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绣球面包的做法食谱

绣球面包的做法和图解 好吃的绣球面包家常做法

  • 绣球面包

  • 借着这两天绣球的火热劲，昨晚贪黑出了姊妹篇-----绣球面包，绣球是壮族人民的吉祥物，也是壮族男女爱情的信物，也希望这份吉祥能带给每位热爱生活，热爱美食的朋友们。用料紫薯粉1-2克高筋粉250克糖40克盐2克即发干酵母5克奶粉10克鸡蛋50-55克黄油10克可可粉1-2克抹茶粉1-2克牛奶...
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绣球包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的绣球包（面包机版）做法

  • 绣球包（面包机版）

  • 用料普通面粉50克高筋面粉200克牛奶150克糖30克盐3克酵母3克其实用量并没有那么精确！绣球包（面包机版）的做法将除酵母以外的所有材料倒入面包机在酵母栏里放入3克酵母用模式10:面包面团模式，揉发面团，用时一个小时，到时见后不要取出面团，在面包机中静止30分钟！再用模式12:饺子皮...
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简单易学的椰蓉绣球面包美食做法

  • 椰蓉绣球面包

  • 用料高筋面粉300克盐3克白糖50克喜欢偏甜的可增加糖量干酵母4克鸡蛋液40克纯牛奶145克黄油25克鸡蛋液适量椰蓉适量椰蓉绣球面包的做法把以上配料除椰蓉以外的所有材料混合揉至扩展阶段。醒发至2倍大以后把面团分成大约20个面剂子（具体数量自行决定，想做大点，就把面剂子做的...
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奶酪金砖、金绣球面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪金砖、金绣球面包做法

  • 奶酪金砖、金绣球面包

  • 金砖这种起酥面包一直都是心头好，加上奶油奶酪馅，好吃到想尖叫。开酥不容易，趁着天冷多多练习才能越做越好喔！用料高筋面粉（甜老面）300克黄油（甜老面）30克1颗鸡蛋+牛奶（甜老面）共180克细砂糖（甜老面）60克盐（甜老面）4克干酵母（甜老面）3g奶粉（甜老面）20g高筋面粉（主面团）300g干酵母（主面团）5g盐（主...
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牛奶绣球包的做法和图解 好吃的牛奶绣球包家常做法

  • 牛奶绣球包

  • 用料牛奶95克糖40克酵母3克中筋面粉150克盐1克牛奶绣球包的做法面粉加糖、盐混合。酵母放进奶粉中。加95克温水，调合成均匀的，含酵母的牛奶液。牛奶液加入面粉中，搅拌成雪花絮状。柔成光滑的面团。盖保鲜膜，蒸锅里放30度左右热水。进行一次发酵。。我冬天，发了40分钟。发多少...
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五彩绣球包的做法和图解 好吃的五彩绣球包家常做法

  • 五彩绣球包

  • 色彩鲜艳缤纷，活灵活现，看起来还以为是真的绣球呢。用料高筋面粉250g酵母4g细砂糖30g盐1.5g鸡蛋液45g淡奶油30g纯牛奶90g黄油20g抹茶粉5g可可粉5g红曲粉2g五彩绣球包的做法准备好所有食材。高筋面粉、酵母、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、牛奶加入厨师机中，揉成光滑的面团后加入黄...
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绣球汉堡包的做法和图解 好吃的绣球汉堡包家常做法

  • 绣球汉堡包

  • 颜值与口感的完美结合！用料高筋面粉200克红曲粉1克酵母3克水80克糖15克盐2克鸡蛋液60克黄油15克干玫瑰花6朵绣球汉堡包的做法准备好所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出膜发酵至两倍大将面团均匀分成16份，取4份，每份搓成20公分左右的长条，按图摆成“井”字形按图，左压右...
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简单易学的绣球酸奶面包美食做法

  • 绣球酸奶面包

  • 有上啊资老师的花环面包课程，里面有教冷冻面团，然后整形出来的编织面包非常的立体好看用料高筋面粉（白燕）270克鸡蛋（中等）50克稠酸奶（自制）150克白砂糖40酵母4克盐2克黄油30克绣球酸奶面包的做法酸奶，鸡蛋，糖，面粉，酵母，按顺序放入，搅拌均匀揉成光滑的面团加入盐和黄油，继续揉成光滑的面...
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小高姐同款【绣球面包

  • 小高姐同款【绣球面包】

  • 好久没做面包了，前几天看小高姐的节目，觉着这个面包好简单，尝试一下，现在这个室温，完全可以发酵面团，零失败了🥰(ps:可以在擀面皮的时候放入自己喜欢的馅料，我做的是椰蓉馅的，但是在操作的时候忘记放了😂，如果你也想做，就按照以下椰蓉的方子制作：椰蓉30g，糖30克、黄油30克，拌匀，涂抹在...
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绣球面包（附详细的绣球整形方法）的做法步骤及图解,美味正宗的绣球面包（附详细的绣球整形方法）做法

  • 绣球面包（附详细的绣球整形方法）

  • 绣球是民间常见的吉祥物，特别是在壮族地区广为流传。今天把它做成面包的造型，甚是可爱！用料中种面团高筋面粉130克水75克（视面粉吸水性酌情增减）酵母粉3克主面团高筋面粉100克糖30克盐3克奶粉（如没有就不加）10克黄油25克牛奶45克绣球面包（附详细的绣球整形方法）的做法先制作中种面...
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南瓜绣球包的做法和图解 好吃的南瓜绣球包家常做法

  • 南瓜绣球包

  • 可爱的如意南瓜绣球，南瓜蔓越莓面包的方子来自爱和自由，一部分做了造型，一部分做了简单排包，加入南瓜泥的包体异常松软，蔓越莓颗粒夹在其中，更是增添一分酸甜滋味！使用的是COUSSCO-3703电子变温烤箱，可调控的两种发酵温度可分别选择28°基础发酵和38°二次发酵，设计更合理，操作更简...
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绣球豆沙包的做法和图解 好吃的绣球豆沙包家常做法

  • 绣球豆沙包

  • 应厨友们的要求，做了绣球豆沙包的食谱，偶然在书中看到很喜欢，自己也摸索着做了一下，没想到受到了这么多朋友的欢迎。现在就把做法分享给大家。用料面粉500g酵母10g清水250g豆沙馅适量泡打粉少许绣球豆沙包的做法将酵母、泡打粉与面粉混合，加入三十五度左右的清水，揉成面团，醒发...
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蒸绣球面包的做法和图解 好吃的蒸绣球面包家常做法

  • 蒸绣球面包

  • 喜欢看小颖美食，特意在此分享这款好看又好吃的盘花蜜豆面包并保存。给它取了个形象又好听的名字—绣球面包。这个食谱最大的亮点是冰箱冷藏一夜发酵，不用揉出膜。用料高筋面粉400克鸡蛋2个酵母4克盐3克糖30克玉米油30克纯牛奶（可用南瓜泥替代）160ml红蜜豆少量蛋黄（用南瓜泥就...
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绣花球面包的做法和图解 好吃的绣花球面包家常做法

  • 绣花球面包

  • 美味的绣花球面包，加入了牛奶，每咬一口都奶香味十足！加上造型的好看，小孩吃得更欢用料高筋面粉200克牛奶115克细砂糖1克盐1克玉米油15克酵母2克表面装饰蛋黄液1个绣花球面包的做法准备好所需材料除鸡蛋外把材料全部放入面包桶里，和成光滑的面团(面团只需到扩展阶段就行，不用手...
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绣球绣球绣球——馒头的做法步骤及图解,美味正宗的绣球绣球绣球——馒头做法

  • 绣球绣球绣球——馒头

  • 看着好看，吃着好吃用料牛奶400克面粉610克蔬菜粉每种10克糖80克猪油40克酵母8克绣球绣球绣球——馒头的做法各种蔬果泥也可以，简单的用蔬菜粉即可颜色面团:150克面粉＋10克蔬菜粉＋2克酵母＋20克砂糖＋10克猪油＋100克牛奶(一定按照自己面粉吃水程度适量添加)白色面团:160克面粉＋2克酵...
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绣球全麦豆沙面包好吃的烹饪方法 绣球全麦豆沙面包的地道做法和步骤

  • 绣球全麦豆沙面包

  • 用料全麦粉200克牛奶100克糖20克酵母2克盐2克玉米油20克鸡蛋1个绣球全麦豆沙面包的做法所有材料混合揉成光滑面团，有厨师机的更好，容易出手套膜，我是冷藏一夜的方法，因为手套膜如果用手揉的话太费劲了，冷藏也可以适合懒人。绣球的编织方法大家可以在网上搜一下视频，因为这个不...
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「古典造型」咸奶酥绣球面包的做法步骤及图解,美味正宗的「古典造型」咸奶酥绣球面包做法

  • 【古典造型】咸奶酥绣球面包

  • 造型立体的绣球面包来啦，截面像小云朵哦~为了节省揉面时间，我提前将面团拌好放入冰箱冷藏，让面团在静置的过程中自然出筋，然后再加入酵母揉匀，这样揉面非常省时省力，效果很好。辫子里面卷入了咸奶酥馅料，奶香浓郁不甜腻，幸福感升级~配方可以做三个六寸大小的绣球面包哦。用料面团...
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如意绣球包的做法和图解 好吃的如意绣球包家常做法

  • 如意绣球包

  • 用料金像高粉250g低粉150g黄油40g牛奶全蛋2个（与牛奶共280g）糖80g盐3g酵母4g如意绣球包的做法除黄油外的所有材料入面包机揉至稍具延展性，加入黄油，继续揉至可拉出薄膜，扩展阶段然后放入容器中发酵至2倍大取出排气，分割成约25g一份的重量，大约32份。滚圆，盖保鲜膜饧15分钟取其中...
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绣球包的做法和图解 好吃的绣球包家常做法

  • 绣球包

  • 抛绣球咯！充满爱意的一款小制作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g盐1g酵母粉2.5g鸡蛋液25g黄油5g牛奶约60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g绣球包的做法准备好材料把高筋粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶搓成面团，搓均匀后，加入黄油再搓均匀，分成4份。牛奶和黄油都留一丁点最后用。分别加...
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烘焙-炼奶绣球面包的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙-炼奶绣球面包做法

  • 烘焙-炼奶绣球面包

  • 用料高筋面粉250克水80克酵母2.5克鸡蛋1个（去皮50克）雀巢奶粉20克雀巢炼奶60克糖20克盐2克烘焙-炼奶绣球面包的做法全部混合揉面，开始会有点粘，不要慌。多揉几下就好了。如图用手掌根搓出去，叠回来。再搓出去。不断反复揉搓十分钟就可出膜。当然。用厨师机的请忽略。小份量的...
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绣球面包（双根版）的做法步骤及图解,美味正宗的绣球面包（双根版）做法

  • 绣球面包（双根版）

  • 中午11：42分。面包出炉。惯例：拍照保存，晾凉，撕开组织检测。当我的手指触摸到面包柔软的金黄色表皮后，内心的喜悦就慢慢湧上来；接着，撕扯开边缘的一部分，排列细密均匀的气孔预期般呈现在我眼前时，我还是无法控制住技己，笑出了声。。。塞一小块儿进嘴里，慢慢嚼着，感受着散落的面粉经过...
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黄金绣球包的做法和图解 好吃的黄金绣球包家常做法

  • 黄金绣球包

  • 这款造型非首创，只是自己异常喜欢，有点上瘾的感觉。加了胡萝卜改成土豪金色，内部加馅，做成了这款模样。配方是在试过不同上色材料后确定下来的，已有网友照方试做成功。分享在这里，算是延续网上各位达人无偿分享的优良传统。如果需要查看更为详尽的图解和文本，欢迎搜索微信平台:l...
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「小高姐」绣球面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」绣球面包做法

  • 【小高姐】绣球面包

  • 绣球面包/ChallahBread。你可以用任何面团来编辫子做面包，你的面包你做主嘛。我今天用了传统犹太辫子面包的面团，编了一个中式的绣球。中式绣球面包的样子好看，而且编法非常简单。传统面团，水分少，但是含有较多的油脂，糖和一些鸡蛋。用料水115克（国内面粉，可减少15-20克）酵母8克，2...
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简单易学的牛奶绣球面包美食做法

  • 牛奶绣球面包

  • 漂亮的绣球面包，里面加了牛奶，面包口感很软，还有奶香味，而且漂亮的绣球造型绝对吸引大家的眼球，绣球在古代是青年男女的爱情信物，中国古代有抛绣球的风俗。不过我今天把绣球整形整的不够好看，影响了美观。用料高筋面粉220克牛奶100克蛋清1个（约35克）白糖30克盐2克酵母3克黄油20克...
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绣球花生包的做法和图解 好吃的绣球花生包家常做法

  • 绣球花生包

  • 做了几个作为早餐给孩子吃香喷喷的花生酱加上柔软的面包，开启幸福的一天用料高筋面粉300克牛奶180毫升白糖40克盐2克酵母4克黄油30克花生酱适量花生碎适量白糖适量绣球花生包的做法将牛奶盐面粉白糖酵母放入面包机，按这个顺序有利于面包的发酵，发酵粉和糖相遇会加快速度，和盐...
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