- 用料瑶柱8粒黑木耳10克鲜百合100克露笋100克鲜茶树菇100克红萝卜1个姜片一片蒜头少许油少许蚝油少许糖少许瑶柱炒五素的做法瑶柱、黑木耳提前一个小时浸泡,其它材料洗净切好备用。先将瑶柱上锅蒸十五分钟备用,再将所有素菜焯水。锅热下油,放姜片、蒜头爆香,放入瑶柱及五素炒...
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- 入了不错的靓靓瑶柱。决定拿来试做各种菜式。先从炒饭开始吧!用料瑶柱1小把米饭1碗盐1克鸡蛋2个小葱1根胡椒粉适量酱油少许瑶柱炒饭的做法干瑶柱1小把。自己想吃多的就放多点。用热水提前泡发。泡好后撕成丝。泡瑶柱的水先别倒。把鸡蛋在碗里打好。起锅烧油。油温热的时候...
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- 用料包菜胡萝卜兰豆瑶柱马蹄粉高汤盐麻油白糖适量瑶柱素菜卷的做法瑶柱隔晚泡好撕碎备用兰豆、胡萝卜切细丝、包菜切去中间硬梗备用烧开高汤浇少许油下各种丝烫3分钟捞出凉干水,继续把包菜叶烫至完全透明取出在干净的案板上摊开烫好的包菜放入丝丝卷起打斜切断,并从外到内...
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- 真假鱼翅,傻傻分不清楚,香味扑鼻而来,湿瑶柱的鲜味、炸瑶柱的香味加上鸡蛋的味道挑逗着味蕾。用料龙口粉丝3两韭黄适量绿豆芽适量瑶柱适量鸡蛋适量红彩椒适量绿彩椒适量西生菜适量桂花炒瑶柱的做法将瑶柱和粉丝分别泡发,粉丝变软,瑶柱完全发大即可。芽的头和尾去掉,再切成段;韭...
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- 用料粉丝白菜盐生抽蚝油葱姜虾米干贝醋瑶柱炒白菜的做法大葱切葱花,生姜切片。瑶柱虾米泡发(如果不咸可以不泡)粉丝热水泡软,白菜切段。锅里倒油,油热放葱花,姜片,虾米,瑶柱爆锅。爆好锅,先把白菜帮放进去翻炒一下。然后放入白菜叶。调入蚝油和生抽。加一点点水,水开后把粉丝放进去...
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- 用料糯米1000g花生300g去壳绿豆100g香菇适量瑶柱适量虾米适量五香粉适量五花肉1000g酱油适量盐适量蒜头适量粽叶两扎粽绳或粽线适量DIY香菇瑶柱五香肉粽的做法粽叶用温水泡上几个小时,然后用布正反面刷洗干净,枝剪平糯米、花生、香菇、绿豆分别泡好,虾米、瑶柱洗净晾干备用,...
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- 厨艺界最高境界的作品是什么?蛋炒饭!周星驰《食神》中的原形戴龙先生(在食神中扮演做蛋炒饭的厨师),做出的一碗蛋炒饭曾经深深打动过澳门赌王,令他支付了5000港币的高价。后来戴龙先生参加湖南卫视某节目,并在节目现场做食神炒饭,主持人和导演都疯狂地抢吃,场面搞笑令人捧腹。...
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- 本人不太会做饭,所以比较喜欢吃自己做的瑶柱蛋炒饭!用料干贝大概30-40克盐克鸡蛋6个酱油适量红萝卜适量白饭两人量葱3根瑶柱蛋炒饭的做法隔夜饭提前浸好瑶柱适量红萝卜和葱六只鸡蛋(本人喜欢鸡蛋)五条火腿Veryyummy!...
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- 各种内卷物可替换成煮熟的去骨排骨肉,但是我正在给小吃货减肥,为了让她多吃菜把以前的做法变成素版了,这种做法健康又无油无脂,爷俩都吃好多,开心[微笑][爱心][嘴唇]用料香菇适量春笋适量大白菜叶适量胡萝卜适量豆芽适量菠菜适量扇贝柱适量瑶柱素春卷的做法豆芽去根,香菇,春笋切...
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- 简单美味用料干贝10粒鸡蛋3个瑶柱炒蛋的做法热水泡瑶柱一小时下锅小火炸3个鸡蛋打晒下锅3秒关火用锅的余热把带搞熟手一定要快滑蛋起锅小贴士炸瑶柱冷油下锅下小小盐防止爆油全程小火慢炸...
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- 用料鲜瑶柱100克辣椒1个姜丝2片蒜片1瓣葱丝1段干辣椒8个香菜段适量料酒适量蚝油适量海鲜酱油适量胡椒粉适量花生油适量爆炒鲜瑶柱的做法香菜切段、葱切丝、姜切丝、蒜切片、辣椒切丝。瑶柱洗净备用。酱汁:蚝油、海鲜酱油、糖、清水搅拌均匀备用。瑶柱水开后,煮二十秒捞出。...
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- 之前做照烧杏鲍菇多下来的半个杏鲍菇一直想着该怎么吃掉😂,看到冰箱里有瑶柱,于是就做了这道菜。全属临场发挥,自创😃挺好吃的,亲亲们试试哦。用料瑶柱200克杏鲍菇半个自制酱瓜适量(可用可不用,也可以用其他蔬菜代替)毛豆籽110克生姜粉2克现磨黑胡椒碎1克料酒15克盐3-4克油15克...
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- 今天我们这个菜的主要主角是瑶柱及鸡蛋,瑶柱【也叫干贝】作为一种天然的海中珍品。它的营养价值是相当的高的含有相当高的多种氨基酸,及钙和锌等等...这几个重要的物质是人体精神及发育所需要的经常食用让你头好壮壮。特别是对于发育期的孩子来说读书既要精神充足,也要营养...
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- 妈咪炒的我觉得挺好吃的!分享一下!清淡,广东人的口味用料瑶柱若干莴笋两条生粉适量水适量盐适量油少量瑶柱炒莴笋的做法备好材料!放少量油,爆香一下瑶柱隔开瑶柱,放莴笋炒一小会混在一起炒放盐,生粉混水倒入沟芡焗一会把莴笋闷熟,(生粉水是莴笋的三分之一,)熟了就可以上碟了小贴士哎...
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- 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。瑶柱...
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- 特别下饭的一道菜用料大蒜3瓣青红椒6个蚝油1勺料酒1勺瑶柱400g小葱2根爆炒瑶柱的做法准备食材把辣椒葱切1cm大小的丁,蒜切片锅内放少许水,水开后放入瑶柱,再加入料酒,焯水约1分钟,捞出备用炒锅内放少许油,油热后加入小葱、蒜片炒出香味,接着加入青红椒丁翻炒约1分钟,加入瑶柱翻炒...
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- 用料生抽10克瑶柱200克胡萝卜片少许(配色用)美人椒1根(切成辣椒圈)豆瓣5克姜蒜少许炒瑶柱的做法新鲜瑶柱和胡萝卜(我买了紫胡萝卜炒出来颜色很深,所以用普通胡萝卜颜色更漂亮)姜蒜,6秒/速度6打碎加入生抽和5克豆瓣,玉米油20克,3分钟/120°/反转小勺加入200克新鲜瑶柱炒1分钟/...
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- 抗疫期间,只能循着在家时候吃过什么,冰箱里恰好还有哪些材料,来决定做些什么~妈妈在微信里进行了指导,实际操作就凭感觉啦(๑•.•๑)稍微炒多了一些,用完了整根萝卜,让吃生萝卜的舍友很抓狂~用料瑶柱20颗白萝卜1根盐15克油10克瑶柱炒萝卜的做法萝卜洗净切片,越薄越入味锅中加少许...
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- 喜欢这颜色用料鲜贝20粒玉米半只胡萝卜半点甜豆三两五彩瑶柱炒饭的做法先将玉米粒,胡萝卜切成丁,甜豆过水,再将瑶柱过水涝出,放锅里炒...
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- 用料干贝粒鸡蛋1个面粉、淀粉适量盐、五香粉适量炸瑶柱的做法瑶柱泡发后加入适量的盐以及五香粉腌制调味品少加一点即可,保持瑶柱本身的鲜美将面粉和淀粉1:1混合把腌制好的瑶柱沾满面粉将沾满面粉的瑶柱放进鸡蛋里(一般1颗鸡蛋就足够了)沾满鸡蛋的瑶柱再裹一层面粉就可以下...
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- 用料花胶(新鲜鱼肚)2个鸭头鸭爪各二个瑶柱2颗香菇数颗花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)的做法花胶(又名鱼肚,新鲜的所以无需泡发)新鲜鱼肚二个(海干鱼鱼肚,二个约1800克),把鱼肚面上的脂肪去掉,搭配二个鸭头鸭爪(临时搭配,所以只买到新鲜鸭头爪),太匆忙拍的有点丑,鱼肚脂肪去掉后使汤比较清...
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- 版权属于短腿厨房(微信公众号)港式正宗瑶柱炒面用料蚝油1勺盐少许生抽1勺老抽1勺瑶柱面适量鸡胸肉适量虾皮少许醋少许糖少许瑶柱炒面的做法鸡胸肉切条,加少许盐,淀粉和料酒蘑菇切片洋葱切开一勺蚝油兑小半碗水调开一勺老抽一勺生抽一小勺醋加少许糖提味加一勺虾皮最后可加一...
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- 昨天三八节,小区物业送上了爱心扶贫采购回来的蔬果,着实感动,今特烹煮之用料冬瓜1000克瑶柱20粒盐3克瑶柱炒冬瓜的做法羡慕我吧😀用菜刀切皮,又快又好,再用小刀把冬瓜多余的囊去除,切片备炒洗好瑶柱,用水泡之下油锅炒冬瓜,冬瓜炒上一分钟,倒入瑶柱,继续翻炒,无需下水炒熟后,下盐,即可...
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- 瑶柱面很鲜,可以做汤面和干面两种,而我。。用汤面的方法做好后,却倒掉了所有的汤。。。用料瑶柱面一坨鸡蛋一个牛肉酱(面之支撑!)一坨瑶柱面的做法煮面。水烧开后放入面,煮二分钟。煮完以后不要手贱倒光汤!!煎鸡蛋。记得要用不粘锅!!我偷懒就在visions的玻璃锅里煎了,结果蛋白都拿不...
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- 靠山吃山靠海吃海,生活在海边的好处,能随时吃到新鲜美味的海鲜😄😄姐姐亲自给我剥的扇贝柱,搭配上六月鲜轻盐牡蛎酱油,今天来做个鲜美的瑶柱炒韭菜吧!用料韭菜200克扇贝15只鸡蛋两只六月鲜轻盐牡蛎酱油适量料酒适量食用油适量盐适量瑶柱炒韭菜的做法准备扇贝柱提前化开,韭菜洗...
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