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白菜焖馒头湿软版的做法食谱

白菜焖馒头（湿软版）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜焖馒头（湿软版）做法

  • 白菜焖馒头（湿软版）

  • 妈妈口味，偏北方，馒头湿软，好咬。用料馒头2个白菜1个葱1根蒜1瓣盐1勺酱油1勺五香粉1勺白菜焖馒头（湿软版）的做法备菜，白菜切小块备菜，馒头切小块大火热油，放葱蒜（我太懒了就没放，放了更香）放入白菜，翻炒，加盐、酱油、五香粉，继续翻炒至熟。加适量开水。放入馒头，不要搅动加盖，中火焖10分...
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软馒头的详细做法大全,简单又营养的软馒头做法

  • 软馒头

  • 用料普通面粉250克酵母4克糖10克温水30克水110克猪油10克软馒头的做法温水放入糖和酵母混合均匀，静置5分钟，让酵母醒醒神儿，糖可以增加酵母活跃性。将醒好的酵母水和水混合（水可预留15克，因为面粉的吸水性不同，揉到面粉比耳垂略硬点就可以），放入面粉，揉成光滑的面团。面发到1.5倍...
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我就是软软白白的白面馒头（24个）的做法步骤及图解,美味正宗的我就是软软白白的白面馒头（24个）做法

  • 我就是软软白白的白面馒头（24个）

  • 用料液种水1000克鲜酵母一小块面粉1000克我就是软软白白的白面馒头（24个）的做法制作液种，准备1000g温水，加入鲜酵母，加入1000g面粉混合均匀，等待发酵液种发酵完成后，加入1000g面粉，揉成光滑的面团，继续二次发酵面团发酵完成后，进行排气，整形整形后的馒头，明显变大后，用手轻按，回弹迅速...
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厨房小白也能蒸出软软的馒头（妊娠糖尿病，全麦馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能蒸出软软的馒头（妊娠糖尿病，全麦馒头）做法

  • 厨房小白也能蒸出软软的馒头（妊娠糖尿病，全麦馒头）

  • 冬季用烤箱发酵的小妙招用料酵母6克水边搅边加适量即可全麦粉300克烤箱冬季快速发酵厨房小白也能蒸出软软的馒头（妊娠糖尿病，全麦馒头）的做法首先用一个无油无水的盆子，倒入300g全麦粉（哪个牌子都行），逐渐加入35℃左右的温水（不温不凉即可）边加水，边搅拌成絮状。然后使劲揉揉揉，再揉...
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柔软的白胖子～馒头的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的白胖子～馒头做法

  • 柔软的白胖子～馒头

  • 老公特别爱吃面食，我就是做不好，前几天和师父同事学了，今天说试试看看难不难😁不难以后给他经常做😜用料面粉500克酵母5克水240克盐10克糖10克油10克柔软的白胖子～馒头的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入主锅，以2分/37°C/速度3加温加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混合加入盐，...
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暄软白馒头的做法和图解 好吃的暄软白馒头家常做法

  • 暄软白馒头

  • 用料面粉500g糖15g水300g左右酵母5g暄软白馒头的做法300g水中放入所有糖，加入酵母，让它酵化，静置5分钟然后将酵化水慢慢加入到面粉中，用筷子不断搅拌成絮状，接着揉成面团，一整团，大约10分钟揉面，揉成光滑后放入大盆发酵，1小时左右。发酵完，将面团排气，分成12份不断揉进面粉，搓圆，上开...
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白菜烩馒头的做法和图解 好吃的白菜烩馒头家常做法

  • 白菜烩馒头

  • 准备好，白菜，馒头。用料油克盐克白菜片馒头白菜烩馒头的做法白菜切好馒头白菜。先把白菜炒至八分熟。再把馒头放入炒熟。注意不要糊锅...
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懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头，可以撕着吃的松软馒头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头，可以撕着吃的松软馒头做法

  • 懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头，可以撕着吃的松软馒头

  • 厨师机和面，一次发酵很省事，软软的，甜甜的，出锅就吃了两个。用料面粉600克水300克糖40克盐4克酵母7克懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头，可以撕着吃的松软馒头的做法酵母加5克糖加温水化开，静置五分钟所有材料混合厨师机三档16分钟揉成光滑的面团分成几块，擀开面皮，卷起来做成...
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软软的馒头的做法和图解 好吃的软软的馒头家常做法

  • 软软的馒头

  • 用料低筋面粉300克酵母3-4克糖50克水150克牛奶、椰浆等等，也可以用水代替20克软软的馒头的做法称50克水和椰浆、糖、酵母混合，醒一醒酵母。同时称好面粉。面粉放在干净的平面上，中间挖洞，把步骤1混合好的水倒进去（如图）。将酵母混合液和面粉混合，揉至表面光滑。将面团切割成几份...
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白白胖胖的馒头，超级松软的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖的馒头，超级松软做法

  • 白白胖胖的馒头，超级松软

  • 喜欢吃馒头，外面买的机器馒头不好吃，用料细砂糖克酵母克糖克面粉猪油，白白胖胖的馒头，超级松软的做法酵母兑温水备用，发酵几分钟，酵母是面粉的100/1的比例，这里忘记拍图了，文本表达，面粉，白糖，酵母搅拌，揉成团，不沾水的状态盖上保鲜膜，夏天大约一个小时，冬天应温度而定，发酵的图片，蜂窝状...
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白馒头松软的详细做法大全,简单又营养的白馒头松软做法

  • 白馒头松软

  • 最近2个月开始研究做馒头，因为偶然团购了想念的面粉，做出来馒头光滑细腻好极了👏🌟！用料面粉中筋150克水75克酵母2克（用的量勺）糖3克白馒头松软的做法我用过新良自发粉，不如这款想念我记住这个面粉了！要表面蒸出来光滑，做的生馒头必须也光滑透亮，这个虽然生胚看着不错，蒸出来坑坑哇...
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（快手菜）大白菜焖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的（快手菜）大白菜焖馒头做法

  • （快手菜）大白菜焖馒头

  • 这道菜食材简单，做法容易，我从小吃到大，就跟妈妈身边耳濡目染学会了。用料大白菜5片葱花适量馒头2个酱油适量花生油适量（快手菜）大白菜焖馒头的做法第一步，准备工作白菜洗净切丝切葱花第二步，炒白菜锅热倒油，下葱花，下白菜翻炒。这时候，拿出2个馒头馒头切小方块看白菜塌了，倒入适量...
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松软雪白家庭版馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软雪白家庭版馒头做法

  • 松软雪白家庭版馒头

  • 经过老爸的多次实践，终于做出了适合爷爷牙口的馒头，松软又有嚼劲。爱吃戗面馒头的请自动绕行。以下方子大致做出16个小馒头，请参考用料高粉2碗白糖2勺约5克温水1碗酵母2勺约5克松软雪白家庭版馒头的做法面粉和温水的比例为2：1白糖约2勺酵母看当时温度，冬天可以2勺夏天可以1勺...
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白菜馒头*花儿馒头58的做法步骤及图解,美味正宗的白菜馒头*花儿馒头58做法

  • 白菜馒头*花儿馒头58

  • 很久不做蔬菜馒头了，来颗大白菜！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉耐高糖酵母糖水白菜馒头*花儿馒头58的做法看步骤图这步的拼图被我删了，找了萝卜馒头的图充数，意思意思😂在圆胚上面...
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白菜头焖鸡的详细做法大全,简单又营养的白菜头焖鸡做法

  • 白菜头焖鸡

  • 用料味精吃饭勺子大一点1大勺盐吃饭勺子一大勺半只鸡姜5片切丝，蒜头一大把，葱，辣椒白菜头一个白菜头焖鸡的做法姜蒜葱辣椒爆香鸡洗干净控干水分炒香鸡炒香后加入水淹到鸡大火水开转小火放盐味精鸡焖差不多烂了再加入白菜头（喜欢汤多可以多加水）焖的过程中请注意不要胡锅最后起...
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白菜焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的白菜焖鱼头做法

  • 白菜焖鱼头

  • 秋冬季节，塘鱼肥美，鱼头焖白菜，超级鲜美😍用料鳙鱼头（胖鱼头）一半白菜姜片芹菜葱段白菜焖鱼头的做法鱼头很大，只买了一半，剁成4块，洗干净后加点盐腌制30分钟左右白菜洗干净，切成段备用鱼头洗干净表面的盐，晾干水份，热锅加适量油，鱼头表面先煎两面都煎成金黄色，捞出来备用用煎鱼头的油...
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（超快手好吃的）白菜鸡蛋焖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的（超快手好吃的）白菜鸡蛋焖馒头做法

  • （超快手好吃的）白菜鸡蛋焖馒头

  • 这是一种简单美味的快手美食，每次做这个的时候老公和孩子都会吃吃好多！我自己也是喽！用料白菜半棵（平常炒菜的量就好）葱花盐适量鸡蛋4个（可适当增减）馒头4个（所有材料可根据吃饭人数调整）（超快手好吃的）白菜鸡蛋焖馒头的做法锅内放适量油放入葱花，在放入切好的白菜翻炒放盐和鸡精翻几...
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白菜馒头卷的做法和图解 好吃的白菜馒头卷家常做法

  • 白菜馒头卷

  • 谎言与誓言的区别在于，一个是听的人当真了，一个是说的人当真了用料温水260克面粉520克酵母6克白菜冷水上锅蒸25分钟白菜馒头卷的做法白菜切碎撒盐腌制出水，控去水份，加自己喜欢的调料拌匀待用，要先放油再放其他调料，我放了花生碎，还放了剁椒，白菜腌出的水不能浪费，菜汁哦！微微加热...
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鱼头焖白菜的做法和图解 好吃的鱼头焖白菜家常做法

  • 鱼头焖白菜

  • 砂锅，砂锅，砂锅，本人比较喜欢用砂锅来煮东西，正好有几个宝妈在问怎么用砂锅来煮菜，所以今晚继续用砂锅。（以下食材可根据自家人数进行调整）用料鱼头1个油适量姜3片（看你喜欢）盐随意，看自个吃的咸度香菜几根胡椒粉1小勺（喜欢可多加）白菜2棵（个头中等）水2碗（食用碗便可）鱼头焖白菜的做法材...
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奶香馒头（南方版柔软馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头（南方版柔软馒头）做法

  • 奶香馒头（南方版柔软馒头）

  • 经过n次尝试，终于找到了自己想要的味道用料1.低筋面粉500克（或者：低筋+中筋）低筋350克中筋150克2.40度左右温水220-230克3.酵母6克4.糖45克左右随意5.奶粉10克左右随意奶香馒头（南方版柔软馒头）的做法酵母放进温水，先静置5分钟左右激活。所有材料称好放一起。（低筋面粉出品很柔软...
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软香白馒头的做法和图解 好吃的软香白馒头家常做法

  • 软香白馒头

  • 内核南方，外表北方。用料水250克酵母2.5克糖10克小麦粉500克软香白馒头的做法机器和面，用的生面团功能，没有用发面团。事实证明，生面团在暖气的作用下，8个小时完美发酵。手工排气，切小整形。手感很好，绵软又不粘手，直接整好形，再醒一下。（图上是第二锅，双层的高度不够，所以分了两次整...
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暄软光滑大白馒头（宝宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的暄软光滑大白馒头（宝宝版）做法

  • 暄软光滑大白馒头（宝宝版）

  • 有的妈妈试做有各种问题。因为面粉吸水率不同，比例需要自行调整。还有就是说怎么揉面都不光滑。越揉越黏什么的。那基本就是揉过了。新手妈妈揉不到我说的那个程度也没事。差不多就行了。只有多做自己才能摸索出来的。先看这里再动手做，1.很多妈妈都被馒头打败过吧，蒸出的馒...
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香软白馒头的做法和图解 好吃的香软白馒头家常做法

  • 香软白馒头

  • 香软白的广式馒头。绝对不会失败哦。用料普通面粉360g澄粉40g酵母3g盐2g糖30g泡打粉2g奶油50g猪油10g牛奶200g香软白馒头的做法所有材料混合搅拌均匀揉成略粗糙的面团，然后放温暖处发酵至2倍大。发酵好的面团取出排气，之后揉至面团光滑，切成无大气孔。要揉久一点哦。如果觉...
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白！香！软！筋道大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的白！香！软！筋道大馒头做法

  • 白！香！软！筋道大馒头

  • 加微信号cl83894124，大家一起探讨美食。用料普通面粉1000克酵母5克水510~520克糖30克盐1克白！香！软！筋道大馒头的做法1:酵母倒入温水，加点盐，再加糖，融化后，慢慢倒入中筋面粉里调成絮状后，把面团揉光滑。2.把面团盖好保鲜膜发酵差不多一倍大。3:把发酵的面团稍微揉下分成20个剂子，...
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软软小馒头的做法和图解 好吃的软软小馒头家常做法

  • 软软小馒头

  • 记方用记方用记方用广式馒头这么好吃谁还要吃面包啊啊啊～～～用料低粉300克水160➕盐2g糖➕代糖30g酵母4g软软小馒头的做法低粉揉面很简单，不需要纠结面团状态，揉到光滑就好了（话说为了做无油无糖的面包折腾了多少年…直到我发现了广式馒头…）先一发到两倍大～冬天可以放到暖气边发...
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