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梅果抹茶流心巴斯克的做法食谱

梅果抹茶流心巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的梅果抹茶流心巴斯克做法
  • 梅果抹茶流心巴斯克

  • 今年是超级喜欢抹茶喜欢芝士喜欢这口流心的酸甜用料Kiri芝士350克砂糖70克鸡蛋2只蛋黄3个淡奶油150克牛奶50克抹茶粉18克树莓若干梅果抹茶流心巴斯克的做法软化芝士,加砂糖混合拌匀,依次加鸡蛋、淡奶油~将牛奶加热至温热,与抹茶粉拌匀,加入芝士糊,过筛至少两次~6寸蛋糕模具,用油...
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流心巴斯克自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的流心巴斯克自用记录做法
  • 流心巴斯克自用记录

  • 配方量大约6寸圆模8分满,烤的过程中不会边缘膨高裂得难看。烤制过程注意表面上色情况,特别是小烤箱,上色够了可以盖上锡纸。烤好后的蛋糕拿出来还有晃动感就正好,冷却过程会慢慢凝固一些,这样中间部位稍有流心,更好吃。配方已经减糖,不建议再减。用料奶油奶酪300克细砂糖40-50克...
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爆浆流心❗️搅一搅就能做抹茶巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆流心❗️搅一搅就能做抹茶巴斯克芝士蛋糕做法
  • 爆浆流心❗️搅一搅就能做抹茶巴斯克芝士蛋糕

  • 😜哈喽!宝宝们好呀!今天在家做了巨好吃的爆浆抹茶巴斯克芝士蛋糕,浓郁的芝士和清新的抹茶完美融合,口感超赞,做法零难度哦,只要搅拌均匀就就可以啦,赶快学起来吧!用料奶油奶酪330克细砂糖55克牛奶30克抹茶15克奶油170克玉米淀粉10克鸡蛋(3个全蛋1个蛋黄)4个爆浆流心❗️搅一搅就能做...
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流心巴斯克烤芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的流心巴斯克烤芝士蛋糕做法
  • 流心巴斯克烤芝士蛋糕

  • 光是流心和芝士这两个词就太诱惑我啦做起来比戚风简单多了全程不用打发新手无压力我的配方糖量都不高,一般不需自行减糖。【有小贴士】用料奶油奶酪(kiri)350克淡奶油(蓝风车)200克鸡蛋3个蛋黄1个细砂糖90克盐(可不加)1克香草精(可不加)2滴柠檬汁(可不加)5滴油纸1张6寸蛋糕圆模1个流...
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巴斯克流心芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克流心芝士蛋糕做法
  • 巴斯克流心芝士蛋糕

  • 小红书上看到的方子根据自己已有材料进行了一些调整味道不错记录一下用料奶油奶酪400克淡奶油170克鸡蛋3个糖75克低筋面粉12克巴斯克流心芝士蛋糕的做法奶油奶酪我用的kiri2盒200克的加糖75克隔水软化后搅拌均匀。注意:一定要软化到位,奶酪顺滑做出来成品口感才会好,另外糖...
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简单易学的流心抹茶巴斯克美食做法
  • 流心抹茶巴斯克

  • 用料奶油奶酪385克细砂糖60克鸡蛋3个玉米淀粉6克抹茶粉15克淡奶油200克流心抹茶巴斯克的做法烤箱230℃预热20分钟。玛捷斯食物处理器大碗+大刀,大碗中放入385克奶油奶酪,60克细砂糖、3个鸡蛋、6克玉米淀粉、15克抹茶粉、200克淡奶油,按启动键,15秒后停止,刮一下碗壁,再按启动键...
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椰香斒斓流心巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的椰香斒斓流心巴斯克做法
  • 椰香斒斓流心巴斯克

  • 爱上春天的这一抹绿💚:椰香斑斓流心巴斯克!春天就要绿绿的,准备了很久的斑斓粉这样可以派上用场了,今天也是最近很爱的巴斯克系列:椰香斑斓巴斯克芝士蛋糕;斑斓的清香和椰子粉混合撞击出非常妙的口感用料芝士饼干底部分:奥利奥饼干碎90g,黄油45g,-蛋糕体部分:奶油奶酪320g,鸡蛋3颗,...
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会流心的巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的会流心的巴斯克蛋糕做法
  • 会流心的巴斯克蛋糕

  • 用料奶油奶酪350克淡奶油200克细砂糖95克鸡蛋3个(60克一个)蛋黄1个低筋粉10克6寸蛋糕模1个会流心的巴斯克蛋糕的做法在6寸蛋糕模中垫上烘焙纸,所有原料称重,奶油奶酪回温软化,奶油、鸡蛋回温软化后的奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,分次加入鸡蛋搅拌均匀,分次加入奶油搅匀,加入低筋粉拌...
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抹茶🍵流心巴斯克🍰蛋糕6寸好吃的烹饪方法 抹茶🍵流心巴斯克🍰蛋糕6寸的地道做法和步骤
  • 抹茶🍵流心巴斯克🍰蛋糕6寸

  • 喜欢芝士蛋糕也爱抹茶那就抹茶流心芝士6寸用料奶油奶酪250克细砂糖30-60克蛋黄2个淡奶油120克抹茶粉8克鸡蛋3个抹茶🍵流心巴斯克🍰蛋糕6寸的做法奶油奶酪搅拌丝滑加入鸡蛋和淡奶油搅拌均匀加入抹茶粉和糖铺好油纸筛一下面糊入烤箱中层220度25-30分钟时间短会流心出炉啦du...
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流心巴斯克的做法和图解 好吃的流心巴斯克家常做法
  • 流心巴斯克

  • 加了一点蜂蜜,用大部分的纯牛奶替代淡奶油。用料Kiri奶油奶酪330克淡奶油50克鸡蛋3个蛋黄1个白砂糖75克玉米淀粉10克柠檬汁5g蜂蜜15g勺流心巴斯克的做法奶油奶酪放到常温,加入柠檬汁、蜂蜜和细砂糖,然后用搅拌丝滑。逐个加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌均匀。加入淡奶...
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简单零失败!网红抹茶流心巴斯克重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失败!网红抹茶流心巴斯克重芝士蛋糕做法
  • 简单零失败!网红抹茶流心巴斯克重芝士蛋糕

  • 曾被评为纽约2019年度甜品,可想它的受欢迎程度是多高,搅一搅,就是这么简单!抹茶控,芝士控必做的一款。(抹茶)流心巴斯克重芝士蛋糕强烈安利给你们!用料奶油奶酪(kiri)250克细砂糖70克鸡蛋(去壳重约50克)3只淡奶油(安佳)70克低筋面粉(美玫)5克抹茶粉(宇治若竹)15克简单零失败!网红抹茶流心巴...
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流心抹茶巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的流心抹茶巴斯克芝士蛋糕做法
  • 流心抹茶巴斯克芝士蛋糕

  • 去年火到了今年的巴斯克芝士蛋糕。我做了抹茶的。接下来分享的是6寸圆模食谱。提示:为了保证流心,一定要用烤箱温度计!烤的时候也请使用计时器!在烤箱内多一分钟或少一分钟,都会造成流心的状态不一样。如果不求流心,那就没关系了。用料奶油奶酪(kiri)350g细砂糖90g-100g蛋黄3个全...
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巴斯克重芝士流心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克重芝士流心蛋糕做法
  • 巴斯克重芝士流心蛋糕

  • 重芝士口感,轻微流心。6寸,上下火220度30分钟。用料安佳奶油奶酪350克可生食鸡蛋4个光明淡奶油200克细砂糖50克玉米淀粉10克巴斯克重芝士流心蛋糕的做法奶油奶酪微波炉软化1分钟。拿出来放上细砂糖,用硅胶铲铲顺滑鸡蛋搅匀倒进去,随便搅拌,搅匀。加入淀粉,继续搅匀。为防止稀奶...
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简单易学的抹茶流心巴斯克美食做法
  • 抹茶流心巴斯克

  • 转自小红书大奔哥的配方用料奶油奶酪300克鸡蛋全蛋2个蛋黄3个淡奶油145克抹茶粉15克牛奶45克玉米淀粉10克糖粉75克抹茶流心巴斯克的做法奶油奶酪软化,淡奶油、鸡蛋放置到常温。抹茶粉加牛奶拌匀至无颗粒,备用。奶酪软化后加糖搅拌均匀。加入三个蛋黄搅拌均匀,再加两个全蛋搅...
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4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)的做法步骤及图解,美味正宗的4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)做法
  • 4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)

  • 咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白砂糖10g盐(提味避免太甜腻)一丢丢3.巧克力流心淡奶油40g...
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巴斯克式流心芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克式流心芝士蛋糕做法
  • 巴斯克式流心芝士蛋糕

  • 这是一道0失败的芝士蛋糕~做这款蛋糕主要也是想着消灭家里的芝士^_^此方可以做6寸大小,喜欢芝士的朋友一定要试试哦~用料安佳芝士400克白砂糖100克(根据自己喜好可以减糖)食盐一丢丢鸡蛋3个安佳淡奶油125克巴斯克式流心芝士蛋糕的做法安佳芝士室温软化,用打蛋器搅打均匀。这时...
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「keto」生酮流心巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的「keto」生酮流心巴斯克做法
  • 【keto】生酮流心巴斯克

  • 老实话说在前头,生酮期间当然是能不吃甜品就不吃甜品的,虽然说很多生酮甜品并不会升糖或退酮,但容易刺激食欲,会让你更想吃甜的,好好吃肉才是王道。但如果真爱巴斯克的姐妹可以在家备些材料,以防食欲控制不住而去买甜品店白砂糖做的,退酮又容易一蹶不振。这个方子是2块菲力奶油...
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流心抹茶双色巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的流心抹茶双色巴斯克做法
  • 流心抹茶双色巴斯克

  • 巴斯克蛋糕(GATEAUBASQUE)属于芝士蛋糕的一种,是法国西南部、巴斯克地区的传统点心。每家每户的巴斯克都有自己独特的配方,但都以蛋糕表面看似翻车的漆黑焦糊为特点。蛋糕边缘更是粗犷不平,不加修整,表面来看,这蛋糕没有任何装饰,也毫无造型上的讲究。巴斯克表面那层焦糊,其实是奶...
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马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕做法
  • 马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕

  • 本来只是想消耗快到保质期的马斯卡彭,没想到发现提拉米苏口味流心的“伪巴斯克蛋糕”!😁用料淡奶油120克马斯卡彭奶酪250克鸡蛋(小)3个炼乳20克细砂糖35克低筋面粉18克马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕的做法提前把鸡蛋、马斯卡彭奶酪、淡奶油放至常温。将马斯卡彭、细砂糖、炼乳放...
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巴斯克半熟流心芝士的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克半熟流心芝士做法
  • 巴斯克半熟流心芝士

  • 乍看之下以为是烤焦了的失败品?其实是蛋白质在加热后产生的“美拉德反应”使食物绽放出特殊的焦香和芝士融合的香味.做法简单但却拥有浓郁顺滑奶油般的口感~(配方为4寸量)用料奶油奶酪160克糖35克鸡蛋2个淡奶油80克玉米淀粉7克蛋黄1个巴斯克半熟流心芝士的做法奶油奶酪软...
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抹茶巴斯克的做法和图解 好吃的抹茶巴斯克家常做法
  • 抹茶巴斯克

  • 之前在甜品店吃过觉得贵想自己试试看没想到哈!用料奶油奶酪250克糖75克全蛋3个淡奶油130克抹茶粉20克低筋面粉8克抹茶巴斯克的做法先將250g奶油奶酪室温软化,放在常温下软化就好,不需要隔水加热什么的,只要不是冷冻保存,在把材料准备好的过程中就已经软化得差不多了软化好的奶...
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抹茶流心巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶流心巴斯克蛋糕做法
  • 抹茶流心巴斯克蛋糕

  • 巴斯克这类蛋糕比较适合降温后吃,暖暖的冬日午后,来一块巴斯克蛋糕,配一杯茶🍵,超级惬意~蛋糕的配色也特别适合圣诞🎄哟~小伙伴们做起来过圣诞吧用料奶油奶酪300克蛋黄2个鸡蛋2个玉米淀粉10克抹茶粉12克糖70克淡奶油125克牛奶42克装饰用淡奶油100克草莓若干个抹茶流心巴斯克蛋...
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巴克斯流心蛋糕(芝士)的做法步骤及图解,美味正宗的巴克斯流心蛋糕(芝士)做法
  • 巴克斯流心蛋糕(芝士)

  • 用料奶油奶酪350克糖霜60克全蛋3个蛋黄1个淡奶油100克玉米淀粉10克巴克斯流心蛋糕(芝士)的做法准备好材料(这是6寸的量,8寸×2)奶油奶酪隔水软化(我偷懒直接用打蛋器)加入糖霜搅拌均匀全蛋3个➕蛋黄1个打散分三次加入奶油奶酪中,每加一次搅拌均匀再加第二次,直到搅拌均匀加入淡奶...
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生酮流心抹茶巴斯克蛋糕(自留)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮流心抹茶巴斯克蛋糕(自留)做法
  • 生酮流心抹茶巴斯克蛋糕(自留)

  • 小红书上看到的配方,不甜,还有点咸,这样吃起来不腻,可以通过调整糖和抹茶粉的量调整甜度。用料奶油奶酪200克赤藓糖醇40克鸡蛋2只淡奶油200克喜马拉雅粉盐1克香草精几滴抹茶粉10克生酮流心抹茶巴斯克蛋糕(自留)的做法1.奶油奶酪隔水融化,搅拌顺滑2.加入砂糖,打蛋器搅拌均匀3.加入...
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超浓郁的流心伯爵红茶巴斯克🍰的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁的流心伯爵红茶巴斯克🍰做法
  • 超浓郁的流心伯爵红茶巴斯克🍰

  • 红茶☕️味道中和了芝士的甜腻是超爱的下午茶小甜品啦~搅一搅就可以外皮烤的脆脆的真绝绝子!!!🥰用料白砂糖50克奶油奶酪240克淡奶油150克玉米淀粉10克红茶液50克红茶茶包粉1包全蛋2个蛋黄1个超浓郁的流心伯爵红茶巴斯克🍰的做法奶油奶酪室内软化后加入糖搅拌均匀全蛋和蛋黄搅...
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