当前位置:烹调屋 >

一碗鲜虾面纯用虾煮的汤底的做法食谱

一碗鲜虾面(纯用虾煮的汤底)的做法步骤及图解,美味正宗的一碗鲜虾面(纯用虾煮的汤底)做法
  • 一碗鲜虾面(纯用虾煮的汤底)

  • 汤底完全是虾油煮出来的很鲜用料虾3只面200克油5克配菜:玉米粒青菜葱花盐丸子午餐肉一碗鲜虾面(纯用虾煮的汤底)的做法锅中倒油放入虾煎出红油倒水放入丸子水开放入面面熟加盐后摆入碗中最后加入配菜完成...
  • 16140
一碗端(杂蔬鲜虾仁)的做法步骤及图解,美味正宗的一碗端(杂蔬鲜虾仁)做法
  • 一碗端(杂蔬鲜虾仁)

  • 用料基围虾6个杏鲍菇20g胡萝卜20g菜心40g盐适量白胡椒适量油2g生姜适量一碗端(杂蔬鲜虾仁)的做法1.洗净鲜虾,锅内加水和切好的生姜一起煮沸,煮沸后取出鲜虾剥壳备用2.将杏鲍菇、胡萝卜洗净后切块,菜心切段3.锅内加油依次煸炒胡萝卜、杏鲍菇、菜心,随后加入剥去外壳的鲜虾再翻炒...
  • 19321
超鲜万用虾头汤底(虾头虾壳有了好的归宿~海鲜汤,煮面,泡饭,火锅都能用!)的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜万用虾头汤底(虾头虾壳有了好的归宿~海鲜汤,煮面,泡饭,火锅都能用!)做法
鲜虾清汤面,8块钱就能吃到一大碗的海鲜面的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾清汤面,8块钱就能吃到一大碗的海鲜面做法
  • 鲜虾清汤面,8块钱就能吃到一大碗的海鲜面

  • 最近朋友圈最热的话题莫过于猪肉又涨价了,猪排吃不起了,那为什么还要咬着猪肉不放呢?说起做饭,基围虾就是一个不错的选择,鲜虾的肉质细嫩且有弹性,不需要华丽的烹饪,简简单单用水煮上2分钟就非常的美味了,就算是厨房小白,也不会做出黑暗料理。早晨逛菜市,发现今天的基围虾不错,买了...
  • 12684
煮一碗面的做法和图解 好吃的煮一碗面家常做法
  • 煮一碗面

  • 没煮过面条,这阵子宅家,煮了好几天的面条用料鸡蛋或鸭蛋1-2个包菜适量小番茄5-6个香菇2朵虾仁3-4只猪肉适量洋葱少许姜1-2片香肠适量面条适量盐适量米醋小勺白酒小小勺姜汁适量煮一碗面的做法切好菜,鸡蛋不要打散分批小火炒,主要是我怕炒焦了。先炒肉的,后蔬菜,有水份的最后放...
  • 28340
『一碗鲜』 冬瓜虾仁鲜汤的做法步骤及图解,美味正宗的『一碗鲜』 冬瓜虾仁鲜汤做法
  • 『一碗鲜』 冬瓜虾仁鲜汤

  • 食材简单,做法简单,出品可不简单先生是广东人,就好一口汤可是工作忙,煲一道传统的广式汤品需要两个小时。于是我就时常偷懒,花20分钟做这道冬瓜虾仁鲜汤。用料冬瓜适量虾仁适量干贝少量海盐适量味极鲜0―5g均可葱花一把『一碗鲜』冬瓜虾仁鲜汤的做法准备食材少量食用油炒香虾...
  • 12411
万用虾头虾壳汤底之鲜味无比~「浓郁虾汤」的做法步骤及图解,美味正宗的万用虾头虾壳汤底之鲜味无比~「浓郁虾汤」做法
  • 万用虾头虾壳汤底之鲜味无比~【浓郁虾汤】

  • 虾头虾壳周身宝千万别丢弃一定要好好的充分利用发挥用料材料:虾头虾壳调味料:白胡椒粉、生抽、盐、少许糖万用虾头虾壳汤底之鲜味无比~【浓郁虾汤】的做法1⃣️放油,把虾壳煎香煎熟2⃣️👉🏼把烧开后的热水直接倒入锅中👉🏼加调味料:白胡椒粉、生抽、盐、少许糖调味👉🏼大火煮开20...
  • 4770
宝宝舔碗底的鲜虾豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝舔碗底的鲜虾豆腐羹做法
  • 宝宝舔碗底的鲜虾豆腐羹

  • 用料嫩豆腐半块食用油10克姜丝一点点水淀粉克胡萝卜适量青菜适量香菇2朵虾自己喜欢多少调味如下盐、味精、糖、酱油、香油、香醋,胡椒粉适量宝宝舔碗底的鲜虾豆腐羹的做法虾,豆腐,香菇,胡萝卜,青菜切丁,姜切丝(其他食材不小心入镜了哈哈)也可按喜好自行添加食材油热加入虾头炸出...
  • 19170
一碗热汤面(白菜虾仁蛋花汤面)的做法步骤及图解,美味正宗的一碗热汤面(白菜虾仁蛋花汤面)做法
  • 一碗热汤面(白菜虾仁蛋花汤面)

  • 每次吃这个汤面儿子总要家里那个最大的碗那个比他的脸还大两圈的碗~用料白菜叶2至3片虾仁12至15只鸡蛋1个盐2小勺(根据口味调整)生抽1勺姜糖1小勺香油适量花椒粒10粒左右一碗热汤面(白菜虾仁蛋花汤面)的做法白菜切丝虾仁(我用的是北极虾,也可以用其他虾仁代替)汤锅倒入三分之一水...
  • 25499
秋瓜鲜虾汤 夏天必煮之一的做法步骤及图解,美味正宗的秋瓜鲜虾汤 夏天必煮之一做法
  • 秋瓜鲜虾汤 夏天必煮之一

  • 夏天煲汤太油腻瓜类又是最时令的蔬果清甜可口用料虾3两秋瓜2条约一斤泡发香菇5678朵葱花少许秋瓜鲜虾汤夏天必煮之一的做法海虾买不到的可以用养殖虾不过鲜甜就差些干虾仁也可以海虾虾肠比较多砂剃掉会好些这种瓜瓜瓢可去可不去看着办香菇和葱花少点油过下再放虾煸炒会差...
  • 14108
鲜虾汤面的做法和图解 好吃的鲜虾汤面家常做法
  • 鲜虾汤面

  • 我家老父亲闪腰啦,给他做爱心补钙小早餐☺️用料虾8只面250克盐3克蒜末4瓣的量生抽2勺酱油小2勺胡椒粉抖一下姜2片葱油5-6勺糖一点点鲜虾汤面的做法虾洗净,去虾线,薅虾头蒜末备用,姜末备用葱油若没有,可用正常油,加葱条提味热锅放葱油5-6勺,油温6成热,放入虾身,煎至两面金黄,夹出,下虾...
  • 28608
鲜煮虾汤的做法和图解 好吃的鲜煮虾汤家常做法
  • 鲜煮虾汤

  • 用料虾10只盐5克白萝卜一块胡椒粉适量鲜煮虾汤的做法锅内装水煮开白萝卜切丝备用虾去虾线备用煮开,漂去浮沫,放入适量胡椒粉和盐加白萝卜丝,稍煮即可...
  • 8343
鲜味十足的虾头汤煮虾滑(虾丸)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味十足的虾头汤煮虾滑(虾丸)做法
  • 鲜味十足的虾头汤煮虾滑(虾丸)

  • 操作超级简单,把虾头都利用起来煮出来的虾滑比店里买的好吃多了,这汤才是鲜的味道,虾滑又Q弹用料虾10个(400g左右)蛋清1个玉米淀粉3勺盐1小勺白胡椒粉0.5g葱适量香菜适量鲜味十足的虾头汤煮虾滑(虾丸)的做法今天买到比较大的活虾,比我手还长去虾头和虾壳,并挑出虾线,虾头不要扔...
  • 20190
荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底做法
  • 荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底

  • 荠菜是比较传统的馅料,放馄饨里比较提鲜用料荠菜500克馄饨皮1斤虾仁500克猪肉半斤盐适量姜3片鸡蛋1-2个胡椒粉适量花椒10粒黄酒适量荠菜鲜虾馄饨陷+虾壳汤底的做法准备新鲜虾仁,肉糜,荠菜焯水!把虾仁和荠菜切碎备用,准备姜水,把生姜切碎加入开水,花椒加点开水泡着!加入盐,黄酒适量...
  • 19350
一碗不够,吃完还想再来一碗|鲜虾葱油拌面(零厨艺)的做法步骤及图解,美味正宗的一碗不够,吃完还想再来一碗|鲜虾葱油拌面(零厨艺)做法
  • 一碗不够,吃完还想再来一碗|鲜虾葱油拌面(零厨艺)

  • 葱油面绝对是你犯懒时首选之一!做法简单、快捷。味道还极佳👍滑溜溜的面条裹着浓郁的葱香配鲜嫩嫩的大虾仁不要太好吃。用料小葱面条生抽老抽蚝油白芝麻(熟)一碗不够,吃完还想再来一碗|鲜虾葱油拌面(零厨艺)的做法虾仁用料酒和胡椒腌过后,开背。小葱洗净切段。锅内倒油,烧至六成热...
  • 17858
紫菜鲜虾一碗鲜好吃的烹饪方法 紫菜鲜虾一碗鲜的地道做法和步骤
  • 紫菜鲜虾一碗鲜

  • 用料鲜虾适量紫菜适量鸡蛋1个生姜1块香葱1根淀粉适量食盐适量食油适量紫菜鲜虾一碗鲜的做法食材图鲜虾洗净去壳去虾线备用香葱切碎备用虾肉倒入料理机加入食盐调味加入适量地淀粉打入一个鸡蛋启动料理机至食材成泥状生姜切片备用汤锅加入适量的水开火加入少量食油放入姜...
  • 30161
鲜虾河粉(虾膏汤底)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾河粉(虾膏汤底)做法
  • 鲜虾河粉(虾膏汤底)

  • 用料有膏的虾4只河粉适量丸子随意香菜两根配菜随意鲜虾河粉(虾膏汤底)的做法把虾头单独切出来在锅里面加油,把虾头放入油中小火爆炒在爆好的虾头中加入热水,作为汤底加入各种丸子,煮沸加入剩余的虾身汤沸后加入河粉,和各种蔬菜最后加上盐,香菜,完成!小贴士1.爆香虾头的时候要用小...
  • 18234
一碗虾油(付虾壳高汤做法)的做法步骤及图解,美味正宗的一碗虾油(付虾壳高汤做法)做法
  • 一碗虾油(付虾壳高汤做法)

  • 虾壳中的虾青素,可以溶解在油中。虾青素有很好的保健作用,具体可以百度。这里熬虾油,主要还是为了满足口腹之欲。热腾腾的汤里点上一小勺虾油,顿时香气四逸。用料虾壳适量调和油适量一碗虾油(付虾壳高汤做法)的做法活虾洗净沥干,拧下虾头,剪掉虾须拧虾头时小心别把虾肠扯断轻轻捏...
  • 7382
一碗鲜虾粥的做法和图解 好吃的一碗鲜虾粥家常做法
  • 一碗鲜虾粥

  • 用料虾6只香菇2朵大米60ml刻度线盐1茶匙白胡椒粉0.5茶匙香葱2根姜2片料酒2勺一碗鲜虾粥的做法把鲜虾的须须,爪爪都剪掉,去虾线,身体用料酒姜片腌着,准备炒虾头锅子中火,大概2-3汤勺食用油,放入虾头炒变色后放入泡了半小时的大米,炒个十几秒。这样容易开花。当然你也可以不泡,或者...
  • 8197
到底用冷水还是热水煮虾?的做法步骤及图解,美味正宗的到底用冷水还是热水煮虾?做法
  • 到底用冷水还是热水煮虾?

  • 作为新手,做过三次虾。都不是太满意。上次朋友直接做了白水虾,不用太费工夫,感觉不错。回来试着做了一次,稍稍有点柴。在网上搜了一下注意事项,才知道该怎么做了。用料虾生姜啤酒花椒几粒食盐到底用冷水还是热水煮虾?的做法将虾放清水中浸泡几分钟,再捞出放在水龙头下冲洗几遍。...
  • 17715
鲜虾煮面的做法和图解 好吃的鲜虾煮面家常做法
  • 鲜虾煮面

  • 用料虾30只面条3份盐适量生抽适量鲜虾煮面的做法虾头放花生油炒出红色的虾油放水放面放虾仁煮熟放葱和盐酱油就可以吃了哈小贴士小孩很爱吃呢...
  • 19276
一碗鲜香美味的大虾面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗鲜香美味的大虾面做法
  • 一碗鲜香美味的大虾面

  • 小时候,最爱吃爸爸做的那碗大虾面。多年以后我已为人妻为人母,我也开始学习烹饪各种美食。总希望能用自己的方式留住记忆中的味道!这个菜谱是在一次偶然情况下误打误撞制作出来的😄。当时宝贝想吃大虾面,可是没有大虾,只有虾仁,这样就没法制作虾油?在没有大虾、只有虾仁的情况下...
  • 11991
虾油汤底的鲜虾馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的虾油汤底的鲜虾馄饨做法
  • 虾油汤底的鲜虾馄饨

  • 总觉得外面的鲜虾馄饨料不够足吃着不爽索性还是自己动手包一些取虾肉的同时虾头也不浪费做一些虾油或做汤底或炒青菜都是鲜味十足!用料馄饨馅料猪肉120克虾仁240克马蹄2个馄饨皮60张淀粉1勺葱姜适量黑胡椒粉20克酱油2勺盐适量水适量油适量虾油食材虾头40只油适量馄饨汤底...
  • 25125
馄饨(云吞面)~~来一碗鲜美清爽的小馄饨,(关东煮版)鲜美无敌的汤底来了的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨(云吞面)~~来一碗鲜美清爽的小馄饨,(关东煮版)鲜美无敌的汤底来了做法
  • 馄饨(云吞面)~~来一碗鲜美清爽的小馄饨,(关东煮版)鲜美无敌的汤底来了

  • 馄饨好不好吃,不光要馅料好,鲜美的汤底更是一碗馄饨的灵魂,有很多种做法:1、清汤底:把葱花、香菜、榨菜丝、香油、紫菜、虾皮、盐、(也可再加点鸡精或蚝油、生抽或醋、辣椒油)一起放碗底,清水下好混饨后,先舀一勺热汤盛到料碗里,再放入馄饨,最后放上鸡蛋丝。2、骨汤底:用猪骨+鸡架+鸡...
  • 26336
一碗接一碗的鲜虾蔬菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的一碗接一碗的鲜虾蔬菜粥做法
  • 一碗接一碗的鲜虾蔬菜粥

  • 用料鲜虾五只葱花适量胡萝卜20g白菜心20g盐5克酱油一勺米饭一小碗一碗接一碗的鲜虾蔬菜粥的做法把所有食材切碎,重点是鲜虾,去掉虾线,切成块,不用太碎,大点块就可以➕油,放入葱花爆香,放入鲜虾,炒一会儿放入酱油,最后放入蔬菜炒好的菜加开水,一定要放开水,要不虾肉会硬,煮开,放入大米...
  • 5194