于疫情在家隔离，又想吃这一口，所以被逼无奈，做了出来，味道还是很不错的！用料红薯淀粉200克水600克醋适量盐适量芝麻酱适量香菜3根辣椒油适量蒜6瓣东北小吃——炒粉（煎粉）的做法红薯淀粉200g，淀粉和水的比例是1:3把水和红薯淀粉混合，开小火，一定要小火，然后不停的搅拌（为什么要用擀...
  • 8093
东北炒粉丝的做法和图解 好吃的东北炒粉丝家常做法

  • 东北炒粉丝

  • 用料粉丝干辣椒彩椒葱姜蒜红烧酱油盐花椒粒白胡椒粉醋糖东北炒粉丝的做法1.泡粉丝1小时，煮粉丝至无白心。彩椒切丁，葱姜蒜切末。2.热锅冷油，关火至油七成热，下花椒粒、2颗干辣椒，捞出花椒粒、干辣椒。3.转大火，姜末、蒜末爆锅，下粉丝炒。4.放红烧酱油，加水，放彩椒丁，放葱末，放盐、白...
  • 12230
东北炒茧蛹的做法和图解 好吃的东北炒茧蛹家常做法

  • 东北炒茧蛹

  • 茧蛹高蛋白质食物，不发胖，有营养，增强体质。我的熙儿要多吃点哦用料茧蛹一斤葱花若干姜丝6段蒜半头盐若干青椒1只鸡精若干东北炒茧蛹的做法凉水入锅加茧蛹烧开，约2分钟关火乘出待用。葱花切末，青椒切片，姜切丝（大块，有人不喜欢吃姜），蒜切末开火，少油，炒香姜和葱，依次放入茧蛹和青椒，开...
  • 5758

  • 东北水炒蛋

  • 用料洋葱末少许鸡蛋2个水蛋液四分之一量火腿末少许盐巴少许香葱末少许东北水炒蛋的做法鸡蛋打入大腕中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，...
  • 25188
东北小咸菜：东北蒜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北小咸菜：东北蒜茄子做法

  • 东北小咸菜：东北蒜茄子

  • 蒜茄子是东北人家餐桌上常吃的小咸菜~它的做法简单，腌制时间短，别做的太咸，喝粥的时候就着一口蒜茄子~爽口啊！用料茄子5个蒜2.5头香菜1小把盐适量，比平时吃菜咸一两倍香油2汤匙，大概20克东北小咸菜：东北蒜茄子的做法整根的茄子上锅蒸10分钟后，彻底晾凉；蒜内加入适量的盐捣成蒜泥后...
  • 16923
东北小豆腐的做法和图解 好吃的东北小豆腐家常做法

  • 东北小豆腐

  • 小豆腐是东北人们在冬季吃的一种美食，以前在寒冷的冬天没有过多的青菜，妈妈就会把自家种的黄豆泡了烀熟去磨豆腐坊，磨成小豆腐。加些大白菜就变成一道美味又营养的美食。现在在家用料理机也可以做小豆腐，但没有豆腐坊磨的好吃，到了冬季我们这大街小巷有卖磨好的小豆腐。用料东...
  • 10270

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接