当前位置:烹调屋 >

带点辣的吐司的做法食谱

不一般,带点辣的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的不一般,带点辣的吐司做法
  • 不一般,带点辣的吐司

  • 一直在研究怎么揉面团出手套膜,从后盐法后油法,直到看到@笑与鱼尾纹的后酵母法,今天试做了,效果果然出奇的好。大部分的配方都是甜口,仅仅是突发奇想带点咸味带点辣味的吐司,会是怎样一个奇特的感受?结论是,口感一样松软,咸也不是太咸辣也不是太辣;但带着红点点辣椒面的吐司,视觉感...
  • 9904
吐司之10个注意点的做法步骤及图解,美味正宗的吐司之10个注意点做法
  • 吐司之10个注意点

  • 吐司做好真的很难,像蛋糕中的戚风,看似容易,但经常把人气疯。一个好的吐司需要制作者对面团状态、发酵程度有极好的把控,是非常需要经验的一款面包。面包制作最主要的就是打面和发酵两部分,吐司也不例外,而且要求更高,想做好吐司一定要从打面和发酵练起,想要做的完美,还需要多多总...
  • 8540
一点点抹茶拿铁波霸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一点点抹茶拿铁波霸吐司做法
  • 一点点抹茶拿铁波霸吐司

  • 买了三分甜的抹茶拿铁,可是好苦啊……怎么办,做一份吐司吧~用料高粉(金像)250克奶粉8克酵母2.5克盐3克糖30克牛奶200克黄油20克波霸若干一点点抹茶拿铁波霸吐司的做法准备好所有材料除黄油和波霸外所有材料丢进面包机,揉至粗膜状态加入黄油,揉至扩展阶段第一次发酵,大约一个半小...
  • 31502
像生吐司又不是生吐司的有点蛋糕feel的北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的像生吐司又不是生吐司的有点蛋糕feel的北海道吐司做法
  • 像生吐司又不是生吐司的有点蛋糕feel的北海道吐司

  • 最近吃了数不清几条的素食版生吐司,突然好想念肤若凝脂的北海道吐司呀,可仍旧迷恋着生吐司的dua——所以我独资的【吃喝实验研究室】复工了!口感带点蛋糕的感觉~软软的~润润的~咬起来肉嘟嘟的~奶里奶气的~仍然——它实实在在是一条吐司!一条嚼起来过瘾的吐司🍞!嗯..95%来讲它是吸收...
  • 8700
吐司不知道怎么吃,点进来!get吐司N种吃法!的做法步骤及图解,美味正宗的吐司不知道怎么吃,点进来!get吐司N种吃法!做法
  • 吐司不知道怎么吃,点进来!get吐司N种吃法!

  • 用料双果三明治🥪吐司+牛油果+坚果=⭐⭐⭐⭐⭐33日式吐司两片牛油果1/2个醋1勺坚果碎适量蛋黄酱2勺粗粒黑胡椒少许深夜食堂の鸡蛋三明治🥪吐司+水煮蛋+蛋黄酱=⭐⭐⭐⭐⭐33日式吐司两片水煮蛋1个蛋黄酱1勺牛奶1小勺盐·胡椒少许黄油适量芥末适量(可不加)日式玉米酪吐司🥪吐...
  • 9599
凉拌藕 酸酸甜甜带点辣的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕 酸酸甜甜带点辣做法
  • 凉拌藕 酸酸甜甜带点辣

  • 过年家里的藕吃不完!可以拿来凉拌保存用料藕两节两节蚝油2勺醋2大勺味极鲜2勺鸡精1勺蒜末1勺辣椒干辣椒一小把花椒1勺食用油少许盐适量香油2勺凉拌藕酸酸甜甜带点辣的做法藕切片水中放少许盐和白醋煮开放藕片焯水两分钟捞出放入冰水待用碗内放入蚝油鸡精味极鲜醋香油干辣...
  • 27891
醋溜白菜(酸酸甜甜,带点辣)的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜白菜(酸酸甜甜,带点辣)做法
  • 醋溜白菜(酸酸甜甜,带点辣)

  • 大白菜中的膳食纤维会在人体肠道内吸收水分,刺激肠壁加快肠道蠕动,因此能防止便秘。大白菜中维生素C含量较高,与柑橘类居于同一水平,维生素C具有抗氧化性,能抑制酪氨酸酶活性,具有美白、淡化色斑、减少皱纹以及衰老的功效。功效:补充水分、润肠通便、延缓衰老用料大白菜8片干辣...
  • 27665
波点吐司的做法和图解 好吃的波点吐司家常做法
  • 波点吐司

  • 开发鸡蛋仔模具的新功能让你每天都想用的小技能用料吐司片鸡蛋仔模具波点吐司的做法吐司片放到鸡蛋仔模具中,扣好模具放燃气灶上烤到上色。口感酥脆,比平底锅煎的好吃。...
  • 29126
怪味八爪鱼,酸甜带点辣的做法步骤及图解,美味正宗的怪味八爪鱼,酸甜带点辣做法
  • 怪味八爪鱼,酸甜带点辣

  • 以前去逛了双流的奥特莱斯就喜欢去乔一乔吃干锅,每次必点他们家的怪炒八爪鱼。好几年没逛那边了,太远。所以自己研究下复刻他们家的这道菜解馋这次其实我的八爪鱼买少了,所以看起来乌冬面成了主角,有点搞笑😂😂但是味道是相当接近的,我个人非常满意😃😃。还是那句话,千人百味,我...
  • 32767
椰蓉大吐司(带玫瑰花吐司制作)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉大吐司(带玫瑰花吐司制作)做法
  • 椰蓉大吐司(带玫瑰花吐司制作)

  • 痴迷于做椰蓉吐司缘于闺蜜对椰蓉情有独钟;爱屋及乌,做的停不下来;椰蓉淡淡的香味,真的让人唇齿留香……做此款吐司需要的模具有:450克吐司模具一个、面包刀一把、擀面杖等其他常用烘焙器具。用料高筋面粉260克鸡蛋全蛋1个牛奶110克(酌情加)淡奶油43克白砂糖45克盐1克酵母6克黄...
  • 27187
带盖白吐司(900g配方)的做法步骤及图解,美味正宗的带盖白吐司(900g配方)做法
  • 带盖白吐司(900g配方)

  • 没有鸡蛋和奶粉,最最基础的吐司配方整条面包标准900g,所以面团重量大约1060g烤箱设定200度烤好的面包完全冷却才可以切开用料高筋面粉580克牛奶420克细砂糖20克新鲜酵母15g盐5g黄油25g带盖白吐司(900g配方)的做法面粉,牛奶,和糖放入主锅,设定30秒/速度3-6混合成团然后在面团两侧...
  • 10789
凉拌海带丝(带点辣)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝(带点辣)做法
  • 凉拌海带丝(带点辣)

  • 天气越来越热,来点辣辣的凉拌海带丝,比我买的零食海带丝好吃多啦用料海带丝适量盐适量香菜看你喜欢,切碎大蒜切成大蒜末香葱切碎精炼油适量麻油适量(有它味道更棒)小米椒切成末(不喜欢辣的可不要)凉拌海带丝(带点辣)的做法大蒜,小米椒,香菜,香葱,我还加了点大葱,切碎。大蒜,小米椒,香菜...
  • 19068
备忘-一点点咸味的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的备忘-一点点咸味的吐司做法
  • 备忘-一点点咸味的吐司

  • 用料高粉250g牛奶加鸡蛋约140g酵母2.5克(一小勺)细砂糖20克食盐2克有盐黄油25克备忘-一点点咸味的吐司的做法丢进面包机OK...
  • 22691
香辣吐司的做法和图解 好吃的香辣吐司家常做法
  • 香辣吐司

  • 最近与辣干上了!吃后一个字:爽用料牛奶155-160g鸡蛋(余下的蛋液抹表层)30g高筋粉260g酵母3g白糖20g盐3-4g黄油+橄榄油(或玉米油)25g馅料:辣椒油(自己可酌情放)2勺香葱叶随意肉松随意表层:蛋液适量香辣吐司的做法面部分所用材料除油外,全部放入面包机,顺序:先放奶和蛋液,之后放面粉,然后...
  • 5115
带盖白吐司的做法和图解 好吃的带盖白吐司家常做法
  • 带盖白吐司

  • 用料高筋面粉300克细砂糖22克盐6克酵母4克水195克黄油30克带盖白吐司的做法面粉、砂糖、盐、酵母、水。揉成表面光滑的面团加入黄油揉至完全扩展。基础发酵发酵完成后轻排气,分割3份滚圆。松弛20分钟后,擀成长条状由上往下卷起放入吐司模。湿度85%、36-38度,做最后发酵约60分...
  • 19465
辣肉松吐司的做法和图解 好吃的辣肉松吐司家常做法
  • 辣肉松吐司

  • 刚入手了ukoeo5002烤箱,与烤箱磨合中,记录下用料高筋面粉250克酵母3克盐3克糖40克黄油30克牛奶40克水75克蛋液40克奶粉10克沙拉酱适量辣肉松适量辣肉松吐司的做法所有材料除黄油外放入面包机桶内,和面程序15分钟,加入黄油继续揉面15分钟,盖保鲜膜一发发至捅洞洞口不回缩,大概50...
  • 26872
麻辣鲜香带点甜的小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香带点甜的小龙虾做法
  • 麻辣鲜香带点甜的小龙虾

  • 媳妇儿爱吃小龙虾,所以我就各种做!调料换了很多种,貌似这个味道是她最喜欢的,就连不能吃辣的儿子也喜欢上了这个味道!方法很简单,可以尝试一下!用料小龙虾尾2斤葱半根姜七八片蒜七八瓣花椒几十粒干辣椒几根就行麻辣鲜香带点甜的小龙虾的做法葱姜蒜准备好备用味道好吃跟这个酱有...
  • 12443
酸酸甜甜带点辣的姜片的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜带点辣的姜片做法
  • 酸酸甜甜带点辣的姜片

  • 老话说的冬吃萝卜夏吃姜,那就赶紧的做一些吧。姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香,而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲,增加其胃口。此外,科学家业已发现,姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤...
  • 21499
黄金南瓜吐司(带盖)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金南瓜吐司(带盖)做法
  • 黄金南瓜吐司(带盖)

  • 两条450克吐司量山形吐司面粉540克,发酵九分满,表面刷蛋清,用剪刀✂️剪一道,可以发的更高山形吐司烘烤温度上火165℃下火180℃,四十分钟用料黄南瓜220克(蒸熟后)高筋面粉500克(540克山形)全蛋液100克牛奶70克炼乳40克细砂糖60克盐5克鲜酵母18克黄油60克黄金南瓜吐司(带盖)的做法老...
  • 21952
吐司小甜点(吐司面包快手零食)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司小甜点(吐司面包快手零食)做法
  • 吐司小甜点(吐司面包快手零食)

  • 类似于蜂蜜小面包的味道,喜欢吃甜食的姑娘可以尝试一下奥超级简单用料吐司面包4片白糖20g芝麻(选用)1勺吐司小甜点(吐司面包快手零食)的做法准备好所有的材料。将吐司的边边1厘米左右切下。将吐司边边切成1厘米左右的小方块。开小火。将吐司块放到平底锅(烤箱)中烤制。翻面。暂...
  • 19152
凯瑟琳面粉吐司(带点咸味适合做三明治)的做法步骤及图解,美味正宗的凯瑟琳面粉吐司(带点咸味适合做三明治)做法
  • 凯瑟琳面粉吐司(带点咸味适合做三明治)

  • 用料高筋面粉260克1个鸡蛋加牛奶一起215克白砂糖20克盐5克黄油25克酵母2.5克凯瑟琳面粉吐司(带点咸味适合做三明治)的做法我用的松下面包机,用上述材料选择面包面团功能,完成后分成3份,塑形好了后放入吐司盒内,35℃发酵1小时,到吐司盒八分满上火170,下火210℃烤30分钟。(上下火180...
  • 20409
辣松吐司的做法和图解 好吃的辣松吐司家常做法
  • 辣松吐司

  • 用料高筋面粉1000砂糖70奶粉30盐巴14水540蛋液100黄油60鲜酵母30辣松320沙拉酱适量辣松吐司的做法记录...
  • 8202
蜂蜜吐司(一小点)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜吐司(一小点)做法
  • 蜂蜜吐司(一小点)

  • 个人记录,修改。用料隔夜中种牛奶110克酵母3克高筋面粉180克混合搅拌,室温发酵一个小时或体积涨到两倍大,放进冰箱冷藏一个晚上,最长不超过三天主面团中种面团高筋面粉75克奶粉10克鸡蛋液30克牛奶30克糖10克蜂蜜40克盐3克无盐黄油25克蜂蜜吐司(一小点)的做法中种面团揉好后,是一...
  • 5260
11/100黑胡椒吐司(咸口味吐司,有点妙)的做法步骤及图解,美味正宗的11/100黑胡椒吐司(咸口味吐司,有点妙)做法
  • 11/100黑胡椒吐司(咸口味吐司,有点妙)

  • 最近甜甜的吐司吃多了,特别想吃咸口的,我是黑胡椒爱好者,于是有了这款黑胡椒吐司。辛辣的黑胡椒味绵软吐司,嗯,味道有点独特,值得试下,我个人蛮喜欢的,但我家属就不爱,他说是怪味…😂做成三明治🥪好吃到爆炸💥,我喜欢加鸡蛋火腿片西红柿➕芝士片😛中种法配方是两个450g吐司的量,建议...
  • 17183
吐司加点料的做法和图解 好吃的吐司加点料家常做法
  • 吐司加点料

  • 用料白吐司,鸡蛋个胡萝卜豌豆玉米粒奶酪碎,盐吐司加点料的做法白吐司沿边挖空。蔬菜粒在开水中淖烫捞出。电饼铛预热,刷一层食用油,鸡蛋蔬菜粒和盐搅匀,倒入白吐司。撒上芝士碎,把切掉的面包盖上去。面包翻面,煎至金黄。加料的白吐司营养丰富。...
  • 7973