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猪软骨的做法食谱

猪软骨的做法和图解 好吃的猪软骨家常做法

  • 猪软骨

  • 用料猪软骨1000克八角，桂皮，花椒，大葱，姜，香叶，胡椒，其他喜欢的香料适量(多寡由人)生抽，老抽(三比一)总共100克蚝油3~4泵冰糖一把料酒1勺猪软骨的做法所有食材调料抓匀，放入电高压锅，选豆/蹄筋模式(45分钟)，煮2~3次，煮好后可闷1小时会更软烂。煮2次后软骨已经软了，但仍略带脆感。出锅...
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红烧猪排骨（软嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪排骨（软嫩）做法

  • 红烧猪排骨（软嫩）

  • 儿子四岁半，这两天吵着要吃排骨为娘亲自下厨，随手做个红烧排骨，软软的，香香的，宝贝吃得特别满足^_^用料猪排骨500克料酒一勺桂皮一块八角两个葱半根香叶两片生抽一勺绵白糖（冰糖更好）一汤匙红烧猪排骨（软嫩）的做法排骨切段洗净，先焯水，然后放高压锅压半小时，压之前加入适量葱段和料酒...
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红烧排骨（猪软骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（猪软骨）做法

  • 红烧排骨（猪软骨）

  • 最爱吃的是爸爸做的糖醋排骨酸甜的口味软糯的口感每次做完的一盘我妈和我一顿就能吃干净哈哈哈可惜老公不爱吃酸甜口儿的菜于是我从给自己做糖醋排骨过度到给我们两个做红烧排骨还是很好吃嘿嘿主要爸爸做排骨的方法很香我爱排骨用料生姜5-6片肋排700g花椒几粒或十几粒随...
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红鞠猪软骨的做法和图解 好吃的红鞠猪软骨家常做法

  • 红鞠猪软骨

  • 台湾特色美食红鞠猪软骨，营养丰富，健康美味。用料红鞠猪软骨170g小青菜2-3颗玉米粒50g米饭200g红鞠猪软骨的做法水烧开将玉米粒放入水中煮2分钟捞出玉米粒水沥干待用。将青菜洗净放入沸水中煮烫2分钟捞出待用。将红鞠猪软骨料理包带包装水煮加热10分钟保温待用。盛好米饭。...
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南乳猪软骨的做法和图解 好吃的南乳猪软骨家常做法

  • 南乳猪软骨

  • 跟B站的平平学的，把排骨改成了猪软骨。用料猪软骨500克南乳（红方）3到4块姜片适量小葱3根冰糖适量生抽2勺老抽半勺料酒适量南乳猪软骨的做法提前一晚把冷冻的猪软骨放到冷藏室解冻。准备王致和大块腐乳。解冻后用清水洗净锅中烧水，水开后下入猪软骨和姜片，加入适量料酒去腥。猪...
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炖猪蹄（软烂脱骨）的做法步骤及图解,美味正宗的炖猪蹄（软烂脱骨）做法

  • 炖猪蹄（软烂脱骨）

  • 用料猪蹄4只冰糖15克老抽2勺八角1个姜3片白酒2勺桂皮1块葱1根生抽3勺盐适量干辣椒根据个人口味香叶1片炖猪蹄（软烂脱骨）的做法猪蹄清洗干净，放两片姜，焯水五分钟，捞出用凉水清洗下浮沫，控下水分准备葱姜，八角，香叶，干辣椒，桂皮放入碗中锅中放油，把冰糖放入炒糖色冰糖炒好放入猪蹄放...
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糖醋猪软骨的做法和图解 好吃的糖醋猪软骨家常做法

  • 糖醋猪软骨

  • 用料醋勺糖克清水克料酒勺生抽勺老抽勺糖醋猪软骨的做法方法很简单，就像烧糖醋小排一样烧哦！...
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味噌猪软骨的做法和图解 好吃的味噌猪软骨家常做法

  • 味噌猪软骨

  • 说实在的，味噌的猪软骨基本可以当做红烧排骨，只是把生抽换成了味噌酱。这两个东西本来就是同根同源。我本来想单独做猪软骨的，可是，来了客人，所以加了一斤猪肋骨。用料猪软骨500克猪排骨500克姜6片八角1-2个料酒两半碗老抽小半碗白味噌100克白糖2勺桂皮1片香叶3-4片洋葱半个小...
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猪软骨拉面的做法和图解 好吃的猪软骨拉面家常做法

  • 猪软骨拉面

  • 在Eglinton附近发现的唐变木日本拉面店。有几个星期的周五，接了孩子们到这里吃面。回家做了简版的。小美白水煮五花肉或者porkshoulder或者porkbelly。清水加花椒加姜加葱段加八角2粒，一个小时，100度。肉软而不烂是最好的状态。汤分小袋冻冰箱。肉外面薄薄拍一层料酒和盐密...
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酸梅猪软骨的做法和图解 好吃的酸梅猪软骨家常做法

  • 酸梅猪软骨

  • 这是参照上海名菜糖醋小排骨制作的改良版，调味采用了冰花酸梅酱，柔和的酸甜度中和了排骨的油腻感，还带着淡淡的梅子味道…用料猪软骨150克姜片适量葱段适量料酒1大勺冰花酸梅酱2～3大勺生抽1大勺冰糖20克左右盐1～2克酸梅猪软骨的做法将猪软骨改刀成2cm左右的小块，冷水下锅焯至断...
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红烧猪软骨的做法和图解 好吃的红烧猪软骨家常做法

  • 红烧猪软骨

  • 用料猪软骨500克八角2个冰糖2块老抽1勺花椒10粒料酒1勺生抽2勺洋葱半个番茄1个大蒜3瓣土豆1个红烧猪软骨的做法洋葱，番茄，大蒜，冰糖，八角猪软骨焯水加水莫过一半猪软骨，加入大蒜，生抽，老抽，冰糖，压力锅压20分钟20分钟以后释放压力，加入土豆，洋葱，番茄嗯，真香...
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剁椒猪软骨的做法和图解 好吃的剁椒猪软骨家常做法

  • 剁椒猪软骨

  • 四川菜口味：香辣烹饪方法：炒烹饪时间：猪软骨一份量，盐、味精、鸡精、白糖、葱姜油、生抽、特制辣椒油、极品鲜红剁椒、蒜泥、香油、花椒油。用料剁椒猪软骨170g青菜20g剁椒猪软骨的做法水烧开将青菜放入把面条在水中煮熟面条捞入碗里将青菜汤或骨头汤倒入料理包带包装加热10...
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日式豚骨猪软骨拉面的做法步骤及图解,美味正宗的日式豚骨猪软骨拉面做法

  • 日式豚骨猪软骨拉面

  • 超好吃猪软骨拉面软骨顺滑，瘦肉不塞牙！而且做法超简单！！！用料豚骨汤300ml味氏酱油拉面汁（原装进口）20ml味氏盐调味酱汁10ml木耳丝20g笋片4-5片葱花7-8g溏心蛋1个拉面海苔1张猪软骨3块日式豚骨猪软骨拉面的做法准备工作：☆豚骨汤:（味氏浓厚豚骨原汤与水比例1:1混合，比如150ml味氏浓...
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炖猪软骨的做法和图解 好吃的炖猪软骨家常做法

  • 炖猪软骨

  • 春天和朋友吃火锅煮了猪软骨，自此念念不忘ˊ_>ˋ用料猪软骨若干块葱段，姜片老抽，生抽，盐，料酒冰糖，八角，香叶，桂皮，干橙皮炖猪软骨的做法把洗净的猪软骨放入冷水锅中煮出浮沫（几分钟水滚即可），捞出沥水。热锅放入油、葱段、姜片，略炒香后放入猪软骨翻炒，待猪软骨皮略发焦黄，倒入老抽、生...
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彩串猪软骨的做法和图解 好吃的彩串猪软骨家常做法

  • 彩串猪软骨

  • 用料猪软骨4条青红黄椒各一个竹签鸡蛋料酒姜，蒜，各种大料，八角，花椒，香叶，桂枝少许芝麻，蔓越莓彩串猪软骨的做法猪软骨洗净切小块把酱油，酒等，所有大料放在罐里腌至少1个小时腌好后，把猪软骨沥出来放猪软骨在鸡蛋中空气炸锅预热100℃，放入猪软骨15分钟后，调整200℃，5分钟出锅青红黄椒...
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番茄猪软骨的做法和图解 好吃的番茄猪软骨家常做法

  • 番茄猪软骨

  • 用料猪软骨1000g番茄1000g番茄酱30~50g味好美姜粉、黑胡椒粉适量料酒适量蒜瓣8瓣植物油适量番茄猪软骨的做法猪软骨解冻、料酒腌制后焯水备用番茄去皮切块儿备用热锅热油下软骨炒至微微焦黄后起锅备用利用剩余油炒番茄番茄出汁变浓郁后加入番茄酱调色加入排骨翻炒后加水...
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猪软骨汤面的做法和图解 好吃的猪软骨汤面家常做法

  • 猪软骨汤面

  • 家庭自制版猪软骨拉面堪比日本料理店，赶快来试一试吧～用料面条猪软骨三文鱼头甜玉米粒卤蛋青菜盐冰糖生抽老抽葱姜料酒/啤酒海苔猪软骨汤面的做法软骨切块加料酒焯水后取出已经沥干锅内放少于油，加入冰糖，炒至微黄冒泡，放入软骨，加入葱姜生抽老抽翻炒上色，加入半瓶啤酒，加入没过...
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柱侯猪软骨的做法和图解 好吃的柱侯猪软骨家常做法

  • 柱侯猪软骨

  • 用料猪软骨一斤薑4片蒜頭4粒洋蔥4分之一個柱侯醬2平湯匙黃酒2湯匙紅蘿蔔一條八角4粒柱侯猪软骨的做法把材料备好切好猪软骨洗干净擦干热油下姜片和蒜煸香加入猪软骨炒两边炒一下以后加入洋葱碎一起炒加入柱侯酱和黄酒加入清水露一点点骨面加入老抽生抽各一勺/糖三大勺/麻...
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卤猪软骨的做法和图解 好吃的卤猪软骨家常做法

  • 卤猪软骨

  • 用料猪软骨500克咸卤水克水1500克姜片2片料酒2勺卤猪软骨的做法流水解冻或冷藏解冻猪软骨猪软骨洗净切（？克）块猪软骨冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水水沸后，煮制3分钟关火，捞起，倒入咸卤水中按“蒸煮”模式，时长1小时30分钟。完成...
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香炖猪软骨的做法和图解 好吃的香炖猪软骨家常做法

  • 香炖猪软骨

  • 每次吃拉面时最爱的就是那两块猪软骨，骨头炖到微微透明，入口即化。可是根本吃不过瘾嘛，那就自己做吧~用料姜3片八角1个白芷半片（可不放）花椒一小把香叶2片桂皮1小截（5cm左右）新鲜猪软骨360g盐1调料勺平勺生抽中式单人汤勺1勺老抽中式单人汤勺1勺糖一撮草果一颗香炖猪软骨的做法...
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韩式猪软骨的做法和图解 好吃的韩式猪软骨家常做法

  • 韩式猪软骨

  • 转自youtube:成波之路用料3-4人份姜片3片蔥数根猪软骨600克绍兴酒1-2汤匙洋葱1个红萝卜1根(中型)土豆1-2个蒜头一点水晶梨150克(约1个)牛骨腌肉汁150毫升麻油1茶匙芝麻适量韩式猪软骨的做法切出姜片拍松，葱切段，猪软骨切成约2吋大块备用煮滚一锅水，加入姜片、葱段、绍兴酒和...
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日式猪软骨的做法和图解 好吃的日式猪软骨家常做法

  • 日式猪软骨

  • 日式拉面常配的猪！软！骨~！用料猪软骨400g味噌50g酱油20g味淋30g清酒30g冰糖5g水适量姜适量葱适量日式猪软骨的做法猪软骨切段，放入锅中，加水没过软骨，放姜片和葱段，大火烧开水沸腾后撇去沫子，软骨捞出备用软骨放入锅中，重新加水至7、8成的位置即可，放入姜片，大火烧开沸腾后转中火，加...
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香辣猪软骨的做法和图解 好吃的香辣猪软骨家常做法

  • 香辣猪软骨

  • 用料猪软骨400g大青椒3个大蒜4粒生姜2片剁椒干辣椒老干妈孜然粉盐香辣猪软骨的做法猪软骨剁成小块洗净，放入冷水锅，大火煮开。去掉浮水。洗净煮了的猪软骨。炒锅入油，将猪软骨放入，炸至猪软骨水分肌肉略收干。盛出。将锅内多余油盛出，只留少许油，放入切碎的大蒜末，生姜条或片。...
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椒盐猪软骨的做法和图解 好吃的椒盐猪软骨家常做法

  • 椒盐猪软骨

  • 猪软骨的烹饪时间要比排骨稍微短一些，易熟且烹饪方式多样化，喜欢吃排骨的朋友可以试试看！关注我的公众号：TastyCHEN，快来找我玩，更新速度会比这里快一点！用料猪软骨1000克紫皮洋葱（切粒）1/4个厚皮不辣青红辣椒（切粒）各1个小葱（切粒）5根小米椒3～5个淀粉4勺姜蒜粉1茶匙花椒20～30颗盐1茶匙...
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叉烧猪软骨的做法和图解 好吃的叉烧猪软骨家常做法

  • 叉烧猪软骨

  • 用料猪软骨400克叉烧酱3大勺姜片2片葱段10cm叉烧猪软骨的做法，，，...
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