- 5分钟快手菜。锅气浓郁,味道层次感强烈。冬天补气,夏天凉血。总之,,宇宙无敌。而且,零失败,克服鸭血容易碎和沾锅的问题。用料鸭血1块青葱或葱叶或香菜2根糖3克盐1克酱油1勺料酒1勺醋1勺水50克姜和蒜一点炝锅鸭血的做法鸭血任意切片,厚0.7厘米,最好是方块青蒜切段调碗芡,将所有调...
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- 用料大葱生菜香菜大蒜花椒豆瓣酱1勺酸菜2个豆腐1盒鸭血1盒鸡肫4只生抽1勺鸡精油酸菜鸭血鸡肫豆腐锅的做法切鸭血,豆腐,姜片,蒜末,冷水焯鸡肫至变色。油里姜蒜花椒爆香,加豆瓣酱酸菜炒匀。将鸭血鸡肫倒进锅里,加水没过食材,加鸡精生抽。煮至鸭血变色,加生菜香菜豆腐,继续煮至汤汁浓...
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- 《砂锅血鸭》对于坤博砂锅,我是一发不可收拾,又购了一个黑色款的砂锅,两上砂锅,一个专门用来烤,另外一个专门用来煮,真是太完美了。新锅一到,我家大当家就拿来做了他最拿手的血鸭,现在我就把这款菜肴分享给大家!材料:姜、辣椒、紫须、蒜蓉、血鸭(切记:鸭血一定要是液体,不能凝结)、鸭...
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- 韭菜比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。用料韭菜克鸭血块韭菜【韭菜烧鸭血】鸭血的做法水中加盐,鸭血块焯水1分钟备用底油炒泡椒泡姜大蒜豆瓣酱炒出红油,加水烧开,盐糖鸡精胡椒粉...
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- 妈妈的味道~用料鸭血块鸭只红辣椒个姜片盐克水蒜白酒山椒油香叶血浆鸭的做法半碗水+整只鸭的盐加入鸭血搅拌鸭肉切块姜蒜切碎辣椒切斜刀(辣椒要加点盐腌一下)下香油烧热下鸭肉加几片香叶,姜片,翻炒盖锅盖把鸭子的油焖出来加点酒再焖一下把香叶夹出来,下辣椒和山椒(油),蒜末搅...
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- 用料鸭子半只盐花椒油料酒糖香菜辣椒油蚝油海鲜酱油姜粉葱炝拌鸭肉的做法鸭肉煮熟晾凉,用手撕成条状备用半勺盐,一勺花椒油,一勺料酒,半勺糖,两勺辣椒油,一勺蚝油,半勺海鲜酱油,半勺姜粉调成汁倒入鸭肉中拌匀香菜切碎,葱切末倒入拌好的鸭肉中再拌匀即可...
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- 血鸭这道菜,在湘菜馆的菜单上还是比较常见的。基本都是湖南永州的做法。我今天要分享的是江西莲花的版本,莲花血鸭可以排在我最喜欢的菜top3之列。不知不觉,距我第一次吃莲花血鸭已过去了十多年(😊暴露年龄了)。当时这道菜带给我的惊艳感依然记忆犹新。以下是07年的记录,满满都...
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- 买了鸭血没买配菜,就把家里的零散蔬菜派上用场了☺☺用料鸭血盒装一盒大蒜2瓣生抽1小勺盐适量姜4片老抽1小勺小米椒6个青线椒2个花菜适量金针菇1小把料酒1勺鹌鹑蛋10个酸榨菜适量食用油适量葱2根耗油适量鸡精适量鸭血大杂锅的做法把配菜全部处理好,姜算切片,红青椒切圈,鸭血...
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- 用料鸭血2块海底捞牛油火锅底料一小块大蒜3瓣葱段适量生姜两片青红椒各半个料酒适量火锅底料版麻辣鸭血的做法将鸭血洗净切片,不要太薄。葱切段,姜切片,蒜切末,青红椒切块备用。锅烧开水,下鸭血。倒入少许料酒去腥,水开后煮半分钟左右捞出,冷水洗净备用。热锅烧油,放蒜末,葱姜爆香...
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- 超级爱吃鸭血。每次去烧烤店,必点!这次烤的不输烧烤店。太入味了,所以大概写一下用料表,下次不会忘了上下火200°28分钟用料锡纸锡纸盒1个鸭血1盒金针菇(放在鸭血下面)量看自己喜欢蒜蓉看自己喜欢调味鸡汤(提香)适量火锅底料一小块葱头两根(放鸭血上面一起进烤箱)鲍鱼汁1勺生抽1勺...
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- 孕期贫血补血👏🏻🍽用料鸭血一盒300克青蒜2根姜2片生抽少许盐少许料酒少许青椒半个白胡椒粉补血炒鸭血的做法鸭血一盒切块焯水至变色捞出放入盘中待用。青椒切丝,青蒜切段待用大葱生姜切丝待用锅内放油,油热后放入大葱生姜丝,随后放入鸭血翻炒,放入生抽提鲜,料酒去腥。放入青...
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- 用料鸭血一盒6月香甜面酱1大勺金针菇100g小香葱4根酱鸭血的做法准备好材料;鸭血切小块放冷水里烧开焯一下捞起备用;热锅冷油把香葱葱白部分放进去爆香;加入一大勺6月香甜面酱炒一下;然后放入焯好的鸭血和金针菇,加50ml水焖煮烧开即可;最后把绿色葱叶切碎撒上面~下饭又快手的一道...
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- 用料煮鸭子的汤米鸭血香菇砂锅鸭血粥的做法适量的米鸭汤煮香菇成粥在煮好的粥里加入鸭血煮10-15分钟,不要煮老了,加适当的盐即可小贴士要是粥煮的比较干,可以先鸭汤煮鸭血在把粥倒入汤里煮稀来就好了...
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- 戏曲用料鸭血,块谭鸭血火锅的做法花茶不错血嫩...
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- 用料鸭血块大蒜瓣花椒粒生抽勺鸡精勺盐克姜片鸭血的做法锅中加油,葱姜蒜,几粒花椒,魔鬼椒,,加半勺水,下鸭血,线椒,蒜台,一勺糖,鸡精味精,生抽老抽,收汁,出过前加点红油...
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- 用料生姜土番鸭色拉油盐味精料酒烧酒适量姜炝鸭的做法将番鸭砍成块,净锅上火加入水烧开,把番鸭入锅焯3-5分钟出锅洗净置锅火上倒少许色拉油把番鸭倒进锅内爆炒,直至水分炒干后放几滴烧酒再翻炒俩下,然后倒入料酒焖3分钟,再放盐、味精调味,加少许清水把生姜切成片均匀的码入砂锅...
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- 这也是很棒的一道凉拌菜,不太复杂,就小酒,配白米饭都非常合适,简单又漂亮,一定不要错过哟~~洋葱、香菜都有特别的香气,特别解腻开胃,胡萝卜不论从色彩和营养来说都是凉菜的百搭,谁家都会随手备有几块钱就能搞定的一道菜。关键还特别好吃哦~~用料【主料】鸭腿两只【配料】洋葱半只...
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- 鸭血不仅仅是火锅的好搭档,它自己也能独当一面。当鸭血遇到剁椒之后,这组鲜红热辣的组合,既有细腻嫩滑的口感,又有麻辣刺激的痛快,辣口却不辣心,美味的双重冲击在口中炸开!用料鸭血300克剁椒25克豆豉酱5克大蒜2瓣葱2根白糖5克美极鲜辣汁3毫升鲜酱油3毫升油5毫升谁说鸭血只能煮火...
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- 用料鸭只姜片血酱鸭的做法看视频看视频...
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- 妈妈点菜~正好也是我拿手的菜🙋哈哈用料鸭血大蒜盐姜生抽鸡蛋豆腐葱尖椒醋辣椒炝鸭血的做法先爆香姜、蒜鸭血切片,鸡蛋豆腐切块,尖椒切斜片,葱斜切小段,后放葱爆香小火放鸭血,鸭血变色放辣椒大火炒,加生抽,盐加热水,放鸡蛋豆腐,煮熟鸭血收汁上菜~(≧∇≦)小贴士滑动锅底,炒出滑嫩鸭...
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- 用料鸭血1块大葱半根姜2片蒜5瓣花椒5粒生抽2勺老抽半勺料酒3勺白胡椒适量清水适量大葱冒鸭血(炒鸭血)的做法鸭血洗净切块。蒜、姜切末,大葱切片。起锅烧水,冷水放鸭血,加料酒、姜片焯一下水,捞出备用。料酒、生抽、老抽、白胡椒调成料汁。起锅烧油,六成油温放蒜末、姜末、花椒爆...
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- 喝一瓶啤酒🍺🍺🍺太爽了。用料鸭1只干辣椒1把花椒20粒草稿1颗八角1个姜3片蒜1瓣料酒勺白砂糖适量酱油适量鸭血1只味精适量食用盐适量鸡精适量血鸭的做法去大河边,买一只放养的生态鸭🦆。吧买回来的生态鸭,准备一个碗,碗里面放一点水,在放一点醋准备杀鸭子🦆。吧杀好的鸭子🦆...
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- 用料鸭血4块水酌量蒜4瓣花椒2勺料酒2勺老抽5勺藤椒干2勺豆腐(嫩1块娃娃菜1颗生菜一颗片香菜3根小米椒3个白芝麻30克葱2根干辣椒一把八角4个香叶4片桂皮一小块白糖30克+鸡精2-3勺黑木耳一小盘油蛤300克+冒鸭血锅的做法把菜都洗洗切一下备用~~-香菜切段花椒干辣椒香叶藤椒干桂...
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- 在汉鸭血的基础上,加入其它一些配料,更可以变着花样来吃,家常好菜怎么吃都吃不腻啊!!用料鸭血水鸡粉胡椒粉酱油醋黑木耳豆腐汉鸭血的做法葱姜蒜改刀,切碎或者切条都可以,喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香加入切片的鸭血,加入水,鸡粉,胡椒粉,酱油,醋适量,小火慢炖大约10-15分钟使其...
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- 家里的娃终于在幼儿园“谁能坚持到祖国母亲生日”之生存大挑战中败下阵来,光荣的被传染了流感😷吃啥吐啥,吃啥吐啥,吃啥吐啥!!只能整点好吸收有营养的病号粥全家吃了,想起之前在店里吃的客家鸭血粥,感觉可以复刻一下…用料水鸭母半只鸭血150克(半块)鸭胸100克(1块)香菇5朵米100克(半...
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