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牛羊肉汤粉的做法食谱

简单易学的牛（羊）肉汤粉美食做法

  • 牛（羊）肉汤粉

  • 用料牛肉50克米粉1小把姜蒜辣椒适量牛（羊）肉汤粉的做法牛肉切片加盐、酱油、米酒、淀粉、水抓匀腌制半小时以上米粉入锅煮至无硬心捞出过凉水热锅凉油，姜蒜辣椒和腌制好的牛肉一起下锅，迅速滑散，烹1勺料酒1勺酱油，关火。盛出，嫩嫩的牛肉！锅里倒一碗水（锅不用洗），开火，放入米粉，煮一会...
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酸汤羊肉粉的做法和图解 好吃的酸汤羊肉粉家常做法

  • 酸汤羊肉粉

  • 立春过后，气温还是有点低，吃点热乎的也很有必要，来一袋酸汤肥牛调味料，下锅一煮想放什么就放什么，最后来一颗溏心蛋，吃的美滋滋特别过瘾。用料酸汤肥牛调味料1包羊肉片150克白菜心200克山芋粉条1把溏心蛋个香菜1根酸汤羊肉粉的做法准备好所需要的材料；白菜切条；山芋粉丝泡软；锅中...
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羊肉粉汤的做法和图解 好吃的羊肉粉汤家常做法

  • 羊肉粉汤

  • 西北人家的家常饭😊做的时候没有拍照，网上找的图片用料羊肉200克西红柿半个个姜片3片葱花适量粉条细一袋盐适量豆腐250g羊肉粉汤的做法羊肉切小条，姜切片西红柿切片，没有西红柿番茄酱也是一样的锅里放入约800ml的清水，放入切好的羊肉和姜，大火烧开，撇去浮沫，放入豆腐，煮5分钟，放入...
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羊肉汤粉丝的做法和图解 好吃的羊肉汤粉丝家常做法

  • 羊肉汤粉丝

  • 上次蒸鱼剩了很多大葱，想着买点羊肉做葱爆羊肉。却买来羊肉块，于是就买了粉丝、大蒜，炖一锅羊肉粉丝汤。用料羊肉500克白菜5片粉丝一把姜5片盐适量绿叶大蒜5棵料酒5勺羊肉汤粉丝的做法羊肉切块用清水泡两个小时，中间换一次水。加5片生姜将羊肉焯水，待水开后，捞去浮沫。再倒入黄...
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羊肉汤粉的做法和图解 好吃的羊肉汤粉家常做法

  • 羊肉汤粉

  • 羊肉粉汤是西北地区民族特色美食。酸辣爽口，吃的舒坦啊用料羊肉300克白菜3片菠菜200克洋葱半个西红柿2个粉丝若干木耳若干辣椒若干花椒若干盐若干醋若干酱油若干羊肉汤粉的做法1234567891011121314...
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「0失败」街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）的做法步骤及图解,美味正宗的「0失败」街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）做法

  • 【0失败】街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）

  • 很喜欢吃但是又感觉外面卖的处理过程太不卫生不一定有自己处理的干净而且食材也不敢保证于是就自己钻研出来外面的羊肉汤配方哈哈用料羊肉克姜片葱根料酒勺花椒粒盐克香菜根黑胡椒克小葱大葱花椒【0失败】街头小吃羊肉汤！（羊汤泡馍羊肉粉丝汤羊肉面都可以这么做）的做法先把...
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牛肉汤嗦粉的做法和图解 好吃的牛肉汤嗦粉家常做法

  • 牛肉汤嗦粉

  • 饿得慌去超市买菜不知道煮什么看到特别想吃牛肉就做出这道汤粉量大肉肉汤粉胃口不大的这分量两人吃足够了用料牛肉250克牛百叶250克蒜3瓣姜5片粉250克蚝油2勺酱油2勺油适量青菜少许香菜少许盐少许料酒3勺牛肉汤嗦粉的做法准备好所有食材，牛肉切好用料酒，盐，酱油，蚝油腌大概30...
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羊肉粉鸡汤的做法和图解 好吃的羊肉粉鸡汤家常做法

  • 羊肉粉鸡汤

  • 用料羊肉500克娃娃菜半颗鸡蛋3个红薯淀粉30克香菜3根十三香1勺盐30克鸡精3勺白胡椒粉2勺羊肉粉鸡汤的做法1.羊肉切丝放入盆中，加入盐，十三香少许搅拌，用手效果感觉比较好2.在加入鸡蛋清，抓匀，剩余的蛋黄根据个人口味可以煎成片切丝后期出锅前放入，本人鸡蛋黄用来炒香肠就不放了...
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牛肉汤粉的做法和图解 好吃的牛肉汤粉家常做法

  • 牛肉汤粉

  • 用料牛肉500克香菜3根八角2个香菜根3个胡萝卜半根芹菜1根姜3—4片葱丝若干小茴香10克牛肉汤粉的做法牛肉过凉水（我选的是牛腩），加香菜根，胡萝卜片，芹菜段，料酒，煮开去浮沫，过5分钟，把香菜根，胡萝卜片，芹菜捡出。加小茴香，大料，花椒，白芷，一起放入高压锅炖煮40分钟。红薯粉泡温水至变软，吃...
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羊肉粉丝汤的做法和图解 好吃的羊肉粉丝汤家常做法

  • 羊肉粉丝汤

  • 用料羊排一盒（6块）白萝卜一段粉丝40g姜三片白胡椒粉半勺料酒羊肉粉丝汤的做法羊肉切片，加（含盐）料酒蚝油姜片腌制十分钟。粉丝下热水煮熟捞出。白萝卜切片。腌制的羊肉入凉水煮开，撇去血沫，放葱蒜（应该也可以不放，我煮了一会儿就捞出来了）小火煮十分钟，放干冻豆腐，再煮十分钟，放粉丝和...
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Meat Masala（牛羊肉咖喱粉 炖咖喱牛腩/羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的Meat Masala（牛羊肉咖喱粉 炖咖喱牛腩/羊肉）做法

  • Meat Masala（牛羊肉咖喱粉 炖咖喱牛腩/羊肉）

  • 羊肉可以替换成其他喜欢的肉类，最后加水煮，水的用量根据肉易熟的程度添加。喜欢辣的可以在3步加入辣椒粉用料羊肉700g番茄酱60g洋葱碎100g原味酸奶120g杏仁粉或生粉15g生姜片15g大蒜6瓣酥油/食用油50gmeatmasala20g盐适量水适量辣椒粉（可不放）适量MeatMasala（牛羊肉咖喱粉炖咖...
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羊汤羊肉汤的做法和图解 好吃的羊汤羊肉汤家常做法

  • 羊汤羊肉汤

  • 羊肉可以暖中补虚，常吃羊肉好处多多，之前我做过一回红烧的，这回试了下清炖，不用炒锅就可以完成，我用的是铸铁锅。做法简单，回归本位。用料羊肉600克葱1根姜4、5片花椒十几粒红枣2颗枸杞8、9粒料酒2勺胡椒粉适量各种香料适量香菜2颗小葱1根羊汤羊肉汤的做法买回来的羊肉放入清水...
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羊肉粉筋汤的做法和图解 好吃的羊肉粉筋汤家常做法

  • 羊肉粉筋汤

  • 小时候吃不了羊肉的味道，但最喜欢吃妈妈做的这道汤。长大了，也一直不太喜欢羊肉的味道，最近身体不好，大夫说一点猪肉也不能吃，只能吃牛羊肉，我第一个就想吃这个羊肉粉筋汤，赶紧给妈妈打电话，请教这个汤的做法，结果一次就找到了这个感觉！用料羊肉适量鸡蛋一个姜丝少许红薯淀粉5勺盐...
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一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）做法

  • 一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）

  • 美味到极点^ω^我做的慢，大概用时2个半小时。做的过程没拍图，我尽量描述清楚，配图都是成品图。用料羊腿肉500克白萝卜1个菠菜2根娃娃菜几片粉丝1把蒜苗2根洋葱半个大葱1根蒜几瓣姜片小葱几片香菜1根花椒20粒盐适量料酒适量辣椒粉适量孜然粉适量白糖一小勺蚝油适量生抽适量香...
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粉汤羊血的做法和图解 好吃的粉汤羊血家常做法

  • 粉汤羊血

  • 粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药，故特别受年老胃弱的顾客的青睐。据《陕西传统风味小吃》一书描写为...
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一点都不膻的炖羊肉&羊肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不膻的炖羊肉&羊肉粉丝汤做法

  • 一点都不膻的炖羊肉&羊肉粉丝汤

  • 这是一个卖羊肉的大哥教的方法。记录一下，开始没想写菜谱，所以中间没图，下次做可以补上。家里也没香菜了，有点不完美。用料带骨羊腿肉750克姜五片白萝卜1斤八角2个香叶5片小茴香一撮儿草果1个桂皮一小块花椒十几粒干辣椒2个龙口粉丝2块白胡椒粉适量醋适量香葱适量香菜适量一...
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牛肉汤粉的详细做法大全,简单又营养的牛肉汤粉做法

  • 牛肉汤粉

  • 故事用料牛肉克一两香菜少量盐5大勺姜5八角20个桂皮1块牛肉汤粉的做法牛骨头牛肉小贴士搞头...
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牛肉米粉汤/牛肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉米粉汤/牛肉粉丝汤做法

  • 牛肉米粉汤/牛肉粉丝汤

  • 前几天去桂林玩，被与我们同行的一位大厨的夫人强行安利，赶紧学起来用料牛骨棒姜大葱大料牛肉/酱牛肉牛肉可切片也可切块米粉/粉丝按食量算榨菜末香菜末小葱末一定要是小葱没有可不放盐味精胡椒面辣椒油辣椒面＋滚烫的油醋牛肉米粉汤/牛肉粉丝汤的做法我没买到牛骨棒，就买了盒...
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羊肉粉葛汤的做法和图解 好吃的羊肉粉葛汤家常做法

  • 羊肉粉葛汤

  • 上次煲汤还剩半个粉葛，今日就继续煲羊肉吧。羊肉性温，粉葛偏凉下火，两者一起煲，可以减少羊肉的燥热，谁让广东人最怕燥热（上火）呢😓用料羊肉500克粉葛适量姜1-2片陈皮1片盐适量蜜枣2个白酒适量羊肉粉葛汤的做法准备材料，羊肉洗完，陈皮用温水泡一会儿羊肉冷水下锅，放一小块姜，加适量白...
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酸辣牛（羊）肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣牛（羊）肉粉丝汤做法

  • 酸辣牛（羊）肉粉丝汤

  • 食谱来自微博的一位姐姐——饭婆子，因为很喜欢，所以在下厨房记录下来～用料粉丝把白菜片牛肉克香菜根酸辣牛（羊）肉粉丝汤的做法     买来的牛肉先用清水泡出血水，我喜欢水龙头开最小，一直流动状态。最后血水出来，炖汤的时候不用焯水，只要撇掉浮沫，这样汤很鲜。煮牛肉的时候扔几...
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淮南牛肉汤/羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的淮南牛肉汤/羊肉汤做法

  • 淮南牛肉汤/羊肉汤

  • 老公家是淮南的，以前只觉得街上那些打着淮南牛肉汤的就很好喝，直到去淮南喝了，才知道街上的那都不算什么！婆婆也会在家自己煮，看一次也就会了用料黄牛肉/（羊肉也可）适量豆饼山芋粉丝千张一张葱姜八角淮南牛肉汤/羊肉汤的做法把牛肉（羊肉）洗净，葱切段，姜切片，八角，一起放入高压锅，加满水...
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牛肉粉丝汤的详细做法大全,简单又营养的牛肉粉丝汤做法

  • 牛肉粉丝汤

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料牛腱子1000g大葱1根花椒1g姜片20g料酒20g生抽10g粉丝（干）2把小葱根据口味添加香菜根据口味添加白胡椒粉根据自身口味添加牛肉粉丝汤的做法牛腱纵切成2大块。冷水浸泡10-30分钟出血水。牛腱冷水下锅，加料酒，焯一下血沫后捞出。牛肉转...
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汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》的做法步骤及图解,美味正宗的汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》做法

  • 汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》

  • 家里人口多，一天想不热闹都挺难。每次把家里人都凑弄到一块的一个好方法就是在家里热热乎乎的喝点汤，吃点干粮。家里人舒舒服服，我也开开心心。用料羊腿肉半斤冬瓜一斤片粉一块葱姜蒜若干香菜一小把料酒2勺盐6克味精4克酱油1.5勺蚝油2勺香油1勺白花椒粉半勺汆羊肉丸子《羊肉...
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清汤牛肉粉的做法和图解 好吃的清汤牛肉粉家常做法

  • 清汤牛肉粉

  • 用料米粉炖好的牛肉葱花蚝油鱼露清汤牛肉粉的做法1(米粉的处理)我在市场上买过各种米粉，最后定格在这种长方形包装的米粉上，上面无论标识“江西米粉”还是“桂林米粉”，都一样好吃水适量烧开然后关火，将干米粉放入开水中浸泡，水要没过米粉，一定要盖上锅盖焖20分钟左右焖好后捞...
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羊肉汤粉的详细做法大全,简单又营养的羊肉汤粉做法

  • 羊肉汤粉

  • 用料羊肉克米粉羊肉汤粉的做法黑山羊腿肉提前用清水加干橘子皮八角一个炖煮烂手撕或刀切好备用泡好的米粉已焯水的冬笋丝～～一个大白菜切丝～一个白菜心羊肉汤一碗芫荽蒜苗葱辣椒切碎喜欢吃辣的可以加小米辣菜籽油我感觉比用别的油煮出来的好吃😂热锅加油油温加热到有点冒烟不...
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