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快手打凉粉的做法食谱

快手打凉粉的做法和图解 好吃的快手打凉粉家常做法
  • 快手打凉粉

  • 为了姐姐。用料不粘锅红薯淀粉1碗水2碗化淀粉的水适量快手打凉粉的做法拿这样的碗,一碗红薯淀粉,同样的碗2碗水放在不粘锅里烧开。这里可以看到,比例是1:2,水少了会硬,后面打出来的凉粉再加工方便,但是口感一般。水多了会太稀,再加工不方便。把淀粉放在大碗里,此时放入化淀粉的水...
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快手松饼(无泡打粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手松饼(无泡打粉版)做法
  • 快手松饼(无泡打粉版)

  • 用料低筋面粉150g鸡蛋2个黄油10g牛奶150ml糖20g盐1g快手松饼(无泡打粉版)的做法蛋清和蛋黄分(放蛋清的容器要无油无水)蛋黄加10g糖拌匀在蛋黄和糖中继续加入牛奶继续筛入低筋面粉加盐、融化的黄油拌匀面糊,顺滑无颗粒(Z字形拌,切记不要过度搅拌)蛋清加剩下的糖打发,提起来能呈现这...
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王位-快手蛋黄片(无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的王位-快手蛋黄片(无泡打粉)做法
  • 王位-快手蛋黄片(无泡打粉)

  • 这是小朋友看绘本发现的一道美食,硬核老母自然要实现小朋友的梦想,愣是把这道点心从故事里搬到了餐桌上。小朋友惊喜连连的拍着小手,吃掉后告诉我还想吃的样子,是让我不得不这样一直硬核下去的动力吧(笑)。天然无添加的健康小零食,妈妈们不妨开炉给小朋友们试试吧。用料鸡蛋3个...
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快手菜−凉拌米凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜−凉拌米凉粉做法
  • 快手菜−凉拌米凉粉

  • 记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料米凉粉适量酱油,藤椒油,老干妈,味精,辣椒油,花椒粉,醋,香油适量勺香菜,芹菜,葱,蒜适量快手菜−凉拌米凉粉的做法🌟葱,芹菜,蒜切碎🌟调料放好🌟米凉粉切小块,用水煮开一分钟捞出(去碱味)🌟与...
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无泡打粉少油全鸡蛋打发快手蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉少油全鸡蛋打发快手蛋糕做法
  • 无泡打粉少油全鸡蛋打发快手蛋糕

  • 无泡打粉等添加剂,主要5种核心食材,只需全蛋打发(手动打发约15分钟),调整鸡蛋用量,则可以有不同口感的蛋糕,从海绵蛋糕到麦芬/磅蛋糕用料鸡蛋X-2X克糖所有材料5%-10%克(据添加食材甜度调整)香蕉/南瓜/胡萝卜自选X克左右植物油1/5X克牛奶4/5X克(适用低水份或无添加含水分食材)面粉X克...
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快手凉粉的做法和图解 好吃的快手凉粉家常做法
  • 快手凉粉

  • 用料开水200克马铃薯粉35g开水30克快手凉粉的做法马铃薯粉融化在30g水里,烧200g水至锅底起小泡泡,关火倒入混合液立马搅拌,直到粘稠变透明,倒出来装盘冷却。凝固了切块就大功告成了加些配菜,油辣子,葱姜蒜,酱油和醋拌匀。夏天来一碗爽翻天。小贴士一定要快速搅拌啊!...
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快手桃酥(无泡打粉小苏打)的做法步骤及图解,美味正宗的快手桃酥(无泡打粉小苏打)做法
  • 快手桃酥(无泡打粉小苏打)

  • 快手桃酥外面的添加剂太多啦,还是自己做的放心~无泡打粉无小苏打用料很简单哦~用料蛋黄1个猪油60克白砂糖28克盐1克低筋面粉85克黑芝麻适量快手桃酥(无泡打粉小苏打)的做法蛋黄,猪油,盐,糖加一起搅拌至完全,加低筋面粉再搅拌成面团,分成面团压扁,撒上黑芝麻,烤箱170度20分钟。...
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超快手华夫饼(不用泡打粉,不用打发)的做法步骤及图解,美味正宗的超快手华夫饼(不用泡打粉,不用打发)做法
  • 超快手华夫饼(不用泡打粉,不用打发)

  • 云妈的方子,记录下来方便自己做,本以为这种不用泡打粉,不用打发的华夫饼会不好吃,但却意外的好吃,而且真的超快手,只需一步,搅拌用料低筋面粉230克鸡蛋2个牛奶250克细砂糖30克盐3克植物油15克超快手华夫饼(不用泡打粉,不用打发)的做法1.鸡蛋➕牛奶➕盐➕糖➕油,用电动打蛋器搅拌均匀...
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如何用肠粉粉做快手凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的如何用肠粉粉做快手凉皮做法
  • 如何用肠粉粉做快手凉皮

  • 本来是做肠粉的,水放少了,熟了的粉拿起来很Q弹,就拌成凉皮,竟然很好吃,味道还原度99%用料水100克肠粉粉100克黄瓜1根蒜2瓣老干妈1勺生抽1勺盐适量克腐乳汁1勺如何用肠粉粉做快手凉皮的做法这个粉是买肠粉机送的,做肠粉是粉比水1:2,做凉皮调成1:1就可以了肠粉机预热,当出现大量蒸...
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简单易学的凉拌凉粉快手菜美食做法
  • 凉拌凉粉快手菜

  • 适合一个懒人不想做饭的时候,简单又饿不着肚子,还能解馋用料凉粉1块葱半截生抽2勺盐1勺蒜4瓣醋3勺辣椒油1勺凉拌凉粉快手菜的做法凉粉切块,蒜切碎,以上调料一起拌匀,最后撒上葱末,完成了!小贴士吃不了很辣,所以没放太辣,不爱吃甜一点糖都没放...
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快手~无泡打粉~蒸米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手~无泡打粉~蒸米发糕做法
  • 快手~无泡打粉~蒸米发糕

  • 家里小朋友喜欢吃米糕,就研究研究在家做拉,非常简单省事,没有任何技术含量~水量和口感是否柔软有关,喜欢柔软的就多加水喜欢吃甜的就多放糖,不喜欢就少放糖,但建议糖不要少于45g,太少了会发酸!配方的量可以做一大一小两锅米糕,小的米糕小朋友一口一个刚刚好(✪▽✪)用料酵母5克水37...
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快手拌凉粉的做法和图解 好吃的快手拌凉粉家常做法
  • 快手拌凉粉

  • 天热没胃口的时候,来一份爽口的拌凉粉最惬意不过!用料凉粉一块黄瓜半根绿豆芽适量金针菇适量生抽适量醋适量辣椒一勺快手拌凉粉的做法小锅煮水,水沸后放绿豆芽和金针菇,待绿豆芽和金针菇变软捞出待用。黄瓜擦丝。生抽和醋按2:1混合做好调味汁。(喜欢蒜泥的,在这一步可以加上~)凉...
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快手燕麦饼干—普通面粉、无黄油、无苏打、泡打粉版的做法步骤及图解,美味正宗的快手燕麦饼干—普通面粉、无黄油、无苏打、泡打粉版做法
  • 快手燕麦饼干—普通面粉、无黄油、无苏打、泡打粉版

  • 家里有吃不完的即食燕麦,想起几年前做过的燕麦饼干,非常简单快手,普通面粉就可以,没有黄油也可以,没有苏打粉、泡打粉也没有问题。用料食用油60克红糖60克鸡蛋1个普通面粉(中筋面粉)150克即食燕麦160克牛奶(没有的可替换成水)60克葡萄干60克快手燕麦饼干—普通面粉、无黄油、无苏...
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快手煎凉粉的做法和图解 好吃的快手煎凉粉家常做法
  • 快手煎凉粉

  • 夏天吃凉拌绿豆凉粉,天冷吃煎凉粉,很简单,属于快手菜。用料小料(葱、姜、蒜、干辣椒切碎)适量盐适量糖一勺生抽两勺老抽一勺五香料(五香粉、十三香、南德调味料都行)适量绿豆凉粉一块快手煎凉粉的做法准备小料,切葱姜蒜,干辣椒沾一下水,防止下锅后干糊发黑。绿豆凉粉切两厘米见方的...
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快手菜—黄瓜拌凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜—黄瓜拌凉粉做法
  • 快手菜—黄瓜拌凉粉

  • 从小就吃的消夏小食啊~天气太热了,吃什么都没胃口,这个凉粉清清凉凉的刚好,我这次因为有孩子要吃,所以没有放辣椒油,放一点也很开胃用料凉粉一袋黄瓜一根香菜1或2根香葱一根蒜1大瓣快手菜—黄瓜拌凉粉的做法将黄瓜去皮切丝,葱蒜香菜切末,凉粉冲洗一下,如果需要的话,改刀成适口的大...
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醋呛凉粉(懒人快手)的做法步骤及图解,美味正宗的醋呛凉粉(懒人快手)做法
  • 醋呛凉粉(懒人快手)

  • 我们这凉粉可以凉拌吃,所以这道菜不需要炒很久,只要出了醋和蒜呛出了味就可以装盘了。用料凉粉一块大蒜5瓣盐适量陈醋适量小香葱叶子适量醋呛凉粉(懒人快手)的做法我们这凉粉是按块卖的,不称斤,我也不知道多重,应该就是一盘的量,2人吃没问题。切块,备用。大蒜,一部分切片,另一部分切...
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红糖馒头(快手无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头(快手无泡打粉)做法
  • 红糖馒头(快手无泡打粉)

  • 我很懒,偶尔想吃就直接做了。我很讨厌放冰箱的提前准备,因为冰箱小,而且等到那个热度过了我可能就不想吃了。所以就直接做最好。这个方子就很软。很弹牙。时间就是金钱,15分钟搞定。发酵2小时多轻松!一发也很好吃好嘛。用料红糖80克(随便撒)面粉500克红枣15颗(随便)水230克干...
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快手柠檬玛德琳(无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的快手柠檬玛德琳(无泡打粉)做法
  • 快手柠檬玛德琳(无泡打粉)

  • 糖分已经是减量的;分量正好一个玛德琳9连模;烤箱设置上下火、中层,190度15分钟用料低筋面粉50克细砂糖30克黄油40克鸡蛋1个柠檬皮屑半个快手柠檬玛德琳(无泡打粉)的做法柠檬用盐搓干净,取柠檬皮黄色部位,切碎。黄油隔热融化。烤箱预热190度。全蛋加入糖打发到画8字不易消加入柠...
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「超超超快手」白凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的「超超超快手」白凉粉做法
  • 【超超超快手】白凉粉

  • 超级快手又简单,简单到我一直怀疑有没有要写菜谱的必要😂。比起龟苓膏来,都没有结块的困扰,简直是零难度!可是~偏偏又那么解暑又好吃😋!留个记录吧~~毕竟白凉粉是家里夏日必备品嘛😛。用料白凉粉16克细砂糖15克开水500克【超超超快手】白凉粉的做法称量细砂糖和白凉粉。倒入开水...
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免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕做法
  • 免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕

  • 减肥期间也好想吃蛋糕但是又苦于没有烤箱电饭煲没有蛋糕键特殊时期泡打粉也买不到用料鸡蛋2-3个黑麦粉100克可乐半瓶免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕的做法买的是这个黑麦粉取100g半瓶我買的是膳食纖維+的可樂但按照我的理解只要碳酸飲料都可以甚至蘇打水蘇打水的話記得...
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超快手无泡打粉版华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的超快手无泡打粉版华夫饼做法
  • 超快手无泡打粉版华夫饼

  • 如果不想使用泡打粉,又觉得使用酵母发酵时间太长,那么可以试试这个配方。材料和制作方法和戚风蛋糕一样,步骤我都没有展开写,如果你平时就会做蛋糕,这个方子对你来说相当简单。如果你没做过戚风,要不咱们还是找个泡打粉或者酵母方子跟做看看?或者找个戚风的方子学习下也是不错,一...
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快手凉皮(低筋粉)的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉皮(低筋粉)做法
  • 快手凉皮(低筋粉)

  • 一直很想吃凉皮,但附近买不到,家里没有澄粉,我也不想洗面(真是懒死了……),于是便用家里的低筋粉尝试啦一下,很成功~~~~~用料水250克低筋粉125克(250毫升)醋1勺盐3克蒜2瓣生抽1勺辣油1勺芝麻酱1勺胡萝卜1/4只快手凉皮(低筋粉)的做法125克低筋面粉,分步加入250克水,搅拌至没有面团颗粒残留,放...
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苏打饼干(减脂 无油 无苏打粉 快手 手残党)的做法步骤及图解,美味正宗的苏打饼干(减脂 无油 无苏打粉 快手 手残党)做法
  • 苏打饼干(减脂 无油 无苏打粉 快手 手残党)

  • 第四次做苏打饼干了,但是!前三次都被苏打粉迷之灼伤舌头!我也不知道是不是灼伤,反正每吃一块,舌头两侧都会刺痛,吃了两三块直接扔了……(ง°皿°)ง⁼³₌₃然鹅,本仙女最爱实验了!这一次!我故意去掉了苏打粉!果然,就是你!!٩(๑`^´๑)۶用料中筋面粉50克低筋面粉50克菜籽油少量水少...
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超快手pancake(无泡打粉热松饼)的做法步骤及图解,美味正宗的超快手pancake(无泡打粉热松饼)做法
  • 超快手pancake(无泡打粉热松饼)

  • 这是个没有泡打粉的松饼配方,其实也是个蛋糕糊的配方,如果烤制就是蛋糕,煎制就是pancake,煎的厚一点就是舒芙蕾,薄一点就是松饼,夹了豆沙馅就是铜锣烧!万能的配方啊!很快手,即使是早上现做也只需要30分钟就可以完成了,如果有厨师机,打发蛋清和只做蛋黄糊同时进行,会更快。用料鸡蛋2个...
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家庭版免揉快手小油条(泡打粉+小苏打)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版免揉快手小油条(泡打粉+小苏打)做法
  • 家庭版免揉快手小油条(泡打粉+小苏打)

  • 一直以为这东西很难,对它望而却步,燃鹅成功率超高,第一次做就成功啦🎉用料冷水40克泡打粉2克小苏打不超过0.5克中筋面粉125克盐1克糖5克鸡蛋1个椰子油(食用油也行)7克家庭版免揉快手小油条(泡打粉+小苏打)的做法因为第一次做不知道会不会成功,所以过程都没拍照,对不住啦😅大家自行...
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