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1、黄糖300克,洲星马蹄粉250克,绿豆200克
2、将绿豆煮熟捞出备用
3、250克洲星马蹄粉+800毫升清水
4、充分搅拌均匀后过滤
5、300克黄糖+700毫升清水煮开致溶解
6、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
7、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
8、绿豆倒入生熟浆里搅拌均匀
9、水开后15分钟
10、彻底凉透后切块食用

用料  

黄糖 300克
洲星马蹄粉 250克
绿豆 200克

绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法  

  1. 黄糖300克,洲星马蹄粉250克,绿豆200克

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将绿豆煮熟捞出备用

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 250克洲星马蹄粉+800毫升清水

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 充分搅拌均匀后过滤

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 300克黄糖+700毫升清水煮开致溶解

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 绿豆倒入生熟浆里搅拌均匀

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 水开后蒸15分钟

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 彻底凉透后切块食用

    绿豆马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的做法图解 做法步骤 第11张
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