- 用料米粉适量姜小块葱2根蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺食用油少量盐少量小红椒1个酸菜适量小白菜1颗家庭版简易拌粉的做法把葱,姜,蒜,辣椒切碎。其中把一半的葱和全部的姜,蒜,辣椒混合在一起。小火烧开,加入少量油,少量盐。倒入步骤1混合的配料,然后炒一小会儿,最后盛出。把米粉和小白菜煮...
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- 家庭简易版凉拌挂面🍜:去闺蜜家,闺蜜爸爸给拌了这个面条,好吃得我要了方法学着也拌了拌,功力还有待加强😬😬用料挂面1把黄豆豆芽1把蒜子适量葱适量辣椒油适量白醋适量白糖适量盐适量酱油适量生抽适量蚝油适量花椒油适量香麻油适量家庭简易版凉拌挂面的做法1⃣️:黄豆豆芽一把;辣...
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- 用料金针菇半把小米椒2个蒜10瓣粉丝1把花甲1斤大虾半斤家庭版简易花甲粉丝煲的做法将大蒜,香菜,小葱,姜,小米辣切成碎末先加大蒜炒香微焦,加入小米辣葱花姜末炒香将粉丝金针菇大虾花甲一次放入锅内加入耗油鸡精酱油盐料酒煮熟,后加入剩余的香菜小米辣出锅...
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- 用料花螺蒜末芹菜珠辣椒圈酱油蚝油香菜香油家庭版简易凉拌花螺的做法水煮开,大开,保持火锅下花螺,大概1分钟,倒掉开水,把花螺泡到冰水中。把酱油、蚝油、蒜末、芹菜珠、辣椒圈、香菜搅拌,再滴入香油,搅拌,倒入冰后的花螺,搅拌,静待几分钟,开吃。终于找到嬷嬷的绿豆糕模具,传统的模具...
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- 炒米粉对于江西人来说是很特别的,从小到大我也吃过很多炒米粉,路边摊,早餐店,饭店,学校食堂,姑姑做的,阿姨做的,外婆做的,妈妈做的,爸爸做的……不知道吃什么的时候只想来一碗炒粉现在离开了家乡,就开始自己学着做炒粉了用料南昌米粉(我是高安人用的是高安米粉,和南昌米粉差不多)猪肉(选...
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- 营养早餐之一用料面糊普通面粉130克玉米粉10克黄豆10克绿豆15克水250克酱黄豆酱1勺甜面酱2勺白糖2~3克蚝油半勺薄脆饺子皮配菜葱鸡蛋香肠黑芝麻拌•家庭简易版杂粮煎饼的做法黄豆和绿豆放料理机打成粉豆粉中加入玉米粉面粉加250克水面粉的吸水性不同面糊的状态如图2勺葱伴...
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- 用料蒜末瓣蚝油勺麻酱勺盐克生抽勺糖克白芝麻克醋勺香菜根辣椒面勺家庭简易版红油宽粉的做法宽粉洗净,冷水就可,不需要提前浸泡,冷水下锅煮冬瓜切大片,不需要改小块哦,稍微厚一点耐煮土豆片是擦出来的,非常薄,几乎透明,稍微烫一下就熟了芝麻酱用温冷水一点点和开,不用加盐蒜泥,盐,鸡...
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- 用料粉丝2把金针菇1把小米椒1个蒜5瓣豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺花甲适量牛肉丸,肥牛等配料家庭版简易花甲粉丝的做法小米椒、大蒜切碎末,加一勺蚝油,浇热油备用。花甲放水里加点盐和麻油,静置吐沙。锅底依次放金针菇,泡软的粉丝和花甲,然后放入步骤1的蒜蓉酱,一勺豆瓣酱,一点盐,鸡精...
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- 从小到大都喜欢吃酸辣粉。酸辣上口,很适合夏天没胃口的时候吃。用料红薯粉一把醋2勺香油1勺生抽1勺盐1勺花生10颗香菜1根辣椒油2勺姜蒜泥1勺青菜3颗鸡精半勺花生克香葱适量超简易家庭版酸辣粉的做法红薯粉用开水泡半个小时提前做好的油辣子,冷油下八角桂皮,香叶花椒炸出香味...
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- 在这个夏天,拌上一碗粉,再来一碗绿豆汤,堪称完美!用料米粉适量(细)姜末少许蒜末少许葱花少许香菜少许萝卜干少许花生米少许剁辣椒小半勺(喜欢吃辣的,可以多放一点)生抽一勺蚝油半勺香油一勺老抽半勺火腿肠,黄瓜,咸菜,酸豆角根据自己的喜好添加简易版拌粉的做法米粉冷水下锅煮,水要淹没...
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- 一人早晚餐,或者搭配硬菜,简便爽口。用料黄瓜一根蒜一瓣盐适量香油一勺陈醋一勺凉拌黄瓜(家庭简易版😊)的做法1.黄瓜去皮切菱形(或者拍扁切段儿),蒜切末。2.放进盘子,加入盐、陈醋、香油(或者橄榄油)。3.搅拌均匀。😂...
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- 用料土豆1个青椒半个红青椒半个胡萝卜小半根香菜适量盐适量鸡粉适量白糖适量白醋适量大蒜3瓣芝麻少许干辣椒7-N个家庭简易版呛拌土豆丝的做法最好选用黄心大土豆1个切丝细一点❗细一点❗细一点❗泡水去淀粉大概十几分钟就好然后烧水水开焯一下滚一分钟捞出过水弄凉一点青...
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- 用料金针菇1把小米椒、葱花适量粉丝1把蚝油生抽白糖黄豆酱各1勺蒜一大颗花甲1斤虾半斤花甲粉丝煲(简易家庭版)的做法油热关火,下蒜末小米辣,加蚝油、白糖、盐巴、蚝油、黄豆酱各一勺,搅拌均匀备用。砂锅刷油底,依次放入金针菇、泡发好的粉丝、花甲、基围虾,倒入备好的蒜蓉酱料,加...
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- 用料蚝油1勺糖20克生抽2勺醋1勺大蒜5瓣小米椒3个秋葵10根简单易学,家庭版:凉拌秋葵的做法秋葵洗净开水下锅焯两分钟捞出泡凉水大蒜小米辣切碎碗里加一勺醋,两勺生抽,一勺耗油,少许白糖,蒜末,小米辣搅拌均匀锅烧热油,油温九成热(油锅冒烟)倒入碗中秋葵去头去尾,中间刨开,摆盘后将料汁...
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- 适合不爱做饭的懒癌患者😴新手也可以秒变大厨0⃣️难度👩🏻🍳香到没朋友👍🏻加颗半熟蛋就是完美一餐用料油适量小葱适量生抽2勺糖半勺蚝油1勺老抽1勺家庭版简易葱油拌面🍜的做法小葱去掉葱白只用葱叶切段如果家里没有小葱用大葱也可以我一般会把大葱纵切四份稍微细一点油...
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- 用料挂面一捆酱油一勺糖适量香油(麻油)两滴花生酱五勺葱花少许沙县拌面(家庭简易版)的做法把水在锅里烧开,烧开后加入挂面,小火转中火,等候。拿一个吃饭的碗,依次倒入以上佐料再加八分水搅拌均匀,放置一旁备用。夹一条面用手捏开,容易捏开证明面可以了,这样可能会烫手,怕烫的小厨友...
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- 图上的藕片是某一次缺少香菜的情况下做的,缺少灵魂,拿出来看看就行,不要做没有灵魂的。后面步骤里面的跟封面的不是一次做的,不要质疑照片,都是我自己做的,不是一次而已用料莲藕1斤(看多少人吃哈,自己酌情用量,我这个一个人吃了两顿)生抽3勺老抽1勺香醋2勺料酒2勺耗油1勺白糖半勺五...
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- 老公很喜欢吃肠粉,之前我也尝试过用各种粉混合做肠粉,但成功率不高,所以这次是直接用肠粉预拌粉做的,一下就做成功了。大家可以参考试试看,还是蛮有意思的~(因为做之前没想建立菜谱,所以下面的图拍得不是很好,大家勉强看看吧)用料肠粉预拌粉50克水125克葱几根蒜头一个鸡蛋1至2个瘦...
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- 粉虫是两广很传统的地域性民间小吃,因其形似虫草而得名,粉虫不是虫,而是用米粉做出的虫子形状。虽然外表看似奇怪,味道却充满了质朴,地道的嚼劲,可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤,凉拌粉虫等,颜值很高,是个很不错的亲子活动。从小外婆只有在过年时才教我做,现在靠记忆还原...
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- 本人比较喜欢吃肠粉,萌生自己在家做肠粉的想法,于是就有了这个简易版的家庭版肠粉。用料鸡蛋2个油适量酱油适量蒜头三颗香葱若干肠粉专用粉100克水250克瘦肉适量简单易学的家庭版肠粉的做法调好肠粉,准备好鸡蛋和剁碎的瘦肉,在盘子上面先刷一层油,然后放入适量肠粉、鸡蛋液、...
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- 偶尔吃西餐觉得新鲜,可中式的胃依旧热爱各类小菜,配个粥配个饼三餐皆宜。最早吃到这款是在牛肉面馆里,接着大厨爷爷回家就研究出食谱啦~现在由我把它记录下来,分享给亲们!用料豆腐皮花椒油麻辣油盐、糖醋凉拌豆腐丝【家庭简易版】的做法豆腐皮切丝,烧水微烫一下,控干。按自己口味...
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- 这是我无意间发现的一款蘸料方法,后来我家吃清蒸或者需要蘸料都是用这款蘸料的用料鸡丝500克香菜适量大蒜五瓣陈醋适量麻油适量盐适量剁椒适量蚝油1勺家庭简易版凉拌鸡丝的做法把香菜切小段大蒜切末,之后所有调料搅拌在一起小贴士适量的意思是可以根据自己口味咸淡来适当调...
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- 用料肠粉配料:小麦淀粉(澄面)55g粳米粉(大米粉)55g玉米淀粉10g左右水320g鸡蛋1个生菜3片酱汁:生抽3勺耗油1勺玉米油10g左右水200g左右(自己调整,我做的大概是两盘的量)葱1根家庭版快手简易肠粉的做法将粳米粉、小麦淀粉、玉米淀粉、水调成米浆网上借用的图,调成这种程度就差不多了...
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- 广东人饮早茶必点美食:肠粉;现在分享给大家一种简易版的家庭做法,只要一个平盘和蒸锅就👌,(本人常用广式肠粉专用粉,大家也可以买粘米粉、澄粉、玉米淀粉回来捣鼓🤪)想吃的可以跟着我做👆👆👆🍽🍽🍽用料水(可自行调量)适量广式肠粉专用粉(可自行调量)适量鸡蛋2-5个瘦肉(剁碎末)300克葱...
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- 宽粉狂热爱好者的福音满满一大碗,汤都没剩下简易美味,酸辣开胃😋不小心吃到小花生,太太太太香了哇!可拌着吃也可汤着吃,看你心情好好宠爱几集!❤️用料宽粉适量生菜半颗丸子适量花生适量蒜4瓣葱1根小米椒1个芝麻适量酱油适量醋适量蚝油适量香油适量辣椒粉适量糖适量盐适量洋葱粉/...
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