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贴秋膘之红烧羊肉的做法食谱

简单易学的贴秋膘之红烧羊肉美食做法
  • 贴秋膘之红烧羊肉

  • 如此烹调,可以尽情的感受羊肉的鲜嫩、香软。用料切块带骨羊腿1500克姜3片香叶2片八角3个桂皮1块干辣椒5-6个冰糖5克料酒2汤勺葱2根老抽2勺盐1茶勺植物油2汤勺高汤或清水没过羊肉的汤或者水大蒜4-5瓣草果1粒拍扁贴秋膘之红烧羊肉的做法切块羊腿飞水备用。选择自己喜欢的香...
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立秋贴秋膘的做法和图解 好吃的立秋贴秋膘家常做法
  • 立秋贴秋膘

  • 用料猪蹄3猪肉我也不知道冰糖等等等一大块立秋贴秋膘的做法就你可以去看我视频里的鸡勾肉做法差不多只不过有猪蹄用了高压锅!配上小米酒好吃就煮点小油麦菜垫底好吃...
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贴秋膘之——羊肉萝卜馅儿饺子和馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘之——羊肉萝卜馅儿饺子和馅儿饼做法
  • 贴秋膘之——羊肉萝卜馅儿饺子和馅儿饼

  • 每年这个季节都要吃几次羊肉饺子。用料羊肉300克青萝卜1个葱姜适量料酒1勺油2-3勺家用麦芯粉300克水155克盐小半勺一品鲜酱油半勺贴秋膘之——羊肉萝卜馅儿饺子和馅儿饼的做法先和面。面粉和水放入面包机里,选择面团功能。小青萝卜去皮擦成细丝把萝卜丝焯水捞出沥干水分,宽...
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黄小厨(黄磊老师)的贴秋膘红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的黄小厨(黄磊老师)的贴秋膘红烧肉做法
  • 黄小厨(黄磊老师)的贴秋膘红烧肉

  • 在做这道菜的时候没有想过来下厨房分享,所以没有拍步骤图,只有成品图,请见谅。做这道菜是看了黄小厨(黄磊老师)的一档美食节目,看的口水直流,第二天就立马照做了,超级美味,软糯可口,跟米饭是绝配,我家五岁的小少年一口气吃了2碗饭,宝妈真真是开心的合不拢嘴。用料上好的带皮五花肉500...
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简单易学的贴秋膘的红烧又美食做法
  • 贴秋膘的红烧又

  • 真的很久没有吃过猪肉了…用料五花肉500克姜片3片鹌鹑蛋适量朝天椒2个香料若干大葱两段贴秋膘的红烧又的做法可以用二刀肉代替五花肉,会便宜一点五花肉洗净,加凉水,大葱,姜片,料酒焯水鹌鹑蛋煮熟剥壳(建议直接购买剥好壳的鹌鹑蛋)油温六成热,加入擦干水分的鹌鹑蛋,小火慢炸。炸成...
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贴秋膘必备|孜然嫩烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘必备|孜然嫩烤羊排做法
  • 贴秋膘必备|孜然嫩烤羊排

  • 食秋日记_03_孜然嫩烤羊排假期最后一天尝试了最原始风味的烤羊排,只用盐、辣椒、孜然为主要调味料进行烤制。成品外酥里嫩,肥而不腻并且多汁。用料羊排400克香辛料孜然粉10克辣椒粉(微辣)5克盐5克黑胡椒适量橄榄油30毫升蒜5瓣姜5-6片白芝麻少许贴秋膘必备|孜然嫩烤羊排的做法...
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贴秋膘之简易版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘之简易版红烧肉做法
  • 贴秋膘之简易版红烧肉

  • 喜欢亮亮的,有嚼劲的红烧肉,这款红烧肉好看、好吃还简单易上手,几乎不会失败!用料五花肉1000克冰糖适量酱油金狮黄豆酱油适量料酒多,因为不加水煮蛋6个葱姜适量,干辣椒1~2个,八角1颗,花椒10粒,山楂2个贴秋膘之简易版红烧肉的做法猪肉洗净,切大小适中的块,凉水入锅,焯一下,撇掉浮沫,将肉...
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贴秋膘必备~扁豆红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘必备~扁豆红烧肉做法
  • 贴秋膘必备~扁豆红烧肉

  • 入秋了终于有正当理由吃吃吃了😁贴秋膘必备下饭菜小朋友点名菜谱用料五花肉350克扁豆130克冰糖1克料酒1勺老抽2勺姜片5片贴秋膘必备~扁豆红烧肉的做法五花肉洗净,氽水3-5分钟,切棋子块备用。扁豆洗净切小段(或掰小段)、姜切片,备用锅热添少许油,保持小火,将五花肉两面煎黄。注意...
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贴秋膘美食——鳝筒烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘美食——鳝筒烧肉做法
  • 贴秋膘美食——鳝筒烧肉

  • 猪肉用料猪肉300g鳝筒800g香叶一片丁香三粒八角一个桂皮一小片大蒜头一个葱,姜适量冰糖25g生抽15ml老抽5ml盐适量贴秋膘美食——鳝筒烧肉的做法鳝筒表面有一层粘液,可以用盐揉搓洗去。鳝筒洗干净后切段,猪肉焯水后切成小块。冷锅冷油,下香料(香料虽好,过犹不及,务必适量)、葱、姜...
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贴秋膘的红烧肉—杠杠滴的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘的红烧肉—杠杠滴做法
  • 贴秋膘的红烧肉—杠杠滴

  • 今儿立秋,顺应时节,咱也贴个秋膘😁😁用料五花肉800克盐6克冰糖12克葱3根姜5片八角3个料酒300ml生抽2勺老抽1.5勺香叶3片桂皮2块香菇20朵笋干50克辣椒2个贴秋膘的红烧肉—杠杠滴的做法准备调料五花肉切小块冷水下锅炒出血沫,后热水清洗干净备用锅中不放油,干煸五花肉,煸出一些...
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一人食·贴秋膘必备红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的一人食·贴秋膘必备红烧肉做法
  • 一人食·贴秋膘必备红烧肉

  • 去了趟新疆,回来口味重了不少,不吃肉总觉得缺点什么,于是搞顿大的用料五花肉适量冰糖适量盐适量酱油适量葱适量姜2片啤酒2/3瓶八角2个肉桂1根一人食·贴秋膘必备红烧肉的做法把要入锅的配料备好把需要的调料备好冷水下锅,把五花肉焯水去腥,水开除沫关火,把焯肉的水倒掉先下肥肉...
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简单易学的红烧肉-贴秋膘美食做法
  • 红烧肉-贴秋膘

  • 用料五花肉450g葱一根蒜一头姜片十片花椒十粒干辣椒三四个白糖三大勺红烧肉-贴秋膘的做法准备好佐料五花肉切小块五花肉放入锅中,加稍没过肉的冷水,一起加热。水没有完全开时看有血沫出来,即可关火。捞出肉块。锅中加适量食油,加入白糖,大火用铲子搅动,一直搅动到糖融化,继续搅动...
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红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜做法
  • 红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜

  • 我习惯在秋天做这道菜热乎乎的软软的滑滑的香香的谁能拒绝?做的时候没打算发菜谱所以没拍照只有纯文本记录。用料猪蹄1只花椒少许冰糖4粒左右生姜适量桂皮1根香叶3片左右生抽2勺醋1勺料酒2勺老抽2勺盐2勺鸡精少许红烧猪蹄•贴秋膘的第一道菜的做法肉店老板会做简单处理。...
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「腐竹烧肉」贴秋膘必备~的做法步骤及图解,美味正宗的「腐竹烧肉」贴秋膘必备~做法
  • 【腐竹烧肉】贴秋膘必备~

  • 除了豆腐,小主家里最常见的豆制品就是腐竹了。前者不宜久放,而腐竹呢,只要放在阴凉干燥的地方,便能存上一段时间。它还特别百搭,不管是煮汤,还是烧肉,添上这一味食材,都能起到更好的味觉体验效果。就拿腐竹烧肉来说,腐竹在与肉焖煮的过程中,能有效吸收油脂和汁水,入味的同时,也让整道...
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红烧猪蹄(贴秋膘)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄(贴秋膘)做法
  • 红烧猪蹄(贴秋膘)

  • 之前有尝试过黄豆猪蹄汤就一发不可收拾爱上了,这次用红烧的方法虽然颜值一般,不过味道也是杠杠的,孕3个月无任何反应的人表示,一个人吃半盘没问题的~!大猪蹄子怎么吃都美味,之前炖汤觉得清淡却养胃,这次尝试了红烧,颜值在线更下饭,家里有高压锅的真是可以很省心省力去做其他事情,这...
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秋膘贴起来,「羊肉锅贴」绝对简单做,附小秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的秋膘贴起来,「羊肉锅贴」绝对简单做,附小秘诀做法
  • 秋膘贴起来,【羊肉锅贴】绝对简单做,附小秘诀

  • 在Costco冬天买的羊腿肉,到了夏天快过完了还没吃完,喜欢做菜可惜就我自己一个人,吃的速度赶不上吃的,一直觉得自己应该开个私房餐厅,做菜给懂得欣赏的顾客吃。一直寻思着怎么才能快速消灭羊肉,其中小块切成丁准备做新疆手抓饭,剩下的干脆剁成泥做饺子锅贴啥的好了。一直号称自己...
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贴秋膘分总烤羊背烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘分总烤羊背烤箱版做法
  • 贴秋膘分总烤羊背烤箱版

  • 最近羊肉各种吃,爱吃肉的我都已经没胃口了。昨天天突发奇想用烤箱整一个。肉菜都有的能激起我的食欲。还可以分区用不同的酱尝试不同的口味。操作简单,招待好朋友也有面儿哈。用料羊背肉2斤每人孜然粉、茴香粉、花椒粉、(也可以用整粒比较爽)葱、姜、盐、烧烤酱、蒜蓉辣酱适...
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牛肉饼 (贴秋膘)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉饼 (贴秋膘)做法
  • 牛肉饼 (贴秋膘)

  • 昨天买了150克牛肉丝,今天早上改刀剁成肉馅,➕两块嫩姜做的牛肉饼,配上新鲜的蔬菜🥬立秋,稍微贴一下秋膘。立秋要吃肉肉,源于人们在整个夏季的“亏嘴”和“体虚”,我则不然,整个夏天赶上疫情,没有什么体力支出,将三顿饭自然减为两餐。吃的少了一点,吸收的效果反而更加好,体重也随着...
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简单易学的贴秋膘:烤羊排美食做法
  • 贴秋膘:烤羊排

  • 闻着味儿都流口水,只要是个烤箱就可以做出喷喷的烤羊排😝用料羊排适应烤箱量土豆、洋葱各1孜然粒+粉适量生抽、老抽、耗油适量盐、姜粉(姜丝也可以)适量贴秋膘:烤羊排的做法羊排用盐、姜粉、老抽(不用太多,主要是调色)、生抽、孜然粒+粉、耗油,洋葱拌匀拌匀后尝一下咸度,稍微咸点...
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贴秋膘的做法和图解 好吃的贴秋膘家常做法
  • 贴秋膘

  • 芹菜具有清热解毒的功效,能祛病强身,适宜肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠头疼的人食用,芹菜有利尿消肿的作用。用料蒜5--10瓣贴秋膘的做法拍一下,切碎芹菜洗净切段,焯水卤好的猪头肉切片炒肉时加些白酒去腥,老抽少许,生抽少许,盐,鸡精小贴士不加过多的调料,保留菜品的原味...
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立秋贴膘——红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的立秋贴膘——红烧肉做法
  • 立秋贴膘——红烧肉

  • 立秋,仪式感!传递正能量,传递…思秋…温暖的口味…久久…用料五花肉随意黄糖几颗自己估计料酒随意到生抽随意老抽一点八角2颗桂皮适量块辣椒随意香叶随意生姜6片立秋贴膘——红烧肉的做法把肉放热锅里,小火,煎,出油调料准备好煎得有点油出来,翻面,继续煎中间有油的地方放黄糖,翻炒...
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贴秋膘之 腊肉火锅好吃的烹饪方法 贴秋膘之 腊肉火锅的地道做法和步骤
  • 贴秋膘之 腊肉火锅

  • 秋冬季节围坐圆炉美哉用料腊猪耳朵500克腊鹌鹑2只腊猪脸500克干辣椒15个干豆豉15克糟辣椒25克菜籽油25克生抽20克白糖8克桂皮1块山奈3克八角3个贴秋膘之腊肉火锅的做法腊肉比较咸而且干煮十分钟让其回软去盐方便改刀而且盐分少些更健康我用的是湖南邵阳的腊肉四川腊肉味...
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贴秋膘 之 「新派参鸡汤」的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘 之 「新派参鸡汤」做法
  • 贴秋膘 之 「新派参鸡汤」

  • 参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性韩国宫中料理之一。参鸡汤从其成分来看,对人体大有益处。高丽参、桂圆、枸杞都是补血补气的良药;板栗可口宜人,富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等,是身体虚弱者的营养佳品,更可补肾,兼...
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贴秋膘之——牛肉圆葱发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘之——牛肉圆葱发面包子做法
  • 贴秋膘之——牛肉圆葱发面包子

  • 一晃儿就到了处暑,北方已经有了小凉风。人清爽了,运动多了,赶紧贴秋膘吧。用料牛肉400克洋葱350克葱花姜末适量油4勺一品鲜酱油2勺料酒半勺面粉480克水240克酵母5克盐适量贴秋膘之——牛肉圆葱发面包子的做法先发面。我用的是面包机,把面粉、水和酵母粉都放进去,选择发面面团...
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「贴秋膘必备」羊肉豆腐粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的「贴秋膘必备」羊肉豆腐粉丝汤做法
  • 【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤

  • 豆腐是最会吸味的食材,吸收了羊肉的精华,是贴秋膘必备菜哦!用料羊肉150g豆腐一块粉丝一捆葱花适量盐料酒酱油醋少许【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤的做法我个人觉得羊肉用高压锅压一下会比较入味,把羊肉、豆腐加水和调料放进高压锅中,我用的是阿迪锅,据说是微压的,25分钟出锅。出...
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