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珐琅锅焖米饭的做法食谱

简单易学的珐琅锅焖米饭美食做法

  • 珐琅锅焖米饭

  • 沉迷于珐琅锅不可自拔！自从尝试过珐琅锅焖米饭后就爱上了，既不粘锅又颗粒分明有嚼劲，强烈安利大家去试试。用料糙米500克珐琅锅焖米饭的做法取适量的米（我用的是三色糙米，大家也可以用大米或者和其他米搭配）1.加水浸泡三十分钟左右2.泡好的米加水，水和米的比例和平时蒸米饭的一...
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北鼎珐琅锅·黄焖兔的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎珐琅锅·黄焖兔做法

  • 北鼎珐琅锅·黄焖兔

  • 黄焖鸡大家都不陌生，在成都，我们还经常吃另一道菜，叫黄焖兔。切成小块的兔肉被咸香的汤汁包裹着，希望快点吃下去又不得不细细的啃掉肉中间的小骨头，吃完肉之后，便可放开手脚用已经焖软烂的毛豆米和汤汁拌饭呼噜噜吃掉一大碗。一个菜，就能带来极大的满足感。这一次，我用北鼎珐琅锅...
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珐琅锅腌笃鲜丨腊肉焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅腌笃鲜丨腊肉焖饭做法

  • 珐琅锅腌笃鲜丨腊肉焖饭

  • 用料珐琅锅腌笃鲜春笋2根咸肉半块莴笋1根百叶适量葱姜适量胡椒粉适量珐琅锅腊肉焖饭腊肉一小块豌豆适量胡萝卜1根土豆1个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺葱花适量珐琅锅腌笃鲜丨腊肉焖饭的做法材料准备：咸肉切块用水浸泡，五花肉切块，春笋去壳切滚刀放锅中加水、盐煮5分钟去除涩味，莴...
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珐琅锅焖鸡的做法和图解 好吃的珐琅锅焖鸡家常做法

  • 珐琅锅焖鸡

  • 我们家吃鸡那真的是想尽各种办法，三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜，有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡，我想啊，电饭煲焖鸡了，那米饭咋办🤔🤔🤔于是，死沉死沉的珐琅锅出场了，我家除了炒菜的铁锅，也就它约摸能焖鸡了!于是，图片里面的焖鸡横空出世啦！用料鸡1只生姜1-2只葱...
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珐琅锅焖鸡腿的详细做法大全,简单又营养的珐琅锅焖鸡腿做法

  • 珐琅锅焖鸡腿

  • 南瓜锅买了好多年了，竟然忘了用。早上拿出来做个焖鸡腿。用料鸡腿3只葱叶半斤胡萝卜半根土豆一个蒜六瓣姜六片盐酱油料酒耗油适量香菜一棵（不喜香菜的可放水芹）也可不放珐琅锅焖鸡腿的做法鸡腿洗干净控干水分，就叉子将鸡腿扎眼儿以便腌渍时入味儿。根据自己口味将盐酱油料酒...
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珐琅锅美食-南瓜焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅美食-南瓜焖饭做法

  • 珐琅锅美食-南瓜焖饭

  • 必须要把我的珐琅锅用到极致用料大米2.5杯贝贝南瓜1个克盐少许酱油少许油少许香菇6朵鸡腿3只虾皮1把珐琅锅美食-南瓜焖饭的做法大米泡1小时，倒水放置半小时把南瓜切块、香菇泡开、虾皮泡开、鸡腿剔骨肉切成丁骨头熬汤开锅热油，下蒜末，下鸡腿肉，翻炒；放入香菇、南瓜，倒入2勺鸡骨...
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铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法做法
豌豆糯米饭——Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆糯米饭——Staub珐琅铸铁锅做法

  • 豌豆糯米饭——Staub珐琅铸铁锅

  • 豌豆糯米饭是江浙一带的传统美食，一般在立夏时节会特意煮制讨个节气的彩头。时值最早一波的春笋已经上市，嫩得哟~~豌豆也正是鲜嫩的好时节，想吃豌豆糯米饭也是可以随时来上一锅的。这次使用了staub的珐琅铸铁锅，优秀的储热效果，锅盖的集水钉设计都保证了烹饪过程中的密封性和...
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珐琅焖锅的做法和图解 好吃的珐琅焖锅家常做法

  • 珐琅焖锅

  • 开锅第一道菜，都说锅用久了会有灵魂，愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开，挑线备用。3.调料：耗油、生抽、面酱、烤肉调料粉、白糖、少许...
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简单易学的珐琅锅蒸米饭美食做法

  • 珐琅锅蒸米饭

  • 软软的米饭加上点芋头，好吃，珐琅锅蒸出来的米饭，十几分钟就搞定啦用料水1:1的水，喜欢吃软的也可以适量多加一点水大米根据家里人口而定芋头二个珐琅锅蒸米饭的做法白珐琅加入水，放入大米，烧开烧开之后拿木铲或者硅胶铲搅匀『珐琅锅不能用利器』，米不能沾到锅底，之后把芋头平铺在...
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珐琅锅烩饭的做法和图解 好吃的珐琅锅烩饭家常做法

  • 珐琅锅烩饭

  • 洋柿子鸡蛋泡饭用料洋葱适量油适量水半碗米饭2碗午餐肉粒适量火腿肠胡萝卜🥕鸡蛋3个珐琅锅烩饭的做法珐琅锅烩饭（洋柿子鸡蛋泡饭）午餐肉切片、胡萝卜🥕丁、火腿肠切丁、腊肠切片煎一煎，煎出的油炒洋葱碎，加一罐番茄酱（或者一袋意面酱），半碗水稀释开，加入2碗剩米饭，等米饭稀释完酱...
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珐琅锅-香菇鸡肉焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅-香菇鸡肉焖饭做法

  • 珐琅锅-香菇鸡肉焖饭

  • 用料鸡大腿1个干香菇20克胡萝卜1根大米200克料酒半勺淀粉5克生抽一勺蚝油一勺糖适量生姜3片珐琅锅-香菇鸡肉焖饭的做法香菇洗净后泡发2小时以上，切成4半，大米淘洗两遍后浸泡30分钟鸡大腿去掉鸡皮去骨，切小块，用料酒、淀粉、一点点盐、生抽，抓均匀腌制20分钟左右胡萝卜去皮滚刀...
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什锦焖饭（珐琅锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的什锦焖饭（珐琅锅版）做法

  • 什锦焖饭（珐琅锅版）

  • 简单粗暴好吃，用料丰富健康用料大米1杯（根据家里饭量）胡萝卜，土豆半个豆角随意豌豆随意玉米粒随意腊肠1根台湾香肠1根洋葱随意香菇随意碗汁调料：生抽2勺老抽1勺蚝油1勺食盐根据口味添加大喜大牛肉粉没有可略什锦焖饭（珐琅锅版）的做法蔬菜切好备用，不用绰水，我这里少了香菇，忘买了有...
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珐琅锅美食｜三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅美食｜三汁焖锅做法

  • 珐琅锅美食｜三汁焖锅

  • 用料虾适量蟹2只花甲适量金针菇适量娃娃菜1颗甜玉米1个粉丝适量酱汁：2勺蚝油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉珐琅锅美食｜三汁焖锅的做法海鲜加少许黑胡椒和盐去腥在珐琅锅内铺上娃娃菜、金针菇，玉米，粉丝，最后放海鲜在珐琅锅内铺上娃娃菜、金针菇，玉米，粉丝，最后放海鲜在珐琅锅内铺上娃...
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铸铁珐琅锅·黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁珐琅锅·黄焖鸡米饭做法

  • 铸铁珐琅锅·黄焖鸡米饭

  • 这道菜是老公教我做的，他特别爱吃黄焖鸡米饭，又嫌外卖不够味儿，于是自己琢磨做法，做出来的味儿绝对秒杀外卖，我今儿学会了，拍了制作过程跟大家分享。用料鸡腿（剔骨）1斤干香菇15朵白糖30克姜6片干红辣椒4个料酒5勺生抽2勺老抽2勺青椒4个盐15克豆腐皮250克杏鲍菇120克面筋70克大葱3...
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米饭 珐琅锅超快教程的做法步骤及图解,美味正宗的米饭 珐琅锅超快教程做法

  • 米饭 珐琅锅超快教程

  • 【两人食量。珐琅锅。纯纯白米饭教程】心路：就想简简单单用珐琅锅煲一点米饭，怎么这么难，网上教程不知道你们试过了了吗？我是次次失败，要不不熟，要不烧糊，然后还要提前泡…..我也找各种珐琅锅自带食谱，进口锅自带说明书…..都是骗人的，没有一回真的好吃….没有一个百发百中的标准...
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珐琅锅美食｜海鲜焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅美食｜海鲜焖锅做法

  • 珐琅锅美食｜海鲜焖锅

  • 步骤简单，不加一点水保留了食材原本的“鲜”大口径方便平铺食材导热均匀，让每一口都是暖呼呼的~-感谢@爱吃的小兔叽酱的温柔分享把生活调成喜欢的频道🌼好好享受周末吧~用料虾适量花甲适量粉丝2把娃娃菜3颗金针菇2把珐琅锅美食｜海鲜焖锅的做法食材准备依次将娃娃菜、粉丝、...
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珐琅锅焖饭的做法和图解 好吃的珐琅锅焖饭家常做法

  • 珐琅锅焖饭

  • 这是一条含广告食谱😁哈哈强烈推荐这个珐琅锅，虽然不是大品牌但我超级爱用，也不是很贵😉（喜欢可以找我购买😝😝焖出来饭粒粒饱满香口，还不沾锅底。用料大米2杯酱油3勺油1勺淀粉2小勺上肉500g干香菇5-6朵干贝15-20粒蔬菜随意珐琅锅焖饭的做法1.把米洗干净，加入1勺油搅拌均匀。2...
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珐琅锅焖米饭你会吗？的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅焖米饭你会吗？做法

  • 珐琅锅焖米饭你会吗？

  • 米饭怎么做才好吃，纵然有了好大米做不好也是不行的，珐琅锅现在也不是什么新玩意儿了，基本家家都有，很多人都在拿它炖肉炖菜，其实焖米饭也是相当好吃的，有柴火饭的味道，不要再用电饭煲焖饭了，如果你家正好有珐琅锅，快来试试吧。用料东北大米你家的用量水适量橄榄油适量珐琅锅焖米饭...
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油焖笋（珐琅锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖笋（珐琅锅版）做法

  • 油焖笋（珐琅锅版）

  • 刚买了新锅子,懒得做开锅仪式了，直接油焖笋试试，发现珐琅锅特别适合做这菜，省时省力，就是花型翻炒起来不那么顺当。用料笋500克生抽2大勺白糖一小勺小葱一根盐5克（腌制用）老抽一小勺油焖笋（珐琅锅版）的做法剥光皮拍一下尾巴，瞬间四等分了，我这是做给一岁多的娃吃，正常要切半个中指那...
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珐琅锅白米饭详细版的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅白米饭详细版做法

  • 珐琅锅白米饭详细版

  • 用料水2杯米2杯珐琅锅白米饭详细版的做法提前5-15分钟泡米水米比例1：1，如果泡米时间不够可以1.1：1，稍微多一点水就好，不能超过1.2水米都放入锅中，中火。开锅后搅拌，防止粘锅。盖上盖子改成最小火最小火，一直到水分被吸收，米饭中没有多余水分了，可以关火了，盖盖子焖着，还可以比图片收...
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酷彩珐琅铁锅焖杂粮饭的做法步骤及图解,美味正宗的酷彩珐琅铁锅焖杂粮饭做法

  • 酷彩珐琅铁锅焖杂粮饭

  • 用料水克油杂粮米酷彩珐琅铁锅焖杂粮饭的做法米洗好后滴点食用油拌匀，接着倒水莫过米浸泡一小时左右开盖中小火烧开水水烧到差不多被米吸收后关小火，中途稍微搅拌一下防止粘锅，米吸收水分也会均匀些转小火盖锅盖煮大概8分钟左右关火不开盖让米饭焖透，过10分钟后再开盖或吃饭...
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珐琅铸铁锅版的焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅铸铁锅版的焖锅做法

  • 珐琅铸铁锅版的焖锅

  • 一锅出的懒人菜、少油、少盐、不加水，原汁原味，热乎乎吃到结束，冬季必备。用料虾900g鸡胗20个（之前卤熟的，为消耗食材）冻豆腐250g配菜：豆角500g土豆2个白萝卜1/4个洋葱1个生菜1/2把（纯属为了消耗食材）木耳1把酱料A：郫县豆瓣、甜面酱、生抽、老抽、番茄酱、糖、黑胡椒、蚝油、少盐（留...
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芋头香菇焖饭「北鼎珐琅锅」的做法步骤及图解,美味正宗的芋头香菇焖饭「北鼎珐琅锅」做法

  • 芋头香菇焖饭【北鼎珐琅锅】

  • 用料荔浦芋头300克香菇6-7朵大米2杯甜豌豆30克生抽15克盐适量色拉油15克芋头香菇焖饭【北鼎珐琅锅】的做法准备需要的材料。大米浸泡两个小时。铸铁锅小火预热，倒入色拉油。放入香菇，芋头和甜豌豆翻炒片刻，加盐调味。接着放入生抽翻炒片刻。倒入大米。加入足量的清水。一直...
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黑麦野米饭·珐琅锅饭系列的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦野米饭·珐琅锅饭系列做法

  • 黑麦野米饭·珐琅锅饭系列

  • 据说珐琅铸铁锅是一只有生命的锅，使用一段时间后，食物油脂会逐渐渗入珐琅质形成表面的不粘层，越久越好用。黑麦富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，其中硒元素是普通小麦的3倍以上，一般会磨成面粉做面包。或者发芽长成黑麦草榨汁。野米，产自美国、加拿大，其实不是米，而是一种水草...
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