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腌黄瓜皮炒腊肉的做法食谱

简单易学的腌黄瓜皮炒腊肉美食做法

  • 腌黄瓜皮炒腊肉

  • 用料黄瓜1根腊肉1块盐克10豆瓣酱1勺酱油1勺腌黄瓜皮炒腊肉的做法晒干的黄瓜皮，用温水泡几分钟，出黄水，马上换冷水，不然，没有嚼劲，再拧干水，放入碗中腊肉，放入热水中煮3分钟，也可以用热水浸泡20分钟，具体时间，根据腊肉的盐分自己调节热锅冷油（记住油比正常炒菜要少肉，腊肉会有油溢出），一...
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黄瓜炒腊肉的做法和图解 好吃的黄瓜炒腊肉家常做法

  • 黄瓜炒腊肉

  • 周末一个人的饭菜。用料黄瓜根腊肉块盐克鸡精勺蒜5瓣辣椒2根葱叶3片黄瓜炒腊肉的做法洗菜切片，炒菜出锅。...
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辣炒腌黄瓜的做法和图解 好吃的辣炒腌黄瓜家常做法

  • 辣炒腌黄瓜

  • #二木食记#紧紧张张的出了几天差，虽然大鱼大肉，却没什么胃口，回到家，用腌了一天的黄瓜段，配上炒香的辣椒、花椒，淋一点老抽，放一点糖提鲜，夏日的晚饭开胃菜用料黄瓜盐糖老抽花椒辣椒辣炒腌黄瓜的做法黄瓜剖成四条切段，用少量盐擦一下，放到冰箱中腌一天【一般我擦腌少，早上腌上，晚上下...
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满口腌熏香味：腌笋炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的满口腌熏香味：腌笋炒腊肉做法

  • 满口腌熏香味：腌笋炒腊肉

  • 湖南人的儿时记忆，所有的材料某宝都可以买到用料腊肉1块（切片）腌笋200克干辣椒4个花椒10粒姜4片蒜4瓣（切丁）生抽1勺满口腌熏香味：腌笋炒腊肉的做法第一步：先把切好的腊肉焯水捞出来。然后1勺油，烧热，再放入花椒，蒜，姜，干辣椒炒香，然后放入腊肉，翻炒。大约边缘有微微焦即可。第二步：放入...
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腊肉腊肠炒黄瓜豆角的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉腊肠炒黄瓜豆角做法

  • 腊肉腊肠炒黄瓜豆角

  • 腊肉腊肠炒黄瓜豆角十分入味，腊肉腊肠香软，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁，非常开胃助食，增进食欲！用料腊肉150g腊肠1根黄瓜1条豆角150g蒜头2瓣姜2片蚝油1/2茶匙酱油少许盐少许蔗糖1/3茶匙腊肉腊肠炒黄瓜豆角的做法豆角用清水冲洗干净，去除两端的蒂，撕去筋膜，摘成6cm左右的长度；黄瓜...
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腌黄瓜炒肉by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜炒肉by田螺姑娘做法

  • 腌黄瓜炒肉by田螺姑娘

  • 用料黄瓜三根，约600g里脊肉一小块，约100~150g大蒜约3、4瓣小米椒三根不吃辣的人可以省略老抽半瓷勺，蚝油半瓷勺，盐一茶匙用来腌制肉的老抽半瓷勺用来腌制黄瓜的盐约8~10g腌黄瓜炒肉by田螺姑娘的做法材料图1.切黄瓜。把黄瓜洗净之后去掉头尾，纵向剖成两半，然后切成薄片。2.一言...
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黄瓜皮炒肉的做法和图解 好吃的黄瓜皮炒肉家常做法

  • 黄瓜皮炒肉

  • 用料黄瓜皮猪肉蒜叶小米椒黄瓜皮炒肉的做法买的现成的黄瓜皮，猪肉瘦肉和肥肉分开切好，瘦肉加一点生抽腌制一下，大蒜叶洗干净切断，小米椒切碎备用锅烧热，放肥肉煸出油，肥肉微焦时下腌制好的瘦肉，快速翻炒，以免肉质变老，加入黄瓜皮，蒜叶和小米椒翻炒，再加入适量的盐和味精就可以出锅了...
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腌笋炒腊肉的做法和图解 好吃的腌笋炒腊肉家常做法

  • 腌笋炒腊肉

  • 用料烟笋250克腊肉100克蒜苗2根小米辣4个生抽1勺鸡精半勺盐少许腌笋炒腊肉的做法腊肉冷水下锅，煮15分钟左右，洗净捞出，切片备用油热，中小火，把较肥的腊肉煸炒出油脂再放入较瘦的腊肉，翻炒几下；接着，放小米辣，一起翻炒放洗净挤干水的烟笋下去继续翻炒，再加点生抽调味上色下蒜苗继续...
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蒜黄炒腊皮的做法和图解 好吃的蒜黄炒腊皮家常做法

  • 蒜黄炒腊皮

  • 用料蒜黄一绺腊皮两张青椒葱姜干红椒适量剁椒酱一小勺盐鸡精味精适量醋酱油适量蒜黄炒腊皮的做法蒜黄洗好控水腊皮抄一下控水油烧热放葱姜干红椒和青椒，再放剁椒扁香然后放入蒜黄炒到至蒜黄有的苶稍出水就可以放入腊皮然后加入酱油盐翻炒片刻就可以加入鸡精味精了最后加入...
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火腿肠鸡蛋腌肉炒黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的火腿肠鸡蛋腌肉炒黄瓜做法

  • 火腿肠鸡蛋腌肉炒黄瓜

  • 黄瓜，清热解毒、健脑安神、降血糖;鸡蛋，健脑益智、保护肝脏、调节免疫;火腿肠，健脾开胃、改善贫血、保护视力。总而言之，美滋滋！用料黄瓜1根鸡蛋2个盐6克火腿肠2根鸡精1勺十三香1勺姜蒜小米辣若干蚝油1勺火腿肠鸡蛋腌肉炒黄瓜的做法料备好待油锅冒烟时放入鸡蛋，火腿肠，翻炒就可...
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腌腊肉的做法和图解 好吃的腌腊肉家常做法

  • 腌腊肉

  • 过年了准备腌一点腊肉！赶着好天气！用料猪肉15斤花椒一把盐300克高度白酒100克生抽3勺生姜10片腌腊肉的做法干锅烧热加食盐花椒生姜片炒制盐变黄色！肉洗干净后沥干水份！加入高度白酒把肉擦一遍！去腥气！然后把肉在炒好的盐里面去把肉擦一个遍！一层层叠加密封！放阴凉地方5-6天中间要...
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简单易学的黄瓜皮炒腊肉美食做法

  • 黄瓜皮炒腊肉

  • 外婆晒的黄瓜皮配上妈妈做的腊肉跟干辣椒，味道绝了用料腊肉500克晒干黄瓜皮20根干辣椒10个蒜瓣5瓣朝天椒5条黄瓜皮炒腊肉的做法腊肉一分为二，放入锅中抽水，煮到晶莹剔透。再切成薄片放入锅中，煸出多余油脂。再依次加入蒜末，干辣椒和红辣椒，炒出香味。再加入黄瓜皮翻炒，依次放入...
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腌腊肉的详细做法大全,简单又营养的腌腊肉做法

  • 腌腊肉

  • 很好吃😋用料五花肉3～5斤老抽1大勺盐50g八角桂皮3个花椒15粒高度白酒80g香叶5片腌腊肉的做法猪肉白酒洗一遍盐和香料炒出来老抽上色抹盐，冷藏腌2～3天，穿绳子晒，没太阳就挂在最通风的地方吃的时候烫洗干净，再开水烫20分钟，切片炒菜或者蒸30分钟直接吃小贴士简单又好吃😋我是大米...
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腌黄瓜炒肉 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜炒肉 by田螺姑娘做法

  • 腌黄瓜炒肉 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料黄瓜三根里脊肉一小块大蒜3、4瓣小米椒三根老抽半瓷勺蚝油半瓷勺盐一茶匙老抽半瓷勺盐约8~10g腌黄瓜炒肉by田螺姑娘的做法...
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黄瓜炒肉（一腌二炒两步搞定）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜炒肉（一腌二炒两步搞定）做法

  • 黄瓜炒肉（一腌二炒两步搞定）

  • 夏天吃黄瓜的好时节，除了凉拌，黄瓜炒肉也是非常好吃的一道家常菜。这次用了黄油，没想到味道还不错😄没有想象中的油腻。炒的时候黄油不要放多。菜谱里面是总纯瘦肉的量，如果是带点肥肉的话可以减少黄油的用量。因为黄瓜🥒和鸡蛋🥚也比较搭配，所以做这道菜的时候，腌制肉用的是整...
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腊腌菜炒肉的做法和图解 好吃的腊腌菜炒肉家常做法

  • 腊腌菜炒肉

  • 腌菜炒肉是腾冲当地家常菜之一，酸咸口适合下饭。用料猪肉沫120g腊腌菜100g干辣椒适量姜一块酱油适量腊腌菜炒肉的做法先将姜切丝，干辣椒切段下锅炒香加入肉沫一起炒至肉反白后捞起备用加点油再炒腊腌菜，炒至腌菜出酸香味，而后放入之前炒好的肉沫一起翻炒注：炒熟后要尝下咸淡（因...
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韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜做法

  • 韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜

  • 脆皮黄瓜、脆皮白萝卜都可按这方子做，这是酱料放的比较少的作法，可按个人喜好适当加入作料。这样做出来的黄瓜香脆爽口，喜欢吃的可以试试哦😋用料黄瓜8根花椒适量花生油适量姜10片蒜15瓣白糖10盐适量醋1大勺生抽两大勺韩国脆皮黄瓜酱腌黄瓜的做法黄瓜洗净切成长条状（中间籽可...
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黄瓜炒腊肠的做法和图解 好吃的黄瓜炒腊肠家常做法

  • 黄瓜炒腊肠

  • 夏天，我家里的餐桌上总少不了黄瓜，不是葱油就蒜泥拍黄瓜，今天突发奇想拿了根腊肠放在一起炒，想不到出乎意料的好吃，想同大家一起分享，简单，有营养又开胃。用料黄瓜1根香肠1根盐少许各种食用油都可以的勺几根小葱黄瓜炒腊肠的做法把黄瓜刨皮，腊肠外面用开水浇一下黄瓜，腊肠斜切成片...
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腌黄瓜片炒黑猪五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜片炒黑猪五花肉做法

  • 腌黄瓜片炒黑猪五花肉

  • 菜谱参考了厨友“木瓜小厨房”。当时在app上浏览，看到的第一眼就感觉，一定合我胃口，腌黄瓜片平时不常见，看完菜谱，舌尖瞬间感受到脆爽可口，绝对是米饭小偷，完美下饭菜。因为不太能吃辣和咸，稍作调整，整理出来调整后的菜谱，推荐大家。嗜辣重口的小伙伴，请参考“木瓜小厨房”。用料黑...
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腊肉炒黄瓜的做法和图解 好吃的腊肉炒黄瓜家常做法

  • 腊肉炒黄瓜

  • 用料黄瓜1根腊肉1块蒜1瓣腊肉炒黄瓜的做法黄瓜腊肉切片蒜切瓣儿腊肉入锅煸出油倒入黄瓜，大火翻炒几下出锅小贴士腊肉腌制，不需要放盐！...
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腌黄瓜炒肉的做法和图解 好吃的腌黄瓜炒肉家常做法

  • 腌黄瓜炒肉

  • 去年在饭店吃到一道爽脆的黄瓜炒肉，后来正好在田螺姑娘的公众号看到教这道菜。田螺姑娘步骤很详细，配图还有小tips，我在下厨房没搜到类似的菜谱，所以来添加一下，想尝试的伙伴可以去关注这个公众号，哈哈～心血来潮，尝试一番，很简单，真的爽口下饭。我妈说以后来人做客可以做这个菜，哈哈...
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腊肉炖黄瓜的做法和图解 好吃的腊肉炖黄瓜家常做法

  • 腊肉炖黄瓜

  • 炎炎夏日，黄瓜是菜桌上的熟面孔，可以凉拌，可以炒鸡蛋，可以这样，可以那样，这样配着腊肉炖碗靓汤，没有油腻的感觉，能更好的打开你的味蕾，让炎热远离你用料白皮黄瓜2根腊肉量自己控制大蒜生姜腊肉炖黄瓜的做法选料一定要白皮黄瓜，洗干净就可以，不要把皮给刨了，那样这道菜就失去意义了。...
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豆皮炒腊肉的做法和图解 好吃的豆皮炒腊肉家常做法

  • 豆皮炒腊肉

  • 朋友妈妈拿来老家的腊肉，他说他们老家就是这样炒豆皮，试试非常好吃！一盘都是精华！用料豆皮4小张重庆奉节腊肉一小块青椒4个红椒半个洋葱一小个干锅辣酱一小勺豆皮炒腊肉的做法腊肉洗净下锅煮30分钟，起锅切薄片青椒红椒切丝，洋葱切片，豆皮切粗丝起锅热油，下洋葱，炒至透明，下干锅辣酱...
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简单易学的曝腌黄瓜炒腊肉美食做法

  • 曝腌黄瓜炒腊肉

  • 黄瓜切片加盐腌出水后摊开晒蔫和腊肉一起炒，黄瓜有点脆韧的口感，挺好吃，就是两根黄瓜只晾出来一小把，成菜只有一小盘，没吃过瘾用料黄瓜2根腊肉1块干辣椒段大蒜2瓣曝腌黄瓜炒腊肉的做法黄瓜切片放盐腌制到杀出水变得有点软把腌过的黄瓜用纱布攥干水分，摊在蒸锅的帘子上放窗台晒...
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腊肠炒黄瓜的做法和图解 好吃的腊肠炒黄瓜家常做法

  • 腊肠炒黄瓜

  • 简单又美味用料黄瓜1根腊肠2根葱花少许盐适量花生油适量腊肠炒黄瓜的做法黄瓜洗净，从中间切开，再切片腊肠切片，自己做的腊肠比较细用了2根，如果粗的可以用1根锅内倒入适量花生油，加葱花爆香放上腊肠翻炒1分钟加入黄瓜翻炒变软，加适量盐调味，因为腊肠本身会比较咸，所以加盐要注意...
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