- 快圣诞节了,苹果派什么的是时候出动了用料鸡蛋两个半黄油120克低粉150克柠檬2个奶油150苹果1个糖,盐适量圣诞前奏的做法此柠檬苹果派参考的是君之柠檬派的方子,用量大家可以看君之的,派皮全按照君之方。我加了很多柠檬皮屑,个人比较爱,柠檬清香重。每年我们都会很期待圣诞节的...
- 11352
- 用料带鱼500克料酒2勺鸡蛋1个盐10克淀粉3勺炸带鱼(红烧带鱼前奏)的做法1、带鱼清洗干净,加入盐10克,料酒2勺腌制一小时左右;然后清洗一遍擦干水分2、打入一个蛋清,加入3勺淀粉搅拌均匀备用3、净锅放入油,等油温升高表面青烟,轻轻放入拌好的带鱼,炸至表面金黄即可4、捞出控油即可...
- 29693
- 中秋快到,月餅熱浪翻起。小時候是不愛吃月餅,離開故鄉,慢慢學著自己做月餅。第一步準備月餅的糖漿,用小美機熬確實十分方便省心。用料水750克细砂糖1000克柠檬🍋1個切片月餅前奏—轉化糖漿(小美)的做法1、材料放進主鍋,75分鐘/V/反刀2;2、撈起檸檬片,待涼裝乾淨瓶待用;熬過的檸檬片...
- 15034
- 小美機幫忙熬紅豆沙,省事省時,紅豆沙做廣式、冰皮或者蛋黃酥都可以。用料红豆300克水800-900克猪油/菜油50克黃砂糖160-200克中秋前奏—紅豆沙(小美)的做法1、300克紅豆洗淨泡水8小時或過夜,倒去水,紅豆約550-600克;2、泡好的紅豆倒入主鍋,加入水、油、糖;60分鐘/100度/速度1;3、煮...
- 15941
- 我瞎作的一个蛋糕。但是也很有圣诞气氛吧。这个树根蘑菇组合的创意早就萌发了,和小墨七交流过,小墨七还因此获奖了捏!开心的转圈圈!用料蛋糕卷鸡蛋5个糖70+20g低粉45g抹茶粉8g黄油60g蘑菇包中筋粉150g牛奶85g糖20g可可粉适量树根淋面黑巧克力60g淡奶油60g打发淡奶油100g树根...
- 7613
- 草莓季还没过,又迎来了菠萝季。比起草莓的浪漫青涩,菠萝更热情香甜,像一股夏天的风从远处吹来,告诉我们夏天即将到来。在阴冷的梅雨季节里,凤梨酥的香气也是一股香甜的暖流。路过菜市场看到新鲜上架的菠萝,当季水果便宜得很,一年就这么一次做凤梨酥的机会必须紧紧抓住。前后两次...
- 23202
- 中秋节邻近,月饼君又以逆天的状态开始占领大家的朋友圈,阿姿也不能免俗啊,得跟大家叨逼叨一下月饼的做法,既然现在身居广东,自然就先试试广式月饼吧,广式月饼的饼皮制作较为特殊,需要用到大量的转化糖浆来赋予饼皮的松软,其实转化糖浆自己做起来也不麻烦,虽然万能的某宝有售,但是自...
- 16255
- 以前圣诞节前都会做些姜饼、巧克力树桩蛋糕啥的与家人、朋友分享,今天家里临时来了客人,来不及买食材,只好就着现有的材料做点曲奇招待客人了!图片上的曲奇是我教朋友家的孩子做的,怎么样,还不错吧,快来和我一起做吧~用料黄油110克糖粉40克全蛋液40克抹茶粉6克低筋面粉115克表面...
- 10656
- 为了做蛋黄酥,必须要熬猪油啊啊啊啊!用料板油500克水适量生姜1小片熬猪油-蛋黄酥前奏的做法1.如何选择猪油:选择猪板油,就是有包裹着膜的,那是猪肚子上成条的肥肉,就像是一块绵板那种,很大一块,不要选零碎没有膜的;2.如何切块:切成大小差不多的猪油块,避免太小快的因受热而烧焦,影响...
- 32449
- 我的小宝贝刚刚一周岁+,圣诞树对她来说没什么意义!给小宝宝做一个可以吃的圣诞树,让她自己伸手去摘自己喜欢的水果🍉…对她和对我都意义非凡✌️用料苹果1个胡萝卜1根草莓随意葡萄随意橘子随意猕猴桃随意圣女果随意圣诞节—水果圣诞树(可以吃的圣诞树🎄)的做法苹果套个洞,大小要...
- 16789
- 温馨提示:现在冬天气温低,面糊中的黄油会迅速变硬,从而导致面糊也变硬不好挤。如果室温低于15度,请开暖气或是找一个温暖的地方操作。如果没有暖气,也可以在筛入面粉后将盆坐在温热的水里拌面糊(注意水温不要太烫,目的是让黄油不要变硬但不能让它融化出油)。做好的面糊马上挤,室温...
- 12878
- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
- 5807
- 猪油渣拌饭或是猪油渣炒青菜,都能成为家常便饭里的神来之笔,而猪油,则是年夜饭里多道菜肴的必备前奏。用料肥肉500克盐少许年夜饭前奏/猪油渣的做法炒锅烧热,肥肉切片,小火煎烤,中间适当翻炒。看到油大量晰出,肥肉微微变焦滤出。趁热撒盐,满室飘香。...
- 16553
- 家鄉帶來的蓮子製成蓮蓉餡,加入了椰子油的蓮蓉吸引我忍不住邊做邊吃,吃了自己做的蓮蓉,恐怕從此拒絕外出購買了。用料莲子400克椰子油120-140克有機砂糖120-140克月餅前奏—蓮蓉餡(小美機)的做法1、乾蓮子清水泡4-5小時,去蓮心;2、倒入小美機網隔籃,主鍋加水,75分鐘/V/小勺;注意不...
- 5881
- ✐方法by:依然♡用料低筋面粉160g黄油80g+30g杏仁片80g糖粉40g砂糖30g淡奶油30g蜂蜜20g牛奶2勺蛋黄1个法式焦糖杏仁饼干-圣诞前夕伴手礼的做法准备好这9种材料,跟着我下面步骤来,肯定成功哦。黄油室温软化用划刀按压几下,感觉变软了以后,用打蛋器,搅拌成奶油状即可放糖粉和黄油...
- 32264
- 11月的最后一天啦😄12月只有一个圣诞节🌈提前做个套餐吧🎅用料不到10元哦😊用料苹果🍎1个土豆🥔2个米饭🍚1小碗西兰花🥦1整朵草莓🍓2个香肠4小根胡萝卜🥕2片玉米粒🌽15-20粒小番茄🍅1个葱1根椰蓉(或糖霜)适量(装饰用)番茄酱适量盐适量黑胡椒粉适量盐水一碗圣诞节套餐|看这篇就...
- 26482
- 圣诞节前想做好送人的零食圣诞礼物大礼包用料圣诞礼物圣诞节前想做好送人的零食圣诞礼物大礼包的做法圣诞主题的饼干圣诞色的红丝绒、抹茶曲奇圣诞色的红丝绒、抹茶蛋糕卷网红杏仁奶枣(原色、抹茶、巧克力)网红杏仁片糯米船坚果雪花酥、咸蛋黄肉松雪花酥圣诞主题的巧克力(黑...
- 27071
- 距离圣诞节还有三周,是时候开始预热了。今天做的是非常经典又简单的法式烤软奶酪,可以用烤得香脆的碎面包kuǎi着吃,适合当做趴体上的小食一起分享,毕竟大家胖才是真的胖(~ ̄▽ ̄)~比较传统的吃法是配上蔓越莓干和碎坚果粒,不过蔓越莓干加工时都放了糖,我是不吃的,所以用石榴代替了,和...
- 31362
- 我的抖音天天给我推送圣诞的东西~昨天安排了苹果~今天安排一下圣诞气息满满的纸杯蛋糕吧~超级好看,小朋友最爱了~你们也都做起来吧~哄孩子,送人都是极好的~本配方主要是蛋糕的装饰部分~纸杯蛋糕本体是以前的配方~翻倍做了20个纸杯~12个做了圣诞装饰,另外的空口吃掉了~在主页关注王太家...
- 25723
- 写这个方子的主要目的是为了显摆我买的这两套模具,太喜欢了,虽然平时未必用的上,但实在喜欢就收了,圣诞要到了,用起来吧😄用料饼干底:黄油200克红糖160克蜂蜜120克全蛋2个低筋面粉620克糖霜:糖粉454克蛋白粉20克温开水55ml色素几滴圣诞节🎄糖霜饼干圣诞树🎄圣诞小屋的做法所有...
- 10944
- 冬日特饮,这么冷不来点高能量的怎么御寒呢!这一款里没有添加额外的糖,所以不会特别甜腻哦!用料牛奶250ml60%黑巧克力25-30g淡奶油20-30g盐一小小小撮棉花糖4-5颗巧克力酱适量坚果碎适量【圣诞】--圣诞热可可的做法·先准备需要的材料们;·巧克力掰碎;·和牛奶一并加入锅中煮至...
- 8055
- 圣诞节要来了,应景的圣诞节蛋糕做起来,相比较起奶油抹面蛋糕,纸杯蛋糕做起来简单多了,稍加装饰也是非常漂亮的。我这个用的是我常做戚风的配方做的是海绵蛋糕底,相比戚风稍粗一点,但吃起来也不干,对于蛋糕底戚风也好,海绵也好,看个人喜好罢了。家里的小朋友看到兴奋不已,嚷嚷着说要...
- 32949
- 不是最正宗的,却也是暖心暖身哒~用料红酒500ml橙子1只柠檬1只苹果半只肉桂1支糖30-50g【圣诞】-圣诞热果酒的做法·先准备需要的材料们;·橙子切片,苹果切块;·柠檬擦出皮屑;·所有材料放入奶锅,煮20分钟即可;·煮的时候酒香果香四溢,简直受不了啊!小贴士·TIPS:热红酒煮完以后一次...
- 5386
- 用料花生适量牛轧糖前奏的做法花生放入烤箱中层火160度烤10-15分钟将花生由烤箱取出放凉后,脱去外衣...
- 13538
- 用料米饭苹果胡萝卜土豆咖喱西红柿海苔圣诞餐圣诞咖喱饭团圣诞老人饭团的做法藕片切薄修剪一下成雪花的样子把藕片的最外圈⭕️切断就可以焯水备用帽子用西红柿切片刻成帽子形状米饭做帽子毛球长条米饭做帽围苹果切薄片做脸部三角饭团做胡子最后准备眼睛鼻子就可以了咖喱鸡...
- 11413