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荸荠小肉丸的做法食谱

荸荠小肉丸的做法和图解 好吃的荸荠小肉丸家常做法

  • 荸荠小肉丸

  • 冬季暖锅好搭档用料肉糜500g荸荠350g约十个姜末适量生粉4-5汤勺盐适量鲜酱油1汤勺料酒适量荸荠小肉丸的做法主料，如图，以照为证。马蹄削皮剁成末（削皮是个非常恼人的步骤，好想用牙啃），如果喜欢吃到马蹄颗粒，末不用剁太细。姜剁成末，一起倒入肉糜中。加生粉，盐，料酒，鲜酱油，一起拌匀。...
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荸荠肉饼的做法和图解 好吃的荸荠肉饼家常做法

  • 荸荠肉饼

  • 荸荠口感脆脆做了几回，老是不记得放过啥，干脆记录下用料荸荠/马蹄鸡蛋1个淀粉少量小葱蚝油生抽胡椒盐肉馅荸荠肉饼的做法三肥七瘦的肉馅，瘦点也可，纯瘦不合适。加入盐、白胡椒、小葱末、姜黄粉（加了一次姜末觉得不如姜黄粉，如果没有就用姜）、蚝油、生抽、糖一点、香油一点、鸡蛋...
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荸荠猪肉珍珠丸子（清新）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠猪肉珍珠丸子（清新）做法

  • 荸荠猪肉珍珠丸子（清新）

  • 猪肉的鲜香，糯米的软糯口感，再加上荸荠碎的清脆口感及鲜甜的口味，在炎炎夏日也让人胃口大开的一道硬菜。用料猪肉300到500克我选的是比较瘦的荸荠250克左右糯米一小碗鸡蛋一个葱姜碎末适量，喜欢小葱可以多放生抽少许，多了会影响成品颜色香油少许增香盐适量鸡精少许荸荠猪肉珍...
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油炸肉丸子 有荸荠呦的做法步骤及图解,美味正宗的油炸肉丸子 有荸荠呦做法

  • 油炸肉丸子 有荸荠呦

  • 油炸丸子吃法儿多了，直接吃、做汤吃、火锅吃、炖着吃。。。丸子的做法儿也多了，素的、肉的、海鲜的。。。可以纯肉也可以加N种蔬菜，总之都好吃就对了。٩( •̀㉨•́ )وget！用料油适量肉馅儿1斤葱4分之一根盐适量姜1小块儿生抽4勺老抽2勺胡椒粉1小勺荸荠8个胡萝卜2分之一...
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荸荠炒肉的做法和图解 好吃的荸荠炒肉家常做法

  • 荸荠炒肉

  • 荸荠是个好演员，常常在馅料里品尝到它，这次也当一次主角，一定是最先吃完的，清爽香甜，妈妈说是小酒佳肴用料马蹄数个木耳数朵瘦肉适量青椒1个盐少许油适量酱油、醋适量荸荠炒肉的做法食材准备：荸荠削皮，洗净备用；木耳泡发；瘦肉切片，山粉勾芡；食材烹饪即常规爆炒...
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荸荠炒肉末的做法和图解 好吃的荸荠炒肉末家常做法

  • 荸荠炒肉末

  • 荸荠的功效与作用：清热化痰、润肠通便、抗菌用料荸荠12个猪肉肥肉占30％，瘦肉占70％蒜瓣3瓣黄酒适量生抽适量食用油适量荸荠炒肉末的做法把荸荠洗干净荸荠放水煮一下至半熟就捞起荸荠🔪削皮荸荠🔪切片放入篮子里备用肉剁成肉末放入生抽、黄酒抓匀，再放入少许色拉油抓匀（放色拉油...
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卤肉炒荸荠的做法和图解 好吃的卤肉炒荸荠家常做法

  • 卤肉炒荸荠

  • 荸荠又名:马蹄。老家方言都是说荸荠我第一次学做这个菜的时候觉得特别的奇怪，后来吃了几次觉得味道还挺好！因为从小都是吃甜的，煮成糖水的那种吃法。用料葱2根荸荠10个生抽2勺糖一点点卤肉炒荸荠的做法消皮切块葱切段，荸荠切块热油下锅把葱爆香放入荸荠翻炒一分钟放入卤肉。...
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胡萝卜，荸荠猪肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜，荸荠猪肉丸做法

  • 胡萝卜，荸荠猪肉丸

  • 荸荠肉丸是家乡过年时必吃的一道菜，因为春节后回杭州上班而想念哥哥做的荸荠肉丸，所以自己动手做了这道菜，冬天用荸荠做肉丸，非常爽口且带一丝甜味，其他季节可用胡萝卜🥕替代。用料肉末克500盐克10姜片2鸡蛋个2小葱几根胡萝卜🥕1根食用油少许克马蹄15个面粉10克胡萝卜，荸荠猪肉...
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荸荠炒肉丝的做法和图解 好吃的荸荠炒肉丝家常做法

  • 荸荠炒肉丝

  • 荸荠果蔬兼用，药食两用，生吃或作蔬菜熟食皆鲜美可口。今年的倒春寒特别长，呼吸道感染病症流行，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。在这个感冒病症多发的季节，常进食清热解毒的荸荠对身体有益。荸荠品种繁多，南昌马蹄因个头大，脆嫩爽甜而著名。个头大的荸荠合适...
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炸荸荠丸子的做法和图解 好吃的炸荸荠丸子家常做法

  • 炸荸荠丸子

  • 拿来做蛋饺的馅剩了好多，干脆一不做二不休炸成丸子，没想到比蛋饺成功哈哈（主要是蛋饺定型难～～）小时候妈妈总是给我做荸荠吃，自己吃才知道这东西真难削皮啊。。但是它略甜略水的口感和肉是绝配啊！用料里脊肉150g家里的各种调料葱末姜末荸荠20个番薯粉三大勺炸荸荠丸子的做法新鲜里...
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荸荠饺子 荸荠内丸的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠饺子 荸荠内丸做法

  • 荸荠饺子 荸荠内丸

  • 昨天老公公司发了一袋猪肉，真实在！！！🙇🙇🙇可我看着有点头痛，心想这下有事做了！！！盯着肉认真反复研究，分成若干份后把猪油给炼了，猪油渣好吃的狠！今天一大早开始跟猪肉杠上了，做猪肉脯，包饺子，炸肉丸，真的是用了一整天时间，乐于厨房的我无可救药👀用料猪肉3斤左右的肉马蹄1斤左右鸡蛋1个...
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荸荠肉丸汤的做法和图解 好吃的荸荠肉丸汤家常做法

  • 荸荠肉丸汤

  • 荸荠也称马蹄，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素和碳水化合物，具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效。用料荸荠8个鸡蛋1个猪肉馅100克香菜3根生抽1勺盐适量淀粉1勺鸡精少许荸荠肉丸汤的做法荸荠洗净去皮，剁成沫肉馅打入一个鸡蛋，放入荸荠沫，加入淀粉、生抽、食盐，沿一个方...
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荸荠肉丸子的做法和图解 好吃的荸荠肉丸子家常做法

  • 荸荠肉丸子

  • 记录自己的生活！用料猪肉（七精三肥）650克荸荠325克鸡蛋2个（约90克）红薯淀粉45克左右（可以多一点）五香粉少许白胡椒粉少许盐少许生抽少许蚝油少许葱姜水65克荸荠肉丸子的做法五香粉、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油适量加一点就行，咸度根据自己的口感增加。我不喜欢吃生姜，所以直接兑了...
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荸荠肉圆的做法和图解 好吃的荸荠肉圆家常做法

  • 荸荠肉圆

  • 现在很喜欢用荸荠和肉搅拌再一起做肉圆、这样比较脆用料鸡蛋1个荸荠肉末葱姜香油生抽红萝卜🥕荸荠肉圆的做法把荸荠去皮准备好、肉和葱备好、还有红萝卜🥕切条后再切碎把红萝卜🥕切碎放一起均匀搅拌、把调料放入（可根据自己的口味放）用小汤勺挖一勺放入油锅、小火、要用网...
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荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）做法

  • 荸荠熟吃二法（小炒荸荠&糖水煮荸荠）

  • 荸荠又叫马蹄，味道清甜脆爽，具有丰富的营养物质，常吃荸荠可起到清热化痰、利尿排毒、润肠通便、消食化积等作用。在北方多当作水果吃，南方则多当做蔬菜炒制食用。用料熟吃方法一：小炒荸荠荸荠7-8个猪肉50-100克胡萝卜🥕1/3根香葱2-3根熟吃方法二：糖水煮荸荠荸荠适量红糖或冰糖...
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荸荠肉末饼的做法和图解 好吃的荸荠肉末饼家常做法

  • 荸荠肉末饼

  • 阳台上种了一盆韭菜，春天冒出新芽，我早就想吃它，可是太小不忍心下手。今天早上终于把它割了，只有一小缕，只好加上其它食材。用料面粉150克肉末50克韭菜少量荸荠6个鸡蛋2个豆豉适量食盐少许荸荠肉末饼的做法原材料有：面粉150克、肉末50克、荸荠6个、鸡蛋2个、韭菜一缕。韭菜和荸...
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简单易学的荸荠肉丸儿～美食做法

  • 荸荠肉丸儿～

  • 用料荸荠十来个猪肉馅儿一斤左右姜末适量盐适量鸡精少许食用油若干荸荠肉丸儿～的做法挑选优质荸荠若干清洗干净，削皮儿～肉馅儿+姜末+削好皮儿的荸荠末儿～盐、鸡精适量，顺时针搅拌均匀，待用。净锅、烘干、凉油、最小火，左手持一干且净的陶瓷勺，空勺过下油、控干。右手轻柔反复抓捏...
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红烧荸荠(马蹄)肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的红烧荸荠(马蹄)肉丸做法

  • 红烧荸荠(马蹄)肉丸

  • 荸荠肉丸做法:用料荸荠肉丸冰糖盐生抽老抽鸡精调料葱少许蒜1瓣红烧荸荠(马蹄)肉丸的做法准备好肉丸。锅内热油，炒香葱花。放几粒冰糖炒糖色。加小半碗水，生抽，老抽，一点点盐，鸡精，调料，煮开。放入熟丸子。中小火三分钟。大火收汁。出锅前放蒜蓉出味(可不放)。肉丸鲜嫩，荸荠清甜爽...
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荸荠鸡肉肠的做法和图解 好吃的荸荠鸡肉肠家常做法

  • 荸荠鸡肉肠

  • 第一次吃荸荠，削皮之后有将近500克，200克荸荠跟300猪前腿做了肉丸，剩下的300克做了鸡肉肠用料鸡胸肉1000kg胡萝卜1根228克盐4勺淀粉70克蛋白2个玉米粒100g胡椒粉适量料酒适量葱姜水大概100克牛油一大碗芝士片2片荸荠300g白酒适量中号肠衣2根花椒适量荸荠鸡肉肠的做法鸡胸肉，...
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荸荠酥鱼丸的做法和图解 好吃的荸荠酥鱼丸家常做法

  • 荸荠酥鱼丸

  • 原先做过好多次其他厨友的纯鱼丸，今天趁着周末再撸一次，多放了点料，味道竟然好极了😇大伙可以来试试哦😉😉😉用料鱼肉1600克荸荠400克肥猪肉200克料酒1小勺盐4小勺糖1小勺冷藏过的纯净水5瓶荸荠酥鱼丸的做法1.草鱼七斤二两，请卖鱼的店家片两大块鱼肉出来，洗净后去鱼刺和鱼皮，切...
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荸荠椰肉饺的做法和图解 好吃的荸荠椰肉饺家常做法

  • 荸荠椰肉饺

  • 买了新鲜椰子，剥出的椰肉突然想到包饺子用，就配上荸荠、玉米粒等做个水果饺子，吃起来香脆咸甜，非常特别，非常爽口。用料猪肉沫500克荸荠500克新鲜椰肉150克鲜玉米1个鸡蛋1个盐20克生抽2勺蚝油3小勺白胡椒粉少许鸡精少许葱花少许荸荠椰肉饺的做法新鲜椰子取出椰肉椰肉剥出切成...
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荸荠蒸肉蛋的做法和图解 好吃的荸荠蒸肉蛋家常做法

  • 荸荠蒸肉蛋

  • 老人们总是说，用机器绞出来的肉不香，比不上纯粹用手剁来完成的。机械破坏了肉质纤维，只有一刀刀剁出来的肉馅才会充满弹性。记得小时候，经常能在家里听到“嘚嘚嘚”妈妈剁肉蛋的声音，手里的刀左手换右手，右手换左手，我想只有妈妈或是如妈妈般带着真心来对待烹饪这件事的人，才会毫...
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荸荠烧肉的做法和图解 好吃的荸荠烧肉家常做法

  • 荸荠烧肉

  • 最爱吃荸荠,这个菜里荸荠比肉肉好吃:)用料五花肉荸荠桂皮八角料酒冰糖盐荸荠烧肉的做法五花肉洗净,切成麻将块大小。起锅，倒入少许油，放入八角一个，小拇指长的一小段桂皮煸炒出香味。下五花肉继续煸炒，加入料酒与酱油，继续煸炒至肉成金黄色。将肉转入高压锅，倒入荸荠，并加没过肉...
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肉丸~虾球~珍珠丸子~荸荠肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的肉丸~虾球~珍珠丸子~荸荠肉丸做法

  • 肉丸~虾球~珍珠丸子~荸荠肉丸

  • 这两天迷上了珍珠丸子，不断改良中……改良版一:荸荠肉珍珠丸用料糯米适量猪肉400克姜4片葱两片叶子黑胡椒粉适量基围虾19只盐适量肉丸~虾球~珍珠丸子~荸荠肉丸的做法基围虾剥壳，倡导光盘行动，所以就做了一餐的量……虾肉剪成小块，留了7根虾尾用，虾尾部留了差不多2cm没去除……...
  • 14701
荸荠肉丸的做法和图解 好吃的荸荠肉丸家常做法

  • 荸荠肉丸

  • 每年过年都会炸肉丸子用料马蹄10个猪肉500克鸡蛋1个酱油3勺盐少量克姜2片生抽3勺料酒3勺花椒粉少许，香葱少许荸荠肉丸的做法也可以按自己的口味加配料炸好的丸子也可以和蔬菜一起做，按自己的口味来都可以。这样做很好吃哦...
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