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手工纯鱼丸的做法食谱

手工纯鱼丸的做法和图解 好吃的手工纯鱼丸家常做法

  • 手工纯鱼丸

  • 上班第二天，适应滴还是很好的，不像上个假期（很严重的综合症，最后病了好多天），渐渐忙碌起来，博文虽能依旧，但也不知坚持多久，这里于我是生活的调剂，而不是过多的负担，快乐滴吃喝是一个人，快乐滴分享是一群人今天吃鱼丸，但主厨不是我，是手艺比我强一百倍的俺亲娘，太后现在很少在家，因为她要...
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「纯手工小丸子｜无添加｜马鲛鱼丸虾滑粉汤」的做法步骤及图解,美味正宗的「纯手工小丸子｜无添加｜马鲛鱼丸虾滑粉汤」做法

  • 【纯手工小丸子｜无添加｜马鲛鱼丸虾滑粉汤】

  • 肉食动物在夏天最大的烦恼就是：露肉[呲牙]还好我们的小丸子都有一人食的规格，可以很好的控制进食的份量。今天，一人食虾滑一包+一人食鱼丸一包，两个人吃绰绰有余。因为是海鲜，所以也不怕长肉肉[呲牙]既满足了口腹之欲，还能保证营养与健康…麻麻宝宝，开动吧😁用料野生宽腹马鲛鱼...
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简单易学的Q弹纯手工鱼丸美食做法

  • Q弹纯手工鱼丸

  • 用料草鱼一条盐适量淀粉适量鸡蛋个猪油适量清水适量Q弹纯手工鱼丸的做法草鱼洗净，刮鳞。去大骨。切割完毕。刮肉。嫌累的话就切片再剁。加点盐码一下。肉质会更嫩。加盐、猪油、清水。上劲搅拌成鱼蓉。虎口挤出形状或者徒手定型。下滚水里汆一下浮上来即可。直接即实或者...
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简单易学的纯手工手打鱼丸美食做法

  • 纯手工手打鱼丸

  • 这个方法是我妈用了几十年的方法，以前小的时候，尤其每到过年妈妈就要给左邻右里去做鱼丸，有的是去家里做，有的是端着锅过来让我妈来做🤭所以我家每年过年基本都是最后一个吃饭的😂以前在家我也没有机会去做个鱼丸，也是结完婚开始学做，每做一次多一点经验，这个方法有一点点难，新手...
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纯手工番茄鱼丸汤～减脂必备的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工番茄鱼丸汤～减脂必备做法

  • 纯手工番茄鱼丸汤～减脂必备

  • 之前在一个阿姨家吃到这个汤，简直惊为天人！所以自己回来琢磨着做了一下，应该是成功啦！用料巴沙鱼柳2块姜5片盐适量猪油适量鸡蛋清1个番茄2个淀粉少量白胡椒粉适量纯手工番茄鱼丸汤～减脂必备的做法解冻巴沙鱼柳切成小块，放入姜片腌一会儿。ps：巴沙鱼柳超市就有卖的，是速冻的那种，别...
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简单易学的手工纯手打鱼丸美食做法

  • 手工纯手打鱼丸

  • 用料巴沙鱼泥300克水45克红薯淀粉75克第二部肉馅肉馅100克盐3克糖3克手工纯手打鱼丸的做法把巴沙鱼洗干净刮成鱼泥把盐放入分次加入水搅拌均匀吸收淀粉加入鱼泥中搅拌均匀备用，肉馅加入盐糖搅拌均匀，备用准备一盆清水把手打湿以防粘手，鱼泥粉按压把肉馅放入团圆，扔进冷水锅里...
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手工鳕鱼丸的做法和图解 好吃的手工鳕鱼丸家常做法

  • 手工鳕鱼丸

  • 鳕鱼营养价值高，所以家里囤了不少鳕鱼，总是煎着吃，大家也吃腻了，而且小宝也不太喜欢吃煎鳕鱼，所以我取了一些出来做成丸子给大家吃，一口一个，口感很好，而且非常营养，很适合孩子们吃呢！用料食材鳕鱼300克玉米淀粉35克西兰花30克鸡蛋清一个香葱2根辅料盐3克胡椒粉适量花生油35克鸡粉...
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简单易学的纯手工打墨鱼丸美食做法

  • 纯手工打墨鱼丸

  • 用料墨鱼只玉米淀粉蛋清白肉盐芹菜胡椒粉纯手工打墨鱼丸的做法墨鱼洗干净把外皮内脏都处理干净沥干水分剁碎放白肉胡椒粉盐蛋清芹菜顺时针方向打放冷水里煮好过冷水成品出来...
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简单易学的纯手工自制鱼丸美食做法

  • 纯手工自制鱼丸

  • 努力减少吃加工食品…但是又太爱吃丸子…没有料理机，所以全部过程都是手工剁剁剁捶捶捶用料龙利鱼柳3条鸡蛋1-2个生粉2勺（可自己调整小葱适量白胡椒盐纯手工自制鱼丸的做法龙利鱼柳解冻，然后就开始暴力剁剁剁，有料理机的就还是用料理机_(:з」∠)_加入生粉，鸡蛋，小葱，盐，白胡椒戴...
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手工鱼丸的做法和图解 好吃的手工鱼丸家常做法

  • 手工鱼丸

  • 用料鱼肉1500克姜8片盐30克淀粉6勺鸡蛋蛋清3个葱一把根手工鱼丸的做法把鱼肉分5次放到破壁机，把葱姜水倒入破壁机，打成绒后，放鸡蛋清，淀粉，盐，十三香，用打蛋器顺一个方向打，直到有拉丝一样的痕迹，可以开始冷水下锅，煮开后放入冰水。打鱼肉的时候放冰块或者冰水，鱼肉更弹，水烧到快开的...
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简单易学的纯手工马胶鱼丸美食做法

  • 纯手工马胶鱼丸

  • 马胶鱼丸营养丰富，老少皆宜！纯手工制作更健康！Q弹哦！用料姜3片葱若干根马胶鱼1条鸡蛋4个红薯粉150克油若干克纯手工马胶鱼丸的做法准备材料：姜片葱花泡水，取鸡蛋清备用马胶鱼洗净去头去尾片肉待用！马胶鱼肉用刀背刮肉待用！马胶鱼刮下来的肉！粗纤维不要！步骤四加入油、蛋清、红薯粉...
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纯手工虾丸的做法和图解 好吃的纯手工虾丸家常做法

  • 纯手工虾丸

  • 家有大宝、小宝，总想着给孩子做点既有营养又美味的实物，虾丸多做一些可以冷冻保存。随时想吃都可以，比如:煮面条、炖汤、火锅、炒菜等等都可以加入，很方便！用料葱姜水水100克葱5根姜4片虾泥调料去壳虾仁500克蛋清90克盐2-4克生抽4克胡椒粉1克鸡精4克玉米淀粉20克木薯淀粉20克...
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肉馅鱼丸（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅鱼丸（纯手工）做法

  • 肉馅鱼丸（纯手工）

  • 用料姜片盐克胡椒粉克清水克红薯淀粉150克巴沙鱼1条糖克肉馅鱼丸（纯手工）的做法巴沙鱼洗净用刀背刮出鱼肉，刮出的是鱼茸，很细腻这样刮出的鱼肉，是会把这些筋直接去除一条一斤的巴沙鱼刮出的所有鱼肉150克红薯淀粉加入3-5克盐，准备80-90克清水，分次加入鱼肉中，每加一次水都充分搅...
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纯手工肉丸的做法和图解 好吃的纯手工肉丸家常做法

  • 纯手工肉丸

  • 简单易学，0添加➕。用料槟榔芋1个地瓜粉200克猪肉适量凉白开水适量葱4根姜1小个酱油适量盐少许纯手工肉丸的做法芋头切片，蒸熟。压成泥。加入一些凉白开水，让它湿一点儿，稍微有点粘，这样会好压一点。地瓜粉用调羹压一压，到无颗粒为准。也可以用料理机搅拌。倒入100克地瓜粉。继...
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手工鱼丸汤的做法和图解 好吃的手工鱼丸汤家常做法

  • 手工鱼丸汤

  • 用料鱼丸20-30个，根据用餐人数来姜少许葱少许蒜瓣少许猪油或芝麻油少许西红柿一只豆腐适量金针菇适量白胡椒少许开水适量手工鱼丸汤的做法手工鱼丸，后面会菜谱说明西红柿滚刀切，姜，蒜瓣，葱切好金针菇，豆腐准备好。锅内热油放姜，蒜瓣葱白炒出香味，加入西红柿翻炒出汁，加适量开水，然...
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简单易学的💥纯手工鱼丸🐟美食做法

  • 💥纯手工鱼丸🐟

  • 用料黑鱼1条大葱适量姜适量冰水1盆淀粉少许💥纯手工鱼丸🐟的做法准备一条黑鱼洗净去骨再把鱼刺也给剔掉剔掉鱼肉，拨出鱼皮得到鱼肉1斤半再将鱼肉切成小块，细节性的鱼刺再切掉放入绞肉机➕刚好没过鱼肉的葱姜水（大葱➕生姜➕温水泡开放入冰箱冷藏）绞成细腻的鱼茸绞好后倒出放...
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纯手工鱼丸的详细做法大全,简单又营养的纯手工鱼丸做法

  • 纯手工鱼丸

  • 自己家鱼塘有瘦身草鱼，摸索出这款手工鱼丸，销量稳定用料草鱼肉500克胡椒粉5克淀粉2勺盐2克纯手工鱼丸的做法把鱼肉取好，打成末，至少打两遍，避免碎骨打浆，调味定型煮熟，出锅小贴士纯手工鱼丸，鱼肉注意多打几次，避免有碎骨...
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手工纯鱼圆的做法和图解 好吃的手工纯鱼圆家常做法

  • 手工纯鱼圆

  • 每到过年，妈妈总会买上一条大青鱼，做上一大锅的鱼圆吃上几天。现在有了小美就更方便了，这款鱼圆不放淀粉，老少皆宜。现在就把做法分享给大家。怕大家一条7，8斤的鱼肉吃不完，我按500克的鱼肉写方子。喜欢筋道的鱼丸，可以试试这款温州鱼丸用料纯鱼肉（青鱼）500克鸡蛋2个（只取蛋清）盐20...
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纯手工马鲛鱼丸小美版的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工马鲛鱼丸小美版做法

  • 纯手工马鲛鱼丸小美版

  • 面朝大海，春暖花开生活在海边就是好想看海就去，海鲜，海产品丰富多样，今日分享小美版的纯手工制作马鲛鱼🐠丸。用料鱼肉670克鸡蛋清2个玉米淀粉100克食用盐30克纯手工马鲛鱼丸小美版的做法新鲜鱼一条2斤半重起鱼肉，去鱼骨切小块，放进小美进去打碎7转搅碎，20秒一次搅了2次，鱼滑出来...
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简单易学的纯手工制作鱼丸美食做法

  • 纯手工制作鱼丸

  • 用料蛋白1个水3两盐2.5钱淀粉3两鱼肉500克纯手工制作鱼丸的做法鱼肉分离小贴士肉必须打烂...
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简单易学的鱼丸(纯手工)美食做法

  • 鱼丸(纯手工)

  • 用料鱼肉1500克鸡蛋2个只需蛋清猪油50克玉米淀粉375克鸡精3克葱白适量姜一块盐100克冷水1000克温水1000克鱼丸(纯手工)的做法鲢鱼两条共12斤刮了3斤鱼肉，平时如果刮的鱼肉少可按方改量(1斤肉125克淀粉)。改刀片肉刮鱼肉的时候尽量不要把刺刮到肉里面了。剁剁剁，剁到腻刀为...
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简单易学的鱼丸纯手工制作美食做法

  • 鱼丸纯手工制作

  • 每次回老家都会有喜事或者是碰上节日，按照当地的习俗酒席是一定会有鱼丸的，用土话的寓意我又不会说，总之都是为了个好兆头。这次碰到二姐姐家摆酒席，又是提前就自己养的鱼，纯吃草的，养了一年多，所以回来带了2条各5斤多的鱼，这大过年的菜场又没有帮忙加工的，一天一条鱼也吃不掉，放冰...
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纯手工无面粉鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工无面粉鱼丸汤做法

  • 纯手工无面粉鱼丸汤

  • 孩子喜欢吃鱼丸汤，没事就做。用料黄花鱼馅一家三口一斤足够小白菜一斤葱三分之一纯手工无面粉鱼丸汤的做法将鱼馅放碗里，倒料酒酱油和少许油。朝一个方向搅拌。再将切好的葱花放入，再搅拌。我的刀功特别差，葱花应该切的再碎点。搅拌好的样子。将小白菜摘好洗净用沸水煮一会捞...
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简单易学的纯手工Q弹鱼丸美食做法

  • 纯手工Q弹鱼丸

  • 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，对于学生来说，多吃鱼肉能促进大脑活动，知识学得快，记得牢。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。用料草鱼肉400克蛋清2个红薯淀粉50克盐...
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纯手工鱼丸的做法和图解 好吃的纯手工鱼丸家常做法

  • 纯手工鱼丸

  • 小时候家在海边，妈妈每次下班都会去码头买些海鱼。因为小时太穷妈妈经常买些小鱼仔回来做成鱼丸给我们吃，想起妈妈的味道。用料鱼肉500克蛋白1个木薯淀粉15克盐3克纯手工鱼丸的做法取鲜鱼，去鳞，去内脏，洗净剔骨取肉将取出的鱼肉刮肉泥刮肉泥剃出肉泥中的小鱼刺，剁碎成鱼蓉。肉...
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