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三杯茄子的做法食谱

三杯茄子的做法和图解 好吃的三杯茄子家常做法

  • 三杯茄子

  • 一人食的五分钟快手菜用料蒜瓣酱油勺糖料酒盐九层塔茄子两根荷兰黄瓜一根三杯茄子的做法荷兰黄瓜茄子切段蒜切片用的酷彩18cm锅热油爆香蒜片放入所有配菜一勺糖一勺料酒一勺酱油3g盐海霸王黑胡椒香肠微波后切片放进去五分钟开吃一人食饱饱...
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三杯兔子的做法和图解 好吃的三杯兔子家常做法

  • 三杯兔子

  • （图片是网上资源。我自己做的三杯兔子已经被吃掉了，没存下照片……）用料兔子一只生抽一杯（马克杯）料酒或者黄酒一杯（马克杯）白糖半杯（马克杯）葱一段姜若干片蒜若干瓣醋少许大料若干三杯兔子的做法从市场买回来的整只兔子大刀斩成若干块，泡水去血，在淋干备用葱白切大段，姜切大片，蒜整瓣...
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茄子三明治的做法和图解 好吃的茄子三明治家常做法

  • 茄子三明治

  • 用料茄子黄瓜西红柿奶酪洋葱番茄沙司盐茄子三明治的做法将茄子切片，改刀成方形，蘸撒了盐的鸡蛋液，在橄榄油里炸熟捞出黄瓜切片，西红柿切片，花叶生撕成小片，洋葱切片一层炸好的茄子片，放上黄瓜片，奶酪。放一层茄子片再放上花叶生，西红柿，洋葱机上少许番茄沙司，最后放上一片茄子片用挤...
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无油版 三杯蒜子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无油版 三杯蒜子鸡做法

  • 无油版 三杯蒜子鸡

  • 三杯鸡那些香料感觉买起来好麻烦的，这次教大家一种简单无油版的三杯蒜子鸡。用料鸡腿2只大蒜N个，稍多一些姜5片料酒家里吃饭的碗，半碗多一丁丁生抽（老抽不行哈）跟料酒一样多冰糖小半碗胡椒粉少许啦（放一点为了去腥）干辣椒根据自己口味放麻油少许大葱一两根都行无油版三杯蒜子鸡...
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茄子鸡肉杯的做法和图解 好吃的茄子鸡肉杯家常做法

  • 茄子鸡肉杯

  • 用料茄子一根鸡肉100克（切碎）味噌一汤匙盐和黑胡椒少许切达、马苏里拉奶酪适量色拉油少许欧芹少许茄子鸡肉杯的做法茄子表面涂抹少许色拉油，用保鲜膜包裹，放进微波炉（600W）加热2分钟，直至稍微变软。（想要更软的口感，可再加热一次）茄子切成两半，用勺子挖空茄子肉，捣碎，和鸡肉一起倒入平...
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三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的三杯鸡做法

  • 三杯鸡

  • 超级下饭菜。美味快捷易操作。用料鸡腿一公斤姜约三十克大蒜适量九层塔适量酱油100毫升芝麻油100毫升米酒100毫升糖三勺三杯鸡的做法处理鸡腿，洗净，切块，焯水，沥干备用。备料，姜切片，剥好蒜头，九层塔洗净，取叶子部份。芝麻油、米酒，酱油各100毫升。开小火，倒入芝麻油，加入姜片，炒至姜...
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茄子烧三鲜的做法和图解 好吃的茄子烧三鲜家常做法

  • 茄子烧三鲜

  • 用料茄子半个青椒1个水淀粉少许生抽1勺盐少许糖半勺西红柿1个老抽(可不放)一点点点香醋1勺蒜4.5瓣茄子烧三鲜的做法茄子洗净，滚刀切，用盐水浸泡20分钟控水，均匀裹入淀粉和面粉，待用锅烧热，油多一些七成热，下入准备好的茄子炸至金黄捞出控油备用锅内少许油，下蒜末炒香后倒入西红...
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三味茄子的做法和图解 好吃的三味茄子家常做法

  • 三味茄子

  • 由于本人接受不了生蒜，所以将蒜泥和肉末炒在一起。用料茄子2根香菜50克猪肉100克大蒜子10瓣蚝油2勺料酒2勺生抽2勺红辣椒1个青辣椒1个盐6克三味茄子的做法茄子切开泡水蒸锅上汽蒸5分钟。准备好蒜泥，肉末，香菜切碎，青红辣椒切碎备用。先用小火爆香蒜末。再加入肉末青红辣椒，料...
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三杯肘子肉的做法和图解 好吃的三杯肘子肉家常做法

  • 三杯肘子肉

  • 用了制作三杯鸡的做法做了肘子肉经过小火焖制后会很入味总结下就是很好吃啦用料猪肘子肉350克生姜3片大蒜头1个大蒜2根红甜椒1个冰糖10小块玉米油40克料酒60克生抽50克三杯肘子肉的做法备好材料，肘子肉洗净去骨去皮，切成小块；大蒜头剥皮，大蒜叶切成小段，红甜椒切小片备用；将锅...
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三鲜茄子煲的做法和图解 好吃的三鲜茄子煲家常做法

  • 三鲜茄子煲

  • 这是我们这里一家很有名的小脏店的招牌菜，好吃，但是环境我接受不了，自己在家做也很简单呀！😋用料茄子2个鸡胸肉1块鱿鱼1只虾仁随意葱姜蒜末适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺十三香半小勺盐半小勺水淀粉适量三鲜茄子煲的做法鱿鱼处理干净，切花刀，水开之后加点料酒，关火、关火、关火，放入...
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茄子三吃法的做法和图解 好吃的茄子三吃法家常做法

  • 茄子三吃法

  • 一个人吃饭，一只茄子都显得好大，闲来无事就做了三种菜，而且是半成品，每顿饭拿出一种调口味回炉一下就好。不要看图啊，二货芋酱每每都是快吃完才想起拍照，所以留得全尸的多半是没放盐的半成品……囧三吃：天妇罗、蒸茄条、地二鲜（木青椒）用料长条茄子一只土豆一小只面粉两勺盐酱油耗...
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三色茄子的做法和图解 好吃的三色茄子家常做法

  • 三色茄子

  • 很喜欢这道菜，好看好吃😋用料淀粉1勺茄子2个肉末50克香菜2根大蒜子10瓣蒸鱼豉油2勺耗油1勺盐1/2勺剁辣椒1勺料酒1勺三色茄子的做法茄子削皮切条状，加入盐➕耗油➕蒸鱼豉油腌制半小时，上锅蒸十五分钟即可装盘。香菜洗干净切成碎沫，放在蒸好的茄子上。大蒜子切成碎沫。加热油锅...
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『三杯素』三杯杏鲍菇和藕的做法步骤及图解,美味正宗的『三杯素』三杯杏鲍菇和藕做法

  • 『三杯素』三杯杏鲍菇和藕

  • 台湾最著名的菜肴之一——『三杯鸡』。究竟是哪三杯呢？一杯米酒+一杯酱油+一杯胡麻油。今天用同样的方式来做一道素菜，『三杯藕菇』（莲藕和杏鲍菇）。这三种酱汁材料经过融合，能够烩炙出一种浓稠的、深邃的糖浆颜色，和又鲜又甜的丰盛味道。加上莲藕的酥烂后绵面，杏鲍菇富有咬头的...
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真的只要三杯的三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的真的只要三杯的三杯鸡做法

  • 真的只要三杯的三杯鸡

  • 这是我妈妈自己改的，精简到不能再精简的版本了，啥九层塔的都没有听说过😂但是真的好好吃！重口味的我用一碗汁都可以拌三碗饭！用料米酒勺鸡腿或者整只鸡只生抽勺油锅用紫砂锅真的只要三杯的三杯鸡的做法外面超市买的米酒滤掉米，（一个碗那么大的就够了），一杯油（不能放少，也不能多，米酒...
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三杯素三鲜的做法和图解 好吃的三杯素三鲜家常做法

  • 三杯素三鲜

  • 「三杯素三鲜」，土豆茄子和青椒，加上三杯酱汁，简直是神仙打架，是适合夏天吃的菜没错了。再配上一碗饭，只想捧着肚子喊出一声“满足”！北鼎新版16㎝迷你黑珐琅焖煮锅，开锅容易做菜easy，来看看食谱，我也想你来尝点新鲜！用料茄子1根土豆1个青椒3个米酒50g生抽30g老抽5g胡麻油20g细砂糖...
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三杯茄的做法和图解 好吃的三杯茄家常做法

  • 三杯茄

  • 茄子炸过后用任何烧肉类的做法做出来口感都很棒用料茄子姜蒜花椒料酒酱油面粉鸡蛋三杯茄的做法小碗内加入面粉、鸡蛋、少量水搅成炸糊茄子切稍微薄点的片，挂糊，锅内小火油炸，炸至金黄色捞出备用热锅内入少量油，凉油时下花椒，炸出麻油，捞出花椒丢掉热麻油爆香姜片、蒜片，根据茄子...
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茄子三种的做法和图解 好吃的茄子三种家常做法

  • 茄子三种

  • 第一种无油版：茄条撒盐放碗里，封保鲜膜扎眼，微波炉高火叮十分钟。肉和蒜一起用拉蒜器拉成肉末。锅热不放油！直接放上一步的肉末，放料酒，生抽，老抽翻炒，下茄子翻炒，出锅第二种：🍆去皮切滚刀块加一点水，再裹匀淀粉炸这一步我用去皮茄条放油盐炒软底油炒香肉末，下蒜末，豆瓣酱，蚝油生抽调色...
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三杯三文魚的做法和图解 好吃的三杯三文魚家常做法

  • 三杯三文魚

  • 三杯雞吃多了換個三文魚試試還不錯用料三文魚一塊姜幾片蒜幾辦米酒4勺生抽2勺糖1勺九層塔1把三杯三文魚的做法三文魚切塊。下油，爆香薑蒜，放三文魚略炒。動作不宜過大，以免三文魚散架。放米酒，生抽，糖，略攪拌。差不多沒有水分了，關火，撒九層塔稍微拌一下，蓋上蓋子悶一分鐘。上桌。...
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土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）做法

  • 土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）

  • 用料茄子1个土豆2个豆角10根青椒1个蒜4瓣干辣椒5个生抽适量醋适量糖1勺蚝油适量水适量淀粉适量土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）的做法食材切成滚刀块，炸熟后捞出备用。调料汁，生抽、醋、糖、蚝油、水和淀粉调好备用。直接倒入刚炸好的食材，放入蒜片和干辣椒炒香，随后放入料汁翻拌即...
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三杯中卷/三杯鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三杯中卷/三杯鱿鱼做法

  • 三杯中卷/三杯鱿鱼

  • 消灭九层塔大作战，果断三杯料理走起！鸡腿，大虾，鱿鱼，所向披靡！既然是台湾菜，就入乡随俗，鱿鱼按照大小看，我这个算是中卷啦~用料芝麻油适量九层塔适量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5块老抽0.5勺新鲜鱿鱼2条，约500g三杯中卷/三杯鱿鱼的做法清理干净鱿鱼，去掉内脏，眼睛，软骨。鱿鱼可以切鱿...
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简单易学的三杯茄子-小美版美食做法

  • 三杯茄子-小美版

  • 用料细长茄子3根蒜头5瓣黑麻油35克米酒35克金兰油膏35克三杯茄子-小美版的做法油，蒜头放入主锅3分钟120度小勺爆香。放入切段的茄子，金兰油膏，米酒，10分钟v反转小勺。有九层塔可以在起锅前从量杯口放入。味道更佳。...
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三杯鸭的详细做法大全,简单又营养的三杯鸭做法

  • 三杯鸭

  • 第一次做，好成功。好吃，娃很爱，入味了。用料麻鸭半只酱油1碗黄酒1碗姜4片清水1碗克蒜5瓣冰糖3/4红片糖三杯鸭的做法清理干净鸭，该去的去掉，然后锅里放多点油炒一下鸭，表皮微黄就行，起锅重新下油爆香姜蒜，放鸭后，放酒，水，酱油，糖，小火慢煮。要经常翻还要拿勺子淋鸭，好上色，煮到汁还有一小...
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三杯栗子鸡的做法和图解 好吃的三杯栗子鸡家常做法

  • 三杯栗子鸡

  • 栗子应该是许多人冬季爱吃的小零食，最常见的做法莫过于街边的糖炒栗子了。不过栗子这种百搭的食物，并不是只有糖炒这一种做法哦~今天推荐的这个食谱——三杯栗子鸡，将栗子的软糯和鸡肉的香嫩完美的结合。而且做法简单，只需要一杯油、一杯生抽、一杯糖，浓郁的酱香味道就能让人...
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三鲜蒸茄子的做法和图解 好吃的三鲜蒸茄子家常做法

  • 三鲜蒸茄子

  • 广东的咸鱼茄子煲是很多餐厅大卖的一道菜~很不幸我也很喜欢，更不幸的是我并不喜欢咸鱼。所以创建的三鲜蒸茄子！宴客不失礼，家常也下饭！用料茄子2个姜四片蒜三瓣红葱头半个虾米15克小鱼干15克干瑶柱15克酱油两勺蚝油两勺砂糖调味勺一勺生粉调味勺一勺三鲜蒸茄子的做法这些东西...
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keto茄子虾仁芝士杯的做法步骤及图解,美味正宗的keto茄子虾仁芝士杯做法

  • keto茄子虾仁芝士杯

  • 用料芝士碎适量茄子三分之一洋葱少量猪肉丁适量南瓜丝少量蘑菇几朵虾仁少量生菜两片keto茄子虾仁芝士杯的做法烤箱预热。芝士碎铺撒成圆形在烤盘上。放入烤箱180°C烤六分钟（芝士全部软化就可以）取出烤好的芝士饼。圆形烤盘翻过来刷层橄榄油，芝士放在上面，定型冷却成杯子状。...
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