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奶豆腐的做法食谱

椰香奶豆腐的做法和图解 好吃的椰香奶豆腐家常做法

  • 椰香奶豆腐

  • 用料牛奶克280奶油克200吉利丁克10椰浆克120椰蓉适量细砂糖克70水适量椰香奶豆腐的做法牛奶、淡奶油、椰浆放入盆中混合均匀，加入细砂糖，用水浴法，搅拌至砂糖融化，离水备用。吉利丁加些许热水，再利用水浴法，将其融化，慢慢加入之前的牛奶混合液里面，搅拌均匀。取一玻璃保鲜盒，先在...
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简单易学的蒙古奶豆腐干美食做法

  • 蒙古奶豆腐干

  • 拜托了冰箱收官了，最后两期请了我们大内蒙赤峰小妞王珞丹的，丹丹的冰箱里有一块奶豆腐，丹丹说就是切了，凉成干吃，当零食吃。我在下厨房查了一下，没有看到这种吃法，也是，一般人来内蒙，在饭店吃到的都是拔丝奶豆腐，加沙奶豆腐，就是去了专门的奶茶馆，也是吃湿奶豆腐。其实奶豆腐干真心比...
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最简单美味的奶豆腐奶酪吃法的做法步骤及图解,美味正宗的最简单美味的奶豆腐奶酪吃法做法

  • 最简单美味的奶豆腐奶酪吃法

  • 用料奶豆腐1块最简单美味的奶豆腐奶酪吃法的做法鲜蒙古奶豆腐。切块切小块，放在不粘锅上小火慢煎不停翻全方位煎各种切块煎至四面金黄，蘸蜂蜜吃，美味至极。...
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简单易学的奶豆腐冰淇淋美食做法

  • 奶豆腐冰淇淋

  • 照片照得比较粗糙，但是真的很好吃！冰碴比较少，不会很甜入口化掉后有豆腐很嫩的口感和奶香。材料易得，加工方法简单~用料豆腐一块全脂奶粉适量冰淇淋模具一副奶豆腐冰淇淋的做法豆腐沥干置于碗内，倒入奶粉。因为豆腐本身会渗水所以奶粉要多加，完全盖住豆腐为宜。用勺子将豆腐碾...
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奶油小方（奶豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油小方（奶豆腐）做法

  • 奶油小方（奶豆腐）

  • 配方易得，做法简单，居家小甜品～用料牛奶500ml奶油200ml玉米淀粉80g细砂糖80g椰蓉/蔓越莓干没有可不加奶油小方（奶豆腐）的做法淀粉加入牛奶混合均匀（这一步是防止结块）；再将其他材料加入搅拌均匀。倒入不粘锅，开小火（一定小火）不停搅拌。奶糊会越来粘稠（感觉像大白兔奶糖融化了一样），熟...
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椰香奶豆腐（纯牛奶奶油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香奶豆腐（纯牛奶奶油做法）做法

  • 椰香奶豆腐（纯牛奶奶油做法）

  • 作孽啊...消耗完糯米粉又来消耗椰丝....清库存是真心难啊...奶豆腐有两种做法：1.加淀粉，成品结实一些卖相好一点，但奶味略有欠缺2.不加淀粉，纯牛奶和奶油，成品有点摇晃，但奶味很足！这里先介绍不加淀粉的做法用料牛奶250g淡奶油250g砂糖30g吉利丁片2片（15g）椰丝适量椰香奶豆腐（纯牛...
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印度奶豆腐小丸子Rasgulla的做法步骤及图解,美味正宗的印度奶豆腐小丸子Rasgulla做法

  • 印度奶豆腐小丸子Rasgulla

  • 因为周围很多印度小伙伴，所以探(xiā)索(zhêng)了好多印度菜，这个是第一次尝试做甜点，虽然不好看但味道还是棒棒儿哒😍Rasgulla，据说是印度很有名的一种甜点，中文名字谷歌了下，还真没有官方的，所以暂且叫它“奶豆腐小丸子”吧。做法超简单，最关键的一点--甜度可自控（因为本人爱吃...
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蜂蜜奶豆腐的做法和图解 好吃的蜂蜜奶豆腐家常做法

  • 蜂蜜奶豆腐

  • 用料蜂蜜一勺橄榄油一勺奶豆腐适量蜂蜜奶豆腐的做法奶豆腐切片蜂蜜、橄榄油混匀涂抹至奶豆腐表面放入空气炸锅190度6分钟完成...
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拔丝奶豆腐最好吃的做法，正宗地道的拔丝奶豆腐

  • 拔丝奶豆腐

  • 用料奶豆腐一块鸡蛋1个面粉适量白糖适量菜籽油适量拔丝奶豆腐的做法内蒙古鲜奶豆腐一块。奶豆腐切块。鸡蛋打散，奶豆腐裹匀蛋液。裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。全部裹匀备用。油烧至六成热，放入奶豆腐，炸至金黄，捞出。油再次烧热复炸一遍。捞出沥净油。锅中留少许底油，放入...
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椰丝奶豆腐的做法和图解 好吃的椰丝奶豆腐家常做法

  • 椰丝奶豆腐

  • 这款椰丝奶豆腐，如豆腐一般，口感如绵，椰香浓郁，冰爽可口，春季踏青时，带与亲朋故友一同品尝实是美食，美景，美哉[调皮]，优点：脂肪含量少，对于想吃奶香有怕胖的美眉最适合;当然宝妈们完全可以和宝宝一起制作，让宝宝搅拌，粘椰丝，装盒，都是宝宝最爱做的活儿用料牛奶240克淡奶油100克玉米淀粉（...
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简单易学的下奶豆腐红糖酒酿美食做法

  • 下奶豆腐红糖酒酿

  • 用料酒酿150g红糖2勺内酯豆腐1盒下奶豆腐红糖酒酿的做法内酯豆腐装保鲜袋里捏成泥豆腐泥倒锅里，撒上红糖，加入酒酿。加一碗水水大火煮开，转小火再煮五分钟即可。喝吧喝吧，今天我的奶超足。...
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黄油、奶皮子、奶豆腐（蒙古特色合集）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油、奶皮子、奶豆腐（蒙古特色合集）做法

  • 黄油、奶皮子、奶豆腐（蒙古特色合集）

  • 作为一个土生土长的内蒙人，卖牛肉干以后发现大家对蒙族的饮食都不是很了解，今天我就介绍一下这些常见或不常见的蒙古族食品。蒙古族的传统饮食大致有四类，即面食、肉食、奶食、茶食。今天主要介绍的就是奶食和茶食，图片视频除了最后两张全部实拍。用料牛奶黄油、奶皮子、奶豆...
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纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易的做法步骤及图解,美味正宗的纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易做法

  • 纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易

  • 下厨房很多豆腐方子做出来都很老这个方子会展示做豆腐的关键做的时候忘记拍照了图片以后再补上目前没有时间做石膏豆腐有时间了会上传石膏豆腐菜谱会讲述石膏豆腐的老嫩关键用料纯牛奶1盒白醋/柠檬汁一汤匙温水一碗纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易的做法白醋加温水拌匀纯...
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清香扑鼻茉莉奶冻，软嫩顺滑就像奶豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的清香扑鼻茉莉奶冻，软嫩顺滑就像奶豆腐做法

  • 清香扑鼻茉莉奶冻，软嫩顺滑就像奶豆腐

  • 这款茉莉奶冻真是清新十足了，奶豆腐质地般顺滑，透着淡淡的茉莉花香，真的与夏天太配啦~欢迎大家来看视频呀用料牛奶300毫升淡奶油50毫升干茉莉花10克吉利丁片6克白砂糖25克清香扑鼻茉莉奶冻，软嫩顺滑就像奶豆腐的做法牛奶倒入干茉莉花中，搅拌均匀，封上保鲜膜，放冰箱冷藏两天两夜...
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烤内蒙古草原上的奶豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的烤内蒙古草原上的奶豆腐做法

  • 烤内蒙古草原上的奶豆腐

  • 草原特有的美食——奶豆腐。有点类似于欧洲的芝士，但和西方的奶制品比起来，没那么重的腥膻味，而是更多了几分香、甜、醇……用料草原黄油适量奶豆腐1块白糖或蜂蜜根据个人口味而定烤内蒙古草原上的奶豆腐的做法奶豆腐一块切成2cm宽，1cm厚的长条取出一大勺的草原黄油🧈加热软...
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自制奶豆腐/奶酪好吃的烹饪方法 自制奶豆腐/奶酪的地道做法和步骤

  • 自制奶豆腐/奶酪

  • 用料牛奶820克砂糖15克双歧杆菌1袋自制奶豆腐/奶酪的做法使用酸奶机发酵牛奶，我用的是袋装牛奶，共4袋，每袋220ml，一袋的60ml用在做冰激凌了。本次用了820g的牛奶。刷干净酸奶机内胆。烫一下杀菌。然后加牛奶和双歧杆菌，发酵8小时至酸奶基本呈现固态。将酸奶放置于筛网内，静止1...
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简单易学的黄油蜂蜜奶豆腐美食做法

  • 黄油蜂蜜奶豆腐

  • 内蒙古特产奶豆腐用料奶豆腐两片黄油15克蜂蜜1勺黄油蜂蜜奶豆腐的做法拿出一块奶豆腐奶豆腐切两片后改刀成小块用锡纸做一个小盘子，黄油切片垫在底下，蜂蜜刷在最上层烤箱预热，150度烤至表面变色（约15分钟）出炉装盘小贴士它的味道就是淡淡的黄油香和奶香味，还有点发酵的米酒香味...
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椰蓉奶豆腐的做法和图解 好吃的椰蓉奶豆腐家常做法

  • 椰蓉奶豆腐

  • 软糯香甜的牛奶味豆腐谁不爱～用料牛奶250克动物淡奶油100克玉米淀粉40克糖35-40克椰蓉适量炼乳（可不加）适量椰蓉奶豆腐的做法将牛奶、淡奶油、糖全部倒入奶锅中，分多次筛入淀粉开小火将奶锅中材料完全搅拌均匀，不停搅拌直至锅中水变粘稠后离火将煮好奶锅中材料倒入干净无水容...
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简单易学的低脂酸奶豆腐慕斯美食做法

  • 低脂酸奶豆腐慕斯

  • 之前试过的方子单纯的就是用香蕉还有豆腐以及一点点牛奶我自己尝试着放了酸奶之后就觉得好好次关于豆腐的话我试了普通豆腐、内脂豆腐、嫩豆腐我觉得都是可以的我自己觉得最好吃的还是普通豆腐最近疯狂迷恋草莓味的东西又想着想要慕斯看上去好看些就盯上了车厘子榨成汁之...
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奶豆腐披萨的做法和图解 好吃的奶豆腐披萨家常做法

  • 奶豆腐披萨

  • 用内蒙奶豆腐做的披萨，7寸量用料高筋面粉60克低筋面粉30克食用油7克白糖7克盐1克酵母1克温水45克马苏里拉芝士碎适量甜奶豆腐适量奶豆腐披萨的做法面粉，油，糖，盐，酵母混合，用温水和成面团，醒发至两倍大醒好的面团揉光滑并排出气体，再次盖保鲜膜醒15分钟面团擀成比7寸披萨盘略大的...
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旁遮布菠菜奶豆腐 Spinach paneer的做法步骤及图解,美味正宗的旁遮布菠菜奶豆腐 Spinach paneer做法

  • 旁遮布菠菜奶豆腐 Spinach paneer

  • 来自BBC饮食节目RecipesThatMadeMe，仅翻译给自己做菜谱存档用。原文链接用料大叶菠菜（如果用普通菠菜，就少加点水，减少煮的时间）250-300gpaneer印度奶豆腐（偏硬，进油锅不会融化）225g黄油10ml洋葱1个生姜5cm长大蒜3瓣青辣椒3-4个盐5mlgarammasala什锦香料5mlcuminseeds莳萝籽/茴香...
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自制奶酪（奶豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶酪（奶豆腐）做法

  • 自制奶酪（奶豆腐）

  • 牛奶快过期来不及吃掉，尝试做成奶酪，但这货没有浓厚的奶香，只是牛奶分离了部分乳清而已，不用料理机搅打的话，只能压制后当豆腐了😅【工具】有乐葵的芝士制作模具，过滤乳清很方便，就是贵最近看到小熊一款希腊酸奶机的配件有这个乳清过滤网，单买很便宜，质量也不错，比大创百元店的强多...
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香酥奶豆腐（内蒙纯奶豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥奶豆腐（内蒙纯奶豆腐）做法

  • 香酥奶豆腐（内蒙纯奶豆腐）

  • 内蒙纯奶豆腐奶用羊奶慢慢熬制，过程繁琐，营养价值极高，香味浓，就因为太浓还带酸，所以一般人都吃不习惯。干吃和蒸着吃，做为南方人的我反正是吃不习惯，就想了用这个方法去制作，掩盖了酸味，突出了奶香味，外酥里嫩，香甜可口用料豆腐半块鸡蛋2个面粉适量香酥奶豆腐（内蒙纯奶豆腐）的做法将...
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内蒙的熟奶豆腐（我的第八次奶酪试验）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙的熟奶豆腐（我的第八次奶酪试验）做法

  • 内蒙的熟奶豆腐（我的第八次奶酪试验）

  • 这次做奶酪，做的是中国的奶酪，内蒙的奶豆腐。西方的奶酪都需要放盐，奶酪全是咸的，中国的奶酪是不放盐的，可以加糖，是甜的，更符合中国人的口味，这是东西方奶酪最大的不同之处。在百度上面看到说奶豆腐有两种做法，上次做了生奶豆腐，这次做熟奶豆腐。牛奶用乳酸菌发酵，发酵后过滤，倒入锅...
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简单易学的椰蓉抹茶奶豆腐美食做法

  • 椰蓉抹茶奶豆腐

  • 夏日炎炎，抹茶香混着椰香，清爽悠长～澄粉就是小麦淀粉，也叫澄面粉没有的话可以用玉米淀粉替代用料牛奶250ml淡奶油100ml澄粉40g细砂糖40g抹茶6g用的青荇椰蓉适量椰蓉抹茶奶豆腐的做法80ml牛奶倒入澄粉中，一边倒入一边搅拌均匀，保证没有结块混合均匀的牛奶澄粉液备用抹茶过筛备用...
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